叶酸是一种水溶性B族维生素,它的作用是预防胎儿出现神经管发育缺陷等病症。
要想宝宝聪明,怀孕期间摄入充足的叶酸是关键。
孕期叶酸的摄入可以通过吃叶酸补充剂和富含叶酸的食物,其中富含叶酸的食物有深绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜等;动物的肝脏、肾脏、禽肉等。
坚果类食品同样也是补脑食物的佳品,尤其是核桃,含有丰富的营养元素,如100克核桃中含有15~20克的蛋白质、还含有人体所需的钙、铁等微量元素,这些都有很好的健脑作用。
此外还有栗子、花生、榛子、瓜子等,孕妇怀孕期间常吃都有利于宝宝变得更聪明。
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