材料：豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
做法：
1.将豆皮加盐、料酒腌一会儿
2.将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
3.油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。
4.放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5.将成品切片即可食用，如果你只是一个人吃的话不用切直接啃也很带劲儿。
1.辛辣食物，易引起便秘，消化不良，不利于营养的吸收。
2.高糖食物，怀孕时，易引起血糖偏高，影响胎儿健康。
3.腌制食品，腌制食品中含有多种化学成分，容易致癌，影响健康。
4.含有咖啡因的食品，比如咖啡、可乐等，这种食物会影响孕妇受孕。
5.味精，味精中还有成分会影响胎儿的神经发育。
6.人参，桂圆等大补食物，容易加重早孕反应，引起高血压等症状。
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