让秋燥远离的食谱

（以白莲藕为好），洗净去皮，榨为藕汁；胡萝卜洗净榨为汁，加蜂蜜调匀，每日早上饮用，可防秋燥，润肺止咳化痰。
　　如是做菜，煎炸均可，但最好少食炸品，比如大家爱吃的炸藕合。想兼具食疗效果的话，就最好是选择其他做法。
 
　　玉米清汤 
　　材料：黄豆芽100克、甜玉米梗2条、红萝卜1条 
　　做法： 将甜玉米去粒留梗，红萝卜切块、黄豆芽洗净。将全部材料用慢火熬煮1小时即可。要领：用慢火久熬，味道才会进入汤头。  
  
　　　 
　　多吃能够起到润肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的药物，如梨、西瓜、猕猴桃等水果，枸杞子、百合、麦冬药物；少吃如桂圆、干荔枝、果仁等干果和大寒大热的药物。那些油份大、易上火、影响消化的干果类食品，多吃会加重咽喉的不适，性温热的药物多吃也易引起人体炎症。 
 
　　１．依身体状况而定。如血虚的病人应多选用补血的食物，如大枣、花生；阴虚的病人应多食用枸杞子、百合、麦冬等。这样才能发挥药物的保健作用。 
 
　　2．依年龄而定。人的年龄大小不同，进补时也应有所差异。宝宝体质娇弱，选择药物不宜大寒大热。
 
　　3．依区域而定。不同的地区，气候条件、人的生活习惯有一定差异，人体生理活动和病理变化就会有不同。比如地处潮湿，饮食多温燥辛辣；如果地处寒冷，饮食多热而滋腻。在应用食物进补时也应遵循同样的道理。 

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