让秋燥远离的食谱

　　酷暑远去，金秋渐至，秋风渐渐，丹桂飘香……好一派金秋景象。可是，在这秋高气爽的季节里却蕴藏着肃杀之气——燥斜。 
 
　　秋令主燥
 
　　燥为秋之主气。燥令，空气中缺乏水分濡润；大自然百叶凋零，对人体耗津缺液，口鼻干燥，咽干口渴，皮肤干涩，毛发不常。一切遵循着“燥胜则干”的大自然规律，并主宰着天与人。 
 
　　燥邪伤肺
 
　　中医经典《素问·阴阳应象大论》有“天气通于肺之说”。肺脏娇嫩，喜润恶燥，燥邪由口鼻而入，侵犯肺卫，伤津缺液，肺失濡润，宣肃失司，从而咳喘。
 
　　秋夜裸露，风寒挟燥犯肺，轻则阵咳，干咳无痰，咽干咽痒，经久不愈，此为秋燥之咳，多种抗生素无效。唯清燥救肺汤能克之。重者，凉燥之邪犯肺，肺气壅塞不畅，诱发哮喘发作。张口抬肩，喘息不已，非养阴宣肺，化痰平喘则不平。
 
　　所以，秋季为呼吸道疾病反复发作之时令。 
 
　　燥令肤燥
 
　　宝宝皮肤娇嫩，水液组成。燥邪敛肃，极易缺液，致使皮肤燥裂、干涩、粗糙、少泽。故秋为全年护肤之最。秋令护肤，全年滋润。 
 
　　养阴生津
 
　　养阴生津，补充水液为润燥之大法。初秋，含夏日余气，多为温燥，以清凉养阴润燥为主，中药生地、沙参、麦冬、石斛、知母等润之。
 
　　深秋趋冬，西风敛肃，病多凉燥，常以甘温养阴润燥为主，中药枸杞子、桑叶、菊花、竹叶、百合可润燥。
 
　　大自然不仅赋予人类生存之空间、环境，还赋予人类食物，怯病、保健之药物，时令之品可治时令之病，秋菊、百合、山药、荷叶、莲子、鲜藕、麦冬、石榴，都是良好的养阴生津润燥之品。尤其是各种时令新鲜水果、蔬菜，都具有极好的养阴生津润燥作用。宝宝科学食用，饮其果汁，有利健康，有利生长发育，与天地共存。
 
　　适当选择一些合理的食材做食物，像菊花、桂花等，就能解除人体肺脏因秋燥而伤：
 
　　菊花：秋天是食用菊花的大好时节。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。菊花可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜，还可以冲泡我们最常见的菊花茶来明目解毒。
 
　　桂花：中医介绍，桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、食欲不振。更有温中散寒、暖胃的功效。桂花椰汁糕适合秋季气温干燥，而椰汁香甜滑溜，丰富的维生素C具有抗氧化成分，促进人体新陈代谢。配合香气扑鼻的桂花所做成的甜点，爽口宜人，实属享受。
 
　　此外还有一些防秋燥的食谱，可以拿