车厘子+黄瓜 车厘子含有高量的维生素C，但黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收。 车厘子+胡萝卜 车厘子中含有大量的维生素C能够有效治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，会降低维生素C对人体的功效。 车厘子+动物肝脏 车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。 车厘子+热性食物 车厘子属于一种温性水果，且味甘。它不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，它们属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，从而导致上火等症状。

番茄 含有大量果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，空腹食用容易同胃酸发生化学反应，使胃内压力增高，造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。 柿子 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质、具有很强的收敛作用。在空腹时如遇到较强的胃酸，容易和它结合，凝成难以溶解的硬块，引起“胃柿结石症”。 香蕉 含有大量的镁元素。空腹吃大量的香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成体内血液中镁、钙比例失调。对心血管产生抑制作用，不利于身心健康。 桔子 在桔汁中含有大量的糖分和有机酸。空腹吃桔子，会刺激胃粘膜，使得脾胃满闷、隔酸。 山楂 胃酸，可以利气消食。空腹食用不仅耗气，而且还会增加饥饿感并引起胃痛。

糖尿病人可以吃桑葚吗 可以吃。 糖尿病人每天食用量控制在20粒以内，不可贪多。 不同的水果之所以吃起来甜度不同，跟其中含有不同的糖分有关。 我们常吃的蔬果中，一般含有的是葡萄糖、果糖和蔗糖。 这三种糖中，果糖是最甜的，其次是蔗糖，最后是葡萄糖，果糖的含糖量是蔗糖的1.7倍。 所以，一种水果吃上去有多甜，基本取决于它的果糖含量。 桑葚虽然也很甜，但确是含糖量不算高，每100克当中含有糖分约为13.8克，大约是跟苹果的糖分相同。所以说糖尿病人也是可以吃桑葚的，只是要注意食用量哦。 桑葚的食用禁忌 1、桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。 2、桑葚忌用铁器盛放，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中

饭后立即吃水果 饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。 过量食用水果 过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。 生吃水果不削皮 一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。 水果被冻后会产生有毒物质 营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后，表皮的油脂渗进果肉，果肉就容易发苦。水

释迦 糖分很高，糖尿病别吃 每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%，维生素C为265毫克。由于释迦口感偏甜，含糖量较高，糖尿病患者应慎食。 牛油果 脂肪多，一天最多一个 牛油果因富含植物脂肪，有“森林奶油”之称，是一种高能低糖水果。从保健功能来看，牛油果有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。 适合婴幼儿和老人食用，建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。 芒果 容易过敏 常见的热带水果，升糖指数高，糖尿病患者不宜多吃。 芒果属于致敏食物，过敏体质的人仅仅接触果皮，也有可能过敏，因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用，并不能减少过敏发生机

忌偏方、乱用药 对于肝硬化患者用药只用有用的，避免加重肝脏的负担而适得其反，用药因根据医生定制的治疗方案，了解到药物对患者是否有副作用，以及药物名称，剂量，吃药的时间切勿盲目吃药，更不能听信江湖上所谓的偏方。 忌烧焦食物 肝硬化患者要少吃烧烤一类的食物，特别是烧焦食物切记不能吃，肝硬化患者胃部门静脉高压引起胃底血管变粗、管壁变薄，对于过硬食物未咀嚼细而吞入腹中，很有可能会造成擦破血管引起消化道大出血。 忌辛辣食物 同肝硬化患者胃部门静脉高压引起胃底血管变粗、管壁变薄，如患者在进食辛辣食物，会引发胃粘膜糜烂和胃溃疡，导致胃出血。 忌食盐过量 肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮

忌经常吃辣 又辣又烫的口味总是吸引着人们的胃口。不过，麻辣中含有大量的钾，容易破坏身体的酸碱平衡，为肾脏增加了工作的负担，损伤脾胃。 忌长期吃素 常言饮食均衡，虽说素食比较清淡可口，可是长期吃素不仅让身体缺失一些荤菜才含有的营养物质，不利于身体健康，还会损害中老年人的肾功能。 忌吃寒凉食品 中医理论认为寒凉食品，会令人肾阳不足，肾阳虚衰，甚至肾功能衰退。是因为胃肠道的血管处于扩张状态，在胃黏膜充血未恢复常态之前，摄入寒凉之品会使胃黏膜突然遇冷而受到一定的损害，甚至引起胃肠不适或绞痛。因此不宜多吃。 忌经常喝咖啡 咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料。咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分，适量的咖啡有助于肠胃消化，但经常饮用会过量消耗肾

绿叶蔬菜 绿叶蔬菜在每卡路里比其他的食物含有更多的营养物质，它们富含铁，钙，钾，镁等微量元素，维生素K,C,E和多种维生素B。维生素B在控制多囊卵巢综合症症状上起到十分重要的作用，体现在糖和脂肪的新陈代谢，甲状腺功能和激素平衡，和其他因素相比较，维生素B在多囊卵巢综合症的控制上起到必不可少的作用。 水果 水果中富含纤维，维生素，矿物质和营养素，可以成为多囊卵巢综合症患者的饮食一部分。很多患有多囊卵巢综合症的女性并不希望摄取水果，担心水果会使血糖水平升高并且使胰岛素水平上升，然而，水果在提供多囊卵巢综合症患者充足的营养有很大的帮助，所以，尝试着吃一些血糖生成指数低的水果或者是坚果可以帮助控制吃水果引起的血糖上升。血糖生成指数低的水果有：樱桃，李子，葡萄柚，苹果，梨，杏干，葡萄，椰子，奇异果，橙子，干梅子。

血糖生成指数高的食物禁吃 血糖生成指数高的食物会造成血糖水平的快速上升，而胰岛素的水平会适应血液中葡萄糖的水平变化，总的来说，虽然血糖生成指数高的食物有较好的口感，但是一般都是高卡路里并且缺乏营养物。例如：大米，土豆泥，松饼和蛋糕。 乳制品禁吃 牛奶的摄取会导致睾丸酮水平升高，牛奶中含有一种蛋白，会限制体内正常睾丸酮的通路，睾丸酮不能被及时利用会导致水平上升，如果PCOS患者的睾丸酮水平已经有所上升，乳制品会使情况更加糟糕。 酱油制品禁吃 一说到控制饮食，首先想到的是酱油。酱油和推迟排卵有密切的联系，虽然没有特别多的研究表明酱油和PCOS患者的关系，但是并不建议PCOS女性患者食用酱油制品，特别是想要怀孕的女性。

糖尿病患者忌吃 菠萝蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰岛素分泌不足，吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分，会导致糖分随尿液排出体外。 内热体质忌吃 内热体质人群本来就容易上火，而菠萝蜜属热性水果，这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。 过敏体质忌吃 吃菠萝蜜本来就容易引发过敏反应的，自然是不要吃菠萝蜜了。 胃肠溃疡忌吃 菠萝蜜味道酸甜，其中含有较多的有机酸及纤维素成分，胃肠溃疡者如果食用了过多菠萝蜜，其中的酸性物质可能会刺激到溃疡面，从而导致溃疡疼痛，甚至出血，所以建议有胃肠溃疡者最好少吃菠萝蜜。

月经期的女性别喝绿豆汤 月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤。否则会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。 体质寒凉的人别喝绿豆汤 因为绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象，而且可能会降低消化系统的免疫力，所以体质寒凉的人群不宜喝绿豆汤。 体质虚弱的人别喝绿豆汤 绿豆中含有较高的蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。体质偏弱的人群，像老人和小孩，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。 健康小提示 其实，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。绿豆粥的做法是，将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥

对桃过敏的人 这种人，必须清洗干净，如果没干净，则碰到嘴巴后，会有发肿的现象，所以，要忌吃。 糖尿病人 桃子的含糖量是比较高的，所以，这里，不建议糖尿病的人来吃，否则会导致其血糖的上升，不利病情。 小宝宝不能吃毛桃 桃子有好多大分子食物，这种食物有好些成年人也不能消化，更何况是小宝宝呢，所以，家长要避免给宝宝喂桃子。 孕妇也不能吃毛桃 桃子吃多了，会导致胃负担增加，从而引起腹胀或者是腹疼，对怀孕的女性相当不利。 消化不良的人 不要多吃桃，桃子里有大分子物质，这种物质，对于消化者来讲，需要有大量的消化能力，才可以消化的，所以，消化不良者不吃。

上火的人不能吃 核桃是一种性质温热的干果类食物，人体进食后会加重体内的火气。上火的人本身体内火气较重，吃核桃很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡活皮肤长痘等上火的症状。 腹泻的人不能吃 核桃中含有大量的油脂，人体进食后会加重消化系统的负担。腹泻的人本身可能消化不良，食用高油脂的核桃很容易因为消化功能减弱而加重腹泻的症状。 三高的人不能吃 核桃中含有极其丰富的脂肪，过多食用很容易引起血糖、血脂和血压升高。糖尿病、高血脂症和高血压患者平时最好少吃核桃，以免加重糖尿病、高血脂症和高血压的病情。 岁数大的老年人 核桃富含油脂，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。正常人一般每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多会生痰、恶心，岁数大的老年

孕妇 生蚝属性微寒，食用过后身体容易虚寒，孕妇以及正处于经期的妇女，还是慎重食用。 脾胃不好的人 肠胃不好的人消化系统不佳，生蚝到了胃中无法及时得到消化，会增加肠胃的负担。 “三高”人群、过敏人群 生蚝虽然口感鲜美，富含营养，但生蚝也属于发物，皮肤过敏、对海鲜过敏和“三高”人群都应减少食用。 肝病患者 生蚝虽然肉质软嫩、富含营养，但有肝病的患者在肝功能异常的情况下，应避免食用。待肝功能恢复正常后可少量食用，最好采用水煮或清蒸的烹饪方式，避免辛辣，注意千万不可生吃!

胃、肠道病患者 粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化道的负荷，如像您这样患十二指溃疡的病人若贪吃粽子，注意，是贪吃，很有可能造成溃疡穿孔、出血。如果您一定要吃粽子，可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜。 心脑血管病患者 粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。 老人和儿童 粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。 胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者 有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，建议不要吃肉粽、蛋黄粽等过于油腻以及脂肪、蛋白

王不留行母鸡汤 材料：黄芪30g，穿山甲15g，王不留行15g，人参10g，土鸡一只。 做法：将所有的药材用棉布包好，做成药包，在和肌肉一起放进锅中熬成鸡汤，正常吃肉喝汤即可。 鲫鱼豆腐汤 食材：鲫鱼1条，豆腐50g，葱，姜末各5g，香菜10g，油1汤匙，盐1茶匙,醋1茶匙。 做法： 1.鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。 2.中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟。 3.将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐。将汤盛入大碗中，上面撒上香菜段即可。 花生粥 材

少吃高果糖食物 痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外，还有含“果糖”的食物。 痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外，有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此，痛风患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。 咖啡浓茶加重痛风 浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。 少吃内脏和鱼类 痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。 痛

过度虚弱的病患 中医有一句话：“虚不受补”，虽然人参适合气虚患食用，但若身体过度虚弱，吃了人参恐怕也无法对身体有助益。 月经期间的女性 月经期间不适合食用人参，如需要使用，一定要先咨询合格且专业的中医师较佳。 感冒、感染者 感冒、感染的患者，若体内仍然有病邪存在，那么吃人参反而容易补到病邪，让疾病更加恶化。除非是原本身体就很虚弱，又遭到感染，这时中医师才会视情况斟酌使用。 喜怒无常、血压偏高者 若是经常容易情绪亢奋、兴奋、烦躁、脸红脖子粗、易大发雷霆、身体烘热，或是血压非常高、经常性便祕(大便干硬)，有以上这些情况的民众，若食用人参，可能会让原本的症状恶化。 手术前、后病患

黄鳝偏燥，上火人群不宜食用 小暑意味着天气逐渐炎热，而黄鳝属于偏燥食物，食用的时候大多添加海椒等作料，阴虚体质的人吃了容易燥火，导致口舌生疮，大便干燥。 急性炎症患者均不宜食用 除此外，黄鳝属于温补类食物，高血压、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、感冒发热、急性鼻炎、急性支气管炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者均不宜食用。 瘙痒性皮肤病者忌食黄鳝 黄鳝动风，有瘙痒性皮肤病者忌食鳝鱼。 痼疾宿病者忌食鳝鱼 有痼疾宿病者，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用。

未成年人不宜喝 虽然在很多的医书里面都记载了使用藏红花的诸多好处，对于身体的滋补效果很好，但是未成年人处于一个正在告诉发育的过程里面，此时使用任何一种滋补的药品之前都要咨询医生，因此没有特别需要的未成年人是不可以使用藏红花来泡茶和煲汤的。大人在使用藏红花的时候，要避免未成年人偷吃或者食用。 肠胃不适不宜喝 人们通过使用藏红花之后可以得到的好处颇多，其中一个比较明显的效果就是活血化瘀了。本身存在胃溃疡的人应该要少吃活血化瘀方面的食物或者滋补品，因为会让溃疡的愈合受到很大的阻碍，所以自然是不可以使用藏红花的。此外肠道不适的朋友饮用了藏红花，也没有办法很好的吸收，所以建议调理好之后再用藏红花泡茶也不迟。 特殊女性不宜喝 活血化瘀的食物或者药材对于孕初期甚至孕中晚期的女性朋友来说都是大忌，因为这个类型的药