*捞拌毛豆* 原料1: 毛豆1盘 原料2: 小米椒2个 蒜瓣5瓣 制作 : 1、 蒜瓣切蒜末 2、 小米椒切段 3、 锅中烧开水,加入适量盐 4、 毛豆放入锅里 5、 煮3分钟后捞出 6、 毛豆泡凉后控干水,装碗 7、 放入蒜末和小米椒 8、 放入酱油 9、 倒入盐(先尝一下再加) 10、 搅拌均匀就可以了 简单利索,口味也不太淡,适合现在立刻马上就做起。
在我的潜意识里觉得咖喱是一种浪漫的味道。那种金灿灿的颜色,温暖而温馨太像家的味道了,看着就让人浮想翩翩,吃起来味觉热烈奔放,太像罗密欧和朱丽叶的爱情了。 咖喱这个热烈奔放的香料,在我探索美食这条“不归路”上,又给我了一个全新的刺激,又是我当做宝贝的香料之一了。我想做出各种咖喱味道的主食和蔬菜。现在想想,怎么没有早点认识咖喱呢?能给味蕾带来那么丰富的层次刺激,柔滑香浓的同时,又带着一丝甜甜的感觉,还有那无法忽略掉的刺激感,让人怎能不爱呢?做上一盘爱意满满的咖喱饭吧,配着弹牙耐嚼的米粒,口口都是温馨和浪漫。 主料:热米饭、鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜 辅料:植物油、盐、胡椒粉、水淀粉 做法:1、把鸡肉切丁,用胡椒粉拌均匀腌制一会,把土豆洗净去皮切丁,洋葱切丁,胡萝卜洗净切丁 2、热锅凉油,油热7成下洋葱翻炒出香味,加胡萝卜翻炒出香味,加
炎热的夏季,主妇们最想的是什么?是带空调的厨房?还是吃凉拌菜?还是吃泡面?其实,这些可以有,也可以木有。只要你拥有一台微波炉,可以减少在厨房做菜的辛苦和闷热。 提起微波炉,我一直认为是懒人设计的,是给懒人的福利。热剩饭剩菜少不了它;做懒人菜也是少不了它;烤红薯、烤肉等等都可以轻松搞定,而且没有油烟的骚扰。 主料:嫩豆腐300克 辅料:香葱两根、麻婆豆腐调料35克、大蒜2瓣、红油15克、胡椒粉2克 做法:1、把豆腐切小块、香葱洗净切末,大蒜去皮切末 2、把豆腐放入微波炉高火叮3分钟拿出,倒出多余的水,把这水里加麻婆豆腐调味料、加红油拌均匀 3、在把麻婆豆腐调料汁倒进豆腐里,撒上花椒粉、大蒜、香葱末 4、再进微波炉高火叮2分钟取出,撒上胡椒粉即可食用 小贴士 没有麻婆豆腐调料的可以自己做调料 用嫩豆腐比较好吃,不可久叮
主料:凉粉、老干妈 辅料:植物油、豆豉、生抽、鸡精、白糖、胡椒粉、香葱、水淀粉 做法:1、把凉粉切正方形的块,香葱洗净切末 2、热锅凉油,油热7成下豆豉翻炒出香味,加老干妈翻炒出红油 3、加凉粉翻炒均匀,加生抽、白糖、少许水转中小火焖一会入味 4、加胡椒粉、鸡精翻炒均匀,加水淀粉煮开,撒上香葱末即可 小贴士 凉粉最好切的大一些,这样炒的时候不容易碎 最好少翻动或者轻轻翻动凉粉,这样不容易碎 老干妈和豆豉都有咸味,加盐的尝尝味道,一般不用加盐
中医学认为,藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效,可主治热病烦渴、吐血、淋病等症;熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。 这段时间上市的藕非常脆嫩,非常适合快炒。 今天就用芹菜与藕丝来搭配, 做道清爽的小菜。 别看这简单的小炒菜, 制作起来也有窍门: 切藕时要顺着藕洞的方向切丝,这样才能切出来细细的丝; 切好的藕丝如果不马上炒要泡在放入白醋的水中, 保持藕的嫩白; 炒藕丝时忌用铁器,以免引致食物发黑。 掌握了这三点, 你就能炒出清甜爽脆的藕丝来, 怎么样, 是不是也想试试? 【芹菜藕丝】 原料: 藕 芹菜 红椒 油盐 白醋 制作:1. 准备好原材料; 2. 将藕切成细丝; 3. 将切好的藕丝放入白醋的水中浸泡; 4. 烧热锅,放少许油,下入藕丝进去翻炒; 5. 翻炒几下后加入盐; 6.
田园小炒的主要食材是: 莲子、藕丁、南瓜和芦笋。莲子,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚等功效。藕呢,预防贫血、改善肠胃、止血、强健胃粘膜,能促进蛋白质和脂肪的消化;南瓜,降血糖降血压、保护胃粘膜、防癌治癌、预防前列腺、通便美容等功效;芦笋,清热利尿、促进胎儿大脑发育、降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力、减肥抗癌等功效。 这几种蔬菜搭配在一起,色、香、味俱全,黄、绿、白三种色彩的巧妙搭配,组成一款清淡爽口的“夏日田园小炒”,不仅能够清脂、减肥、美容,还能满足你所需要的营养与口感。在这炎炎夏日里给你送去自然清新、清爽愉悦的好心情。 每年的七、八月份是新鲜莲子上市的季节, 也是其最清甜、爽脆可口的时候, 为了品尝它的美味, 都必须耐心的等上一年, 如果错过了, 只好等着下一年了。 【夏日田园小炒】 原料: 莲子 藕
这道妈妈味道的炒馒头丁, 就是陪伴着我们从小长大, 小时候家里剩下了馒头时候, 妈妈就会将它切成小丁,再加入蛋液倒入拌均匀,放入锅中油煎, 这样馒头丁就变成金色的了, 再随意搭配些家里有的各色的蔬菜丁进去煸炒,就将变身一道亦主食亦菜的美味,营养、味道、卖相都升级, 而且简单便捷, 特别是父母上班时候, 它常常是我们的午餐。 家里的剩余馒头经过简单的处理, 华丽转身为一碗金灿灿的、营养丰富的炒馒头丁, 一点不浪费, 是不是也想尝试一下呢。 【鸡肉馒头炒三丁】 原料: 鸡脯肉 馒头 红萝卜 四季豆 鸡蛋 生抽 料酒 淀粉 油盐 制作:1. 准备好原材料; 2. 鸡脯肉切成丁, 加入盐、料酒、生粉和生抽搅拌均匀腌制一下; 3. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐, 搅打散; 4. 将搅打散的鸡蛋液倒入馒
南瓜叶中含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮汤水喝,可以起到消暑除烦的作用。 还准备了猪肝,鸡蛋搭配加入汤中,猪肝含铁量较高,是养血、补血的佳品,含有多种维生素,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老;而鸡蛋呢,它的营养我们都知道, 最后我们保证每天能吃上一个。 如何能把汤里的蛋花打的一丝丝、一片片,若有若无的漂在汤里,非常漂亮呢? 我教你一招,汤煮沸后,将打散的鸡蛋顺着勺或者筷子缓慢地倒入汤中,带蛋花轻薄漂亮成型后马上关火即可。 【猪肝南瓜叶蛋汤】 原料: 猪肝 南瓜叶 鸡蛋 葱姜蒜 生抽 料酒 淀粉 胡椒粉 油盐 制作:1. 准备好原材料; 2. 鸡蛋放入适量盐, 将它打散;3. 锅中放
这款饼也非常受家里人的欢迎,只要做它,侄女就会闻着香味跑进厨房,抢着来吃;而父母亲也特爱吃这饼,每次做都有一种吃不够的感觉。 手抓饼是通过面皮上刷层油来实现分层和起酥的效果, 但它制作起来并不难,首先只要注意面团要用半烫面,也就是一半用热水一半用冷水和面,这样面团会保持一种柔软度;饧上一定的时间以保证面团能够最大程度的拉伸开;其次为了口感好,是少了葱油和葱花的,用热油烫葱花更能激发小葱的香味,加入胡椒碎来增加口感;最后注意擀大圆饼皮时用刀把饼切成条状,面皮的边一定不要切断,再卷起来,盘的时候尽量拉着卷,这样层数也会更多些。 真的简单吧,有兴趣不妨试试。吃这葱油手抓饼最过瘾的就是手抓着,撕着一条一条吃,很受用的。 【葱香手抓饼】 原料: 面粉 小葱 胡椒粉 油盐 制作:1.
立秋了, 还是依然近四十度高温, 秋老虎继续发威。 天热吃什么水果最舒服, 当然是西瓜了, 全家的最爱,每天早上都去抱半个西瓜回来家人分享。 你是否在每次吃完西瓜直接把它的皮给扔掉了呢? 如果是的话,那么你失掉了一种好东西了。因为西瓜皮有很好的食疗功效呢。中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。 其实西瓜皮入菜也是很不错的哦! 先将西瓜皮的里面的红瓤和外面的脆皮去掉,切成薄片后与夏季时令菜毛豆米一起来炒, 很简单, 五分钟搞定,整道菜不仅清甜爽口,而且清热去火热量低, 真的味道不错。 看着是不是也心动了呢? 下次吃西瓜后瓜皮也不要浪费了哟。 【西瓜翠衣炒毛豆】 原料: 西瓜皮 毛豆米 红椒 蒜末 油盐 制作:1. 西瓜皮去除红瓤; 2. 翻个面,
茭白营养价值较高,容易为人体所吸收,既能利尿止渴、解酒毒;夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒;茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。 今天这道“双椒茭白丝”, 搭配是以增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的青红椒丝, 而加入了蚝油一起烧, 虽然是道素菜,但丝毫不比与肉搭配同烧的茭白口感逊色。 茭白是非常吸味,它吸收了蚝油的鲜味, 非常鲜美, 又是道饭遭殃的菜。 【双椒茭白丝】 原料: 茭白 青红椒 蒜 油盐 制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅, 放入适量的油, 加入蒜丝煸炒; 3. 爆香后加入篙芭丝进去翻炒; 4. 将茭白丝翻炒软后加入适量的蚝油进去翻炒; 5. 翻炒均匀后加入适量的盐调味; 6. 最后加入青红椒丝进去翻炒,直至其微微发软即可; 7. 盛入盘中。
今天家里还是打算吃花菜, 但是小朋友提建议, 要换个吃法,问她想吃啥? 歪着头想了半天说吃孜然味的吧。 好吧 ,没问题,就来做个“干煸孜然花菜”。 清洗花菜是炒花菜的第一环节, 很重要,但有的童鞋总说花菜不好洗干净?其实不然, 我告诉你小窍门, 用盐水泡,不过为了避免营养的流失, 先掰成大朵泡水, 待泡好后再掰成小朵炒, 这样不仅易熟, 也方便入味。 干煸孜然花菜,让原本很清淡的花菜融入的孜然独特的香味, 虽没有肉, 但闻着这香气, 如同吃烤肉的感觉,而吃到口味那蔬菜的清甜也是让人无法抵御。 当飘溢的烧烤香味的干煸花菜, 端上桌后非常受欢迎, 连小朋友都多吃了一碗饭。。。 【干煸孜然花菜】 原料: 花菜 青红椒 蒜 孜然粉 油盐 制作:1. 花菜大朵的放入盐水中泡上十分钟;
昨天逛超市时看到了鸡蛋干, 它的质地和色泽类似传统豆腐干,口感更细腻,具有鸡蛋香味,营养也很丰富,常吃鸡蛋干能健脑益智、保护肝脏、防止动脉硬化、防癌、延缓衰老等功效;就用它代替传统的干子来炒夏季时令菜毛豆米。毛豆也是大家非常熟悉又普通的蔬菜,它具有健脑、降脂、抗癌、润肺、强筋健骨等功效。特别是它的健脑作用,家里有脑力工作者和学生都要多吃点。 这道“豆米鸡蛋干炒肉丁”做法简单,只需要提前大家注意的是在食材的处理上,尽量将肉丁、鸡蛋干丁切成与毛豆大小一致的丁,这样是为了让它们的成熟程度一致,做到了这点,不要十分钟,就能轻松搞定这道味道鲜美至极的快炒菜。 不信你试试, 每一次只要做这道菜,都可以多吃下半碗饭。。。 【豆米鸡蛋干炒肉丁】 原料:里脊肉 鸡蛋干 毛豆米 料
避免独处 孕妇贫血迷糊,应该尽量避免一个人独外出,应尽量有人陪伴,以避免孕妇在迷糊的时候,摔倒或者撞到周围的一些阻碍物,威胁到胎儿和自身的安全。 不要长时间保持同一姿势 孕妇贫血的时候,不要长时间地保持同一姿势,应注意自己的站姿和坐姿以免压迫血管,出现迷糊头晕的现象。 另外,注意不要突然坐起或者站起,躺着或坐着起身时动作要放慢。 改善贫血症状 贫血导致孕妇迷糊,所以要改变这种情况,改善孕妇贫血很重要。 1、饮食方面 孕妇一般都是缺铁性贫血,多吃一些含铁丰富的食物可以改善贫血,比如动物肝脏、动物血、瘦肉、虾仁等。另外,维生素C可以促进铁的吸收,所以贫血的孕妇应该多吃一些含维生素C的蔬果和蔬菜。且水果和蔬菜中还含有叶酸,不仅可辅助造血,还能预防胎儿神经管畸形。
试孕纸什么时候用? 最佳测试时间:月经推迟后的10-14天。 原因: 此时大部分女性尿液中人体绒毛膜促进性腺激素的浓度会达到最高值。这时候的测试相对而言要准多。 最佳时间点:早晨 早晨,第一次晨尿,这样的检测结果更加准确。 试孕纸测试怀孕原理: 人绒毛膜促性腺激素(HCG)是由受孕妇女体内胎盘产生的一种糖蛋白类激素,在孕妇的尿液中大量存在。 而在非妊娠妇女尿液中几乎不含有HCG。 早早孕检测试纸采用双抗体夹心一步法技术,以胶体金为指示标记,检测尿液中的HCG浓度,来确诊妇女是否受孕。 试孕纸怎么用? 1、用洁净,干燥的容器收集尿液(任何时间的尿液均可适合本试验。如刚怀孕,则用早晨第一次尿液为最佳)。 2、持验孕试纸将有箭头标志的
服用铁剂 很多孕妇贫血的时候,都是通过食补的。 若是贫血老是补不上来,你可以看看是否你的饮食不当,在吃补铁食物的同时吃了一些妨碍铁吸收的食物,比如牛奶、茶、咖啡等。 若是饮食上没有问题,就是饮食补铁够不上每天的需铁量,那么,孕妇可以在医生的指导下服用一些肠胃能够消化的铁剂,进行治疗,服用铁剂治疗贫血的效果比较快。 建议:孕妇最好在饭后服用铁剂,减少对肠胃的刺激。另外,在服用铁剂后,孕妇应该定期去医院进行血常规和体内铁含量的检查,以便随时调整补铁剂量。 常见的铁剂:铁之缘片、速力菲、硫酸亚铁缓释片等。 确认是否有慢性失血疾病 孕妇贫血一直都补不上来的时候,可以去医院做一些检查,比如血常规,贫血三项检查等,查看是否有什么慢性失血的疾病,比如痔疮出血、消化道出血等,或者天生家族性轻度贫血。找到
孕妇贫血会不会头疼 孕妇贫血是会导致头疼的。 理由: 怀孕后孕妇血液循环量增多,容易贫血,而贫血会导致血液中血红蛋白减少血氧量低,大脑就可能会出现缺氧的情况,从而引发头疼头晕等症状。 建议:孕妇贫血最好去医院做一些检查,比如血常规检查、微量元素检测等,确定贫血的原因,再对症治疗。若是缺铁性贫血,这也是孕妇比较常见的贫血类型,孕妇可以多吃一些含铁的食物,或者服用铁剂改善贫血症状。 相关文章推荐>>>>>>孕妇贫血怎么办 孕妇贫血的症状有哪些 孕妇轻度贫血一般没有什么症状,但中重度贫血的症状就会比较明显了,具体如下: 1、疲惫无力。孕妇贫血会导致肌肉缺氧,因此会经常感到疲惫、想睡觉、全身没有力气,这是贫血最早出现的症状,也是最常见的症状
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