南瓜汁的做法 原料：南瓜100克，温开水10小匙。 1、将南瓜洗净、去皮去籽、切成小丁蒸熟。 2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。 3、在南瓜泥中加适量温开水水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。 （小贴士：南瓜一定要蒸熟，可加入米粉或乳儿糕中喂宝宝。） 南瓜营养成分与营养价值 1.南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力，是较好的宝宝辅食选择。 2.南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；保护胃粘膜，免受粗糙食品刺激。 3.南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白

   专家提醒：如果没有过敏症状，可以给宝宝吃鸡蛋羹了，但是开始时，要少量一点，让宝宝慢慢适应，如果没有其他异常，可以逐渐的增加食量，每天吃一个鸡蛋就可以了，吃多了不利于消化吸收。 6个月的宝宝是辅添加的初期，一定要注意添加的顺序的，最好是先不要添加全蛋，不利于吸收和消化的，先添加一点蔬菜水或是果汁，宝宝的消化没有异常再加一点米粉或是蛋黄的。 宝宝鸡蛋羹的做法 一个蛋黄制作蛋羹。制作方法是先用刀尖在鸡蛋一端刻一个小口，慢慢把蛋清倒出，再打破鸡蛋，取出蛋黄，用筷子打匀，加入差不多同等量的凉白开水（用凉白开水蒸出的蛋羹滑嫩，蒸熟后没有气孔），再次打匀。将调好的鸡蛋上锅旺火蒸5-7分钟，当看到鸡蛋已凝固，基本上  就蒸熟了。这个阶段宝宝的味觉还不是很发达，在做蛋羹时不用加盐或香油。 切忌，宝宝发烧时不要吃鸡蛋羹！ 忌: 1、 忌加生水

坏习惯1：宝宝不爱喝水 如果宝宝补充水分不足，那么会导致神经中枢产生渴感，从而会有要“冒火”的感觉。此外，不爱喝水的宝宝，身体内的废物不能及时排出，毒素的长期积累也会使宝宝上火。 小编支招：妈咪要培养宝宝喝白开水的习惯，补充宝宝体内所需的水分，同时也是在清理肠道，排除废物等。如果宝宝不爱喝白开水，可以加少量白糖或者是果汁类的东西，但是妈咪们千万别纵容了宝宝只喝糖水的习惯，否则会影响宝宝的身体健康。 坏习惯2：刚出锅的食物要趁热吃 相信很多妈咪有让宝宝趁热饮食的习惯，实际上，刚出锅的高温食物容易使宝宝的咽部黏膜充血，从而在吞咽时喉咙痛、并有异物感。长期下来，宝宝很有可能上火。 小编支招：宝宝吃的食物应该温热入口，避免太烫，同时鼓励宝宝多喝水。 坏习惯3：多吃烤坚果有益身体健康 像烤瓜子、烤杏仁等食物往往太干或太咸，宝宝在

1、未满周岁的婴儿不宜喝豆浆。由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全，豆浆中虽含有丰富的营养物质，却是婴儿所不易消化的，所以最好不要给未满周岁的婴儿喝豆浆。 2、一岁以后的幼儿可以喝豆浆。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质，孩子经常饮用好处很多，但也要防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。 注意事项：豆浆是属寒性的，所以有胃寒，比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人，还有脾虚的，比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时，因为豆浆在体内的代谢过程当中，会在细胞里产生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外，肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆，因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。 宝宝喝豆浆的好处 1、胖宝宝减重适合喝豆浆。牛奶比豆浆的含糖量高，减重的宝宝更合适喝豆浆。宝宝多大可以

     苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥，可预防佝偻病。果胶能帮助止住轻度腹泻。因此，苹果泥具有通便、止泻的双重功效。一般来说四五个月后就可以给宝宝添加辅食了，苹果泥中含有宝宝所需的多种营养物质和微量元素，五个月的宝宝可以适量食用。但是应该遵循由少到多的原则。 苹果泥的做法 一、原味苹果泥 原料： 新鲜苹果1个，糖适量。 做法： 1、苹果去皮后，切块。 2、打碎后，放入锅中，加糖，煮开，过滤即可贴士：果泥不要煮太久，减少维生素的损失。也可以不煮。 二、酸奶苹果泥 原料： 1个苹果，100ml酸奶，糖适量。 做法： 1、苹果洗净，去皮，切块，打成泥，放入锅中煮开，加入糖。 2、煮到粘稠后，倒出，放凉。 3、倒入酸奶，拌匀，即可。 三、山药苹果泥 原料： 山药2

1.蓝莓 其富含花青素，婴幼儿多食有助于视力、脑神经和泌尿系统的发育。做一道美味的蓝莓汤给宝宝喝吧。先在放入蓝莓的杯中加一汤匙清水，放置到微波炉加热半分钟，趁热捣碎，然后淋上少许酸奶即成。 2.酸奶 满10个月的宝宝就可以享用酸奶了。其不仅有增强免疫力的作用，对脑细胞和心脏的发育也大有好处。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称：“酸奶富含的钙和维生素D有助于骨骼和牙齿发育。另外，它可以帮助婴幼儿调节肠胃，相比较而言，原味酸奶更适合宝宝食用。” 3.南瓜 香甜细滑，VA和VC的含量很丰富。可以先将其与大米、小米混合蒸熟，再加入牛奶搅拌成南瓜糊，适合满6个月的宝宝食用。 4.扁豆 其蛋白质和膳食纤维的含量很可观。可以先将其煮熟，然后和米饭、蔬菜拌匀给宝宝

6至24个月婴幼儿贫血率在城市和农村分别为30%和40%，其中6至12个月为贫血高峰，这与6个月后婴幼儿的喂养不科学、辅食质量差和添加不合理密切相关。而辅食添加不当所引起的营养不均衡，很可能导致婴幼儿长大后发生肥胖、消瘦等健康问题。 3月，卫生部正式启动“婴幼儿喂养与改善项目”，其中特别强调推行健康合理的婴幼儿辅食添加计划。本市卫生局、市妇女儿童保健中心配合此项目在全市进行了“10万妇儿行为方式问卷调查”，近日公布了部分调查结果。结果显示本市婴幼儿家长对目前国际上婴幼儿辅食添加的最新策略了解非常有限，仍存在诸多认识误区。 老观点： 4个月起要加辅食 新策略：吃母乳可6个月后添加 在此次调查中约有90%以上的家长认为不管哪种喂养方式，婴儿4个月时应添加辅食，如果孩子不吃，可以拖到半岁以后。据本市妇

宝宝断奶后食谱 1、每周吃1～2次动物肝脏和血，约25～30克。 2、主食以谷类为主。每天吃米粥、软面条、麦片粥、软米饭或玉米粥中的任何一种，大约2～4小碗(100～200克)。 3、吃足量的蔬菜。把蔬菜制作成菜泥，或切成小块煮烂，每天大约半碗(50～100克)，与主食一起吃。 4、高蛋白的食物约25～30克。可选以下任一种：鱼肉小半碗，小肉丸子2～10个，鸡蛋1个，炖豆腐小半碗。 5、每天喝250～500毫升牛奶或豆浆，这是钙质的主要来源，同时给宝宝吃一些肉、蛋类的优质蛋白。 6、吃足量的水果。把水果制作成果汁、果泥或果酱，也可切成小块。普通水果每天给宝宝吃半个到1个，草莓2～10个，瓜1～3块，香蕉1～3根，大约每天50～100克。 宝宝断奶食谱注意事项 1、宝宝在还未

红薯对宝宝的发育和抗病力都有良好作用，有助于促进宝宝肠道益生菌的繁殖、提高机体的免疫力。因此，不妨给宝宝多吃些红薯为主的辅食。 宝宝长到5个月以后开始对乳汁以外的其他食品感兴趣了，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，对消除便秘很有帮助，同时还能降低肠道疾病的发生率。香糯甜软的口味也非常适合宝宝，在宝宝不同的月龄，可以做不同的红薯食谱。 4-6个月 香甜红薯泥 做法：将红薯洗净，去皮，用清水煮熟;用勺子将煮熟的红薯碾成泥状。 营养师点评：作为4-6个月宝宝辅食的添加，红薯泥很合适做辅食，它可使宝宝消化系统得到适应性锻炼。它含膳食纤维能促进肠道微生态趋于平衡，含复合多糖则对防止宝宝粪便干结有良好作用。 7-8个月 红薯甜汤 做法：将红薯洗净、去皮，切成小丁放入水中煮;煮熟后

四个月宝宝的辅食基本上以泥状食物为主，这个时候的婴儿消化系统不够完善，妈妈要给孩子喂一些容易消化的食物。今天小编为大家推荐的四个月宝宝食谱是以水果为原料哦，一起来看看吧。 四个月宝宝食谱 苹果泥 原料：苹果1个，温开水适量 制作方法： 将苹果洗净并去皮、去核，切成块; 用磨泥板或打桨机将苹果制成泥桨状; 加入温水稀释后即可给宝宝食用。 营养经：苹果的香气能够提神醒脑，缓解不良情绪，有利婴儿智力的发育。第一次食用时，妈妈注意要少喂食一些，若宝宝胃肠无不良反应，则可作为饭后的加餐经常食用，但要注意苹果泥不可过凉，否则容易导致腹泻。苹果泥不宜久放，易氧化。 鲜橙泥 原料：橙子 制作方法： 将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器

为人父母的人，谁都想拥有一个健康聪明的小宝贝，那么如何才能让自己的宝贝优人一等呢?想要宝宝拥有好智力，首先要为宝宝补充优质蛋白。食物中的蛋白质能够提供氨基酸，它会影响神经传导物质的制造，从而影响宝宝的大脑发育。其中，宝宝益智补脑的王牌之一——鳕鱼，富含优质蛋白和 DHA/AA，易于被宝宝吸收利用，促进宝宝大脑和视网膜发育。鱼肉的营养丰富，肌纤维短，容易消化;苹果是良好的碳水化合物和膳食纤维来源，鳕鱼苹果米粉将营养与美味进行了完美结合。 食谱原料：鳕鱼苹果营养米粉25g、胡萝卜鱼肉泥1/2瓶、水 制作方法： 1、准备好鳕鱼苹果营养米粉和亨氏胡萝卜鱼肉泥; 2、将鳕鱼苹果营养米粉用约120毫升的温开水调成糊; 3、倒入胡萝卜鱼肉泥，搅拌均匀。 适用人群：6~36个月 健康提示：鳕鱼具有高蛋白、低脂肪的

湿疹，俗称“奶癣”，一岁以内吃奶的婴儿常常患有。有些父母认为既然奶癣与吃奶有关，就采取提前断奶的办法。结果，不仅湿疹照样发，而且婴儿因为得不到母奶或牛奶喂养，极易发生营养不良，抵抗力下降，经常得病的现象。那么，怎样喂养有奶癣的婴儿呢? 引起湿疹的原因很多，主要是婴儿的过敏性体质所致，也有认为与母亲在怀孕期间饮食单调有关。一般说，湿疹是在婴儿出生2~3个月时开始发病，有的在面颊、前额、头颈，严重的可蔓延到躯干、四肢和臀部，有时还可继发细菌感染。痒是婴儿患湿疹时的主要症状。 宝宝湿疹父母如何喂养? 婴儿患湿疹，年轻的父母不要过于着急。如果婴儿是用母乳喂养的，母亲应多吃些蔬菜、水果、豆制品和肉类的食物，少吃鱼、虾、蟹等水产品。如果婴儿是用牛奶喂哺的，可适当延长牛奶的烧煮时间，以利蛋白质变性，减轻致敏作用，也可改用羊奶或市售的多维乳儿粉喂哺

添加辅食之后，小宝宝的嘴巴也开始变得更挑剔了，不仅要让他们吃得香，还需有营养，妈妈们就得磨练一下手头功夫!夏天则是吃水果沙拉最好的选择，但是宝宝则不同，需要注意在不同的年龄阶段吃适合的水果沙拉。下面，就由小编为您介绍适合6-8个月宝宝吃的水果沙拉——香蕉沙拉。 材料：熟透的香蕉1/3支，酸奶1勺 做法： 1、将香蕉去皮后，在碗中碾成泥状。 2、调入一勺酸奶，搅匀即可食用. 营养小提示 1、酸奶中含有乳酸菌，有助于宝宝的肠胃健康; 2、香蕉中含有丰富的微量元素，有利于润肠; 3、蕉要控制食量，以免宝宝出现滑肠现象。

当宝宝长到一定阶段大部分的妈妈都会开始给宝宝添加一些水果辅食作为日常营养，最先先考虑的非苹果莫属，这是由于苹果属于比较温和，也不容易造成过敏，而且富含丰富营养价值，再加上苹果酸酸甜甜的味道更加容易让宝宝接受。那么在给宝宝添加苹果辅食时，妈妈们都有哪些常见的问题呢? Q1：多大的宝宝可以吃苹果? 原则上来说，宝宝在五六个月就可以添加一些苹果泥，6个月左右就可以喝少量稀释过的鲜榨苹果汁。到了八九个月，就可以吃苹果条磨牙了。 Q2：添加辅食，讲究苹果种类吗? 虽然苹果种类很多，像金冠软、富士硬、青苹酸等，口味口感也稍有不同，但是它们的营养成分并无太大的差别。不过给宝宝选择的苹果，尽量挑软绵可口的，这样容易刮下来给宝宝尝试。 Q3：苹果煮成水给宝宝喝好吗? 苹果生吃熟吃都可以。生吃可以获

水果含有单糖物质，极易被小肠吸收，但若堵在胃中，很容易形成胀气，以致引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给孩子吃水果。 但是，我们不主张在餐前给孩子吃水果，因为孩子的胃容量比较小，如果在餐前吃水果，会占据一定空间，由此影响正餐的营养素摄入。 孩子吃水果的最佳时间是： 两餐之间，或午睡醒来后。每次吃水果的量为50-100克。可根据孩子的年龄大小及消化能力，把水果制成果汁或果泥，如2-3个月的婴儿，最好喝果汁，4-9个月的幼儿则可吃果泥。

小儿的生长发育有赖于喂养得当和各种营养物质 的充分供给，如果母乳不足 ，或断奶过早，或喂养品调配不当，就会使营养物质的供给不能适应小儿发育的需要，或不符合脾胃的运化机能，日久脾胃虚弱 ，运化无力，则营养失调，体形失养。当然像慢性腹泻 、痢疾、肺结核 、佝偻病 等慢性病 ，也能使宝宝形体赢瘦。 因此，中医认为小儿面黄肌瘦除了要彻底治疗慢性消耗性疾病外，饮食调养也尤为重要，其主要原则为调理脾胃 ，舒畅气机，清除宿食，温补脾胃 ，以祛虚寒等。 (1)枣麦粥 选干净的小红枣8--10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮。 (2)枣秫粥 先将秫米用少量水浸泡后，再放入锅内炒至略黄，然后加入浸泡后的小红枣8--10枚，用旺火熬烂。 (3)莲子粥 将莲子去皮去芯，用温水浸泡后旺火熬煮成粥，吃时可加

材料： 香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个 做法： 将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后，和入蛋中调和，加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。 适合人群： 适合9-12 个月的宝宝 营养点评： 宝宝幼嫩的消化系统还是更适宜接受这种经过蒸制的食品，香喷喷的味道一定让宝宝食欲大增，妈妈又不必担心孩子发胖。

原料： 胡萝卜--1/10个，黄油--若干，肉汤--1大匙。 制法： 1、将胡萝卜炖烂并捣碎。 2、将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。 3、胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。 适合人群： 7个月以上的宝宝

肉沫豆腐 豆腐柔软、易被消化吸收，富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品，含有一定量的无机盐和维生素。 食谱原料： 豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。 制作方法： 1、锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。 2、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。 3、将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。 适合人群： 10个月宝宝。 健康提示： 豆腐古称“福黎”，也被称为植物肉，柔软、易被消化吸收，富含铁、钙、磷、镁等人体

1、鸡肝芝麻粥 原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。 制作方法： (1)将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎; (2)将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状; (3)大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。 营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦! 2、什锦蛋羹 原料：鸡蛋10个，虾米25克，番茄(或鲜番茄)125克，菠菜末125克，香油3克，水淀粉15克。 制作方法： (1)将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。 (2)锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15