奶粉罐上的秘密

　　小小奶粉罐，个头不大，上面的信息却不少。下面我们就一起来揭开它的秘密。

　　多种“进口”大不同

　　很多妈妈会被奶粉罐上的“原装进口”、“进口奶源”、“进口原料”等各种各样的“进口”搅晕，甚至会误以为原装进口=进口奶源。其实，它们是大不相同的。

　　进口奶源：原料粉是从国外进口，进口到中国后再进行加工生产和包装。

　　原产进口：奶源是国外的，在国外生产完成后，进口到国内进行最后的分装环节。

　　100%进口原料：原料全部是从国外进口，没有在国内进行采购，进口到中国后再进行生产加工包装。

　　全进口奶源：与100%进口原料意思一致。

　　原装进口：奶源在国外，研发、生产、包装等奶粉生产全过程也都在国外完成，然后才进口到国内的奶粉。

　　原罐进口：奶源、研发、生产、包装等所有环节都在国外完成，和原装进口类似

　　金装奶粉档次就高吗?

　　对于“金装”，没有行业的硬性规定。一般是各个企业用以区分产品种类而起名的，类似于子品牌的特性。

　　因为“金”代表着高贵和价值，因此，一般来说，用金装来表示此品种是该公司品牌旗下的高档次产品。我们可以看到市场上有很多带有“金装”字样的产品，但并不意味着所有带有“金装”二字的产品，就是最好的产品。

　　QS标志并非必须都有

　　QS是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写，带有QS标志的产品说明此产品准许进入市场销售。这就是依托食品生产许可证制度的食品质量安全市场准入制度。

　　具体来说，所有的中国食品生产企业必须经过强制性的检验合格，且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号，并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。

　　原装进口产品可以没有QS标志，此认证只针对中国食品企业。像现在市面上很火的荷兰原装进口的佳贝艾特奶粉就没有QS标志，你发现了么?

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　　为何强调不含“蔗糖”?

　　国家明文规定婴幼儿1段奶粉不得添加任何食用香料，包括蔗糖。但是2、3段奶粉则没有强制要求。一些奶粉厂商为了讨好宝宝口感，会在2、3段奶粉中添加部分蔗糖，但也有奶粉在包装上明确表示：不添加蔗糖。到底蔗糖对婴幼儿有何影响?

　　专家指出，儿童早期龋齿在乳牙萌发时即可发生，10个月的婴儿就有可能发生龋洞。要防止婴幼儿乳牙发生龋病，要注意控制蔗糖的摄入。有研究表明，蔗糖是各种碳水化合物中最易引起蛀牙的一种。婴幼儿在出牙期若过量摄入蔗糖，不但会损害乳牙，日后长出的恒齿也会受影响，同时易导致婴儿肥胖。

　　由此，大家就不难理解为什么奶粉商会以“不含蔗糖”为卖点了，另外最近网上还爆出奶粉商暗添加的事情，一些奶粉中添加大量廉价的麦芽糊精抵充奶粉质量，以降低成本。添加对宝宝健康有副作用的香料/香精以提高奶粉口感，所以妈妈们在选择奶粉的时候一定要注意看清楚是否有添加蔗糖、麦芽糊精、香料/香精这些成分。比如佳贝艾特婴儿配方羊奶粉就明确标注不添加蔗糖、麦芽糊精、香料/香精。所以在给宝宝选奶粉的时候一定要看清楚奶粉罐上面的配方表。

　　条形码能判断产地?

　　网上很多言论称，奶粉条形码能够判断产地。网传的“奶粉原产地识别方法”，是指看奶粉外包装的条形码前缀，“00—09代表美国与加拿大;45—49代表日本;690—694代表中国大陆;489代表中国香港;760—769代表瑞士;940—949代表新西兰;87代表荷兰，93代表澳大利亚……”。不少妈妈纷纷跟帖称，会按此识别方法替宝宝选择奶粉。

　　但实际上，质监部门相关人士早就通过媒体声明：条形码并不能判断奶粉产地。

　　条形码前缀数字对应的是产品注册国，而不是原产国，前缀码是指分配和管理有关厂商识别代码的国家(或地区)和编码组织。