俗话说，百菜不如白菜，这款鸡肉白菜丸子，非常适合宝宝冬季食用，鸡肉白菜丸子怎么做呢?本文就为大家介绍鸡肉白菜丸子的做法! 　　原料 　　主料： 鸡脯肉半块 白菜 　　辅料： 姜 小葱 面包屑 　　调料： 盐 胡椒粉 白糖 　　详细步骤 　　1、将鸡脯肉洗净切片后用搅拌机打成肉泥。 　　2、将姜小葱切小段加少许水也用搅拌机打成浆加入到鸡肉泥中。 　　3、盐，糖，胡椒粉一个方向搅拌均匀上劲 　　4、白菜叶与白菜帮分开，白菜叶撕成片就好，白菜帮子切成丁状。 　　5、将切好的白菜丁加入到鸡肉泥中。 　　6、全部白菜丁都加进去后再搅拌均匀。 　　7、用手做成肉丸子放入面包屑中，均匀地包上一层面包屑。 　　8、中倒油，6成热时放入做好的丸子用中小火慢慢炸熟，趁热包上一小片白菜一起食用。

　　4-5个月的宝宝已经可以添加辅食了，这款鸡肉粥，最适合4-5个月宝宝冬季食用，鸡肉粥怎么做呢?粥一定要熬烂、发粘，鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬。 　　主料：大米：250克 鸡肉：(末)150 　　食盐：10克酱油：30克姜：少许植物：50克水：2500克大葱：少许 　　鸡肉粥(4-5个月)的做法 　　1.将米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用 　　2.将油倒入锅内，下入鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐，尝好口，用微火煮几分钟即成 　　小技巧：粥一定要熬烂、发粘，鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬。  

　　豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;大豆蛋白能恰到好处的降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病;此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 　　主料：豆腐、黑木耳、冬笋。 　　辅料： 　　豆瓣酱、辣豆瓣酱、蒜片、鸡精、水淀粉、食用油。 　　调料汁： 　　生抽、料酒、白砂糖、精盐、水。(喜欢颜色深点的可添加点老抽) 　　1.黑木耳提前泡发，撕成小片;冬笋洗净切片;豆腐洗净，切厚皮，三角形的或四角形的都可以;调料汁：往一个碗里调入适量生抽、料酒、白砂糖、一点点精盐，再调入一点水搅匀。(依个人咸淡口味，

　　宝宝冬天吃什么好?小编特地为大家推荐这款红薯三宝粥，特别适合干燥的冬季食用，红薯三宝粥怎么做呢?一起来看看! 　　食材明细： 　　糯米 40克 　　大米 30克 　　小米 30克 　　红薯 一个 　　水 800毫升口味 　　红薯三宝粥 　　1.红薯洗净，糯米、大米、小米备好。 　　2.红薯去皮切小块。 　　3.将三种米一起淘洗干净。 　　4.锅里放凉水，放入洗好的米。 　　5.把红薯放到锅里。 　　6.盖上锅盖，通上电源，按下煮粥键。50分钟后粥就煮好了。 　　7.盛入碗中。  

　　栗子冬菇怎么做?栗子冬菇的做法，本文教你简单的制作栗子冬菇，只需20分钟，就能做出美味的栗子冬菇! 　　食材明细：栗子 250克、冬菇 100克 生抽、盐、糖、 料酒、鸡精 　　20分钟栗子冬菇，色彩分明，清爽美观，香酥鲜嫩，是杭州传统名菜中深秋时菜。这个季节的板栗不是很好，不过，市场还是有了一些在卖，刚好可以做这道菜尝尝。 　　1.栗子去皮待用 　　2.冬菇用清水泡发，洗净。 　　3.起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。 　　4.加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。 　　5.栗子熟透后，加点鸡精调味，大火收浓汁液就行了。

　　栗子入菜适宜与鸡肉搭配，栗子有养胃健脾，补肾强筋的功效，而鸡肉蛋白质的比例较高，而且很容易被人体吸收和利用，所以二者搭配更加提升了营养功效，而且栗子的粉甜与鸡肉的鲜美更是相得益彰。 　　食材明细： 　　主料：大块鸡腿 一个 　　配料：　栗子 150克 　　调料：　葱、姜 各少许 酒 1/2汤勺　食盐 1/2茶勺 　　30分钟栗子不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。 　　栗子入菜适宜与鸡肉搭配，栗子有养胃健脾，补肾强筋的功效，而鸡肉蛋白质的比例较高，而且很容易被人体吸收和利用，所以二者搭配更加提升了营养功效，而且栗子的粉甜与鸡肉的鲜美更是相得益彰。 　　1.准备好材料。 　　2.鸡肉

　　冬季给宝宝做这款鸡蛋面非常适合，因为鸡蛋面的做法简单，营养丰富，而且老少皆宜! 　　食材明细： 　　主料： 　　龙须面、番茄、油菜、鸡蛋。 　　辅料： 　　酱油、盐、鸡精、香油。 　　10分钟在寒冷的冬季，下班回来，能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面，是多么惬意的事情呀。这道面是我家在冬季晚餐上镜率最高的一道主食。做法简单，吃着顺口。老少皆宜。 　　1.所有原料图。 　　2.番茄洗净去皮，切成小块。 　　3.把鲜姜剁碎。 　　4.把小油菜洗净备用。 　　5.锅中放油爆香姜碎。 　　6.放入番茄煸炒。 　　7.翻炒至番茄软烂，加上一点酱油。 　　8.加入清水烧开。 　　9.水开后下入龙须面。 　　10.面条稍软，打入一个鸡蛋，不要搅拌。 　　11.加入盐调味，放入油菜。 　　12.煮至面和鸡蛋熟透，关火，放入鸡精 香油即可出锅。~ 小贴士 ~ 　

　　木瓜富含维生素A，不仅能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。木瓜与牛奶搭配，不仅是一道美食佳肴。 红枣是调节内分泌、补血养颜的传统美食，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。 因此木瓜红枣莲子羹不仅味美，而且特适合女性冬季饮食养生。 　　材料：木瓜500克，红枣50克，莲子50克 　　制作：将木瓜切好，与红枣、莲子一起熬，熬成粥即可。

　　宝宝冬季吃什么好?适合宝宝的冬季食谱有哪些?本文为大家介绍的这款蔬菜浓汤，含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等，能够提供儿童充分的营养素。 　　材料：土豆1/8个，西红柿1/4个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1小块，红萝卜1/8条，盐少许。 　　制作方法： 　　将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。 　　西红柿洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用。 　　将油锅热好后，先炒洋葱和胡萝卜，再放入其它材料，用小火煨炖至高汤浓稠，最后加入少许盐即可食用。 　　益处：浓汤中所选用的蔬菜，含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等，能够提供儿童充分的营养素。

　　牛肉、羊肉都是比较适合冬天食用的肉类，今天给大家介绍的是萝卜牛肉，萝卜炖牛肉怎么做呢?牛肉怎么做好吃?本文详细为你介绍!喜欢吃牛肉的朋友千万不能错过! 　　口味：咸鲜味 工艺：原炖 　　萝卜炖牛肉的制作材料： 　　主料：白萝卜450克,牛肉(瘦)100克 　　调料：大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克 　　萝卜炖牛肉的特色： 　　质地软烂，醇香清鲜。 　　教您萝卜炖牛肉怎么做，如何做萝卜炖牛肉才好吃 　　1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出; 　　2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂; 　　3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫; 　　4. 待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要; 　　5. 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内

　　冬季养生吃什么呢?糖醋白萝卜丝含有丰富的水分，对于冬季干燥的季节来说，非常适合冬季食用，那么糖醋白萝卜丝怎么做呢，一起来看看! 　　食材明细：白萝卜 半个　糖 2勺 白醋 2勺　熟黑芝麻 25克 　　口味：酸咸 　　工艺：拌 　　主要食材：猪肉类 　　难度：简单 　　耗时约：10分钟 　　蚁穴，是我对这个新创凉菜(糖醋白萝卜)的命名，之所以起名蚁穴，也是一象形着：白色的萝卜丝做成巢状，黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴，好似我们人类的一生都在追求自己的幸福，努力拼搏只为有一个属于自己的温馨之家!美食家就是热爱美食人温暖的家! 　　糖醋白萝卜丝做法： 　　1.去皮的白萝卜半个 　　2.先把萝卜切成薄片，能切多薄就切多薄，不好意思我就这刀功哈。 　　3.然后再切成丝，能切多细就切多细。 　　4.先装碗里，浇上两勺白醋。 　　5.再加两勺白糖拌均淹5

　　喝粥是最养生的方法之一，冬季喝白菜粥，可以有预防感冒的功效，白菜粥的做法是怎样的呢?怎么做白菜粥呢?本文详细为你介绍。 　　原料：大白菜、姜、粳米 　　做法： 　　1.　将大白菜择洗干净，切成粗丝; 　　2.　姜洗净切成丝备用; 　　3. 　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分; 　　4.　坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内; 　　5.　取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸; 　　6.　改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀; 　　7.　将粥再略煮片刻即成。

　　砂锅排骨粥的做法，怎么做砂锅排骨粥?按照下文的方法，一定会做出香喷喷的砂锅排骨粥，这款粥最适合寒冷的冬季食用啦! 　　原料：猪排骨、生菜、葱、姜、青豆、生菜 　　做法： 　　1.　猪排骨洗净，剁段，过油炸透 　　2.　生菜洗净，切丝 　　3.　葱姜洗净切末备用 　　4.　粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分 　　5.　粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水， 旺火烧沸 　　6.　转小火慢煮半小时 　　7.　猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟 　　8.　再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀 　　9.　稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。 　　相宜冬季食用的食品还有很多，大家要多注意饮食，才能起到冬季养生的作用。

　　俗话说，12月份吃狗肉，6月份见功底。可见冬天吃狗肉可是有大补的功效。狗肉最常见的做法就是狗肉火锅，怎么做狗肉火锅呢?快跟着小编一起来学习吧! 　　口味：微辣 工艺：煮 　　狗肉火锅的制作材料： 　　主料：狗肉1500克 　　辅料：茴香15克,当归50克 　　调料：桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油(炼制)100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克 　　狗肉火锅的特色： 　　色泽酱红，香味浓郁，狗肉软嫩，咸鲜微辣。 　　教您狗肉火锅怎么做，如何做狗肉火锅才好吃 　　1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。 　　2.炒

　　冬天1岁以上的宝宝吃什么好呢?不妨试试虾仁蛋饺。虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。 　　虾仁蛋饺 　　做法：1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。 　　2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。 　　3、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，煮沸即可食用。

　　牛肉含有丰富的蛋白，非常适合宝宝食用，冬天吃牛肉更能达到效果。这款牛肉蔬菜粥就是一款非常适合宝宝冬季食用的粥品，牛肉蔬菜粥怎么做呢?一起来学习下吧! 　　材料：牛肉20克，香菇1个，大白菜叶半张，白米饭半碗，酱油，麻油，胡萝卜，盐备用。 　　做法： 　　1.先把香菇切成细丝，白菜和胡萝卜也切成丝备用。 　　2.锅中放少许麻油，稍加热，放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下，再放入牛肉和白菜丝，加水煮到菜都变软。 　　营养提示：冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能摄入足够的维生素，就能有效增强身体的免疫机能。 宝宝冬季食谱-牛肉蔬菜粥

　　冬季气候干燥，对于不爱喝水的孩子来说，这款麻酱西兰花再适合不过了，西兰花含有丰富的维生素C，及时给宝宝的皮肤补充水分。 　　烹制材料(两人份) 　　材料：西兰花(400克)、蟹柳(110克)、蒜末(半汤匙) 　　麻酱汁：海天海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、芝麻油(1汤匙芝)、盐(1/3汤匙)、芝麻酱(2汤匙)、开水(1/2杯) 　　调料：油(3汤匙)、盐(1汤匙) 　　制作方法： 　　1、西兰花切成小朵，洗净沥干水;蟹柳撕去外膜待用。 　　2、取一空碗，将2汤匙芝麻酱用1/2杯开水调开，加入2汤匙海天海鲜酱油、1/3汤匙鸡粉、1汤匙芝麻油、1/3汤匙盐，调成麻酱汁。 　　3、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，倒入西兰花焯1分钟，捞起过冷河，沥干水待用。 　　4、烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蟹柳拌炒1分钟。 　　5、淋入麻酱汁，与蟹柳一起拌炒均匀。 　　6、倒入西

　　冬季寒冷干燥，宝宝很容易上火，巧妈妈不妨通过饮食来调理，不做火宝宝!芦笋鸡球不但下火功效明显，味道更是独特，相信宝宝一定喜欢吃! 　　芦笋鸡球 　　【营养分析】 　　芦笋：含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素，可加强细胞的新陈代谢，常吃可以增进食欲，帮助消化。 　　鸡胸肉：鸡胸肉含优质蛋白质，容易消化吸收，可帮助恢复体力，且含有丰富的维生素A，可强化粘膜，起到预防细菌感染的作用。 　　【材料】芦笋200克鸡胸肉100克 　　【调味料】米酒1大勺淀粉1/2勺盐1/3勺 　　【做法】 　　1、将鸡胸肉洗净、切球，放入碗中，加入A料腌10分钟，再放入热锅中过油，捞起。 　　2、芦笋去老梗，洗净、切段;放入开水里汆烫，捞出，浸入凉水中待凉后码盘，并淋上蚝油。 　　【爱心提示】芦笋的味道清凉多汁，营养多半储存在笋尖的幼芽处，挑选时应选外形较粗、花苞紧密，以手轻捏能

　　冬季，天气寒冷干燥，宝宝很容易上火，一上火就会导致大便干燥，很容易引起其他方面的疾病，针对这个问题，妈妈们不放通过食疗来改善吧，这款紫薯茶干，你一定不要错过! 　　材料：紫薯3个，豆沙泥适量。 　　制作方法： 　　1.紫薯洗净，切开，蒸15分钟; 　　2.紫薯剥皮，捣烂成泥; 　　3.取手心适量紫薯泥放保鲜膜上，擀扁，放适量豆沙泥; 　　4.紫薯泥收口，再将保鲜膜扭紧收口，拆开保鲜膜，完成。 　　适合人群：1岁以上宝宝 　　健康提示： 　　紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。 冬季宝宝便秘食疗-紫薯茶干