冬天天气寒冷，那么冬天应该吃什么菜才能好好地度过这个寒冬呢，亲亲宝贝小编介绍适合在冬天吃的8道养生家常菜，让你在寒冬里面也能体现到美味。
西红柿炒菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为你提供一天饮食所需的维生素75%以上。
食材：菜花、西红柿、鸡精、植物油、葱姜蒜、白糖等;
做法：
1、菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。
2、西红柿洗净去皮，切成小块;葱蒜洗净切碎备用。
3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎，放入西红柿煸炒成酱，放焯好的菜花，加少许水翻炒一下，加入适量盐、鸡精、糖，大火将汤汁收干，勾芡出锅即可。
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