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宝宝冬季养生食谱:鸡蛋面

2012年07月06日 14:33阅读次数:128
标签:冬季养生
冬季给宝宝做这款鸡蛋面非常适合,因为鸡蛋面的做法简单,营养丰富,而且老少皆宜!

  冬季给宝宝做这款鸡蛋面非常适合,因为鸡蛋面的做法简单,营养丰富,而且老少皆宜!

  食材明细:

  主料:

  龙须面、番茄、油菜、鸡蛋。

  辅料:

  酱油鸡精、香油。

  10分钟在寒冷的冬季,下班回来,能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面,是多么惬意的事情呀。这道面是我家在冬季晚餐上镜率最高的一道主食。做法简单,吃着顺口。老少皆宜。

  1.所有原料图。

  2.番茄洗净去皮,切成小块。

  3.把鲜姜剁碎。

  4.把小油菜洗净备用。

  5.锅中放油爆香姜碎。

  6.放入番茄煸炒。

  7.翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。

  8.加入清水烧开。

  9.水开后下入龙须面。

  10.面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。

  11.加入盐调味,放入油菜。

  12.煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅。~ 小贴士 ~

  加入清水时要一定要多加一些,水少了汤汁就很粘稠不好吃了。根据自己的口味调味。

鸡蛋面

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