宝宝防秋燥食谱：紫薯粥
2012年08月28日 14:46阅读次数：224
紫薯又叫黑薯，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，适合8个月以及8个月以上的宝宝食用。紫薯粥，能够帮助宝宝防秋燥，妈妈们快来试煮一下吧!
紫薯粥
紫薯又叫黑薯，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，适合8个月以及8个月以上的宝宝食用。紫薯粥，能够帮助宝宝防秋燥，妈妈们快来试煮一下吧!
①你需要准备的原料……
紫薯、大米
②这道菜该怎么制作……
1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上;
2、紫薯洗净去皮，切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的，可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的，后来盛出来大部分还是化了，压根找不到了;
3、紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火;
4、小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底，焦掉。
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