红枣莲子银耳汤
2012年10月25日 18:10阅读次数：729
红枣有美容的功效，在银耳与莲子配合在一起熬成汤就能在秋日里形成一道美味的滋补汤，下面我们来学习一下它的做法吧!
红枣有美容的功效，在银耳与莲子配合在一起熬成汤就能在秋日里形成一道美味的滋补汤，下面我们来学习一下它的做法吧!
食材准备
原料：银耳;
食材准备配料：莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆;
调料：冰糖。
制作步骤
1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用;
红枣莲子银耳汤
2、莲子、红枣、枸杞子、百合。红豆，洗干净，用凉水浸泡;
3、花生米，也是用凉水浸泡;
4、把所有的材料都倒了电饭煲，开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好;
5、等待了2小时，把锅子打开看看，全部都已经煮烂了，汤也比较糊;
6、成品，放到冰箱冷藏下，便可以食用了。[1]
注意事项
1、材料要浸泡是为了让它们软化，容易煮烂，一般这些东西我都是浸泡一个晚上;
2、不用高压锅，虽然这样会更快点，但营养都是慢慢熬出来的，所以用电饭锅。
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