宝宝夏季保健食谱：丝瓜木耳
2013年07月15日 09:58阅读次数：492
夏天一直处于高温的状态，无论是大人小孩都要多吃消暑解毒的食物。今天小编推荐一款适合2岁宝宝食用的食谱：丝瓜木耳，能够起到养生保健的作用喔。
夏天一直处于高温的状态，无论是大人小孩都要多吃消暑解毒的食物。今天小编推荐一款适合2岁宝宝食用的食谱：丝瓜木耳，能够起到养生保健的作用喔。
食物原料：
丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量
制作方法：
1、丝瓜刨皮切片，木耳洗净，蒜切细末。
2、油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒，将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。
食谱类别：
2岁宝宝食谱
黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角 质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
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