莫斯利安酸奶保质期多久?

常温下可以保存120天(4个月)。

建议：

也可以放置在冰箱，口感更好。

说明：

莫斯利安是国内第一款无须冷藏、保质期长达4个月的常温酸奶。

莫斯利安颠覆了传统酸奶的存储模式，可以说是酸奶品类的一次巨大创新。

莫斯利安酸奶保质期为什么这么久?

由于在正常情况下，活性益生菌适宜在0℃～4℃的环境中保存，如果环境温度超过30℃，益生菌将大量死亡，其营养价值也会有所降低，市场上常见的酸奶都是经过冷链运输、冷风柜/冰箱保存，且保存时间控制在24天。

莫斯利安酸奶使用的是巴氏杀菌热处理的工艺，相较于传统酸奶多了在发酵完成之后对酸奶的再次灭菌，因为杀死了“活的乳酸菌”，使其并不会继续过度发酵，所以它的口味不会因储存时间而改变，便可以在常温下存放数月。

光明莫斯利安酸奶运用高科技技术脱冷链运输，并且运用了国内第一台引进自欧洲的全进口机器，当酸奶正常发酵时投入数倍菌种进行发酵，此道工序完成后，再进行无菌灌装，并全套使用进口包材。

说明：

“光明‘莫斯利安’酸奶这个名字起源于‘“酸奶之乡’”保加利亚长寿村莫斯利安。莫斯利安是世界五大长寿村中唯一以喝酸奶而长寿著称的。那里的百岁老人比例达到每10万人中就有32位之多，超过国际长寿地区标准的4倍多。

莫斯利安酸奶的功效

1、防辐射

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。

2、晚上喝酸奶最补钙

虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分

钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。

3、促消化、保健

帮助促进消化，增加胃的消化能力，以此来促进食欲的提升。

酸奶中的乳酸能够产生抗菌物质，对人体起到保健的作用。