宝宝的肠胃需要我们小心呵护，功能性便秘很多是由于饮食不当引起的，饮食调理非常重要。 以下为您推荐，可以防治宝宝便秘的食谱。 　　   　　牛奶红薯泥 　　食谱原料： 　　红薯1块，奶粉1勺。 　　制作方法： 　　1.将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。 　　2.奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。 　　适用人群： 　　六个月以上的宝宝 　　健康提示： 　　红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有的大量膳食纤维能刺激肠道，增强蠕动，防治宝宝便秘。红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，添加适量的奶粉刚好提供了丰富的蛋白质和脂肪，而且有牛奶的浓香，能刺激宝宝食欲，让宝宝更容易接受辅食。  &

　　小儿腹泻是一组由多病原、多因素引起的大便次数增多和大便性状改变为特点的儿科常见病。好发于6个月——2岁婴幼儿，一年四季都可能发生，但以夏秋季最多。下面为你推荐，缓解小儿腹泻食谱。 　　1.胡萝卜汤 　　营养分析：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。 　　制作方法：取鲜胡萝卜250克洗净，连皮切成块状，放人锅内，加水适量煎烂，去渣取汁钦.每日分2～3次。 　　2.蛋黄油 　　营养分析：1岁以下婴儿每天服用1个蛋黄的油，分2～3次服;1岁以上幼儿每天可服2个蛋黄油，分2～3次服，3天为一疗程。可治疗腹泻，并有补脾益胃作用。 　　制作方法：将鸡蛋煮熟，取出蛋黄放入锅内，用小火熬炼，取油。 　　3.苹果泥 　　营养分析：适用于6月龄以上小儿。苹果

　　小儿汗症是指不正常出汗的一种病证，即小儿在安静状态下，日常环境中，全身或局部出汗过多，甚则大汗淋漓。 患儿可伴有食欲减退、疲乏、睡眠欠佳等。多发生于5岁以下小儿，也可见于较大儿童，身体虚弱者多见。 通过饮食的调理，能够缓解这样的症状。 　　中医认为，自汗症患儿宜多吃些甘温益气、收敛止汗之物， 患儿可选择食用以下食物。 　　   　　1.大枣：大枣内含脂肪、淀粉、糖分、蛋白质、多种维生素及胡萝卜素、有机酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁、碘等矿物质。根据中医的经验，大枣能和百药，减低一些药的毒性和刺激性，故用较猛或带有刺激性的药物时，配用大枣能保护脾胃，减少副作用。所以，汗症患儿宜常吃大枣。 　　2.莲子：莲子是一味很有价值的中药，为滋补元气之珍品，药用时去皮，称“莲肉”。常见病饮食宜忌·其他疾病其味甘性平，入心、肾、牌三经，具有补脾

　　烧扣子萝卜是中国菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一不但好吃，还能理气调理，健脾开胃，如果脾虚的朋友不妨来试试这一道菜。 　　烧扣子萝卜的制作材料： 　　主料：水萝卜500克 　　辅料：淀粉(蚕豆)15克 　　调料：香油10克,盐5克,酱油25克,小葱15克,味精1克,猪油(炼制)50克 　　烧扣子萝卜的特色： 　　成菜后软嫩鲜香，回味甜美，堪称佳品。 　　烧扣子萝卜制作步骤： 　　1. 将水萝卜去根、叶，放入水中搓洗干净; 　　2. 再投入开水锅内煮熟捞出，用冷水漂凉，沥干水分，加酱油少许拌匀; 　　3. 锅坐火上，加猪油烧至八成热时，将萝卜炸黄捞出; 　　4. 锅内留油，用葱丁炝锅后，加汤约200毫升，然后投入萝卜烧制; 　　5. 待萝卜烧烂时，调入酱油、食盐、味精，烧至入味，然后用湿淀粉勾芡，淋香油即成。 　　烧扣子萝卜的制作要诀： 　　1. 水萝卜

　　土豆 　　马铃薯，又名洋芋、土豆、 山药蛋，是世界是主要粮食作物之一。仅次于稻、麦和玉米。世界土豆主要生产国有前苏联、波兰、中国、美国。中国土豆的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。 　　【营养价值】 　　1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 　　2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 　　3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 　　4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、

　　暑假到了，大家为了清热消暑都不免用尽各种方法。苦瓜也是人们选择比较多的一种食材，但是该怎么挑苦瓜呢?怎么样的苦瓜才好吃新鲜呢下面小编来教你一下挑苦瓜的必杀技： 　　1、表皮颗粒要大而饱满。 　　苦瓜表皮的颗粒越大，越饱满、纹路越清晰，说明瓜肉越嫩、厚，苦感稍小。 　　2、外形要像大米粒状。 　　如果苦瓜外形像大米粒的形状，两头尖尖的，瓜身比较直，就说明这根苦瓜的质量比较好。 　　3、新鲜苦瓜是翠绿色。 　　新鲜的苦瓜颜色是翠绿的，如果颜色发黄，就表明苦瓜已经老了。 　　4、苦瓜500g为宜。 　　苦瓜单个重量在500克左右的最好，太轻或者太重都不好。

　　美白消肿——冬瓜瓤茶(适合季节：四季) 　　原料： 　　冬瓜瓤3个、冰糖20小粒。 　　制作方法： 　　①吃冬瓜时把冬瓜瓤掏出来，切碎，晾干。 　　②分成10份，每份配冰糖2粒，分别装入10个茶包袋。 　　③每次取1袋，沸水冲泡，焖20分钟后饮用。 　　保健功效： 　　消除浮肿。 　　美容功效： 　　美白祛斑。 　　小叮咛： 　　冬瓜全身都有利水消肿的作用，但比较寒凉，只有冬瓜瓤的凉性较弱，秋冬季也可以适量饮用。

　　习惯性熬夜，到需要休息的时候也在忘我地工作或者娱乐着，此时肝脏由于被迫工作，导致肝脏无力制造足够的酵素，这些酵素在生理上用于帮助食物的消化、吸收、利用，各种酵素分泌不充足时，毒素也随之越来越多，从而进一步造成身体营养的严重缺乏。专家指出，“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝脏蓄积时，指甲上会有明显的信号。 　　胡萝卜 　　排毒养生功效：胡萝卜是有效的肝脏解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出，非常适合经常熬夜的人。胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。 　　排毒美膳：精美蔬菜胡萝卜汁 　　原料：胡萝卜，蜂蜜 　　做法：将新鲜胡萝卜洗净，打成汁再加上蜂蜜、柠檬

　　鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。 　　 　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食 　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。 　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃 　　鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。

　　夏季气候炎热，干燥，容易上火，夏天时候可以喝花茶，养生美容，清热降火，远离上火，夏天燥热特别容易上火。到底清热降火的食物呢?今天亲亲宝贝网的小编就给您介绍清热解毒的养生花，让上火远离我们。 　　 　　清热降火的食物：鲜花 　　鲜花中含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，具有一定的药用和保健功能。如菊花能安肠胃、利血气;金银花清热解毒、养血止渴;(清热降火的食物之一)茉莉花长发养肌;梨花清热化痰(也是清热降火的食物);玫瑰花活血理气，驻人容颜;芍药花能行血中气;月季花能消肿疗疮。 　　清热解毒的养生花 　　症状：有时头痛、经常流涕、咳嗽、有痰。咽红、咽干，有时嗓子又痛又痒。燥热、脸上爱长包。晨起时大便干、小便黄，容易上火。 　　适合你的养生花： 　　菊花：将龙井茶4克、菊花7克，用600毫升沸水闷泡数分钟后，即可饮用，可以祛风散热，清肝明目。

　　多年以来，被称为补血补钙的“东方巧克力”：红糖，一直是备受我们推崇的养生良品，特别是对于女孩子来说，每个月来月经的时候喝一喝红糖水，总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。除了这个作用，你还知道红糖的其他用法吗?如果懂得使用的话，红糖还是我们美容的良品。想要改变你灰黄的脸色，想要享受甜蜜蜜的健康关怀，那么建议你来尝试一下红糖吧。 　　红糖含蔗糖和铁 补血温阳 　　民间所说的“女子不可百日无糖”，指的就是红糖， 红糖是用甘蔗经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，呈深色粉末状。红糖所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味。 　　中医认为，红糖味甘性温，入肝、脾、胃经，有补中缓急、和血行瘀、补血养肝的作用，可主治脾胃虚弱、腹痛呕吐、产后恶露不尽等症。 　　营养学认为，红糖主要含蔗糖，含维生素B和无机盐铁，因此有补血的功效，适合女性朋

        古人早就说了，夏天是吃豆的季节——“夏气热，宜食菽以寒之”。这“菽”是什么呢?就是豆子，特别是大豆。大部分人都把豆浆当成饮料，其实，豆浆加入其他食品当中，是非常好的烹调原料呢! 豆浆怎样搭配才最有营养 　　豆浆蒸米饭 　　用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。 　　豆浆粥 　　既然能够煮饭，豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来，加一倍水煮成稠粥，然后加入等量的豆浆继续煮几分钟，就好啦。不想浪费豆渣的话，也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美，可以当早餐，做夜宵也非常不错! 　　豆浆软煎饼 　　面粉糊中

　　原料： 　　猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。 　　调料： 　　盐适量。 　　做法： 　　1、将猪蹄放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后待用; 　　2、砂锅内注入凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内，大火烧开后，转小火煨制100分钟即可; 美肤家常靓汤 猪蹄煲花生 　　备注： 　　猪蹄：含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为美容食品。 　　花生：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。 　　病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食猪蹄，花生均有补养

　　南瓜具有平肝和胃，通经络，血脉滋阴，治肝风，和血养血，调经，理气兼去诸风等功效。南瓜老少皆宜，尤其适合有炎症的朋友。接下来就推荐一款南瓜奶油汤。 　　南瓜奶油汤 　　时间：30分钟 　　材料：南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克 　　调味料：盐1小匙、味素1/2匙胡椒粉少许 　　要领：南瓜切成小块，较易蒸熟。 家常滋补汤品 南瓜奶油汤 　　做法： 　　A、将南瓜去皮及籽后切块，再将西洋芹菜榨汁。 　　B、南瓜蒸熟后，捣成泥状。 　　C、南瓜泥放入锅，再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油，煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。 　　南瓜生食可以驱蛔：成人每次1斤，儿童半斤，两小时后再服泻剂。连服2天。试治10例，6例驱出蛔虫，最多的达百余条，最少2条。

　　很多人都是比较喜欢吃米饭，但是在吃米饭的时候，你是不是考虑好了我们要的营养问题的，其实在煮饭的时候，我们就可以让我们的米饭更加健康了。 米饭怎样吃才健康 　　蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。那么，这样做的好处是什么呢? 　　开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂，变成糊状。 　　大米含有大量淀粉，用开水煮饭时，温度约为100℃(水的沸点)，这样的温度能使米饭快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。 　　将水烧开可使其中的氯气挥发，避免破坏维生素B1。维生素B1是大米中最重要的营养成分，其主要功能是调节体内糖类的代谢，如果缺乏它，神经系统会受到影响，容易产生疲劳、食欲不振、四肢乏力、肌肉酸痛、脚气

　　首先，在选购食物时，切勿光顾无牌食品及路边贩卖熟食的小贩，应该尽量选购新鲜有保障的食品。 　　其次，在家处理食物时，应用清水彻底洗净食物，将食物煮透后再进食。从冰箱内取出的肉类和豆制品等熟食要加热消毒后再食用。在处理食物及进食前，应将双手彻底洗干净。做熟的食品放置时间不要过长，最好在出锅后尽快吃掉。避免存放剩余食品;如要保留吃剩的饭菜，应冷藏保存，再进食前需彻底加热，若怀疑是变质食物应立即倒掉。 夏日食品选购保存要注意 　　生、熟食物一定要分开处理及储存，避免熟食与生食接触，生、熟食的刀具、案板要分开，避免交叉污染。外出就餐应该去信誉可靠的餐馆，慎食海产品及腌制食品;进食自助餐时，应小心选择进食冷冻食物，例如刺身和生蚝等，且不宜过量进食，以免引致肠胃不适;不要误信盐、醋、酒及芥末等具杀菌功能;夏季食用冷饮要适度，冰箱储藏食物时间不宜过长。 　　旅游期间更应注意饮食卫生，特别

　　鸡蛋含有人体所需的大量维生素和矿物质以及高生物价值的蛋白质，蛋白质的品质仅次于母乳，非常容易被人体吸收利用，是宝宝补充营养的理想食品。鸡蛋中的蛋黄营养价值极高，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，很多妈妈在宝宝4个月之后就开始把蛋黄碾成泥给宝宝吃了，可是宝宝稚嫩肠胃却不容易消化掉蛋黄，常常看到大便里有明显的颗粒，那么，宝宝怎么吃蛋黄才是最好的呢? 宝宝怎样吃鸡蛋更营养 　　推荐美味：“蛋黄水” 　　1、在奶锅里加少量水，以宝宝一次性能够喝的奶量为添加的水量，鸡蛋打入碗中，将蛋黄捞出放入奶锅中，并划破蛋黄外面的膜，这层膜是造成宝宝对蛋黄不消化的主要原因。 　　2、将蛋黄膜以及能够清晰看到透明的团装或条状的蛋清捞出来，开火，边煮边搅拌，直到水煮沸起锅。 　　

　　我们在挑选食品的时候，看到包装上写着“低脂”“多谷物”“天然”等字样时，往往会认为这是相对健康的食品，然而当你仔细看配料表时，你会发现，也许事情并不是这样的。 警惕那些看起来健康的食物 　　一、多谷物食品 　　多种子面包、纤维饼干、多谷物早餐脆片等，是最让人疑惑的食物。每当我们看到“多谷物”“纤维”这些字样，就会觉得，它们应该跟“全麦食品”一样，是很健康的吧?事实并非如此。谷物种类“多”，并不代表它们不“精”，而只有常吃“粗制谷物”(比如全麦食品)的人，才能降低心脏病、糖尿病和癌症的患病几率。如果你在包装上看到“营养强化面粉”字样，那么对

　　做妈妈是一件快乐的事，宝宝每天在变化，每天都有不同的惊喜。尤其是宝宝能出辅食的时候，妈妈会变着花样的为宝宝做各种营养辅食。　　        人工喂养的宝宝3个月后，可以添加果汁和菜汁，母乳喂养的宝宝要在4个月以后，先添加菜汁后添加果汁，每种吃3天后再换另一种。果汁较浓时可以添加适量的水进行稀释。6个月内的宝宝不要加盐和糖。        果汁制作：适合3个月以上宝宝 　　1、番茄汁 　　原料：番茄半个 　　制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮; 　　将去皮的西红柿切碎; 　　用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可以用榨汁机。 　　注：西红柿的底部用小刀浅划十字，再放入沸水中烫，这样容易剥皮。 　　2、胡萝卜汁 　　原料：胡

　　根据自己喜好选择的各色水果洗净、切块后浇上沙拉汁，颜色鲜艳诱人，口味清甜的水果拌上口味独特的自制野菜沙拉汁，吃过绝对难忘其滋味。下面就教大家动手自制一款水果沙拉。 夏季清火消暑水果沙拉做法 　　材料 　　沙拉用料：西瓜，橙子，哈密瓜，菠萝，苹果，草莓，火龙果，杨桃(任选几样) 　　沙拉酱用料：胡萝卜，胡椒粉适量，蜂蜜1汤匙(15ml)，无糖原味酸奶100ml。 　　做法 　　1、将胡萝卜、胡椒粉、蜂蜜、无糖原味酸奶搅碎混合均匀即成野菜沙拉酱。 　　2、把新鲜西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃切成自己喜欢的形状。 　　最后淋上事先做好的沙拉酱即可食用。 　　小诀窍: 　　可以在野菜沙拉酱中加入少许柠檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不变色。          &nbs