前列腺是男性生殖系统的重要器官，它产生的前列腺液，也是精液的重要组成部分，而且它还有营养精子、促使卵子受精的作用。而前列腺又是多数男子“多事”的地方，前列腺肥大是逐渐发展形成的。经临床验证，男性55岁以后均有不同程度的前列腺肥大。因此是男性不可忽视的常见病。 前列腺疾病吃什么 杜仲炖腰花 　　中医认为药食同源，故有些食物对某些疾病也有治疗作用介绍一款对前列腺炎患者有帮助的菜。 　　杜仲炖腰花 　　主料：羊腰子150克 　　辅料：杜仲15克 　　调料：盐2克,大葱10克,料酒10克,味精1克 　　做法过程： 　　1. 先将羊腰子切开，去筋膜，切成腰花; 　　2. 羊腰花内放入盐、葱、味精、料酒; 　　3. 再与杜仲同炖，炖熟即可。 　　健康提示 　　本品有补肾纳气之功效，适于慢性前列腺炎患者食用。 　　日常生活需注意的地方： 　　尽

　　鱼+豆腐 　　作用：味鲜， 补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 　　鸭肉+山药 　　作用：补阴养肺， 适于体质虚弱者。 　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。 　　瘦肉+大蒜 　　作用：促进血液循环， 消除身体疲劳、增强体质。 　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 　　红葡萄酒+花生 　　作用：有益心脏。 　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分， 花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。 　　猪肝+菠菜 　　作

　　生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但健康专家从健康的角度讲，这些菜肴搭配还是不科学的。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告。常言道;民以食为天,身体是事业成功的本钱.一日三餐,食物搭配得当,健康才有保证。 　　粮食类 　　糯米：不宜食用冷指来水所煮的饭;不宜常吃剩油炒饭。 　　高梁：不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭;不宜加碱煮食 　　黄豆：不宜多食炒熟的黄豆;对黄豆过敏者不宜食用;服用四环素类药物时不宜食用;服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用;服用左旋多巴时不宜食用;不宜煮食时加碱;食用时不宜加热时间过长;服用铁制剂时不宜食用;服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用;不宜与猪血、蕨菜同食;不宜多食。 　　豆浆：饮用时加热时间不宜

　　没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用，然而把它们合理地搭配起来其效果就完全不同了。就餐时，要权衡好荤素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的动物性蛋白。 　　以缤纷的色彩来抗癌：蔬菜水果含有丰富的抗癌物质，并且色彩越鲜艳，营养物质也就越丰富。这些食物在帮你达到并保持健康体重的同时，也迅速降低了你患癌症的风险。超重可以增加多种癌症的患病风险，包括有结肠癌，食管癌，还有肾癌。为了健康的生活，以至少每天五份这样的食物为目标。 　　早餐中的抗癌食物：叶酸是可以预防结肠癌，直肠癌还有乳房癌的重要B族维生素。你可以在丰盛的早餐桌上找到它。强化早餐谷物和全麦粉制品是叶酸的良好来源。橙汁，柠檬，草莓也含有丰富的叶酸。 　　更多含叶酸的食物：其他叶酸的良好来源还包括有芦笋和鸡蛋。同时你还能在鸡胗，豆类，葵花籽和绿叶蔬菜(菠菜，长叶莴苣)中获得。根据美国癌症协会，获得叶酸的最好方法不是通过

　　《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。” 　　泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2至3分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜，口感会更好。 　　不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。 　　喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别

　　1、鱼“黑衣”不能吃： 　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 　　2、禽“尖翅”不能吃： 　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。 　　3、猪脖子的肉疙瘩不能吃： 　　食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。 　　4、鸡头不能吃： 　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 　　5、鸡脖不能吃

　　一、牛奶、豆浆：这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。 　　二、糖：糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。 　　三、酸奶：空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。 　　四、白薯：白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。 　　五、柿子、西红柿：含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。 　　六、冷饮：空腹状态

　　1、荔枝 　　富含镁、钾等矿物质和维生素，特别是维生素C的含量较高，对提高人体免疫力有好处，而且还有美白润肤的作用。此外荔枝还含有补脑健身、开胃益脾，特别适合产妇和老弱人群。 　　提示：长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，不适合吃荔枝。另外，荔枝也不能多吃，以防得上“荔枝病”，即出现头晕、心慌、出冷汗等。同时，也要防止上火，可在吃荔枝的时候，先喝小半碗盐水，再留小半碗吃完后喝。或者把脱了壳的荔枝肉在盐水里泡泡后再吃。 　　2、桃 　　营养特点是含铁(铁食品)量较高，另外含有蛋白质(蛋白质食品)、糖、钙(钙食品)、果胶等，特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所以有预防便秘(便秘食品)的作用。 　　提示：桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。 　　3、杏 　　杏肉中含有较多的胡萝卜素，可在人体内转化成维生素A，

　　炎炎夏日，很多人的食欲大减，还会出现中暑症状，给健康带来了威胁，那么怎么样可以缓解这样的情况呢?爱美网小编给大家推荐一些清热解暑、健胃消食的夏季养生食谱，助你清凉度夏。 　　一、冬瓜薏米煲水鸭 　　材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。 　　做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。 滋补汤品 冬瓜薏米煲水鸭 　　功效：清热祛暑，利尿解暑。冬瓜清热，薏米利尿，而水鸭是滋阴补品。 　　二、番茄土豆煲猪踭 　　材料：番茄150克，土豆150克猪踭肉250克。 　　做法：先将猪踭肉洗净氽烫，与切块的土豆一起放入砂锅，加水适量，煮50分钟后，加入番茄，再煮10分钟，调味即可食用。 　　功效：健胃消食，生津止渴。 　　三、苦瓜黄豆焖排骨 　　材料：

　　食物有寒、凉、温、热等四个属性，人们可利用食物性味来调整人体气血阴阳，中医理论称之为“四气”或“四性”，介于寒凉和温热性质食物之间为平性食物。 专家解读不同属性食物的功效 　　食物属性不同，食用时间有所不同 　　1、性平的食物四季都可食用。 　　2、性温的食物除夏季适当少食用外，其他季节都可食用。 　　3、性凉的食物夏季可常食用，其他季节食用须配合性温的食物一起吃。 　　4、性寒的食物尽量少吃，如食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温热的食物。 　　平性食物：具有健脾、补益等祛病养生功效。常见食物有粳米、玉米、芝麻、黄豆、黑豆、牛奶、红萝卜、白菜、芋头、枸杞等。 　　温热食物：具有祛寒、温中、补虚等祛病保健养生功效。温性食物有糯米、核桃、羊肉、虾、木瓜、荔枝、红枣、栗子、龙眼、洋葱、姜、何首乌等。热性食物有辣椒、胡椒等。

　　(一)药酒的优点 　　为什么药酒越来越受到人们的重视和欢迎，并乐于接受，自有它的独到优点。概括起来，主要表现在以下几方面： 药酒的优点与注意事项 　　1、适应范围广。药酒，既可治病防病，凡临床各科常见多发病和部分疑难病症均可疗之;又可养生保健、美容润肤;还可作病后调整和日常饮酒使用而延年益寿，真可谓神通广大。难怪有人称药酒为神酒，是中国医学宝库中的一股香泉。 　　2、便于服用。饮用药酒，不同于中药其它剂型，可以缩小剂量，便于服用。有些药酒方中，虽然药味庞杂众多，但制成药酒后，其药物中有效成分均溶于酒中，剂量较之汤剂、丸剂明显缩小，服用起来也很方便。又因药酒多1次购进或自己配制而成，可较长、时间服用，不必经常购药、煎药、减少了不必要的重复麻烦，且省时省力。 　　3、吸收迅速，见效快。饮用药酒后，吸收迅速，可及早发挥药效。因为人体对酒的吸收较快，药物之性(药力)通过酒的吸收

　　蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。众所周知，蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。 让蜂蜜营养翻倍的吃法 　　蜂蜜鲜藕汁 　　取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。 　　蜂蜜萝卜 　　取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。 　　鲜百合蜂蜜 　　鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

　　1、忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。 喝豆浆的禁忌 　　2、忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。 　　3、忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。 　　4、忌

　　伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打，但人们在日常购物时却难以识别。在食品安全宣传周启动仪式上，工作人员向市民介绍了伪劣食品的基本特征，并总结了“五字法”，以方便市民识别。这五个字分别是“艳、白、小、低、散”。 识别伪劣食品 记住防范“五字法” 　　●一防“艳”：对颜色过分艳丽的食品要提防，如草莓，像蜡一样又大又红又亮;包粽子的芦苇叶过于发绿，而且无论放多长时间也不褪色，这都有可能添加了过量的色素。 　　●二防“白”：凡是食品呈不正常、不自然的白色，十有八九会有过量的漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品。 　　●三防“小”：要提防小作坊加工的食品，这类食品合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些小作坊出现。 　　●四防“低

　　有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。 苹果的功效 　　苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。 　　一个一般大小的苹果中，约含膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。它的含钙量也比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。 　　苹果有“智慧果”、“记忆果”的

　　当人们提到癌症的时候，都会很畏惧，因为倒在癌症面前的人不计其数。癌症的种类很多，有的一些癌症的发生和我们日常的饮食是有关系的。下面就一起去了解下很容易致癌的食物。 易致癌的食物 　　一、【哪些饮食会引发癌症】 　　1、食物中诱变剂含量增高的如烤饼、烤鱼、烤肉等。 　　2、食物中污染物质增高如蔬菜、瓜果中的杀虫剂，食品中对人体有害的添加剂。 　　3、油炸、熏烤食品如油条、炸鱼、烤羊肉串、烤鸡、烤鸭等，在此类食品制作过程中，不仅能降低食品的营养成份，破坏维生素A、B、C等，同时可产生具有较强致癌作用的有害物质。 　　4、高脂肪膳食在癌高发区及某些国家调查表明，脂肪、肉类、食糖摄入量高的，结肠癌、乳腺癌、宫颈癌等发病率也高。 　　二、【哪些饮食会引发乳腺癌】 　　1、高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌，这些脂肪主要来自牛、羊肉和其它肉类。 　　2、过度肥胖的人，乳腺癌的发病率

　　鸡蛋既是营养丰富的食品，也可作为一味良药用于治疗宝宝的多种疾病。 　　鸡蛋壳：宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳焙黄后研成的细末，取0.5～1克加上1～1.5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增加食欲效果。 宝宝食欲不振吃鸡蛋壳 　　鸡蛋膜：宝宝被轻度烫伤或烧伤，局部发红，可用鸡蛋内膜敷于伤面，每日更换一次，其“生物敷料”的作用明显，且不感到疼痛，三五日即可愈合。刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺功效，用2～3张内膜，加10～15克蜂蜜冲服，每晚一次，连服5～7次，可治伤风热咳。 　　鸡蛋清：鸡蛋清具有清热解毒作用。宝宝误食毒物后可口服蛋清，得以稀释毒液和解毒。烫伤的肌肉部位用鸡蛋清涂抹，可减轻疼痛。冰片研成细末，加蛋清调成糊状，外敷，每日三次，治热油烧伤效果尤佳。蛋清加蔗糖调成糊状外敷伤口，能促使伤口迅速愈合。如宝宝腹痛拉稀可用蛋清包葱须(七枚，带葱白一公分)，

　　橘子的吃法也有讲究，以烤着吃的方法最好。         具体方法         将橘子(1-2个)洗净后放在40-50摄氏度的开水中浸泡1分钟，然后用布擦干放在铁网上，用中火烧烤至微焦为止。 动脉硬化 橘子烤着吃         这样，橘皮中的成分可以渗透到橘子里面去，且这样处理以后，橘皮也可一起吃下去。         每天早、午、晚各食用这样的橘子1个，对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效，并具有护肤美容的作用。

　　真正的美，永远都是由内而外散发的;漂亮的白，也总是从里向外略透微红的。要达到这种效果，仅靠涂涂抹抹可不行，得从内部调，比如喝点三白汤。 　　中医认为，人的皮肤悦泽与否和脏腑功能有密切关系。如果脏腑病变，气血不和，则皮肤粗糙，面部生斑。医学教,育网搜集整理以白芍、白术、白茯苓三味药材为主的三白汤正是从调和气血、调理五脏的功能入手，从而美白祛斑。 调理汤品 滋养脏腑美白三白汤 　　白芍味甘、酸，性微寒，有养血的作用，可以治疗面色萎黄、面部色斑、无光泽;白术性温，味甘、苦，有延缓衰老的功效;白茯苓味甘、淡，性平，能祛斑增白。现代的药理研究也证实了上述各药的美容作用：白芍有清除自由基、抗氧化的作用;白术、白茯苓可以增强免疫功能，扩张血管，因而都属于美容之品。此外，三白汤中还配有甘草，其性平，味甘，有润肤除臭的功效，可用于皮肤皲裂等。 　　做法：用水煎汤，每天一小碗。如果嫌麻烦，还可

　　“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。 　　俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中，最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。另外，这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。 　　不过黄鳝虽好，也非人人皆宜。家里若是有高血压、卒中后遗症、甲状腺功能亢进症、支气管扩张、活动性肺结核、感冒发热、急性支气管炎、急性鼻炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者都要敬而远之。平时容易“上火”的朋友，也不