您的位置:首页>饮食健康>饮食常识>饮食禁忌>空腹切忌不可喝酸奶

空腹切忌不可喝酸奶

2012年11月14日 23:54阅读次数:447
大家都知道空腹一定不要喝酸奶,这其中的原因有一些,下面有亲亲宝贝网的专家为您简单介绍一下,希望您的生活健康,酸奶就不要在空腹时候喝啦!

  大家都知道空腹一定不要喝酸奶,这其中的原因有一些,下面有亲亲宝贝网的专家为您简单介绍一下,希望您的生活健康,酸奶就不要在空腹时候喝啦!

  消费者切忌空腹喝酸奶。适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃液酸度pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值可上升到3.5。因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后2小时饮用较好。

  第二,酸牛奶忌加热。酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用,而经过加热煮沸后,不仅酸奶的特有风味消失,而且其中的有益菌也被杀死,营养价值大为降低。

  第三,食用酸奶后忌不漱口。随着乳酸菌系列饮品品种的增多,儿童龋齿发生率也在上升,这与常饮乳酸菌饮料不无关系。因为乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成起着重要的作用,因此,在饮用酸奶或乳酸菌饮料后应及时用白开水漱口。

  第四,婴儿不宜喂酸奶。在现代家庭中,可常看到父母给婴儿喂酸奶,其实这种做法是不科学的。酸牛奶虽能抑制和消灭病原菌的生长,但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件,还会影响正常的消化功能。

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!