橙皮纸杯蛋糕的制作方法
2013年12月03日 11:34阅读次数：476
Cup cake是现在比较流行的蛋糕吃法，也就是纸杯蛋糕。纸杯蛋糕不仅可以自己吃，送礼也十分体面。小编推荐一款橙皮纸杯蛋糕，非常特别喔。
Cup cake是现在比较流行的蛋糕吃法，也就是纸杯蛋糕。纸杯蛋糕不仅可以自己吃，送礼也十分体面。小编推荐一款橙皮纸杯蛋糕，非常特别喔。
材料
如果没有cup，则用以下含量：黄油40克，白砂糖112.5克，橙子皮1汤匙，鸡蛋1个，低筋面粉115克，橙汁83毫升，香草精2.5毫升或者1/2茶匙，罂粟籽2汤匙
做法
1、烤箱预热160°C，把纸托摆好。
2、黄油室温软化，加入白砂糖。
3、橙子用擦板儿擦成小细丝后加入。
4、用打蛋器打发至蓬松羽毛状。
5、再加入鸡蛋，用打蛋器充分混合。
6、筛入面粉，加入橙汁，加入香草精，用打蛋器充分混合。
7、然后均匀分配到每个纸杯里。
8、烤10-15分钟出炉，出炉后在室温下静置几分钟后转移到盘子里即可。
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