土司面包的做法 土司面包怎么做好吃
2013年03月07日 09:44阅读次数：166
虽然土司面包没有其他特别好吃的材料，就是最简单的材料面粉和牛奶等食材。但是，要真正把土司面包做得好吃，是有窍门的喔。小编今天就教大家如何做好吃的土司面包。
虽然土司面包没有其他特别好吃的材料，就是最简单的材料面粉和牛奶等食材。但是，要真正把土司面包做得好吃，是有窍门的喔。小编今天就教大家如何做好吃的土司面包。
食材
高筋面粉400克 牛奶220毫升 奶粉50克 食材高筋面粉400克 牛奶220毫升 奶粉50克
鸡蛋1个 酵母1汤匙 糖1汤匙 盐1茶匙 黄油40克
方法/步骤
1、牛奶和鸡蛋混合，加入酵母、糖和盐，搅拌均匀
2、倒入面粉中揉成面团，静置发酵至增大2倍
3、将发好的面团加入黄油，再次揉搓。
4、至面团能撑开不破。
5、再次静置发酵至2-3倍大。
6、发好的面团，分三份，擀成长条，卷起。
7、平放在事先抹好油的烤盘内。
8、让其发酵之3倍大。
9、入烤箱325F，20分钟，取出脱模，用带锯齿的面包刀切片。 放凉后用保鲜膜或密封容器装好。
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