我们给宝宝添加手指食物时，经常会做一些小饼啊、糕点啊，今天给大家来一种新花样——翡翠福饺。 普通的蒸饺吃厌了，来个造型别致的蒸饺吧，饺子做成福袋的样子，还有些像烧麦，饺子皮用是小麦粉做的，特别的香，有筋道，外面买的饺子皮与自己做的是不能比的。 翡翠福饺 BY jmy的私房菜 食材：小麦粉500g、清水125g、菠菜100g、猪肉馅400g、鸡蛋1个、生抽5g、老抽3g、盐1g、糖2克、葱姜适量、玉米淀粉2g 烹制方法：蒸 是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐 参考月龄：2岁以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 做法步骤 1. 准备好面粉与肉馅。 2. 菠菜清洗干净。 3.

宝宝的食物都是宝妈们在准备，那么宝妈们希望孩子吃的营养健康吗？答案是肯定的，这4种食物，你在宝宝辅食里放了吗？ 世界上有让宝宝变聪明的食物吗？还真的有！ 不是什么稀奇食物，价格也不昂贵。 基本是家家能买到，人人买得起。 以下食物可以促进和保护宝宝的大脑和神经发育，看看你家餐桌有没有！ 全谷食物 全谷食物中富含B族维生素，其中维生素B1能够促进宝宝的智力系统的成长和保护神经系统的健康。我们常吃的糙米、红米、黑米、小米、燕麦仁等都是优质的全谷食物。 ★推荐食谱：香蔬糙米饭（18M+） 食材：糙米200克、黄豆100克、卷心菜50克、胡萝卜30克、香菇3朵、冷开水300毫升、熟白芝麻少许、酱油1汤匙。 做法： 步骤1：将黄豆和糙米洗干净，然

阳光翠绿粥，可以说是色香味俱全，宝宝一定会爱上这道美食的，心灵手巧的妈妈们跟着文章一起来学做这道美食吧！ 阳光翠绿粥 参考月龄段：9个月+ 一道预防贫血，提高免疫力的辅食 营养价值 菠菜营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。食用菠菜时，将鲜菠菜带根放沸水中略烫数分钟，用芝麻油拌食，可利肠胃。 鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌以及多种维生素，有利于宝宝的吸收，提高免疫力，含有丰富的铁，可预防贫血。 所需食材 菠菜20克 / 鸡蛋1个 /熟米饭100克 工具/准备 煮锅 制作/过程 1.将菠菜洗净后切碎 此处两种做法 月龄大的宝宝：菠菜切碎后放到

酸甜珍珠面 参考月龄：10个月以上 TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 面条是宝宝常常吃的辅食，但想要久吃不腻，做法和搭配就不能过于单一，宝妈妈们还得多花点心思。今天介绍一道珍珠面，口感有别于其他面条，食材搭配的也很巧妙，好吃又营养。南瓜和番茄是两种味道非常好的蔬菜，加上芹菜的香味，会让面汤好吃不少，还能提供丰富的膳食纤维和维生素。猪肉和面粉可以提供较多的碳水化合物、蛋白质和矿物质，和蔬菜结合，这道汤面的营养很丰富哦。 2添加の小要领 ● 面条类辅食的配料，麻麻们也可以根据当地当季的时令食材搭配哦。 ● 煮面、煮粥时要是用生的肉煮，经常会煮的发硬，宝宝嚼不动一吃就吐。正确的方式应该是用焯至半熟或煮熟的肉用来煮粥、煮面。 3黄妈说... 8-12个月是锻炼宝宝咀嚼的黄金期，我们要多给宝宝一

俗话说的好：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”。早餐作为一天的第一餐，对膳食营养的摄入、健康状况和学习工作效率都很重要，您吃的早餐够好、够营养么? 长期不吃早餐，危害重重 一些随访多年的前瞻性研究和流行病学研究观察到较少吃早餐与超重肥胖相关。多数人早餐不吃，中午和晚上容易吃多，这种因饥饿造成的能量补偿效应会导致饥不择食、暴饮暴食，从而易导致肥胖。 不吃早餐，胃肠空腹时间长，消化液因没有食物的中和，会对胃肠黏膜产生不良刺激，引起胃炎，严重者可引起消化道溃疡。 正常情况下胆固醇和胆盐、磷脂溶解在胆汁里，随进食排入胃肠道发挥消化作用。空腹时间长易造成胆汁淤积，胆固醇浓度增加达饱和状态而析出沉淀，形成胆结石。 一些研究还显示不吃早餐会使空腹胰岛素水平、总胆固醇水平、低密度脂蛋白胆固醇等有所增加，患冠心病、2型糖尿病风险增加。

茼蒿的叶茎维生素含量比较高，同时，茼蒿含有的粗纤维也有助于肠道蠕动。其特有的香味搭配芝麻油的清香，消食开胃，可以增加小朋友的食欲。 今天小编向大家推荐这道爽口茼蒿，适合一岁以上的宝宝吃哦！ — 爽口茼蒿 — 适合月龄：12M+   — 材料 — 茼蒿 250克; 葱1根; 大蒜2瓣；盐1茶匙; 芝麻油1/2茶匙；植物油1/2茶匙; 熟芝麻1茶匙 — 做法 — 01茼蒿去掉根部，清洗干净后在清水中浸泡5分钟。 02大蒜去皮，切成蒜蓉，青葱洗净切碎。 03锅中倒入清水，大火煮开后，放入植物油和半茶匙搅匀，放入茼蒿焯烫1分钟后捞出。 04将茼蒿立刻放入凉水中。 05待

今天给大家介绍一款润肺止咳的（萝卜蜂蜜盅），做法简单，具有止咳，润肺功效，而且效果非常不错！ 适合年龄：2岁以上 （2岁以下宝宝不建议吃蜂蜜） 菜谱做法 1 将洗净后的白萝卜切成3厘米左右的厚片 2 用花朵模具将白萝卜压出花朵形状 3 用小勺子将白萝卜中心挖出一个小洞 4 在每个萝卜盅中淋入蜂蜜 5 在萝卜盅中放入枸杞 6 放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸25分钟左右 Tips 多吃白萝卜，有健胃消食、化痰止咳的作用，蜂蜜则是润燥、养肺、由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用，将白萝卜制成炖盅后灌入蜂蜜，经清蒸炖制后，常食可以治疗冬

南瓜松饼 参考月龄：12个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 带娃出门时，宝妈们会带些什么样的小点心呢？今天给大家做一款简单的南瓜松饼，口感松软易咀嚼，宝宝很爱吃。南瓜松饼含有较多的碳水化合物和矿物质，当宝宝玩累、玩饿了，拿出几块小饼也能稍稍补充体力。另外，它携带也比较方便，如果出行在外，只要配上一个奶，也能将就的给宝宝当一餐主食。 2添加の小要领 ● 这类小松饼也适合当做早餐或点心添加，平时搭配一些汤或粥类做为一顿完整的辅食餐。 ● 松软的小饼是很不错的手指食物，有助于锻炼宝宝咀嚼和自主进食能力的发展。 3黄妈说... 给宝宝添加一些手指食物，有助于咀嚼能力的锻炼和发展，而手指食物中属松软的小饼最受宝宝们喜欢。在制作的过程中，我们要根据宝宝咀嚼能力的实际情况，调节饼的大小、厚薄

据世界卫生组织的研究表明，人体每公斤体重每天允许摄入的铝不能超过1毫克。而监测表明，我国居民平均每天铝的摄入量为34毫克。那么，我们在日常生活中如何避免摄入过量铝金属呢? 　　最近，中国疾病预防控制中心日前监测发现:我国居民日常膳食铝含量高，4成食品铝含量超过国家标准2到9倍。据悉，铝超标会延缓儿童的智力发育过程。而成人过量摄入铝会导致老年性痴呆等多种危害人体的疾病。那么，我们在日常生活中如何避免摄入过量铝金属呢?记者就此采访了中山大学公共卫生学营养系主任蒋卓勤教授。 　　铝不是人体需要的元素 　　据世界卫生组织的研究表明，人体每公斤体重每天允许摄入的铝不能超过1毫克。而监测表明，我国居民平均每天铝的摄入量为34毫克。 　　专家指出，铝超标对儿童的影响更大，长期铝摄入量过多会影响孩子骨骼的生长，智力上也会受到一定的影响。此外，过量摄入铝元素还会对人体

娃娃菜虾肉丸怎么做？娃娃菜虾肉丸是鲜美可口的配菜，宝宝们一定爱吃，里面有滑嫩的小丸子，下面看看娃娃菜虾肉丸的做法。 娃娃菜虾肉丸 食材 虾5只、娃娃菜1片、生粉2克 标签 手指食物、不爱吃肉、原料配料、8m+ 难度 ★★★ 1、活虾拧开头部，小心扯出虾线。 2、另一种方法，也可以从背部剪开。 3、然后用牙签挑出虾线。 4、剥去虾壳，记得把前面的虾线也去掉。 5、剥出5个虾仁。 6、娃娃菜一片洗净，和虾仁一起剁成泥。 7、加入2克生粉和少许水，搅拌均匀。 8、锅里烧水，稍微冒泡泡时就关火。 9、用宝宝的勺子舀半勺虾泥放入水中，摇晃

松子银耳粥的营养价值与功效： 银耳，每100克含锌3.03毫克，银耳中的天然胶质与锌 共同作用，能减少色素沉着，预防 孩子脸部出现黄褐斑、雀斑和黑痣。 松仁含有大量的维生素E、不饱和 脂肪酸、和丰富的铁、锌等微量元素，特别是锌的含量很高，每100克松仁 含锌9.02毫克，在天然植物性食物中，锌的含量 排行 是很高的。松仁与银耳搭配，有健脑益智的功效，非常适合孩子食用。 植物性食材含锌量排行榜 制作本食谱需要准备的食材有：松仁、银耳、大米 下面开始松子银耳粥的制作： 【1】把银耳用清水浸泡30分钟，银耳泡发后，切去根部，撕成小块，备用； 【2】松仁碾碎，备用，另外，在制作的过程中，如果把松仁炒一下，味道 会更香一些； 【3】大米倒入锅中

　　专家提醒，夏天太寒太凉的汤对宝宝身体不好，而且容易引发感冒，因此在炎热的夏季，我们的小宝宝应该喝一些，消暑又营养的汤品，这样才有助于健康，比如本文中列举出的几款就是不错的选择。 　　1.冬瓜绿豆沙 　　用料：每次可用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。 　　做法：制作时，先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。 　　功效：清热解暑、除烦止渴。 宝宝食谱：夏天消暑又营养的汤品 　　2.丝瓜猪瘦肉汤 　　用料：丝瓜250克，猪瘦肉150克，油盐适量。 　　做法：将丝瓜洗净，切成块状，猪瘦肉切片，同放入锅内，加清水3碗，煮约1小时，调味即可。 　　功效：清热化痰，凉血解毒。 　　3.昆布海带猪脊骨汤 　　用料：

　　鱼的营养丰富，而且还能让宝宝变得更聪明，因此，聪明妈妈总会让宝宝多吃一些鱼，在这里，亲亲宝贝小编就为妈妈介绍一款适合宝宝的鱼食谱，叫牛奶鱼粥，一起来看看这道宝宝食谱的具体制作方法吧。 　　牛奶鱼粥需要的材料： 　　牛奶、鱼头、生姜、葱 　　牛奶鱼粥的做法步骤： 　　牛奶中加上几片生姜，再把牛奶涂在鱼身上可以把微腥味除掉;牛奶中除了鱼的鲜甜更有生姜的清香，其味其香缠绕舌尖，味道极佳。然后把牛奶鱼头和熬好的粥放在一起，再熬一次即可! 　　牛奶鱼粥的营养点评： 　　牛奶和鱼的营养价值都很高，而且都是很适合宝宝消化及吸收的，两者熬粥不仅营养丰富，而且口味极佳，是一道很不错的宝宝食谱!

想问你的经典早餐搭配是啥，豆浆+油条？还是包子+稀饭？ 那，你给宝宝的营养早餐搭配都有啥？ 是不是总是粥啊糊啊啥啥的，少有干湿搭配？ 宝宝渐渐长大，宝宝也需要干湿营养好搭配啊！ 所以，麦麦这次带来的就是西葫芦鸡蛋饼+小米粥的好搭配哦！ 平时大米粥的各种搭配，宝宝是不是也该来点新鲜感了。重要的是，小米的营养可是大大的好啊。北方的朋友，还经常喝小米粥养养胃。 小米到底有多好呢？多种维生素、氨基酸和碳水化合物，给宝宝做早餐最好啦。 小米粥金灿灿的颜色，是不是很像太阳的颜色呢？再搭配上黄黄绿绿的西葫芦鸡蛋饼，春天的气息是不是扑面而来？ 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,还能润肺，春天燥起来的时候，来点西葫芦吃吃也是很好的。另外，把鸡蛋饼切

前段时间俺家孩子发烧，带去医院查了个血象，白细胞有点高的同时，孩子还有点贫血，纳尼？睿智妈从没想过贫血这事能发生在自已娃身上，血乃是生命之源呀，贫血当然影响孩子生长发育啦。但医生也说了，小孩子长的快，轻微贫血是正常的，只要通过食补就可以补上来，让孩子满血复活，精神抖擞。今天和智慧妈一起学习几道补血美食吧！ 小米红枣粥 做法： 1、小米清洗，红枣清洗去核切小片。 2、备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘。 3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。 小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。 菠菜猪肝粥 做法： 1、糯米淘洗干净放入水中泡30分钟。 2、泡好的米放入锅中加水大火煮开。 3、转小火盖盖煮45分钟。

上学的时候每次去KFC都会点几份鸡米花吃，外酥里嫩，鲜嫩多汁，让人爱不释手。后来回家了，妈妈不让我去KFC吃快餐，说是不安全，但我又特别爱吃鸡米花。妈妈就自己做来吃，没想到和买来的鸡米花一样好吃。 自制鸡米花 食材：鸡胸肉1副、面包糠250g、淀粉200g、鸡蛋3个、柠檬1/3个、盐2茶匙、黑胡椒1茶匙、食用油半汤匙 做法： 1.将鸡肉用刀背敲一会，然后切大拇指大小的块，沥干水分 2.柠檬挤汁，姜榨汁，混合后备用 3.鸡肉块加盐，姜汁，柠檬汁，黑胡椒，一个蛋清，半汤匙食用油，半汤匙淀粉抓拌均匀，腌渍30分钟 4.将淀粉，面包糠倒出来放入大容器，剩下的鸡蛋放碗中打散 5.鸡肉依次过：淀粉——蛋液——面包糠，做成生坯

鲜蔬面絮汤 参考月龄：11个月以上 如果只加蛋黄或宝宝蛋清不过敏 9个月的宝宝也可以添加 ◆ ◆ ◆ Tips：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天推荐一道史上最简单的面絮汤，做法和我之前推送过的一道开胃番茄疙瘩面类似，但今天的搭配会更清淡些。疙瘩面滑滑的口感，吃起来又稍带嚼劲，宝宝会特别喜欢这种吃法，营养也非常均衡。另外，这道辅食也适合宝宝消化不良或病后初愈时添加。 2添加の小要领 ● 生菜也可以用家里现有的新鲜时蔬来替代，像包菜、油麦菜、青菜、西兰花都可以。 ● 宝妈们如果还想给宝宝添点其他的佐料像肉松、香菇肉酱，奶酪等等都是可以哒。 3黄妈说... 自制疙瘩

土豆火腿泥非常深受宝宝们的喜爱，这款辅食做法比较简单，而且营养又丰富，下面说说土豆火腿泥的做法。 土豆的好处有哪些？ 土豆的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。 土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。 土豆可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维

还记得我们介绍过的常见补钙食材吗？ 宝宝的生长发育初期，不能缺少的营养元素中，钙质一定排在前三呀。长高靠它，长牙靠它，怎么能没有它。初期添加维生素D促进钙的吸收，慢慢奶量减少后，妈妈们一定是在辅食里不断添加各种补钙食材，生怕宝宝们的营养跟不上吧！ 如果把那些补钙的食材打乱组合一下，会不会产生神奇的效果呢？今天麦麦教你的这道宝宝大餐，简直集合了天地之灵气，日月之精华，把补钙食材统统做进一碗面里，还奶香四溢！ 集合了鲜虾的鲜，小番茄的多种维生素，海鲜菇的氨基酸和芝士的浓香，再加上换换口味的主食意面！这碗奶香四溢的补钙大餐你拿走，宝宝一定会爱上！ 菜名：鲜虾小番茄海鲜菇芝士意面 月龄：12月+ 食材：意面15-20g、鲜虾4-5只、小番茄2-3个、海鲜菇少许、鸡蛋1个