孩子不好好吃饭是很多家长面对的难题，如何潜移默化地使孩子自己就能认识偏食的危害，并自觉做到膳食平衡。 经过这几周的聊天，很多家长都已经有了“食育”的具体概念，并将学到的知识付诸实施，效果都很不错。立秋已过，秋风和夏日一起出现，有的宝宝不慎有些咳嗽，家长们焦急万分又不敢用药，今天达妈就教大家几个治疗宝宝咳嗽的食疗方子。 咳嗽也是小孩常见病之一，下面为大家介绍几个食疗方，用过之后效果还不错。所以各位家长一定别怕麻烦，千万要试试啊！ 咳嗽特效食疗方 蒸雪梨 材料：雪梨1个。 做法：选择水分较大的雪梨，切成块（可去皮，去核）放入碗中，隔水蒸约1.5小时，碗中会有少量梨汁，将梨汁喝下即可。 此方对干咳、久咳、无其他症状的咳嗽特别有效，不要怕蒸的时间长麻烦。要注意的是，此方只适用于没有其他症状的咳嗽。若家长不

怎么做一个好吃的鸡蛋早餐呢？相信很多宝妈们都有自己的法宝，早上这样给娃吃鸡蛋最营养，你一定不知道！ 早餐吃鸡蛋，这对我们来说太常见了。水煮蛋是最方便快捷的做法，有的时候也会做成蛋羹、鸡蛋饼之类。 常见的鸡蛋吃法吃遍了，就想给娃来点更高级更营养的吃法，把奶酪做进鸡蛋里就是超棒的选择，可惜总是抢不到奶酪。 最近这一个多月来，每天都有超多妈妈在留言里哭着喊着求奶酪。我们也在上周承诺了大家这周一定上奶酪。 这次库存也不是特别多，如果抢到了，请继续看我们今天的菜谱吧。 婷婷在家给宝宝最常做的应该就是有奶酪的辅食了，小小一块奶酪钙含量惊人，不如就从早餐开始补钙，给鸡蛋换个吃法，做成蔬菜奶酪煎蛋。 很多人喜欢在早上喝白粥，其实白粥的营养密度很低，我们更建议煮成杂粮粥，或者青菜瘦肉粥之类，更营养哦。

今天分享一道用面包机版的牛肉松，牛肉经过翻炒和烘焙，水分蒸发后，营养浓缩，牛肉松中的蛋白质和矿物质含量几乎是牛肉的2~3倍，这也意味着它的含铁量和含锌量也翻了两三倍。 相比肉泥来说，完全无肉腥味，肉香酥脆，宝宝一嚼就碎。即使没出牙或挑食的宝宝，每天加一点它，也能轻松补铁又补锌。 不论是搭配米粉、面条、粥还是米饭，都非常好。 如果没有面包机，大家可以用锅手炒也行，只是需要耐心和时间。 ? 牛肉松 营养解说 ①补铁补锌：牛肉经过炒制加工后，水分蒸发后，能起到浓缩营养的功效，肉松中的蛋白质和矿物质含量都会高于牛肉，肉松中的铁含量也是猪肉的2-3倍，补铁补锌效果更好。 烹饪指南 参考月龄：6M+； 烹饪方式：炒 食用搭配：搭配米饭、粥、面条都可以~ 食材建议：推荐选用

泰式鲜橙开胃虾怎么做好吃？让孩子忍不住添多两口饭的泰式鲜橙开胃虾怎么做？下面来看看泰式鲜橙开胃虾的具体做法。 泰式鲜橙开胃虾 适合人群：1岁以上宝宝 进入夏天后，就变得又闷又热的，饭菜都变得不好吃了。超简单方法制作夏天开胃菜，让味蕾活过来！ 【 食 材 】 橙子1个、虾300克、银耳1小朵、柠檬少许、食盐1/4茶匙、蒜泥1汤匙、鱼露5克、白糖1/2茶匙、番茄酱少许 【 步 骤 】 1、将鲜虾洗干净之后，放入沸水中焯烫熟，等焯烫书之后，放入冷水中放凉。 2、取1小朵银耳泡发之后，摘碎，放入沸水中焯烫2分钟，然后捞出沥干水分。 3、橙子去皮，取果肉。 4、取一个小碗，倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱，搅拌

金针菇是大家非常熟悉的一种菌类， 对于它我身边的人分成两派， 一派特别喜欢，喜欢金针菇脆滑的口感； 而另一派呢， 觉得它吃起来嚼得费劲还塞牙而讨厌它。 我呢，是站在喜欢派那边， 金针菇外形小巧可爱、色泽洁白、味道鲜美、营养丰富，都是我喜欢它的一， 特别是用它来做拌凉菜或者涮火锅， 那味道绝对一级棒， 让人百吃不厌。 可别小看这细细嫩嫩的金针菇， 它热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素， 它的氨基酸的高于一般菇类， 尤其是赖氨酸的含量特别高，氨基酸对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，因此金针菇被称为“益智菇”。同时它还具有促进人体新陈代谢、降血脂、抗疲劳、预防过敏等功效。 平时金针菇做的最多的菜就是凉拌和涮火锅， 偶尔也想换换口味来吃它，今天就将它炒着吃， 为了营养丰富，搭配了鲜嫩的鸡脯肉

杂蔬牛肉粥怎么做？预防宝宝贫血吃什么好？锻炼宝宝咀嚼能力吃什么好，小编安利这款杂蔬牛肉粥，下面来看看这款杂蔬牛肉粥的做法吧。 春天是宝宝快速生长的季节，宝宝身体发育快，所需要的蛋白质、钙、铁等元素的量比较高。如果妈妈还跟以往一样煮单一的白粥或者面条给宝宝吃，很容易造成宝宝营养不良。 红肉补铁效果最好，所以平时妈妈们可以给宝宝适当添加猪肉或者牛肉。很多妈妈反应牛肉太柴，不好加工，宝宝嚼不动。别担心，今天小骨分享的做法，保证宝宝可以轻松咀嚼，口感也很好哦~ 【杂蔬牛肉粥】 宝宝米+小米 40 g 胡萝卜 一小段 西蓝花 一小朵 牛肉 适量 工具：普通锅/宝宝炖锅 参考月龄：10个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参

南瓜蒸蛋糕怎么做好吃？南瓜蒸蛋糕香甜可口，今天我就给大家推荐一款不用蛋清，也不用面粉，十个月宝宝就能吃的蒸蛋糕！下面来看看南瓜蒸蛋糕的具体做法。 这款“蒸”蛋糕和普通蛋糕相比，最大的亮点是用大米粉做的，也算是主食的另一种吃法！有南瓜的加入，金黄金黄的颜色，超级有食欲！即使不调味，咬一口在嘴里，甜甜的超级好吃呢~ 南瓜蒸蛋糕 食材清单 参考月龄：10M+ 蛋黄3个 南瓜70克 大米粉70克 配方奶90毫升 做法步骤 食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量。 -1- 南瓜洗净切成小块。 -2- 放入辅食机中，蒸20分钟，蒸熟。 -3- 蒸完后，南瓜倒入辅食

很多准妈妈在给宝宝吃辅食的时候，都想给宝宝吃的营养一些，那么你知道可以给宝宝吃些什么粥吗？今天小编就来给大家介绍一下营养粥的做法！ 儿童由于牙齿还没长全，有时候是吃不了一些过硬的食物，大多时候妈妈都是给宝宝吃粥的。粥类可以满足宝宝所需要的营养吗？粥类比较符合小儿童的胃口，很多也富含营养的。儿童营养粥的做法大全有哪些？ 1、牛肉燕麦粥 食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。 做法：燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。 2、鸡肉青菜粥 食材：大米适量、鸡腿1个、木耳（水发）适量、小白菜适量、香油少许。 做法：鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。木

苦瓜鱼头汤 材料 A.鱼头1个清洗干净 B.苦瓜1根对半切开去瓤切块焯水 做法 1.热油锅→爆香姜片→放入鱼头煎至半熟→倒入排骨汤大火煮开 2.把炒锅中的鱼头和汤汁倒进砂锅中→放入蒜瓣、苦瓜大火煮滚转中火煲30分钟 功效 清热去火，益智补脑。 适合8个月以上宝宝 冬瓜鳕鱼泥 材料 A.鳕鱼30克→洗净去除鱼皮、鱼骨切片 B.冬瓜50克→去皮切片 做法 将A、B放入蒸锅蒸15分钟→蒸好后用筷子把鳕鱼的刺挑出来→再把鳕鱼和冬瓜一同放入榨汁机里绞成肉泥 功效 冬瓜有利尿清热解毒的功效；鳕鱼是深海鱼，本身营养价值较高；而且两者之间没

土豆玉米浓汤 适合人群：1岁以上宝宝 好吃又营养的玉米受到不少吃货的青睐，玉米是煮着吃，炒着吃?星星妈喜欢做西式浓汤，玉米搭配土豆，口感绵滑又营养。对了，玉米含有膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，有效缓解便秘哦。 【 食 材 】 甜玉米2根、土豆100克、洋葱1/4个、香叶1片、黄油15克、牛奶250毫升、盐少许 【 步 骤 】 1、将甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。 2、土豆去皮洗净，切成小丁，洋葱切成碎粒，备用。 3、黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至融化，换成大火，放入洋葱碎爆香。 4、然后放入土豆丁、玉米粒和香叶，翻炒均匀。然后加入1杯水，续煮至土豆丁熟软后关火，静置晾凉，取出香叶。

胡萝卜和菠菜都是对人体特别有益的蔬菜，可惜有些小朋友却不爱吃，所以我们要采取迂回战术，把这些食物偷偷的“藏”起来，让宝贝不知不觉的吃下去~下面推荐的双色面条就是告诉爸爸妈妈们一些把食物藏起来的小方法，让宝贝通过Q弹的面条，愉快的吃下这些蔬菜吧~ 菠菜鸡蛋面、胡萝卜鸡蛋面 材料：菠菜、胡萝卜、面粉、鸡蛋 1）菠菜洗净沥干水份，锅里水烧开，滴入几滴色拉油，把菠菜快速焯水后捞出冷凉，用手挤出水份。 2）菠菜放入搅拌机打碎（也可以用刀剁碎），倒入约3倍的面粉，打入一个鸡蛋，和成光滑的面团，盖上蒸布醒15分钟。 3）胡萝卜洗净切薄片，在锅内蒸软，用搅拌机打碎（或用刀剁碎），加入约3倍的面粉，打入一个鸡蛋，和成光滑的面团，盖上蒸布醒15分钟。 4）取合适大小的面团，加入干面

在广东一年中一半的时间是夏天，所以这里的人特别怕上火，很流行一句俗话说：“夏天吃饼少，喝水多”，意思是，夏天吃烘焙的东西容易上火。 我在夏天就特别注意宝宝的饮食，除了水分很足的面包和蛋糕，给Cici吃得最多的小点心就是绿豆糕。 绿豆有清热解毒的功效，所以绿豆糕不仅是美味的零食，还有清热消暑的功效。 这几年全国的夏天都变长变热了，我相信很多人都比以前更需要它，去年我们分享了去皮绿豆糕的做法，今天再介绍一个“偷懒”的版本，不去绿豆皮的绿豆糕。 提前说两个小注意： 1. 绿豆糕虽然能清热解毒，但并不宜多吃。麻麻们可以尽量把它做得小块一点，这样宝宝每次就可以多吃几块。 2. 绿豆糕是先加热后成型，所以很容易受到细菌污染，不宜长期保存。做好后要尽快吃完。 绿豆糕 （18月龄+） 食材

　　贫血会严重影响宝宝生长与发育，因此，聪明妈妈应该要注意在日常的饮食中，多为宝宝提供一些补血的食物，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝推荐一款防贫血食谱，名叫鸡血豆腐汤，一起来看看它的做法吧。 　　鸡血豆腐汤 　　【主料】 　　豆腐30克，熟鸡血15克，熟瘦肉、熟胡萝卜、水发木耳各适量，鸡蛋半个。 　　【辅料】 　　鲜汤200克，香油、酱油、精盐、料酒、葱花、水淀粉各少许。 　　【制作方法】 　　①将豆腐、鸡血切成略粗的丝，黑木耳、熟瘦肉、熟胡萝卜均切成粗细相等的丝。②将炒锅置火上，放入鲜汤，下入豆腐丝，鸡血丝、黑木耳丝、熟肉丝、熟胡萝卜丝。烧开后撇去浮沫，加入酱油、精盐、料酒，烧沸后，用水淀粉勾薄芡，淋入鸡蛋液，加入香油、葱花，盛入碗内即可。 　　【特点】 　　色泽美观，味道鲜咸，常食可防治婴幼儿贫血。

我平时一个人带宝宝，没时间既给宝宝做辅食，又给自己做饭，那基本上我都会做成一锅出的美食，咀嚼能力好的宝宝直接喝番茄牛肉汤。 小宝宝就取牛肉，土豆一起打泥，不用花费很多时间，大人和宝宝都可以吃到美味。 咱平时单独把牛肉用搅拌机打泥，打出的肉泥可能会比较柴，甚至还会有大块的牛肉丝存在。宝宝嚼不动也不爱吃。 但如果把牛肉与土豆一起打泥，就变得非常细腻，没出牙的宝贝，用嘴巴抿一抿，就能开心地咽下去了。 而且这样熬出的牛肉汤特别有滋味，好香好香，洋葱番茄都是绝佳的天然调味品，不加盐也做出超级鲜美的肉泥来，比普通肉泥好吃的不是一点半点呀。 多余的肉泥还可以用冷冻盒冷冻起来，宝宝接下来两周的口粮就有着落了。 番茄牛肉汤 食材：牛肉，土豆，番茄，洋葱 调料：过了周岁的宝宝，根据口味决定是否加盐调味

牛肉中的蛋白质和血红素铁非常丰富，很适宜用来给宝宝补铁，这道营养粥除了牛肉还有菌菇和小白菜，宝宝一碗喝下去，各种营养素，矿物质摄入齐全，不用担心宝宝这一天的膳食缺营养。 食材：牛肉，菌菇，小白菜 调料：无（周岁以下宝宝不加盐，过了周岁的宝宝如果能接受无盐辅食也不加盐，或者根据宝宝的口味，在汤中加少许盐调味） 烹制方法：煮 参考月龄：10个月以上难易程度：无难度提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 1. 把牛肉切成丝状，适合过了周岁咀嚼能力比较好的宝宝。如果宝宝暂时还嚼不动，切成肉末也是可以的。 2. 周岁以下的宝宝可以剁成肉末。 PS：我用的是牛里脊，因为这部分肉的铁含量相对更高一些，肉也比较嫩。尽量挑选颜色鲜红的牛肉来购买，暗紫色或深红色多为冷冻时间较长，反复化冻比较多

春暖花开，伴随春风而来的是宝宝上火，后台宝爸妈们都反映，气温上升了，宝宝发炎又便秘，如何调养呢？小编推荐一道令人心情舒畅的无花果汁，不加砂糖也足够甜美。 无花果饮 适合12M+的宝宝食用 材料 无花果200克、蜂蜜100克、柠檬1/2个。 步骤 1.无花果在沸水锅里烫一下后，浸入凉水，冷却后去皮。 2.锅里下无花果，加300毫升水后煮15分钟左右，将无花果捣碎，加蜂蜜和柠檬果汁，用小火煮30分钟左右收汁。凉凉后倒入消过毒的容器内保存。 3.将煮好的无花果饮盛出1大匙，加入150毫升热水搅拌均匀后即可饮用。 烹饪技巧 1.可以多备些，食用起来更方便。 2.可以冲泡成饮料，也能做成果酱。 营养价值 无花果含有苹果

早餐是每个人一天之中最重要的一餐，对于宝宝而言更为重要，同时有一些早餐也是宝宝不能多吃的，不然会伤害到肠胃。 在这个世界上，我们家长对孩子的爱是无法用语言来表达的，有些家长会把这种爱理解为给孩子多一些物质上的需求，孩子需要什么就尽可能地满足孩子，孩子想吃什么更是二话不说就去给孩子买。 亮亮的爸妈就是这种样的父母，平时那样的爸爸和妈妈非常的注重事业，经常工作，忙于工作。很少能够有时间陪孩子玩，但是对于孩子吃的东西，两个人更是煞费苦心，不管这个东西是好是坏，不管它是便宜还是贵，不管是玩具还是零食，只要是亮亮想要都会买给他。 每隔一段时间父母都会出差，只会留和亮亮一个人在家。因为亮亮的爷爷奶奶身体不太好，所以就没有找人来照顾他。因为家里没有人照看，所以亮亮的爸爸和妈妈就直接给亮亮钱，让我亮亮自己出去买吃的。 可是练了才8岁，那

　　许多宝宝都很喜欢吃蛋糕，但吃外面的蛋糕难免会让妈妈觉得不卫生，因此，有的妈妈便费尽心思为宝宝制作美味的蛋糕，在这里，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款，好吃又好吃的美味蛋糕，一起来看看它的制作方法吧。 　　原料：鸡蛋一个、白糖20克、低粉20克、植物油20克。 　　模具：六连小熊模具 　　份量：六个 　　做法： 　　1、鸡蛋一个倒入容器中加入20克白糖(图中是三个蛋); 　　2、请看一下全蛋的打发，一开始是粗泡; 　　3、后来是细泡; 　　4、再后来基本上没有什么泡泡，而且颜色发白，和刚开始放入容器中的鸡蛋比涨大了好几倍。蛋液不是很容易能滴落下来; 　　5、倒入过筛后的20克面粉; 　　6、自下而上搅拌均匀; 　　7、取少许鸡蛋面粉液，倒入20克植物油中混合; 　　8、再全部倒回鸡蛋面粉液中搅拌好，注意尽可能不要消泡; 　　9、再把模具刷上油，放入烤箱175

鸡蛋含有丰富的蛋白质和、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等营养物质，是妈妈们给孩子做饭的常用食材。不过，大多数人最常用的鸡蛋做法就是煮和煎，孩子们都吃腻啦。快来看看下面的鸡蛋做法，给孩子换个口味吧！ 01 葱花鸡蛋饼 材料：3颗鸡蛋，面粉、小葱、盐、水适量。 步骤： 1、把鸡蛋打进一个碗里，倒入半杯水，把水和鸡蛋一起打散。 2、用滤网将面粉筛进蛋液，这样可以使鸡蛋饼吃起来更加细腻~ 3、将小葱倒入混合好的蛋液中，搅拌均匀。 4、在平底锅底部倒入适量的油，将混好的蛋液倒入平底锅内，左右摇晃，摊平蛋液。 5、鸡蛋饼底部成形之后，翻过来再煎一下另一面，等到整个蛋饼全熟就可以盛出来了！

今天为妈妈们推荐一款适合全家老少的快手主食——西兰花鸡肉通心粉，做法简单，里面同时包含了肉类、蔬菜和主食，营养丰富，让妈妈们省时又省心。 适合年龄：10个月以上（1岁以内不加盐） 制作时间：15分钟 难易程度：★★ 辅食 小 贴士 ? 提供给宝宝的营养 * 西兰花 西兰花是矿物质最全面的蔬菜，而且含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素，有利于提高宝宝的免疫力，增强体质。 * 鸡肉 鸡肉的蛋白质含量比猪肉和牛肉高且易于消化，还含有硒、锌等微量元素。 ? 食物添加小要领 西兰花和鸡肉都是低过敏食物，比较适合7个月的宝宝开始添加。给宝宝添加混合泥时，要选择已添加过的食物，且确认不会过敏才可以混合添加。 ? 食材挑选