• 三伏天,给孩子吃三瓜!
    三伏天,给孩子吃三瓜!

    到了这个时节,大人孩子都没什么胃口,有些甚至恨不得一日三餐点外卖,因为进厨房都是考验。其实,三伏天,更要多吃水果蔬菜,补充充足的营养,保持蔬菜水果的新鲜,这样对身体才是最好的,若是说到蔬菜,三伏天,最好的就是三瓜。 所谓的三瓜,可不是西瓜西瓜西瓜,是的,虽然小派也爱吃西瓜,但是,吃瓜群众们可一定要get知识,这三瓜是说,苦瓜、冬瓜、丝瓜。 苦瓜 功效: 苦瓜的清热解毒相信大家都知道,其实苦瓜还有更好的妙用,就是美容养颜,能让皮肤更加水嫩有活力,还能消暑去火,对眼睛也好,孩子当然可以多吃。 但是,苦瓜因为比较苦,吃法得相当讲究,否则孩子们铁定不吃,小派推荐几种吃法。 推荐吃法: 直接煮水 直接煮水可以解暑。 凉拌苦瓜 凉拌苦瓜做法简单,直接将苦瓜切片,焯水,放凉之后加少许盐和酱油

  • 宝宝食谱——青菜蘑菇肉松面
    宝宝食谱——青菜蘑菇肉松面

    青菜蘑菇肉松面 清热去火 补钙铁锌硒 青菜碎;蘑菇;宝宝肉松;面条; 蘑菇是很有营养的蔬菜之一,小时候我们就和蘑菇结下不解之缘,从采蘑菇的小姑娘,这首歌唱遍了大江南北,唱进了每个孩子的心里。适合六个月以上宝宝食用。 青菜蘑菇肉松面做法和步骤 1 青菜洗净,放入热水中烫一下,捞出切碎(西兰花或绿叶菜都随意); 2 蘑菇洗净切碎; 3 把蘑菇碎放入粥或面里煮熟,最后加入青菜碎,吃时撒上肉松。 4 适合六个月以上宝宝食用。 青菜蘑菇肉松面饮食特点

  • 紫薯片怎么做 假期小零食
    紫薯片怎么做 假期小零食

    没有零食的童年是不完整的,随着宝宝一天天长大,更是天天都嚷嚷着要吃好吃的......当妈的心情你肯定懂得,无论宝宝提出什么样的要求,都想着尽力去满足她。像紫薯片这种快手简单的零食,随时给宝宝来一份。 紫薯的味道甜甜的,不用加糖也很好吃,烤好的紫薯片非常酥脆,咬在嘴里咔呲咔呲的。烤好的紫薯片放凉后,可以放入到辅食盒中,宝宝馋嘴或者带宝宝外出时都可以吃,非常健康的零食哟~ 菜谱亮点 紫薯,也叫作黑薯,紫薯紫色的物质就是近年来赫赫有名的花青素,它有很强的抗氧化作用,能清除体内自由基。此外,紫薯还含有硒元素,蛋白质和氨基酸成分也非常高,很好消化和吸收,还能促进宝宝肠胃蠕动,增强免疫力。 烤紫薯片 食材:紫薯、植物油 调料:无 烹制方法:烤 参考月龄:2岁以上 难易程度:无难度

  • 爽口肉丸
  • 西葫芦酿肉的做法 开胃爽口就这样做
    西葫芦酿肉的做法 开胃爽口就这样做

    最近天热,宝宝都没有什么食欲?宝宝最近饭量小,宝妈该怎么办呢?如何帮助宝宝开胃,下面小编推荐开胃爽口的宝宝食谱,以下就是西葫芦酿肉的做法。 我们都知道肉类和蔬菜一起吃才更健康,肉类为我们提供优质蛋白质,而且可以提升蔬菜的口感。青菜含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质,对宝宝的身体发育也是必不可少的。 现在夏日炎炎,很多宝宝不爱吃饭,西葫芦这么清爽的食物自然很受小骨的欢迎,把西葫芦中间挖空,做成一道西葫芦酿肉,蒸一下口感真的太美味了~ 【西葫芦酿肉】 食材 瘦里脊肉 100 g 香菇 4朵 西葫芦 半个 参考月龄:12个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~

  • 宝宝这样吃,好消化,健脾胃!
    宝宝这样吃,好消化,健脾胃!

    山楂冬瓜饼 材料 A.面粉50克 B.鸡蛋1个→磕入碗内打散 C.冬瓜50克→去皮→切碎 山楂30克→去核→切碎 做法 1.将A、B、C全部混合加入少许水、盐搅成面糊 2.锅烧热放少许油→放入面糊小火煎熟 功效 山楂有消食化积、活血散瘀的功效,能调理宝宝脾胃。 小米鸡肉粥 材料 A.小米30克→洗净 B.鸡肉15克→煮熟切碎 做法 锅加水煮开→放入A煮30分钟→放入B煮5分钟 功效 小米有健脾、和胃、安眠的功效。 适合8个月以上宝宝

  • 一周岁宝宝食谱大全及做法
    一周岁宝宝食谱大全及做法

      宝宝一岁了,饮食也随之要提高了,不管是菜式口味还是营养,但是一岁多的宝宝不像大人一样抵抗力强,所以饮食方面就更要操心了。   花豆腐   这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。   原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。   制作:   将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。   将豆腐泥做成方的,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。   菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。   特点:形色美观,软嫩可口。   牛奶蛋   此菜含有丰

  • 提高宝宝抗寒能力,少感冒
    提高宝宝抗寒能力,少感冒

    今天给大家推荐的是:金桔果酱,适合1岁以上宝宝食用。本食谱具有提高人体 抗寒能力,增强免疫的功能,能止咳化痰,预防宝宝经常性感冒,而且没有任何添加,非常适合宝宝 冬季食用。妈妈们常吃,有 美容护肤的功效。 需要准备的食材有:金桔、柠檬、白砂糖 下面开始金桔果酱的制作: 【1】把金桔洗净,用小刀 从中间切开,去掉 籽儿,备用; 【2】柠檬,切下一小片,备用;加入柠檬,一方面可以调节口感,主要是为了 自然防腐,柠檬具有很强的 抗氧化功能,可以起到延长 金桔果酱 保质期的作用,冷藏可以保存两周。 把金桔、柠檬片放入搅拌机,打碎,也可以用刀把金桔和柠檬 切碎; 【3】把打碎的金桔和柠檬 放入奶锅中,加清水,水与食材的比例为1:3, 水不要放得太多,以

  • 夏季宝宝吃什么?不如试试这7道解暑汤粥
    夏季宝宝吃什么?不如试试这7道解暑汤粥

    炎炎夏日里,整个人都要热化了,吃什么都没有胃口。酷暑时节做点什么给宝宝吃好呢?小编在这里给宝妈们准备了7道解暑汤粥,宝妈们赶紧做给宝宝喝吧。 【白菜根葱白汤】8+以上适用 配方:大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。 制法:上三物以水煎煮10~15分钟即可。 功效:辛散解毒,清热祛湿。 用法:每日1剂,趁热分2次服用。 【西瓜番茄汁】8+以上适用 配方:西瓜、番茄各适量。 制法:西瓜用纱布绞汁;番茄先用开水烫,剥去皮,也用纱布绞挤汁液,然后将两汁合并即可饮用。 功效:清热生津。 用法:每日1~2次,当果汁饮用。 【银花饮】12+以上适用 配方:银花5-10克,山楂5克,蜂蜜5-10克。 制法:将银花、

  • 双花奶酪土豆泥的做法
    双花奶酪土豆泥的做法

    奶酪营养丰富,宝宝平时可以适量吃些哦。但怎么吃最好呢?试试今天的这个吃法,不仅营养丰富,宝宝也更容易接受哦! 先来认识一下这道菜吧 菜名:双花奶酪土豆泥 月龄:12 月+ 食材:西兰花2小朵、菜花2小朵、土豆1小个、宝宝奶酪1小块 辅料:清水适量 工具:辅食机 制作过程: 1、将西兰花和菜花放入清水中浸泡 2、将2种菜花放入锅中焯烫 3、将菜花花的部分,剁碎 4、土豆去皮,切成小块 5、土豆放入蒸锅中蒸 6、水沸腾后加入两种菜花,一起蒸 7、将宝宝奶酪放入蔬菜中 8、用勺子将食材压成

  • 宝宝食谱:宝宝鲜肉小蛋饺,黄金灿灿的元宝
    宝宝食谱:宝宝鲜肉小蛋饺,黄金灿灿的元宝

    宝宝鲜肉小蛋饺 宝宝的加餐美食。 食材 里脊肉50克、清水8克、玉米淀粉5克、鸡蛋1个、大葱1小段、盐少许、油少许 标签 手指食物、改善贫血、补锌开胃、花样创意、不爱吃肉、不爱吃蛋、家常菜肴、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、里脊肉剁碎,大葱切成葱花。 3、鸡蛋打散,玉米淀粉混合清水搅拌均匀,然后水淀粉倒入鸡蛋液里搅拌均匀。 4、里脊肉和葱花加一点点盐混合搅拌均匀。 5、煤气灶开小火,取1把不锈钢勺子擦少许油烧温热,倒入少量蛋液晃动摊成薄的蛋皮。 6、在蛋皮一边放上适量肉馅。 7、

  • 天气炎热,快给宝宝一碗清热降火靓汤降降温吧!
    天气炎热,快给宝宝一碗清热降火靓汤降降温吧!

    夏季天气炎热,持续高温,人特别容易上火燥热。上火主要是指心火(低热盗汗/口腔溃疡)、脏火(干咳无痰/口干舌燥)、胃火(多食善饥/便秘腹胀)、肝火(血压增高/头晕头痛)。如果你有这些症状,就表明上火啦! 降内火,饮食为首先。一碗清热降火靓汤都抵得过那些大鱼大肉。 适合人群:1岁以上宝宝,大人 下面分享3款消暑止渴、下火去燥的靓汤给大家。 1冬瓜绿豆老鸭汤 推荐理由:冬瓜汤在炎热的夏天最受欢迎了,具有清热解暑功效,茨实健脾祛湿,鸭肉鲜甜美味,夏天来一碗真的很不错,还有清热利尿消肿的功效。 【 食 材 】 鸭肉1腿、冬瓜100克、芡实米10克、绿豆2克、食盐2茶匙、姜3片 【 步 骤 】 1、准备好绿豆和芡实。鸭子剁小块,冲洗干净,锅子烧开水,将鸭肉放入,焯水10分钟,捞出,冲洗

  • 宝宝一吃就上瘾的“丸子大餐”!
    宝宝一吃就上瘾的“丸子大餐”!

    很多宝宝都爱吃丸子,圆嘟嘟的丸子看着可爱,吃起来也非常香。但是外面买的丸子常常含有很多添加剂,妈妈们不如自己动手来做吧!小编今天给大家介绍3种丸子,不仅上手简单,而且荤素结合、营养均衡,同时大人也能吃哦! 01蒸猪肉丸子 by 家乐美食小站 猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。 【适宜人群】 1岁以上的宝宝 (注:3岁以下的宝宝少油、少酱油、少盐) 食 材:肉糜半斤、鲜香菇1两、淀粉2茶匙(10g)、油少许、香葱粒少许 做 法 步 骤 1. 准备食材。 2. 将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末,与肉糜放在一起混合均匀。 3. 将淀粉、约30ml水放

  • 菠菜蛋黄卷饼怎么做
    菠菜蛋黄卷饼怎么做

    菠菜蛋黄卷饼怎么做,宝妈会做吗?这款菠菜蛋黄卷饼深受宝宝们的喜爱,下面来看看菠菜蛋黄卷饼的具体做法。 菠菜蛋黄卷饼颜色搭配非常漂亮。 食材菠菜泥15克、面粉20克、蛋黄1个、油少许 标签手指食物、感冒发烧、不爱吃菜、不爱吃蛋、不爱主食、混合搭配、各种饼类、10m+ 难度★★★ 1、准备好菠菜泥和1个蛋黄(辅食冰块提前解冻)。 2、菠菜泥加入面粉和适量水搅拌均匀。 3、锅里刷油,倒入菠菜面糊摊平整。一面凝固后翻面。 4、用模具压出形状并抠出。 5、用勺子把蛋黄液舀入星星里。

  • 孩子吃冰解暑伤脾胃,这种自制水果罐头清凉又营养
    孩子吃冰解暑伤脾胃,这种自制水果罐头清凉又营养

    上次去朋友家玩,朋友给Naomi小姐吃了几块甜甜的黄桃罐头。回家时,女儿绕着弯子对我说,妈妈,爸爸不爱吃水果,对身体不好。阿姨家的那种黄桃罐头很好吃,我们买一罐给爸爸尝尝好吗? 我说,超市的黄桃罐头没什么营养了,又加了太多糖,对牙齿和身体不好。如果你想吃,妈妈给你和爸爸做新鲜的黄桃罐头。 于是,我周末就买了两个黄桃回来,加了几颗红枣来代替糖,做了一份没有添加剂、没有加糖、新鲜又营养的黄桃罐头。超市的黄桃罐头只有甜味,而煮熟后的黄桃带着浓郁的果香味,果肉饱满多汁,一口咬下去,鲜嫩多汁,香甜可口。即使没加糖,Naomi小姐也吃了一大碗,一向不爱吃水果的7大人也很难得地吃了一碗。 一般来说,我是建议宝宝吃新鲜的果泥,营养保存更多,但对于一些添加辅食、肠胃适应能力差或肠胃不好,经常腹泻的,或是特别不爱喝白开水的宝宝来说,这种新鲜的黄桃红枣汤之类的水果汤也是

  • 可以补钙的手指食物,这样制作更软嫩、更好嚼
    可以补钙的手指食物,这样制作更软嫩、更好嚼

    奶制品可以给宝宝补充丰富的钙质,豆制品同样也是非常好的补钙食材,特别是很容易买到又非常嫩的豆腐,并且北豆腐的钙含量要高于南豆腐。 北豆腐也就是老豆腐,南豆腐就是嫩豆腐,不过北豆腐的口感可没有南豆腐那么好吃,如果宝宝不喜欢,可以把它做成这样的手指食物,搭配着蔬菜和虾肉一起吃掉。 有些宝宝不喜欢吃虾,可能是宝宝不喜欢虾的腥味,所以我在处理虾的时候用柠檬片腌制一会,这样就没有腥味了。 在食材搭配上面,我加的蛋液比较多,搅拌好的糊糊非常稀,这样可以让蒸出来的豆腐虾仁蔬菜条口感更软更嫩,非常好嚼。 蒸好后,再用刀切成条状,适合宝宝自己用手拿着吃,就变成宝宝的手指食物啦。宝宝吃的时候要给宝宝示范咬下一小口,不要一口咬得太大,防止宝宝噎到。 豆腐虾肉蔬菜条 食材:鲜虾3个、胡萝卜15g、西葫芦11g、鸡蛋一个、淀

  • 三伏天宝宝饮食降火攻略!
    三伏天宝宝饮食降火攻略!

    三伏天是指在小暑和大暑之间,一年之中温度最高、气候最闷热的一段时间。 三伏天宝宝吃啥? 这段时间如果宝宝护理不当很容易生病受凉,所以家长要适当调理宝贝饮食,增强宝贝抗病能力。那么,三伏天宝贝吃什么好呢? 1、多酸多甘 三伏天宝贝应该多吃酸甜的食物。夏天酷热高温,人们喜欢喝冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令宝宝的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。 按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多吃,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。 并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以宝贝夏季三伏天应适当地多吃一些性酸性甜的食物。 推荐: 水果:菠萝、西瓜等。 肉类:鸡肉、鸭肉、鱼

  • 胡萝卜米粉糊,宝宝补钙明目好搭档
    胡萝卜米粉糊,宝宝补钙明目好搭档

    胡萝卜米粉糊 参考月龄段:6个月+ 适合刚添加辅食的宝宝 营养价值 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可促进宝宝上皮组织的生长,增强视网膜的感光力。在刚开始给宝宝添加米粉时,可以将米粉冲的稀一点用奶瓶喂。不过最好在一两周内慢慢将米粉加稠,同时过渡到用勺喂,来培养宝宝的吞咽能力。 所需食材 胡萝卜1根/米粉50克 工具/准备 蒸锅、料理机 制作/过程 1.胡萝卜洗净、去皮、切块 2.上锅蒸20分钟 3.蒸熟后,放入辅食机中打至细腻无颗粒 4.冲调米粉(70℃的温水冲调米粉,一边加水一边搅拌) 5.米粉中加入胡萝卜泥,搅拌均匀即可(米粉:胡萝卜的比

  • 宝宝食欲不振?补锌食物吃起来!
    宝宝食欲不振?补锌食物吃起来!

    锌是宝宝生长发育不可缺少的微量元素。缺了锌,宝宝会食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓等。这个时期的宝宝若有出现缺锌状况就需要及时补锌了,而药补不如食补。今天管家给妈妈们带来四款宝宝补锌食谱,一起来学习下吧! 适合宝宝吃的补锌食材 肉类:牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肝; 水果:花生、核桃、苹果; 蔬菜:土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、黄豆、白菜 据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。因此补锌优先选择动物性食物。 两款补锌辅食食谱 鱼泥粥 材料:2勺鱼肉、4勺米饭、半杯鱼汤 做法: 1、将

  • 冬天,要常给宝宝喝这个粗粮饭
    冬天,要常给宝宝喝这个粗粮饭

    紫薯银耳粥的营养价值与功效: 食材紫薯,营养丰富,不但像红薯一样,具有预防便秘、提高免疫力的功效,还有特殊的保健功能,其中,蛋白质和氨基酸都非常容易 被人体消化和吸收。花青素,是天然强效的 自由基 清除剂。 紫薯中的硒(xi)和铁,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌 大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中 DNA的合成 和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌的发生。在抗癌蔬菜中 名列榜首。 食材银耳,有清肠通便,安眠健胃的功效。银耳蛋白质中,含有17种氨基酸。人体所必需的氨基酸中的3/4,银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁等,其中钙、铁的含量非常高,每100克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。另外,银耳富含维生素D,能帮助钙的吸收,防止钙流失,