寿司还能是甜的？没错，今天跟着我妈咪Jane做一款超级简单的寿司，适合当孩子的早餐和补充能量的小点心。 巧克力和香蕉是全世界最搭组合了。大清早不会焦头烂额地赶时间了。快来跟着图文一起做吧~ 巧克力香蕉寿司材料 墨西哥卷饼、巧克力榛子酱、香蕉 step1墨西哥薄饼上涂抹巧克力酱 step2 香蕉剥好放进薄饼，卷起来。 step3 拿把刀均匀切段。 香蕉巧克力寿司做好了，是不是超级简单？ 墨西哥薄饼超市都可以买到，还可以换成切片面包、手抓饼、春卷皮；或者不嫌麻烦自制薄饼。 自制饼皮当然比较繁琐，但胜在给孩子吃得安心↓ 自制饼干材料 中筋面粉 200克 酵母 3克 盐

孩子1岁前哪些食物不能吃，为了孩子的健康家长们一定要注意了。 宝宝在婴儿期处于生长发育阶段，肠胃功能并不健全，食物只能是妈妈的乳汁或者奶粉。当宝宝到6个月就就可以适当喂养一些辅食来锻炼宝宝的肠胃。宝宝1周岁以后，基本可以适应大多数的辅食，妈妈可以逐渐增加辅食比例，最后慢慢替代奶粉即可。这个时候的宝宝的肠胃功能才基本健全，消化功能也比较完善。 但是妈妈请注意，宝宝1岁前的肠胃还是很脆弱的，很多常见的食物都还不能吃。如果家长随便喂养宝宝，很容易造成娃“生病”。 为了宝宝的身体健康，以下几种食物1岁前不要给宝宝吃！ 盐等调味类 编辑 盐、酱油、味精、沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末等调味料，这些调味料过咸过甜，还有大量的添加剂，宝宝的肾功能未发育完全，吃了肠胃负担重，不利于身体的发育。 牛奶

萝卜排骨汤 材料 A.排骨200克→剁小块焯水 B.大葱10克→切段、姜3克切片 C.胡萝卜200克→切块 做法 锅加水放入A、B大火煮开→转小火煮1小时→放入C煮30分钟放盐调味 功效 胡萝卜除含维生素A外，还含有一定糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥，养筋强骨之功效。小儿行动迟缓，筋骨发育欠佳食之有疗效。 适合2岁以上宝宝 小贴士： 如果是一岁以下的宝宝当辅食吃，排骨炖好后，要把骨头剔除，用刀把肉剁碎，胡萝卜捣碎，把肉末、胡萝卜泥、排骨汤掺在一起，才能给宝宝当辅食吃。 鹌鹑蛋鸡肝粥 材料 A.大米

适合年龄：2岁半及以上 点击以下视频 观看做法 点击上方视频即可观看本期节目视频做法 图文版做法（细节请观看视频了解） 1 将芒果切开，用刀横竖划成小块，再将整个芒果翻过来取出芒果肉 2 将奇异果对半切开，用勺子挖出果肉，切成小块 3 火龙果同样对半切开，剥皮后切成小块 4 将油纸铺在模具上，倒入准备好的酸奶，撒上切好的水果粒和坚果 5 铺上保鲜膜，放入冰箱冷冻2个小时以上 小宝语： 炎热的夏日，吃上些冰冰的甜品最舒服了，这款自制的酸奶水果冰，正好来弥补这夏日炎热的天气，但是一定要注意一次不能给宝宝

今天小编给大家推荐的食谱是：西葫芦肉丸汤，适合1岁以上宝宝食用。 需要准备的食材有：猪肉馅、西葫芦、葱、姜、酱油、淀粉、鸡蛋、花椒、香油和盐 下面开始西葫芦肉丸汤的制作： 1，把西葫芦洗净，切成 菱形的片，备用； 2,姜切成末，备用； 3,把绞好的肉馅，放板上 与姜末混合，然后，把适量的盐撒到肉馅上，剁入大葱，一斤猪肉 对应 一根大葱，这样剁出的肉馅才好吃，肉馅剁细后，放入鸡蛋、淀粉、花椒水、酱油，继续剁匀，直至 充分 糅合即可，放碗中备用。 4,锅中加水，大火烧开后，加适量的盐调味，然后，手握肉馅，自虎口处 挤出 圆形的 肉丸，用勺子把 肉丸挖下，放入锅中；等所有肉馅 都入锅以后，下入西葫芦 片，中火煮5分钟。 5,5分钟后，即可关火，淋入香油，西葫芦肉丸汤就做好了。

      1. 小米 　　小米营养丰富，含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多;人体必需的8 种氨基酸含量丰富;维生素含量也丰富，而且难得的是，小米的粗纤维的含量相对比较低，特别适合宝宝食用。 　　小米中的维生素B1、B2 特别丰富，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100 克含量达0.12 毫克，维生素B1 的含量位居所有粮食之首。 　　TIPS ： 小米蛋白质中赖氨酸过低而亮氨酸又过高，氨基酸组成不如大米理想，所以小米不能取代大米成为宝宝的主食。 　　2. 大豆 　　大豆是植物性食物中蛋白质含量最高的，氨基酸组成也接近人体需求，而且含有大量的赖氨酸，大豆中的含铁量和维生素B 族都比较高，而且大豆中富含的磷脂促成聪明大脑的重要物质。食用大豆能够提高记忆力，增加大脑皮层的兴奋和抑制功能。 　　3. 鸡蛋 　　鸡蛋含有

难度：易时间：25分钟 备制时间 10分钟 烘焙时间 用具：立式搅拌机、橡胶铲、烤箱、耐热煎锅 食材(6份数)4 个蛋清60 克糖4 个蛋黄16 克香草糖500 毫升牛奶240 克面粉1 汤匙黄油50 克葡萄干盐装饰用糖粉制作步骤第一步 将烤箱预热至220摄氏度。向搅拌机中加入蛋清与糖，搅拌至硬性发泡，体积增至两倍。 第二步 将打发后的蛋白盛入大碗中。向搅拌机中加入蛋黄、香草糖、牛奶、面粉与一撮盐，搅拌均匀。 第三步 将打发后的蛋白轻轻拌入蛋黄混合物中，制成蛋糕糊。 第四步 用中温在煎锅中融化黄油。将蛋糕糊注入锅中，撒上葡萄干，加热3-5分钟，然后放入预热好的烤箱，以

不少妈妈在问面的不同吃法，所以今天做一个简易版的宝宝千层面。 西红柿肉酱千层面，绝对是最经典的组合哈，营养丰富，酸甜开胃，很适合夏天没有胃口的宝贝。 补钙又能增强宝宝免疫力，而且因为番茄酸甜，芝士又奶香味十足，宝宝绝对狼吞虎咽哈。 之所以是简易版，因为相较与常规千层面，省去了白酱的制作，所以只需要制作肉酱加上煮面就可以啦。 面片可购买意大利千层面片，注意看配料表，不买那种加了添加剂的哈。 小芽直接用了自己做的宝宝面片，或者直接自己擀面皮做，以及用馄饨皮也是可以的。 适合宝宝年龄：18个月以上宝宝 难度：易 时间：30分钟 小芽营养问答 宝宝奶酪的选购： 3岁以下的宝宝不建议买再制奶酪，首先在奶酪的

如何为宝宝做一份酸甜开胃消食的糕点？山楂对于积食有一定的好处，可以帮助宝宝开胃，增强食欲。自制山楂糕，吃着更放心，大家快和小编一起学着做吧~ 先来认识一下这道菜吧 菜名：红果山楂糕 月龄：10 月+ 食材：山楂600g、冰糖300g、白砂糖100g、柠檬2片、食用油少量 辅料：清水适量 工具：辅食机 制作过程： 1、山楂用水浸泡半小时，搓洗干净 2、从中间切块，去核去蒂 3、加水煮10分钟左右，放入两片柠檬片 4、煮好的山楂肉放入辅食机中打成果泥 5、倒入锅内，加入冰糖，小火慢熬，需要不停搅拌，以免糊底 PS：最后不要用铁锅，熬出来容易发黑

金针菇豆腐 适合人群：儿童 金针菇可以增强体内的生物活性，促进新陈代谢，有利于孕妈身体对营养素的吸收。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 【 食 材 】 豆腐一盒、金针菇一小把、盐适量、拌饭酱一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、白糖一勺、淀粉水3-4勺、清水半碗。 【 步 骤 】 1、准备好豆腐。 2、锅内放水，加一勺盐，烧开，取出豆腐，划开，倒入开水内，煮5分钟。 3、小心捞出豆腐，沥干水分。热油锅，把豆腐放进去油炸，记得要翻面。 4、捞出豆腐，摆好盘。 5、金针菇切掉根部，洗净。

如果说辅食界，非要选一个食材中的佼佼者，我一定要推荐的就是——虾。虾中含有丰富的蛋白质，而脂肪含量很低，还含有多种维生素、矿物质和微量元素。夏季孩子活动量大、流汗多，它也是补锌的好食材。 从辅食初期的虾泥、虾粥、虾丸，我用蒸煮的方式最多，但从孩子1岁半-2岁以后，蒸蒸煮煮再难满足他的胃口，还好能用番茄焖大虾收服他！ 浓浓的番茄汁紧紧的包裹着大虾，鲜香味美，外壳酥脆，虾肉鲜嫩。 味道超级棒，最重要的是完全不需要过硬的烹饪技术，不需要大量的时间，看了过程，马上就能学会，15分钟之内轻松搞定！ 宝宝吃腻了，虾的各种吃法，不妨你就给他来个小花样。 每次我做这道菜，凭借高颜值，好味道，5分钟保准光盘，宝宝和大人们都爱吃，我觉得妈妈们一定要有几道拿手菜，这道番茄焖大虾绝对可以轻松入选！ 番 茄 焖

铁是造血的原料之一，很多人都知道母乳、牛奶中含铁量是比较低的，宝宝在4个月到2岁之间很容易出现缺铁，宝宝4个月后从母体贮存的铁质消耗完，但仍未添加辅食就会造成宝宝营养不良，此外宝宝挑食偏食饮食不均衡，导致铁摄入减少，也是造成缺铁的主要原因。 缺铁对宝宝最大的危害就是影响智力的发育，因此妈妈要注意对铁的及时补充。 小编提醒： 宝宝在幼儿期生长发育的速度很快，对铁的需求也要多于成人所需，更需要及时补充铁。早产的宝宝、低体重的宝宝比足月的宝宝生长发育还要快，更需要及时补充。 给宝宝补铁的最佳时间 正常来说，6个月以下的宝宝是无需再进行额外补铁的。对于纯母乳喂养的宝宝来说，母乳中的铁有很高的生物利用率，50%-75%都能被宝宝吸收，所以妈妈妈们请加油，尽可能地延长母乳喂养的时间，最好能保证4-6个月的纯母

辅食好不好吃，只有宝宝说了算！谁说不加盐的宝宝餐不好吃？同样不加盐，只要颜色够鲜艳、味道够鲜美，分分钟就能将宝宝胃口牢牢锁住。 蒸蛋吃法多种多样，今天麦麦就选了小清新搭配玉米+虾仁。虾肉富含蛋白质、钙、锌，让宝宝身体更强壮。味道吃起来甜甜的，鲜鲜的，不加盐味道已经很鲜美了好伐~ 星星点点的青菜点缀在鸡蛋中，可以减轻蛋腥味。这方法除了麦麦，还有谁能想到？还有谁？哈哈哈！ 菜名：玉米虾仁蒸蛋 月龄：12月+ 食材：鸡蛋1个、虾仁20g、玉米粒30g、青菜叶10g 辅料：无 工具：蒸锅 制作过程： 1.食材准备：鸡蛋1个、虾仁20g、玉米粒30g、青菜叶10g； 青菜最好要选鲜嫩的小青菜，当然也可以换成宝宝喜欢的其他绿菜叶。

杂蔬鸡肝蛋饼怎么做好吃？如何为宝宝做一份补铁美味的鸡蛋饼？杂蔬鸡肝蛋饼香甜软糯营养味道美，宝妈知道怎么做吗？ 杂蔬鸡肝蛋饼 食材 面粉15克、小麦胚芽5克、鸡肝20克、鸡蛋1个、洋葱10克、胡萝卜10克、莲藕15克、奶粉15克、黑芝麻少量、生姜1片 标签 改善贫血、手指食物、加餐零食、不爱主食、不爱吃菜、各种饼类、混合搭配、10M+ 难度 ★★★ 1、准备好食材。 2、鸡肝加水和姜片煮熟去腥。 3、鸡肝去掉筋膜掰成块，洋葱、胡萝卜、莲藕切碎备用。 4、一起放入搅拌机，磕入鸡蛋。 5、将蔬菜碎和鸡蛋搅打成糊。 6、加入面粉、小麦胚芽和奶粉。 7、搅拌成酸奶状稠糊。

黑芝麻松饼 食材面粉60克、黑芝麻粉20克、奶粉10克、白砂糖8克、鸡蛋1个，水80克 标签手指食物、增高补钙、不爱主食、各种饼类、10m+难度★★★ 1、准备好所有材料。 2、把所有的粉类放进一个大碗里。 3、搅拌均匀。 4、鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，将蛋黄加入混合粉类中并加水。 5、搅拌成面糊。 6、蛋清加入白砂糖打发。 7、打至蛋白立挺。 8、将蛋白霜加入面糊，轻柔翻拌至混合均匀。 9、舀一勺面糊在锅上方30厘米处倒下，让它自动成圆。开小火煎至起泡泡。 10、翻面，煎熟即可。

　　汤的营养很有限 　　很多人认为，肉汤的营养要比肉好。其实，各种汤中仅有少量的维生素、矿物质、氨基酸、油脂、肌苷、肌肽、肌酸、嘌呤碱等，无论你怎样炖煮，其营养成分仅为原料的5%~10％，绝大部分营养成分还是保留在肉内。因而，对于消化功能正常的人来说，喝汤又吃肉才能获得足够的营养。 　　汤泡饭让宝宝消化不良 　　不少妈妈喜欢给宝宝吃汤泡饭，认为汤泡饭既有营养、味道鲜美，又容易消化吸收。这种想法是不对的。一方面由于肉汤的营养价值低，宝宝营养摄入不足；另一方面还会养成宝宝吃饭不咀嚼的坏习惯，时间长了，会造成宝宝消化不良。 　　并非人人宜喝汤 　　动物原料做成的汤因味道鲜美，特别受人欢迎。这些汤中含嘌呤碱较多，特别是内脏原料做的汤嘌呤碱含量更高，因而痛风患者不宜喝。另外，有胃病特别是胃酸过多者，不宜喝浓肉汤、浓鸡汤，因为这些汤中的含氮浸出物（汤中鲜味的来源

安利一款老少皆宜的美味小饼，不仅简单好做，关键还营养丰富，帮助不爱吃蔬菜的宝宝，下面看看虾仁蔬菜饼的做法。 虾仁蔬菜饼 食材 面粉50克、南瓜20克、藕10克、猪肝粉5克、虾4只克、小白菜叶4片、鸡蛋1个、面粉少许、食用油少许 标签 手指食物、改善贫血、不爱主食、混合搭配、加餐零食、各种饼类、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材，洗净备用。 2、面粉称重倒入碗中。 3、打1个鸡蛋到面粉中，稍加搅拌。 4、蔬菜切碎，藕、南瓜、虾用辅食工具打碎。 5、将处理好的蔬菜，虾泥倒入面粉中，加入猪肝粉，搅拌均匀成糊状。 6、不粘锅放少许油，煎至两面金黄即可。 小贴士 1、怕不熟

牛奶布丁好好吃，小朋友们可喜欢了，宝妈知道怎么做牛奶布丁？下面小编要分享的是牛奶布丁最简单的做法。 牛奶布丁 食材 鸡蛋1个、牛奶125克 标签 感冒发烧、加餐零食、不爱吃奶、家常菜肴、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、牛奶倒入锅中，加热至边沿出现泡泡，熄火，晾至温热。 3、鸡蛋打散。 4、牛奶慢慢的倒入鸡蛋中，边倒边搅拌。 5、搅拌好的牛奶蛋液用滤网过滤2-3遍。 6、倒入容器中，保鲜膜覆盖，用牙签扎几个孔，入蒸锅蒸10分钟即可。 小贴士 1、牛奶一定要晾温再慢慢倒入鸡蛋中，不然会把鸡蛋烫熟。 2、过滤是为了让布丁更加嫩滑，也可不过滤

自从宝宝添加辅食以后，老妈子就正式从奶妈华丽变身为万能小厨娘了，让宝宝每一餐辅食吃的好，哪怕是做一碗粥都要绞尽脑汁，既要避免味道寡淡，又要兼顾营养和口感。 为了让今天这碗粥更开胃，我把鲜虾、香菇、还有绿油油、水水的莴笋融入粥内，补充优质蛋白和维生素C，很适合夏天给孩子提食欲和消化能力。 就算不加任何调味料，自带鲜感、缤纷好看的的田园虾粥依旧香滑绵腻，能很好的提升宝宝夏季免疫力。 ↓↓ 田 园 鲜 虾 粥 营养分析 1、虾是蛋白质很高的食物，还含有钙和磷，有助于宝宝的生长发育。加入虾的粥，营养价值不仅高于白粥，味道更加鲜甜。 2、莴笋的口感和质地非常地水嫩，含大量的维C，宝宝嚼进小嘴里有种脆崩崩感，味道散出淡淡的清香味。 它属于一种高钾低钠的蔬菜，钾元素的含量尤其高，对宝宝有利尿的功效。还含有大量植

叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当......当窗外飞扬起快乐的小雪花，大街小巷又开始奏响这首欢快的乐曲，到处都开始弥漫着圣诞节的气息啦。为了这个节日的仪式感，我们可能已经给孩子买了不少关于圣诞的书、玩具、配饰，有没有想过，也亲手为孩子做顿“圣诞大餐”呢？ 瞧，这是我去年的作品： 准备好了吗？六道圣诞大餐来啦！ 提到圣诞餐，我们都会怕麻烦对不对？我也一样哈哈。一般我会把任务拆解成小步骤，就更容易行动啦！ 1、 给自己一个行动的仪式感，拿起纸笔，迅速列清单记下这一刻的灵感：圣诞有啥元素？ 2、准备食材。哈，圣诞节一定要有绿色和红色，西蓝花、猕猴桃草莓、胡萝卜、圣女果……还有必不可少的圣诞平安果：苹果。 3、夫妻合作欢乐多，趁周末，一起拉上娃爸，开始一家人的手工欢乐课吧！ 第一道 圣诞树A版