• 胡萝卜蒸蛋糕怎么做?护眼明目不上火
    胡萝卜蒸蛋糕怎么做?护眼明目不上火

    胡萝卜蒸蛋糕怎么做?入口即化的胡萝卜蒸蛋糕,不仅护眼明目不上火,还非常好吃。胡萝卜怎么做得好吃?不如搭配鸡蛋,做一道营养全面还不易上火的小蛋糕吧。 分享胡萝卜蒸蛋糕的做法,入口即化的口感很适合小宝宝抓着吃! 胡萝卜蒸蛋糕 适合年龄:12个月以上 难易程度:★★★ 辅食小贴士 ? 提供给宝宝的营养 胡萝卜富含维生素,特别是它提供的丰富的维生素A,可促进机体正常生长,提高人体免疫力,改善眼睛疲劳、贫血,帮助血液循环。 ? 食物添加小要领 不能为了保护眼睛,就强迫孩子大量食用胡萝卜,摄入过多的胡萝卜素会造成孩子的皮肤黏膜黄染,形成高胡萝卜素血症,严重者也会引起孩子食欲不振、恶心、呕吐、全身乏力等。 ▼图文版解说胡萝卜蒸蛋糕 『 食材 』 胡萝卜适量,鸡蛋

  • 宝宝夏天吃什么能胃口大开
    宝宝夏天吃什么能胃口大开

    夏天是个容易上火的季节,特别是孩子,一high起来,总是忘记喝水、避暑,所以隔三差五的咽喉肿痛,吃不下、睡不香!今天我们就把这份夏天防上火的秘籍送给各位妈妈!快快学起来吧! 喉干嗓哑:秋梨膏、橘皮糖茶 配料表 1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。 详细步骤 1、将梨依次洗净后去皮; 2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉; 3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上; 4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁; 5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用; 6、红枣去核后切片; 7、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草; 8、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即

  • 杂蔬香菇排骨高汤面的做法 美味又营养的一碗面
    杂蔬香菇排骨高汤面的做法 美味又营养的一碗面

    早上给宝宝做一道美味又营养的一碗面,荤素搭配又健康,下面来看看杂蔬香菇排骨高汤面的做法。 杂蔬香菇排骨高汤面 食材 宝宝面40克、排骨30克、西红柿20克、青菜20克、西葫芦10克、葫萝卜10克、香菇干5朵、清水适量、葱花少许 标签 缓解便秘、不爱吃肉、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种面类、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、西红柿洗净切十字,水烧开后西红柿下锅烫5分钟去皮。 3、排骨下锅焯水洗净。 4、排骨和香菇加入适量清水炖汤。 5、炖好的香菇切碎,排骨取肉切沫。 6、高汤下锅加入全部食材,煮5分钟后收汤,撒入葱花即可起锅。 小贴士 1、香菇提

  • 呼声很高的可爱面点,再挑食的宝宝也会胃口大开!
    呼声很高的可爱面点,再挑食的宝宝也会胃口大开!

    宝宝越来越大,对食物的外观要求越来越高。大宝宝求知欲、探索欲都十分旺盛,也比较好动,妈妈一定要想办法让宝宝固定在一个地方吃饭,专注于饮食本身。可以在饮食本身多花些心思,除了更加注重食材搭配和味道的调配,有故事的创意食谱在这个时候派上用场了。 豌豆小馒头的造型十分可爱,宝宝看到后非常开心,搭配一碗汤面,绝对让宝宝吃饭香香,身体棒棒~ 【豌豆荚小馒头】 食材:面粉 300 g、清水 83 g、菠菜汁 88 g、酵母 4 g、糖 20 g PS:此配方至少可以做15个豌豆荚,小骨做了6个豌豆荚小馒头,剩下的面用保鲜膜封起来,明天做其他的面点 工具:蒸锅 参考月龄:10个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 1. 白色面团:150 g面粉、酵母 2 g、糖 10 g、清水 8

  • 宝宝食谱之宝宝调补中医膳食食谱
    宝宝食谱之宝宝调补中医膳食食谱

      宝宝身体机能还没发育完全,身体抵抗能力差,这就需要父母在平时生活中多多关注,尤其在饮食上更是不能马虎,下面给您推荐几款宝宝调补中医膳食食谱。   中医膳食调补   姜汁糯米粥   材料:糯米150~200克,生姜50~100克,葱10根   制作   1 先将糯米煮成稀粥   2 加入切成片状的生姜、葱,再用文火煮五分钟   3 加入适量盐、米醋即可,趁温热时服之。   食补说明:生姜温胃散寒,糯米补中益气健脾,葱可发汗解表。这三样同用文火煮食,加入米醋调和,可以预防幼儿小寒时令感冒,同时健脾温胃,促进幼儿脾胃机能的增强。   生姜   别名:姜   性味:性温,味辛。   营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸、钾、钠等。   功效:温肺、开胃。   宜忌:皆宜   冬藏雪鸭煲   材料:鸭子(或鸭腿)1只

  • 宝宝营养早餐:鸡蛋面包盒
    宝宝营养早餐:鸡蛋面包盒

      鸡蛋口感很好,而且富含丰富的蛋白质,和面包一起是许多小宝宝的早餐最佳食物,在这里,亲亲宝贝小编告诉妈妈们制作一款新颖的早餐,鸡蛋面包盒,相信这款营养早餐将深受小宝宝的喜欢。   食物原料:   面包,果酱,鸡蛋,植物油,白糖   制作方法:   1、面包去硬皮,切五分厚的夹层片,中间抹上果酱。   2、鸡蛋磕在容器中,放入牛奶,搅匀成“蛋奶汁”。   3、大勺加植物油烧热,将面包片两面蘸匀“蛋奶汁”,下大勺内煎至两面金黄色,出勺装盘,撒上白糖即可。   注意事项:(1)果酱要抹在面包夹里面,不要露出,否则,见热容易糊底。   (2)面包片蘸“蛋奶汁”不可过早,以免抱软易碎,不好煎。   (3)煎制时火不宜太旺,以防煎糊。   食谱类别:   3岁宝宝食谱   妈妈营养经:   据分析,每百

    标签:早餐食谱
  • 补充钙、铁、维生素,小宝宝辅食新花样来一波
    补充钙、铁、维生素,小宝宝辅食新花样来一波

    很多宝妈总是为辅食给宝宝吃什么发愁,也不知道各种各样的食物该什么时候给宝宝吃。 总的来说,给宝宝添加辅食应该由少到多,由稀到稠,由细到粗。 从刚开始添加泥糊,慢慢增加食物种类,并且慢慢食物的性状过渡到半固体、固体。 6~8月期间,宝宝会不断尝试新的食物,但每加入一种新的食物都应该让宝宝适应2~3天,细心观察宝宝是否有呕吐、腹泻、皮疹等不良反应。 今天肉球妈分享几道营养师李珈贤推荐的几道 6~8 月的营养辅食,正在发愁的宝妈们赶紧学起来。 土 豆 泥 适合 6 M+宝宝 材 料 ▲ 土豆250~300克、婴儿牛奶100毫升(或用配方奶/母乳) 步 骤 1.土豆洗净,锅中加水煮至熟透。 2.土豆捞出,剥去外皮,趁热将土豆混合婴儿牛奶捣成泥状即可。

  • 4~6个月宝宝蔬果食谱精选
    4~6个月宝宝蔬果食谱精选

      对于4~6个月的宝宝,正处于辅食添加的初级阶段,所以在食物的选择上一定注意易于消化,以蔬果做为食材就是不错的选择,在这里,亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐了几蔬果食谱,以供参考。   1、胡萝卜汤   主料:胡萝卜50克。   辅料:白糖5克,清水适量。 4~6个月宝宝蔬果食谱精选   制法:(1)将胡萝卜洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂。   (2)用清洁的纱布过滤去渣,滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。   特点:味略甜,富含胡萝卜素。适宜于3-5个月婴儿饮用。   2、西红柿汁   主料:西红柿1个。   辅料:白糖10克,温开水适量。   制法:(1)将成熟的新鲜西红柿洗净,用开水烫软后去皮切碎,再用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小鹏内。   (2)取西红柿汁,将白糖放入汁中,再用适量温开水冲调后即可饮用。   特点:本品酸甜可口

  • 这冰激凌做法简单到我都不相信,给孩子吃就要健康的,零添加剂的
    这冰激凌做法简单到我都不相信,给孩子吃就要健康的,零添加剂的

    夏天,天气热,四周都有各种口味的冰激凌,色彩缤纷的冰激凌,大人小孩都不免动了心,吃点冰激凌清凉一下。外卖的冰激凌是否有添加剂,是否有色素,是否有人工香料,要想吃得放心,那就自己动手做冰激凌。 这次制作冰激凌选用新鲜的火龙果、酸奶和牛奶,低脂又健康。我没有冰激凌机,用冰激凌机要冷冻,再搅拌。我也曾经用过电动打蛋器,在冰冻期间,每隔一小时搅拌一下,为了让冰激凌细腻顺滑。这次采用了非常非常简单的方法,把所有材料冰冻一下,想吃冰激凌,用原汁机榨出冰激凌。我家人都说很好吃,意想不到的简单冰激凌,竟然受到家人的肯定。 【材料】 火龙果 200克 砂糖 50克 酸奶 200克 牛奶 100克 准备食材:这里

  • 甜滋滋、软绵绵,入口即化,绵而不碎,来一碗好喝的营养粥!
    甜滋滋、软绵绵,入口即化,绵而不碎,来一碗好喝的营养粥!

    小米富含蛋白质,维生素B及膳食纤维,搭配红薯、胡萝卜,红枣营养更丰富,味道也很搭。 熬好的小米粥米油丰厚,汤已经变成半透明的果冻状,小米看上去还粒粒分明,吃上去却入口即化,一口下去嘴里都是纯纯的小米香, 小米本身绵而不碎,很适合宝宝和老年人哈。 适合宝宝年龄:10个月以上 难度:易 用具:刀、砧板、锅 小芽营养问答 小米(别名粟米)的营养价值: 小米富含蛋白质、膳食纤维及维生素B,营养非常丰富。 小米中色氨酸丰富,而赖氨酸含量较低,所以并不建议长期单独以小米为主食,平时烹饪的时候可以与豆类一起进食,达到氨基酸互补,使营养最大化。 生产季节:每年夏秋季7~9月,属于杂粮作物。 挑选原则:色泽金黄、颗粒浑圆、经营明亮、黏糯芳香。

  • 蒸蒸煮煮就不好吃?你试试这道辅食 | 12M+
    蒸蒸煮煮就不好吃?你试试这道辅食 | 12M+

    鲜肉山药盒 参考年龄:12个月+ 家常菜和辅食的完美结合 ◆ ◆ ◆ TPIS:辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 中秋聚餐是你露上一手的好机会,即使只做这一道肉盒,也足以展示你五星级的厨艺和创意了,还能轻松赢得家人的赞美。最重要的是可以按照宝宝的口味,来制作家庭菜肴,宝宝和家人都能兼顾到,而且营养又美味。山药含有较多黏液蛋白,有健脾益胃的功效,另外,山药和猪肉搭配,是一道典型的植物蛋白和动物蛋白的双优搭配辅食,更有利于宝宝消化和吸收。 2添加の小要领 ●宝宝吃山药肉盒需要一点点咀嚼能力,如果你家的小主还不太会咀嚼的话,需要稍微弄散一点后再给宝宝吃。 ●我们的食材中加入了少许宝宝盐,但这不代表你也一定要加哦。如果宝宝可以接受无盐辅食,3岁之前都可以不加盐哦。 3黄妈说.... 今天的食材

  • 宝宝什么时候能吃虾?关于吃虾的四个真相
    宝宝什么时候能吃虾?关于吃虾的四个真相

    河虾是我们经常吃到的食物,也是不少人的心头大爱。 但是关于虾的传闻不少,什么虾头金属超标,什么虾是发物,什么月子不能吃虾…… 那么,究竟怎样吃虾才健康呢? 营养价值 ▎优质蛋白质来源 虾属于高蛋白低脂肪的食物,是蛋白质的很好来源,性价比很高的水产品。《中国居民膳食指南 2016》中推荐每周摄入水产品应达到 280~525 g。 ▎保护消化系统 虾含有烟酸,烟酸有助于促进消化系统的健康,增进食欲,促进血液循环,维持血液功能的正常。 ▎预防动脉硬化 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 ▎预补碘元素 虾肉富含碘元素

  • 9款适合宝宝的蔬果食谱推荐
    9款适合宝宝的蔬果食谱推荐

      对于小宝宝来说,多吃些蔬果是非常有好处的,因为蔬果含有丰富的维生素,能帮助宝宝健康的成长,下面亲亲宝贝小编就推荐几款,适合宝宝的蔬果食谱。   1、西红柿汁   主料:西红柿1个。   辅料:白糖10克,温开水适量。   制法:   (1)将成熟的新鲜西红柿洗净,用开水烫软后去皮切碎,再用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。   (2)取西红柿汁,将白糖放入汁中,再用适量温开水冲调后即可饮用。 9款适合宝宝的蔬果食谱推荐   特点:本品酸甜可口,富含维生素C及维生素A。适合3~4个月的婴儿饮用。   2、青菜水   主料:青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)50克。   辅料:精盐少许,清水约50毫升。   制法:   (1)将青菜洗净后浸泡1小时,然后捞出切碎。   (2)锅内加一小碗清水,煮沸后将菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟,待温度适宜时去菜渣,加

  • 春天干燥,用这碗汤来给宝宝滋润一下吧!
    春天干燥,用这碗汤来给宝宝滋润一下吧!

    阳春三月,天气温暖却比较干燥,宝宝也容易咳嗽上火。今天我做了一道滋润的甜甜汤,帮CICI缓解干燥带来的不舒服。这甜汤取材轻量,有清热开胃,甘凉滋润的功效,并且做法十分的简单哦! 这种甜汤炖的时候会散发淡淡的清香,喝到嘴里的感觉特别甘甜,一点也不腻人。汤的甘甜完全来自食材本身,完全不用额外加糖。 对于10个月以下的宝宝,可以把胡萝卜压成糊状给宝宝吃。十个月以上的宝宝可以把胡萝卜当手指食物,抓在手里吃。水煮后的胡萝卜口感软绵,很适合小宝宝。 有两点需要注意:太小的宝宝不能直接吃甘蔗。八个月以上的宝宝可以适当少量添加甘蔗汁。另外,马蹄则比较脆,容易卡到宝宝,一岁一下的宝宝不建议吃哦! 甘蔗马蹄胡萝卜甜汤 (8月龄+) 食材 胡萝卜 120g 马蹄 130g 甘蔗 3

  • 宝宝不爱吃辅食?那就先给他喝点浓汤!
    宝宝不爱吃辅食?那就先给他喝点浓汤!

    番茄浓汤 中期离乳辅食 7~9个月 富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2等维生素,以及胡萝卜素;还有钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种矿物质元素;含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。食用西红柿有助于消化,还能降低胆固醇的含量。 材料: 西红柿20克、洋葱5克、蘑菇5克、西兰花5克、马铃薯10克。 做法: 1.西红柿去籽、汆烫去皮,以搅拌棒或食物调理机打碎。 2.洋葱、蘑菇、马铃薯和西兰花煮熟,以搅拌棒或食物调理机打碎。 3.将做法1和2的备料混匀,共煮熟成浓汤,即可完成。 Point: 1.洋葱富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钙、铁等,对身体有益,但若宝宝较易胀气,则须避免使用;蘑菇是充裕的钙、蛋白质和氨基酸的来源,且所含β-葡聚糖也可

  • 牛肉软饼的做法 专治不爱吃肉的宝宝
    牛肉软饼的做法 专治不爱吃肉的宝宝

    牛肉软饼怎么做好吃?宝宝不爱吃肉该怎么办?要知道肉类食物含有丰富的营养素,特别是牛肉,牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质,氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长期的宝宝食用。牛肉富含铁,尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用,下面看看牛肉软饼的做法。 很多的宝宝不爱吃肉肉,是因为宝宝不爱咀嚼,所以给宝宝添加肉类,一定要考虑口感的问题。为了让牛肉口感变嫩,只需要在肉馅中加入液体,然后搅打“上劲”,如果能够加一些洋葱、胡萝卜之类的蔬菜,那营养更棒,口感更嫩哦~ 【牛肉软饼】 食材 牛肉 100 g 鸡蛋液 30 g 土豆 80 g 洋葱 适量 玉米淀粉 10 g 参考月龄:10月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考,宝妈

  • 你终于可以偷懒了!学会了这招,辅食简单又营养
    你终于可以偷懒了!学会了这招,辅食简单又营养

    双色面条小方 参考月龄:11个月以上 TPIS:辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天教一个做辅食偷懒的方法,其实也是宝宝不爱吃饭,但喜欢吃手指食物时可以用的小妙招。好啦,不卖关子了,就是将面条、虾肉和蔬菜一起混合,蒸成一块块的手指食物。不过,宝妈们可别小瞧了这道辅食哦,营养密度很高的,宝宝爱吃,宝妈制作方便,而且食材还能多种多样的变换,宝宝久吃不腻! 2添加の小要领 ● 食材中的虾肉可以换成鱼肉、猪肉或牛肉,蔬菜可以根据颜色和宝宝的需求调整。等我们试出宝宝爱吃的搭配种类之后,我们还可以坏坏的加点肝泥进去,强化铁质的补充。 ● 这个面条小方的口感软硬适中,食材的颗粒大小要匹配宝宝的咀嚼能力。 3黄妈说... 用同样的方法,还可以把碎碎面换成意面、米饭、或混合类的米饭(大米配小米、糙米、黑米、红米

  • 保护宝宝视力,多吃这3道菜!
    保护宝宝视力,多吃这3道菜!

    保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中,为避免孩子过早戴上眼镜,食物中富含维生素A、维生素C、钙、及偏硬的食物,对宝宝视力发育也有帮助。       菠菜牛肉粥 适合人群:儿童菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。 【 食 材 】 大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香葱花10g 【 步 骤 】 1、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,肉糜就

  • 宝宝添加辅食后,厨房中必备的“调味品”!
    宝宝添加辅食后,厨房中必备的“调味品”!

    美味猪肉松 参考月龄:12个月以上 TPIS:辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 宝宝开始添加辅食后,宝妈们一定要备一些天然的自制“调味品”。我今天推荐一款自制猪肉松,把它放到辅食里,保证宝宝重新爱上吃饭哦!另外它的营养也很丰富呢,猪肉松浓缩了猪瘦肉中的产能营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)和矿物质,所以从每百克中的营养占比来看,钙含量和蛋白质都特别高,能符合宝宝对营养“小食量、大需求”的特征。 2添加の小要领 ● 猪肉松味道比较好,有的妈妈会当零食一样给宝宝吃,这样很容易造成口味偏重。我建议妈妈们适量的给宝宝添加,当作辅食的调味料使用。 ● 猪肉松可以搭配粥、面条等辅食。做小饼时加点肉松,味道也十分不错哦。 3黄妈说... 如果给1岁以下的宝宝添加,制作猪肉松时不要加其他的食材。1岁以上的宝宝可

  • 宝宝食谱:苋菜炒饭,补钙的效果是牛奶的两倍!
    宝宝食谱:苋菜炒饭,补钙的效果是牛奶的两倍!

    苋菜炒饭 参考月龄段:19个月+ 一看就会的炒饭,营养又简单 营养价值 苋菜性味甘凉,清肝解毒,所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,胡萝卜素含量比茄果类高两倍以上,铁含量是菠菜的一倍,钙含量是3倍,更重要的是,苋菜中不含草酸,所以钙、铁很容易被吸收,还有“长寿菜“之称。 所需食材 红苋菜300克/熟米饭300克/蒜1瓣/油5克/盐2克 工具/准备 煎锅 制作/过程 1.苋菜洗净控干水分,切碎 2.蒜瓣去皮切末 3.锅热入油,放入蒜沫炒香 4.入苋菜炒熟 5.放入米饭翻炒(对于消化不好的宝宝,可以添加少许水,做成烩饭也是不错的选