如何为宝宝做一顿营养健康的饭菜?小编今日要分享的是菠菜蛋包饭+牛油果优格,在食材选用和搭配上更照顾到宝宝的营养均衡,色彩也非常讨喜,关键是操作真的非常简单。 【菠菜蛋包饭+牛油果优格】 适合对象:18个月以上 菠菜蛋包饭配料表: 菠菜、鸡胸肉、红萝卜、云南小瓜、 鸡蛋、麻油、酱油、牛奶、米饭、 番茄 牛油果优格配料表: 牛油果、酸奶 步骤表: 【菠菜蛋包饭】 1\ 香菇、牛肉、茄子、胡萝卜、云南小瓜、番茄切成丁 2\ 菠菜烫熟备用、鸡肉胡萝卜煮熟备用 3\ 把所有材料煸炒加入米饭,再加入牛奶烩制 4\ 鸡蛋加入菠菜煎成蛋皮、包入饭即可
促进宝宝脑部发育的食物有哪些 在日常生活中,有很多促进脑部发育的食物存在。宝宝多吃这些食物,能促进脑部发育。那么促进宝宝脑部发育的食物有哪些呢?下面小编就来为您细细盘点。 蔬菜类: 茼蒿:降压补脑。 佛手瓜:含锌较多,有助提高智力。 菠菜:含大量抗氧化剂,有助防止大脑老化。 黄花菜:有较强的健脑抗衰老功能,人称“健脑菜”,精神过度疲劳的应常食。 洋白菜:大米煮粥,快熟时加入切碎的洋白菜食用,补肾健脑。 水果类: 荔枝:能补脑健身。 西番莲:能生津止渴,提神醒脑。 樱桃:能强体质,健脑益智。 核桃:营养丰富,对大脑神经大有补益,是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药,名副其实的“健脑食品”。 香蕉:富含蛋白、糖、钾、磷等多
宝宝从6个月开始就可以添加辅食了,香港卫生署建议,宝宝最初的辅食必须富含铁质。然而,身边不少妈妈,给宝宝吃辅食的头两个月,尽是吃各种菜泥、果泥、瓜泥、红薯泥……富含铁质的肉类在哪里呢?没看到! 细问一下,妈妈们之所以不敢过早给宝宝吃肉,是因为她们觉得宝宝的肠胃比较稚嫩,消化不了肉类,得过几个月才添加。 事实真的是这样吗? no,如果过几个月再给宝宝吃肉就吃太晚啦! 为什么肉类对宝宝这么重要? 好的辅食,有一个非常重要的标准,那就是富含铁。 因为宝宝在6个月以后,母体供给ta的铁质已经消耗得差不多了。所以,一些补铁食物,比如禽肉、鱼肉、蛋类、动物血、动物肝脏,或者加铁米粉,就需要陆陆续续地摆上宝宝的餐桌了。否则,宝宝长期摄入的铁不足,可能会导致缺铁性贫血。 此外,大量的医学研究表明,婴儿期患缺铁性贫
三色蔬菜包,故名思议,就是带三种颜色的菜包子,不管你的宝宝爱不爱吃包子,三色蔬菜包首先在颜色上就吸引到了你的宝宝,下面,我们就来看看如何为宝宝制作美味又营养的三色蔬菜包。 青菜馅 : 1.油菜洗净 ,热水焯一下 ,过凉水 挤干 切碎。 2.豆腐切碎和油菜拌在一起。 3.锅里热花生油,加葱姜片 花椒爆香,捞出不要,油放凉后放入菜馅中。 面皮: 1.红萝卜汁,菠菜汁,水,酵母。 2.酵母分别溶于三种汁中,加入面粉和成面团揉匀。 3.饧发15分钟,凉水入锅,中火,开锅后20分钟即可! 小螃蟹温馨提示:等到包的时候在往菜馅中放入盐和香油即可!
相信每个新手妈妈都会有这样的体验——饭后嗨森滴带着宝宝一起去超市消消食儿。走到酸奶柜台,给自己和家人挑上几罐酸奶,既有营养,又能当零嘴儿解馋,一举两得呐!宝宝在旁边咿咿呀呀,表示自己也对酸奶很有兴趣~ 这下宝妈们该犯难了,酸奶这玩意儿,到底能不能给宝宝吃?年糕还小的时候,老妈子也碰到过这样的疑惑,如今给你们传授经验的时刻到啦! 富含益生菌,能够帮助调节宝宝的肠道平衡,改善便秘。 酸奶中的乳酸菌能帮助抑制胃肠道内有害菌的生长,增强宝宝免疫力。 钙、铁、锌、维生素……营养都在酸奶里。 改善口感,缓解宝宝厌奶,胃口杠杠滴。
今天小编向大家推荐的是西芹百合炒虾仁,这道西芹百合炒虾仁,荤素搭配,口味鲜美,是餐桌美食的不二之选。 西芹百合炒虾仁 适合人群:儿童 虾富含蛋白质,脂肪,碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐多种营养元素,有很好的抗癌,促进睡眠,补肾通乳的功效。 【 食 材 】 虾仁1小碗、百合(干)1小碗、西芹1把、食盐适量、淀粉少许、葱油适量 【 步 骤 】 1、将百合干温水泡发至呈鲜百合状,清水洗净备用;西芹洗净沥水抽老筋,用刀背轻拍后切段备用。 2、将处理后的虾仁,加少许盐、胡椒粉、料酒稍加腌制(10分钟左右),撒上小勺生粉抓匀。 3、将锅烧热,注入葱油,油温五成左右时,下虾仁快速
夏季很适合吃些清新爽口的食物,但对于宝宝来说每餐都不能少了碳水化合物类的食物,而藜麦就是一个很适合做沙拉、甜点等的主食。 藜麦的营养价值很高,也被中国营养学会评为中国十大好谷物之一,是被FAO(联合国粮食及农业组织)确认的唯一能满足人体基本营养需要的食物,很容易消化,所以非常适合宝宝吃哦! 但藜麦的味道有点独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,所以刚开始吃的时候有些不习惯,我把藜麦放在奶味南瓜泥中,可以把怪怪的味道掩盖着,扑面而来的是南瓜奶香味,吃起来口感Q弹中又有点软糯。 南瓜藜麦奶糊 (10月龄+) 食材 南瓜 50g 藜麦 20g 奶粉 15g 做法 - Step 1 - 南瓜切成薄片放入蒸锅中,大火烧开后小火闷蒸至软烂;
营养专家提醒,充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的关键,因此,妈妈们一定要重视起宝宝的营养,在这里,本文就推荐几款3周岁宝宝的食谱,以供参考。 1.黄瓜色拉 营养分析:色泽鲜艳,爽口不腻,味美可口。可以增进宝宝食欲,补充维生素。 制作方法: 1、将葡萄干洗净,用温水泡软;黄瓜去皮,涂少许盐、切成小片; 2、西红柿用开水烫下,去皮。去籽,切成小片; 3、橘子去皮。去核切碎; 4.、将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中,加入蛋黄酱拌匀即成 2.鱼肉糊 营养分析:含有丰富的维生素A、D和蛋白质,还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。 制作方法: 1、将鱼肉洗净后,切成2厘米大小的小块,放入开水锅内,加入精盐煮熟。 2、除去骨刺和皮,净鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即可。 【知识
莲雾吞拿鱼沙拉盅 适合人群:2岁以上宝宝 吞拿鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D,且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高,而脂肪含量又很低。清爽的莲雾搭配吞拿鱼沙拉,可以消腻、助消化。寡淡的莲雾,搭配鲜味的吞拿鱼,制作成沙拉盅的莲雾君,颜好味美,还有助消化的效果哦。 【 食 材 】 吞拿鱼罐头1小罐、甜玉米粒200克、莲雾5个、蛋黄酱少许 【 步 骤 】 1、莲雾用盐将表面来回搓洗,然后用流水冲洗干净。 2、将玉米掰成粒。玉米粒放入沸水中焯烫熟,然后捞起沥干水分,放凉。(如果用甜玉米罐头,可以省略这一步,直接沥干水分) 3、取吞拿鱼肉放入碗中,倒入蛋黄酱,搅拌均匀。然后放入焯烫好的玉米粒,完全拌匀,作为馅料。 4、将莲雾立着切,掏掉中间的
糙米一听就知道是粗粮,它其实是稻谷谷粒被脱去稻壳之后剩下的籽粒,经过精加工就能变成我们平时吃的大米。但是与精细的大米相比,糙米可是健康多了,不仅含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维,还有丰富的微量元素,营养真是太全面! 但是糙米不太容易煮烂,而且口感也没那么好,给宝宝吃最好用豆浆机煮成糙米浆,这样更利于宝宝消化,能吸收的更好哦!如果觉得糙米的味道不好,不如像我这样把糙米打碎,加上核桃和红枣,熬成糙米酪,喝起来就甜丝丝的了。这样像饮品一样的糙米酪,正适合给宝宝做早餐! 偶尔喝点糙米浆,补充膳食纤维和各种营养,能促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘。 红枣核桃糙米酪 食材:核桃3个,红枣3个,糙米10g 调料:无 烹制方法:煮 是否搭配主食:可作为宝宝的主食 参考月龄:9个
推荐给周岁宝宝两款营养食谱,分别如下: 周岁宝宝的两款营养食谱 鱼泥馄饨 材料 鱼泥50克、小馄饨皮6张、韭菜末(或白菜末)。 调料 香菜末、紫菜末、生抽各少许。 做法 1。将鱼泥加韭菜末做成馄饨馅,包入小馄饨皮中,做成馄饨生坯。 2。锅内加水,煮沸后放入生馄饨,煮沸后,倒少许生抽再煮一会儿,至馄饨浮在水上时,撒上香菜末、紫菜末即可。 生菜肉卷 周岁宝宝的两款营养食谱 材料 生菜叶2片、牛肉50克、鸡蛋1个。 做法 1。生菜叶洗净后,放到沸水中焯过,沥干水。 2。牛肉剁成肉泥;鸡蛋磕入碗中,拌入牛肉泥调匀。 3。用生菜叶将调好的牛肉泥包好,做成生菜卷,上锅蒸熟,切段即可。
一、肝火 肝火:耳鸣、眼干、口苦口臭。 去火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。 1、川贝母冰糖梨盅 食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。 做法: ①雪梨洗净。 ②川贝母捣碎。 ③将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。 ④将川贝母分成两份分别放入。 ⑤将40克冰糖分成两份分别放入。 ⑥在梨盅内加入少许水。 ⑦用牙签固定,放入蒸锅中。 ⑧大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。 2、枸杞菊花茶 食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量。 做法: ①准备好胎菊花和枸杞。 ②在烧水壶里注入些水。 ③摁下开关,将水烧开。
宝宝吃鱼,父母担心会被鱼刺卡到,而鲈鱼肉鲜美少刺,细嫩滑口,适合宝宝们食用,今天小编给大家带来的幼儿食谱是白玉鲈鱼片,下面一块去看看具体做法吧! 食物原料: 鲈鱼1条,鸡蛋1个(取蛋清),山药片,荷兰豆各50克。植物油、料酒,盐、水淀粉。葱姜汁各适量。 制作方法: 1、鲈鱼洗净,去骨刺和皮,切薄片,用盐,鸡蛋清、水淀粉均匀上浆;荷兰豆洗净,切段。 2、油锅烧热,下鱼片炒熟;余油烧热,将山药片、荷兰豆炒熟。 3、锅留余油放入葱姜汁,加料酒煮沸后,下炒熟的鱼片、山药片,荷兰豆,中火翻炒2分钟,用水淀粉勾芡,加盐调味即可。 食谱类别: 2岁宝宝食谱 营养经: 鲈鱼肉鲜美少刺,细嫩滑口,适合1.5岁以上婴幼儿食用。鲈鱼的蛋白质和不饱和脂肪充足,维生素和矿物质丰富,具有健脾开胃,滋补肝肾,止咳化痰的特效。山 药健脾、
如何为宝宝做一道美味又营养的早餐粥?预防宝宝贫血吃什么好?今日小编分享一道美味的宝宝贫血食谱,下面看看牛肉胚芽米粥的做法。 牛肉富含蛋白质、脂肪、无机盐等,尤以铁、磷、钾、钠等含量最为突出,如果宝宝属于缺铁性贫血,妈妈可以在制作辅食时适量加一些牛肉,对宝宝的贫血有很好的缓解效果。 小骨在胡萝卜粥的基础上加入了牛肉丁,不仅味道特别好,而且有小肉肉可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦~ 【牛肉胚芽米粥】 食材:胚芽米 25 g、香锅几朵、牛肉一小块、胡萝卜 一小段 工具:普通锅 参考月龄:12个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 1. 准备食材:胚芽米 25 g、香锅几朵、牛肉一小块、胡萝卜 一小段; 2. 胚芽米泡30分钟; PS:如果泡过
天气变换容易患上感冒。又有很多朋友因为感冒没有及时治疗,进而被咳嗽给缠上了。咳嗽是个让人讨厌的家伙,不仅让人喉咙难受,还让周围的人听着不舒服。既影响自身的生活质量,又影响周遭人的感受。有没有什么简单又有效的方法,能快速赶走咳嗽呢? 教大家一个简单的方法——自己制作雪里藏珠(即白糖蒸鸡蛋)。制作方法简单,味道又好吃,治疗咳嗽的效果还非常好。具体制作方法如下: 1.先将一个鸡蛋磕在碗里,不要搅动。 2.在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。 3.白撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。 4.蒸熟后的鸡蛋呈现的就是这模样。趁热吃掉,吃完后马上刷牙,然后上床睡觉。只要是感冒引起的咳嗽,同时伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以吃白糖蒸鸡蛋。如果是感冒后,感觉全
天天追着孩子吃饭还总不成功,怎么让宝宝爱上吃饭,成了大问题。其实有一些食物,从端上来开始,就决定了它一定会被吃光光。比如今天的这道彩椒鳕鱼蔬菜焖饭,快来试试吧! 菜名:彩椒鳕鱼蔬菜焖饭 月龄:11 月+ 食材:胡萝卜1小段、西葫芦1小段、鳕鱼1块、生菜1片、紫薯1块、柠檬半颗、软米饭半碗、彩椒1个 辅料:清水适量 工具:普通锅 制作过程: 1、用柠檬将鳕鱼腌制去腥10分钟 2、将胡萝卜、西葫芦、生菜、紫薯、鳕鱼分别切碎备好 3、彩椒在三分之一处切开 4、将提前煮好的软米饭装入彩椒底部 5、分别将5种食材装进彩椒 6、冷水入锅蒸20分钟后关火,焖5分钟
对于很多妈妈而言,各种摊饼不仅是快手早餐的最佳选择,还是宝宝加餐的不二之选。但是揉饼烦!死!了!把手弄得非常脏而且很伤手(T︹T)特别是大冬天简直不能忍,面团冰冷冰冷的还要忍着刺骨的感觉反复地揉呀揉…… 今天星星妈就给你们介绍10张不用揉面的饼,好吃好做,让你和你的家人轻松吃上各种饼! 1、胡萝卜煎蛋饼 准备食材:胡萝卜1/4根、鸡蛋1个、食用油1茶匙 步骤1:将胡萝卜去皮洗净之后,刨成丝。 步骤2:将鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液,将胡萝卜丝倒入蛋液中。 步骤3:热油锅,倒入胡萝卜蛋液,双面煎熟,等到鸡蛋完全凝固,盛出。 步骤4:将胡萝卜蛋饼切成小块即可。 2、鸡蛋小饼 准备食材:鸡蛋2个、白糖30克、盐2克、低筋面粉60克、牛奶60克、融化奶油15克、柠檬屑少量 步
今天小编向大家推荐的是彩椒虾松,自制虾松营养又好吃,这道辅食看着就食欲满满!宝妈可以试着做给家里的小宝宝尝一尝哦! 彩椒虾松 后期离乳副食品10-12个月 ▲彩椒富含β胡萝卜素、维生素A、维生素B群、维生素C、维生素K、钾、磷、铁等。虾含钠、钾、磷、钙等营养元素。 材料: 红椒5克、黄椒10克、青椒3克、虾仁100克、白芝麻少许、米酒少许、油适量、糖及盐少许。 做法: 1.虾洗净,去肠泥,拭干水分再剁碎,加入米酒、盐、糖,拌匀备用。 2.将红椒、黄椒和青椒切碎。 3.锅内加入少许油预热,放入虾后,小火炒至半熟,再加入切碎的彩椒沫。 4.待虾变红熟透,洒上白芝麻即可盛起。 Point: 1.自制虾松不仅简单,加入彩椒细末,可
在宝宝的辅食食谱中经常出现的身影是谁呢?当然是蔬菜中的佼佼者——胡萝卜啦!胡萝卜一直被称作“土人参”,因为低调的胡萝卜先生含有非常丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转换为维生素A,温暖地保护宝宝的眼睛和皮肤。 而胡萝卜素是一种脂溶性维生素,所以有一种说法“胡萝卜必须加油才能利于吸收”,其实并不一定要加油,像我今天这样配合一点奶类,里面的脂类便可以促进胡萝卜素的吸收呢。 小思妈妈之前分享过的N多浓汤做法,给宝宝试过了没?每一款都非常地香浓美味。今天这道胡萝卜浓汤是将胡萝卜和奶类搭配,没有放任何调料,做出的浓汤润甜可口,自带浓醇的口感,充满了异域风味和法式浪漫~ 胡萝卜浓汤 配方:胡萝卜30g,洋葱少许,冲泡好的奶粉150g(过了周岁的宝宝可用牛奶替代、也可以用清水替代) 调料:无 烹制方法:煮