鸡蛋的7种新式做法，给孩子换换口味和花样吧~ 1金银豆腐 1.主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3枚。 2.豆腐放入蒸锅大火蒸透。（大约十分钟） 3.蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。 4.鸡蛋打入碗中，加入食盐。 5.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。 6.锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。 7.中火推炒至鸡蛋熟透 8.撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。 2牛奶蛋羹 主料：牛奶100ml、鸡蛋1个 辅料：白糖适量、枸杞6g 1.鸡蛋打入碗中 2.将鸡蛋打散 3.将牛奶倒入鸡蛋中，加入少量白糖 4.搅拌均匀，上锅蒸15分钟

　　大多数的宝宝都爱吃甜食，为了孩子的健康，还是要少吃外面的成品甜食，在这里，亲亲宝贝小编建议妈妈可以做一些适合宝宝吃的甜点。不仅味道甜美，而且营养丰富。下面是小编推荐的三款甜点，妈妈们，动起来吧。 　　甜点一：鸡蛋蒸糕 　　原料：鸡蛋1个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，洋葱1/5个，盐若干。 　　做法： 　　1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 　　2、将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 　　营养提示：蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。鸡蛋蒸糕不仅香滑可口，容易消化，而且含有丰富的维生素C。 　　甜点二：香蕉牛奶布丁 　　原料：香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法) 　　做法： 　　1、香蕉去皮，切成小丁备用。 　　2、

香喷喷的南瓜荷叶饼  早餐内容： 主食：南瓜荷叶饼 粥：小麦胚芽杂粮米糊 配菜：杂蔬炒肉末 水果：蜜桔 其他：鸡蛋、南瓜籽 图片是我们一家五口的早餐，荷叶饼、鸡蛋和粥没有全部盛出。 制作时间：20分钟 制作流程： 早上6点起床，先用豆浆机打杂粮米糊，南瓜荷叶饼是利用休息的时间做好储存在冰箱里，早晨只要拿出来热一热就行了，煮鸡蛋、蒸荷叶饼可以同时进行~，接着把头天晚上洗好的蔬菜切好，开始炒菜；20分钟后米糊打好，所有食物也都装好盘上桌，30分钟全家人就能吃上热呼呼的早餐了~~ 推荐搭配理由： 今天早餐的主要食材有大米、小米、燕麦、糙米、紫米、小麦胚芽、南瓜、面粉、牛奶、鸡蛋、豇豆、胡萝卜、香菇、荸荠、猪瘦肉、桔子、南瓜籽等18种

  如何给宝宝吃肉，才更营养、更科学呢？ 1、多吃白肉，少吃红肉 肉类的颜色主要有三大类，包括暗红或鲜红、白色、无色。 1）鲜红或者暗红，比如羊肉、牛肉、猪肉等。 2）肉色或者嫩白色，比如鱼肉、鸡肉、鸭肉等。 3）无色的，主要是水生贝壳类，比如蟹肉、牡蛎等。 颜色越浅的肉类，营养成分越高。浅色和无色的肉中饱和脂肪以及脂肪胆固醇的含量是明显低于红肉的，而且体积越小的动物，肉质的颜色就会越浅，所以建议爸妈们平时多给孩子吃鱼虾贝类。 2、体积小的动物更营养 动物的体积越小，营养价值越高。对宝宝来说，最佳的肉类是鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉，其次才是羊肉、猪肉和牛肉。 鱼类的蛋白质含量约15～24％，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98％都会被人体吸收。虾含有丰富的钙元素，有助于宝宝的

到了夏天，恨不得每天都吃一根雪糕来解暑，但每次都要偷偷摸摸地吃， 生怕被宝宝发现。其实我是不太想让宝宝吃雪糕的，一是因为买来的雪糕添加剂太多，原材料不安全；二是因为雪糕太凉，对宝宝的肠胃不太好。 如果不想让宝宝吃雪糕，那最好别让宝宝尝试第一口，一旦宝宝尝过之后，以后想让他不吃都很难 但如果宝宝平时也喜欢吃雪糕，那与其在外面买，不如在家做，我今天的方法其实并不是传统的雪糕啦，用的都是非常健康的食材，比起外面的雪糕，更健康安全。 重点是做法超级超级简单，不超过5分钟就能搞定全部的工作，直接拿到冰箱去冷冻就可以啦。 香蕉酸奶小雪糕 食材：香蕉，酸奶，椰蓉 调料：无 烹制方法：煮 参考月龄：2岁以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 做法

那么，针对这一现象，今天Bee爸给大家推荐的提食欲食谱-家庭DIY美味比萨，本食谱营养丰富，深受孩子们的喜欢，非常适合在周末制作，满足一家人当做午餐食用。家庭DIY美味比萨，绝对好吃，料多就是爽! 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是浓缩的牛奶，是含钙最多的奶制品，奶酪中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，而且这些钙很容易吸收。除了高钙外，奶酪还有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻，能增进人体抵抗疾病的能力。 香菇中，麦角甾[zāi]醇，含量很高，对防治佝偻病有效。另外，香菇含丰富的维生素D原，进入人体后，经过日晒，可以转化为维生素D，可以促进钙、磷的吸收。 家常电饼铛版披萨的做法，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素D原等营养成分，对防治佝偻病有效，可以促进钙、磷的吸收。本食谱营养丰富，深受孩子们的喜欢，非常适合

妈妈牌手工馄饨 参考年龄：12个月+ 面皮、馅料、制作、烹饪，手把手的一步步教你，妈妈们一定要学起来的手艺 ◆ ◆ ◆ TPIS：今日辅食小贴士 1馄饨的多样化 馄饨是宝宝辅食中必不可少的主食，能锻炼咀嚼能力，还能在里面“藏”各种蔬菜，从而改善宝宝挑食。馄饨的馅料非常多样化，有猪肉、牛肉、鱼肉、虾肉多种馅料，各种蔬菜也能搭配进来，味道鲜美，宝宝也很爱吃。另外，馄饨也能冰箱冷冻保存，比较方便省事。说了那么多的好处，就是希望妈妈们都能够学起来，宝宝能吃上妈妈亲手做的馄饨，是一件非常幸福的事哦。 2添加の小要领 ●咀嚼能力较好的宝宝，10个月就可以添加馄饨了，不过馄饨要做的小一点，大概2*2cm大小，煮的软烂一点。12个月的宝宝可以吃3*3cm大小的馄饨。 ●给宝宝吃的馄饨，本身加入了较多的食材，味道也

山药肉沫面线 参考月龄：9个月+ TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 山药是宝宝辅食中不错的食疗食物，不仅营养丰富，还有健脾养胃的功效。肠胃好了吸收就好，吸收好了宝宝才能长个长肉，所以肠胃特别重要。今天要教大家的重点是是用山药做细面，这个方法特别赞，做出来的面条特别细滑好消化，关键是一看就会。学会了这招，保证妈妈们分分钟变身辅食高手哦。 2添加の小要领 ●这款面条中有加入一些蔬菜和肉沫，考虑给9个月宝宝添加，要切的稍微碎一点，煮得软烂一点，以免宝宝因咀嚼不充分而导致不消化。 ●有的宝宝9个月大时已经开始有一定的抓握能力了，会喜欢自己拿着勺子来“倒腾”辅食，这时候往往会一片狼藉，但妈妈们不要阻止，应该更多的引导宝宝，并鼓励宝宝。 3黄妈说.... 黄妈教大家的手法都是简单又很实用哒！掌握了

核桃还在用老方法给娃吃？给宝宝做什么吃的可以帮助健脑养胃？下面小编推荐一道除湿提神，养肝护脾的辅食，宝妈快赶紧为宝宝做一份。 山药核桃粥 参考月龄段：10-12个月 营养价值 核桃仁含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用，还具有温肺定喘、润肠通便的作用，适合脾阳不足的宝宝。山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有助于消化吸收。 所需食材 核桃仁20g/大米60克/山药50克/白糖2克 工具/准备 汤锅 制作/过程 1.山药洗净，去皮切成薄片

　　怎样让宝宝更加聪明呢?要多为孩子准备一些健脑的食品，那么请问儿童健脑食谱都有哪些呢?下面为您介绍两款： 儿童健脑食谱   　　煎小鱼饼 　　原料：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。 　　做法： 　　1、先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有黏性的鱼馅; 　　2、然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。 　　健脑小秘诀：煎小鱼饼含有足够的蛋白质、丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌及维生素A，这都是益智健脑的上好营养。 　　蛋皮寿司 　　原料：鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等。 　　做法： 　　1、先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末; 　　2、在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用精盐调味; 　　3、平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，

懒懒的冬天，不想起床做早餐？试试这些菜式，快手又好吃！ 1飘香土豆丝饼 土豆，大人小孩都爱，早餐换个花样不做面饼，来个土豆丝饼可好？ 材料 ：土豆、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花、辣椒油。 步骤 ： 1.土豆洗净切丝，取一个大碗，放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。 2.直接倒入锅中，用锅铲压实，把土豆丝整理成饼状，然后烙到两面金黄即可。 3.烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用，简直美味~ 2新式肉夹馍 教大家一道不一样的肉夹馍，简单又美味~ 材料 ：面粉300g、酵母5g、酸菜、五花肉、花生碎、香菜、盐、辣椒油适量。 步骤 ： 1.温水化开酵母和面，发酵好之后，擀成图示形状，然后大火上锅蒸15分钟

桃仁拌木耳 材料 A.核桃仁30克→泡水去皮→炸至金黄色 B.水发木耳30克→撕小片→煮熟 C.青、红椒各20克→切块→焯水 D.花椒油、酱油、醋、盐、糖各少许 做法 将A、B、C、D混合拌匀 功效 促进大脑发育，提高免疫力。 枸杞核桃粥 材料 A.大米20克→加水浸泡30分钟 B.核桃仁10克→压碎 枸杞2克→洗净 做法 锅加水煮开→放入A大火煮开→转小火熬20分钟→放入B熬熟即可 功效 枸杞和核桃，都富含非常高的营养和保健功效。

　　维生素是宝宝不可或缺的营养元素之一，也是宝宝成长发育的必须营养素，因为妈妈在宝宝的日常饮食生活中，一定不要忽视了维生素的重要性。 　　补维生素食谱 　　青菜粥 　　◆材料◆大米300克、油菜50克。 宝宝补维生素食谱：青菜粥 　　◆调料◆盐少许。 　　做法： 　　[1]将油菜去根部，用清水洗净，放入沸水锅中煮熟，捞出沥干，切成末;大米洗净，用清水浸泡2小时。 　　[2]锅置火上，倒入适量清水，放入大米，大火煮沸后转小火熬煮30分钟，待大米熟烂后加入盐及切碎的菜末转大火再煮5分钟即可。

薯泥蛋羹 材料 A.鸡蛋1个→取蛋黄加入少许温水搅匀过筛 B.红薯20克→去皮切片→蒸熟压泥 做法 1.将A、B混合搅匀 2.蒸锅水开放入蛋液小火蒸10分钟 功效 红薯：富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素，有润肠通便的功效。 奶香鲜菇嫩鸡肉 材料 A.鸡肉20克→切丁 B.香菇20克→切片 豌豆20克→焯水 C.婴儿配方奶50毫升 做法 锅烧热放油→放入A炒至肉变色→放入B煸炒一会儿→放入C、少许盐略煮即可 功效 香菇富含蛋白质、糖类、B族维生素、维生素A、维

山药肉丸子 材料 A.猪肉50克→剁成肉糜加入少许无添加酱油搅匀 B.山药50克→去皮蒸熟捣成泥 C.胡萝卜30克→切片放在盘中 做法 1.将A、B混合搓成小丸子放在C上面 2.蒸锅水开放入丸子蒸10分钟 功效 山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，有补脾、养肺的功效。 适合10个月以上宝宝 小贴士： 1、选择肉糜时要有肥有痩,全瘦肉不好吃。 2、山药不蒸熟捣烂也可以切成很碎的山药丁与肉糜混合，但是需要加入适量淀粉，不然不易搓成结实的肉丸子。 3、在肉丸中加入山药，可以缓解肉丸的油腻，口感清甜鲜美。山药与猪肉两者搭配，既为食物提供了更为丰富的味道，更保留了营养。 黄瓜蒸蛋

　　天气渐渐炎热起来，家里本来就不喜欢吃饭的小朋友食欲愈加不振。每天一到饭点，或四处“逃窜”、或和大人玩起了“躲猫猫”。宝宝厌食偏食，夏季更甚，这可如何是好?今天，让小编和您一起分享几位经验丰富的妈妈的育儿经，看看她们的妙招是如何解决宝宝厌食偏食的。 　　厌食偏食其实就是我们常说的食欲不振，不爱吃饭。一般2-6岁的宝宝容易厌食偏食。这与饮食习惯、生活习惯、家庭教育、营养素的缺乏等有极大的关系。纠正宝宝厌食偏食的坏习惯，切记不能过于盲目、过于严厉，但也不能放任不管，否则会严重影响宝宝的身体发育和智力发育，不利于宝宝的成长 　　轩轩妈：解决宝宝厌食偏食，大人以身作则很重要 　　关键词：榜样，以身作则 　　可能很多为人父母的年轻人都不知道，自己的一言一行对于宝宝的影响有多大。想想看，当你在家做出任何行为说出任何话的时候，你的宝宝就在一旁默

　　         原料：鳕鱼150克，鸡蛋3只，盐、味精、淀粉各适量。 　　做法： 　　1.银鳕鱼切成粒状，上浆; 　　2.将3只鸡蛋打散，在油锅里摊成蛋饼状; 　　3.在蛋饼上加入鳕鱼粒，煎熟出锅。 　　饮食常识小推荐:  浓汤拆骨浸桂鱼 　　原料：桂鱼一条(500～600克)，黑木耳、目鱼结、笋片、菜心各15克，盐、味精、糖各适量，高汤500克 　　做法： 　　1. 桂鱼洗干净后，去头尾，鱼身去骨，开片后上浆; 　　2. 将黑木耳、目鱼结、笋片、菜心等在开水锅里烫熟，捞出放深盘里; 　　3. 锅里放300克油，烧至五成热，加入桂鱼片，划散; 　　4. 鱼片八成熟时即可盛起，备用; 　　5. 高汤待沸腾后加入鱼片，加盐、味精和糖，出锅盛在深盘里即可。 　　小编总结：桂鱼肉质细腻

【 夏 日 风 味 意 面 】 意面是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点，有传言说意面是马可·波罗从中国传到欧洲的（毕竟和咱们吃的拌面那么像）。 肉球妈也很喜欢吃意面，记得肉球还小的时候，我给自己拌了份意面，给肉球煮了碗烂面条，结果，肉同学眼巴巴的望着我碗里的“五花十色”的意面，不肯吃他碗里“简单乏味”的面条了，而后，肉球妈也经常给肉同学做意面吃。 意 大 利 面 的 营 养 价 值 意大利面是硬质小麦粉制成的，相比普通面条，蛋白质含量更高，膳食纤维更丰富。 需要注意的是，如果给小宝宝准备辅食的话，需要提前浸泡1~2小时，再彻底煮熟，这样就不会像我们平常吃的意面那样偏硬了，而是软软濡濡的，非常适合宝宝吃。 火 箭 意 面 全家都能吃，适合18个月以上的孩子食用。

木瓜含有丰富的营养，能够平肝和胃、防治便秘、润肤养颜。今天小编向各位宝妈推荐一道自制的木瓜西米露，这可是一道降火神器哦，妈妈宝宝都喜欢吃！ 木瓜西米露 中期离乳副食品 7～9个月 ▲木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，维生素C含量高，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，能够平肝和胃、防治便秘、润肤养颜。 材料： 木瓜30克、西谷米20克、牛奶（或母乳）150毫升。 做法： 1.木瓜洗净去皮去籽，研磨成泥，备用。 2.先把水煮滚，放入西谷米煮10分钟，待西谷米呈现透明状，中心只剩一小白点，即可熄火。 3.将做法2的西谷米捞出，过冷水，沥干水分，备用。 4.把木瓜泥、做法3的西谷米与牛奶（或母乳）混匀，用小火煮滚即可。 Point:

　　秋天说到就到了，秋季是最合适养生的季节之一，因此家长们要注意在这个时候搭配好饮食，调养好家人身体，下面亲亲宝贝网小编为您推荐几款做给宝宝的好吃又营养的食物。 　　1、虾仁蛋饺 　　新鲜虾仁洗净，加入盐、姜、葱、料酒等，放蒸锅内蒸一刻钟后待用。生鸡蛋打匀摊在炒锅中，待锅内鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，将鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。 　　虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质食品，蔬菜可补充维生素和矿物质。 　　2、鱼泥豆腐羹 　　将鱼肉洗净，加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣烂成鱼泥。将水烧开加入盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 　　3、冬瓜排骨汤 　　新鲜排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮3