想让宝宝变得更聪明，需要妈妈们在饮食上多下功夫，让宝宝多吃一些健脑的食物，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝推荐，两款健脑的食谱，以供参考。 　　宝宝健脑食谱：凉拌金针菇 　　凉拌金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，被誉为“增智菇”。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，防病健身。金针菇中含锌量比较高，也有促进儿童智力发育和健脑的作用。 　　原料：金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜。 两款宝宝健脑的食谱推荐 　　制作方法： 　　1、将水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫三十秒，最后加入葱丝拌匀，捞出后，放入冰水里浸泡半分钟。 　　2、一勺半生抽、一勺香醋、小半勺蜂蜜和

注意啦！ 夏季天气炎热，室内外温差大，容易感冒，并且孩子的免疫力本就没有成人强，所以夏季经常出现感冒、发热、流鼻涕的问题。 但是妈妈们注意了！不要等孩子出了状况才着急，平时多给孩子做这三道汤，让孩子形成自己的免疫力盾牌，抵抗病菌入侵。身体棒棒哒！！！ 一. 花 菜 莴 笋 汤 主要食材： 菜花 莴笋 鸡胸肉 其他食材：淀粉、料酒、姜、食盐、香油 做法步骤： 1、将菜花洗干净，掰成小块； 2、莴笋去皮和黄叶，洗净，叶子切成小段，莴笋茎切片； 3、鸡胸肉洗净，切薄片，用水淀粉和料酒抓均匀； 4、锅放置火上，用水煮沸，放入姜末； 5、鸡肉煮沸，倒入莴笋和菜花煮3

腊八粥怎么做好吃？宝妈会做腊八粥吗？给宝宝来一碗腊八粥不仅能补钙，还能防便秘及促进生长发育，下面看看腊八粥的做法。 腊八节，虽然全国各地的风俗不同，但大家都会煮上一碗腊八粥，祈福祭祀。 传统的腊八粥一般会放各种干豆类，干果或坚果还有杂粮，从营养学来说，这种腊八粥食材多样化，营养确实很丰富，所以被誉为“福寿粥”。 但是，传统腊八粥有些干豆和坚果类放太多，不易消化不易咀嚼，不太合适宝宝食用。所以我这次做了一个改良版的腊八粥，主食选用了相对易消化的粥米，少量的小米、红米、糯米和藜麦作搭配；干豆类只选用了富含蛋白质和钙的“豆中之王”鹰嘴豆，还用了甘甜、易咀嚼的新鲜豌豆代替其它干豆类；干果类我选用了特级柿饼和红枣，代替了糖，更营养更健康，口感却丝毫不打折。 这道改良版的宝宝腊八粥，同样的食材多样化，同样的高蛋白、高钙、高纤维、高营养，但是更易消化

宝宝们的胃口比较小，可能刚吃完上顿饭，活动活动没过多久，消化得差不多就又饿了，适时来点加餐小零食也是非常必要的。可是外面买回来的零食却有着各种各样的添加剂，远远不及咱自家做出来的健康。 “妈妈牌”的无添加小饼干，绝对不比海淘的泡芙差嘛，还可以锻炼小宝宝的手指抓握能力，一个一个地喂到自己嘴里，幸福又有成就感，而且出门携带也很方便，宝宝饿了闹了，都可能大派用场。 但即便是自家的烘焙零食，也并不都适合小宝宝。比如说，很多口感酥脆的饼干都是因为加了特别多的黄油或者植物油。所以，小思妈妈今天要特别推荐这款无油小饼干，口感虽然没那么酥脆，但是胜在健康呢~ 无油健康小饼干 配方：低筋面粉60g、鸡蛋2个、绵白糖/白砂糖10g 调料：糖 烹制方法：烤 参考月龄：10个月以上 难易程度：无难度

　　让宝宝变得更聪明是每个妈妈的愿望，因此妈妈们在宝宝的日常食物中很讲究添加一些健脑的食材，本篇资讯，亲亲宝贝小编就推荐了两款，适合宝宝吃的健脑食谱，妈妈们赶紧一起来学习下吧。 　　桃仁芹菜 　　◆材料◆芹菜250克、核桃仁75克。 　　◆调料◆盐、味精、香油各适量。 2款有营养的宝宝健脑食谱 　　做法： 　　[1]芹菜去老叶，洗净，切成丝，用沸水焯后再用凉水冲一下，沥干水分后加盐 、味精和香油入盘。 　　[2]核桃仁投入沸水锅中浸泡片刻，然后剥去红衣，用沸水再泡5分钟后捞出，放在芹菜上即可。 　　松仁猪心 　　◆材料◆猪心1个、松子仁15克。 　　◆调料◆盐适量。 　　做法： 　　[1]猪心洗净，一切两半，再用清水洗净。 　　[2]锅置火上，放入适量水、猪心、松子仁，小火炖成浓汤，加盐调味即可。

　　学龄前的宝宝，正处于生长发育的关键期，因此家长们要特别注意宝宝的营养饮食，在这里，亲亲宝贝小编就推荐两款学龄前宝宝聪明强壮的营养食谱，以供大家参考。 　　一、小鸽宝宝 　　原料：乳鸽500克、青豆、枸杞子、蛋清适量，少许葱、姜、盐、酒。 　　制作方法： 　　1.将鸽子洗净去骨，把鸽胸脯肉加工成豌豆大小的粒，放入盐、酒、蛋清，调匀后上浆腌制15分钟左右。 　　2.枸杞子洗净，青豆入沸水锅烫熟后捞出，待用。 学龄前宝宝聪明强壮营养食谱 　　3.起油锅，先入鸽粒滑炒，再倒入青豆、枸杞子一起翻炒，炒熟后即可装盘。 　　营养师提示： 　　乳鸽含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素，经过加工后，鸽肉的肉质滑嫩，更加富有弹性，十分符合孩子们的口味。 　　二、翡翠鱼丝 　　原料：鲈鱼1条、甜椒(可选青椒和红椒各半个)，蛋清、葱、姜、酒、盐、淀粉适量。 　　制作方法：

蛋白质 蛋白质大约占人脑细胞成分的35%，仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸，可使脑神经细胞总数增加，并促进神经细胞网络形成，使脑功能更健全，非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟，在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。 推荐食物： 1、各种乳类及肉蛋类，如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。 2、各种动物脑，特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例，与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近，是促进大脑发育的极佳食品。 3、大豆及大豆制品，如豆腐、豆浆、豆奶、腐竹及大豆油等，含有优质植物蛋白和丰富的不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育非常有益。 4、各种鱼和虾，特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。

之前分享过用花菇、竹荪来煲汤，那叫一个鲜，但好多亲说这些食材比较难买。小思妈妈又发现了一个非常鲜美的食材叫蟹味菇，也很适合煲汤，而且多吃这些菌类，可以提高宝宝的免疫力。 鳕鱼的口感细嫩顺滑，易咀嚼消化，这道豆腐鳕鱼羹不仅搭配了钙含量丰富的豆腐，还有利于提高免疫力的菌菇，和维生素丰富的胡萝卜、西兰花，荤素结合，营养非常丰富。 鳕鱼豆腐羹 配方：鳕鱼50g、豆腐100g、西兰花30g、蟹味菇30g、胡萝卜20g、鸡蛋1个、淀粉少许 调料：周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点食盐调味 烹制方法：煮 参考月龄：10个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 图文菜谱 ＊ 1. 准备食材：鳕鱼50g、豆腐100g、西兰花30g、蟹味

今天的云吞没有用高汤，而是用了最简单的汤，因为这样比较快速，当然，味道稍差些。如果有高汤，一定要用哟。 材料：云吞皮 猪肉馅 葱 姜 调料：盐 胡椒粉 生抽 芝麻油 做法： 1、馅料材料。 2、葱姜切碎。 3、加入馅中，加上生抽胡椒粉盐芝麻油。 4、抓拌均匀。 5、取买来的云吞皮，放上馅料。 6、象这样，捏起来，其实馅料和皮会很好的结合，无论用什么样的方法包，都是可以的，这种最随意的包法最省事儿最简单。 7、包好的云吞是这样的，其实我们当地叫馄饨。 8、全都包好了。坐锅烧水准备煮了。 9、兑个碗底，我用生抽芝麻油和盐加上葱花，还可以放上虾皮紫菜啥的。

彩蔬三文鱼饭团 孕期 ▲三文鱼含有DHA，对胎儿脑部发育有良好的帮助。 材料： 细香葱末1大匙、三文鱼1小块、盐适量、香松适量、黄椒1/5块、红椒1/5块、热白饭2碗、白胡椒粉适量。 做法： 1.将红椒、黄椒与葱洗净，擦干水分后切成细丁备用。 2.三文鱼洗净，抹盐后放入平底锅煎熟，再剥成细块。 3.白饭放入三文鱼块和调味料拌匀，继续加入红椒丁、黄椒丁、葱末拌匀。 4.把做法3放入饭团模型中压紧，倒扣出来就会成为美丽可口的饭团。 Point: 1.建议选择小型的红椒与黄椒，吃起来才比较会有薄、脆、甜等口感。 2.选购红椒与黄椒时，应以表皮无裂纹，且皮质饱满为佳。 3.如果没有模型，也可以直接当成三文鱼炒饭食用。

　　对于一岁以上的小宝宝，已经能接受很多食物了，比如大米饭，今天，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款特别香的米饭，名叫肉末软饭，相信这款食谱，不仅能满足你宝宝的味口，还能补充营养。 　　原料：大米400克，茄子500克，葱头100克，芹菜50克，瘦猪肉末150克，植物油50克，酱油60克，精盐10克，葱、姜末少许。 　　做法： 　　1、将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用; 　　2、将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末; 　　3、将油倒入锅内，下肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末，芹菜末煸炒断生，加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好口，稍焖一下出锅即成。 　　温馨提示：    饭要蒸成软饭，菜、肉要切末，饭菜混合后要烧透、煮烂。这样的做法所用的菜可千变万化，具体放哪种菜视幼儿的口味、营养素需要。肉末可改为鸡肉末、鱼末、

　鱼菜米糊也是夏日里宝宝的一道爽心美食，想知道怎么做吗?下面跟小编一块来看看吧!   　　食物原料： 　　米粉200克、鱼肉100克、油菜适量盐，香油各适量。 　　制作方法： 　　1、米粉用凉水调开，搅拌成糊;油菜洗净，切碎;鱼肉洗净，剔去骨、刺，剁成鱼肉泥。 　　2、锅置火上，将米粉糊倒入锅中，大火煮5分钟至沸;再加入鱼肉泥和油菜，中火煮熟，出锅前放少许盐调味，淋入香油即可。 　　食谱类别： 　　一岁半宝宝食谱 　　营养经： 　　鱼肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及磷脂。它们都是人脑营养的必需元素，对宝宝的大脑发育极为有益。

很多宝妈们很伤脑筋，因为自己的宝宝不爱吃饭，经常是围着他转了一天也没吃上几口，今天小编就给大家介绍辅食做法，让宝宝1秒钟爱上吃饭！ 今天羊妈给大家推荐的两道辅食非常特别，造型可爱极了，令宝宝食欲大开，绝对是搞定“饭渣”宝宝的神器！ 妈妈们也可以带着宝宝一起制作，好吃又好玩。 宝宝胡萝卜糕 ○ 适宜年龄 1 岁以上 ○ 主料 糯米粉 45 克、水 20 克、淀粉 15 克、胡萝卜 40 克、薄荷叶适量 ○ 辅料 糖 4克 ○ 制作步骤 1. 准备好食材。 2. 胡萝卜切丁加水混合后放入搅拌机中打成泥。 3. 倒入糯米粉、淀粉和糖。 4. 揉成面团。

　　相信很多妈妈都知道，宝宝需要充足的钙质，那我们在平时的饮食之中就应该多多注意，尽量给孩子做一些补钙食物，以下为您介绍几种补钙食谱。 　　鱼菜米糊 　　原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 　　制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 　　补钙奥秘： 　　鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。 　　蛋花豆腐羹 　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 　　制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。 　　补钙奥秘： 　　鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝

最怕的就是宝宝不吃饭！总以为是宝宝没有胃口或者是因为吃饱了又或者是挑食，但真是如此吗？ 往往如果宝宝缺锌也很容易导致不爱吃饭胃口不好，锌能够维持人体内酶的组织，以及维持维生素的正常代谢、保持正常的味觉、促进宝宝生长等，都有着重要的影响。更重要的是宝宝缺锌不仅只是生长停滞缓慢，严重的会影响宝宝的智力发展。 缺锌最为明显的就是生长停滞缓慢、厌食、没有胃口、体虚易生病，头发枯黄稀疏。 那今天就来和大家说说如何给已添加辅食的宝宝补锌，以及能够补锌的食材有哪些。 很多的食材中都含有锌元素，比如动物性食材中的猪肝、牛肉、牡蛎等；植物性食材中的黄豆、红豆、银耳、口菇类等，以及谷物类制品都含有锌。但海产品中的有效锌含量要比动物性和植物性更高。 接下来我就来介绍三款美味营养的补锌辅食食谱~

番茄土豆鸡肉粥 原料：大米100克、鸡脯肉50克、番茄半只、土豆1个 调料：植物油、精盐、葱、姜、味精少许 制作方法： 1、鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且切成小丁；番茄洗净后用开水烫一下，去皮切成小丁。 2、炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再放入番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。 3、将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。 4、粥好后加入少许味精和盐即可。 鸡汤煮菠菜虾仁 原料：菠菜一小团，鸡汤适量，煮熟的虾仁少许 制作方法： 1、菠菜叶焯熟后过冷水并剁碎，将虾仁切碎待用； 2、鸡汤倒入小煮锅，加入菠菜和虾，煮开以后，用水淀粉勾一下芡，出锅即

甜甜的南瓜加上牛乳和鸡蛋，入口即化，平心静气。南瓜提高气力，鸡蛋、 枸杞子和牛乳滋养精血、安精定神、增强体质，配上南瓜吃起来更香甜。 南瓜茶碗蒸 适合12M+的宝宝食用 材料 蒸南瓜 20克、鸡蛋 1/2个、枸杞子 3克、牛乳100毫升、盐少许。 步骤 1.牛乳和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀后过滤。 2.枸杞子用少量水泡发。 3.蒸南瓜粗粗地捣碎，倒入调好的蛋液。加枸杞子（只留 2~3 个）和盐，混合一起，倒入容器。 4.上蒸锅用大火蒸5分钟后关火，焖一会儿。摆上装饰用的南瓜，撒上剩余的枸杞子。 烹饪技巧 食用时加少许酱油和香油，会更加美味。 冬季是“儿童病”高发期，也是最适合进补的季节。聪明的宝爸妈们，要趁着冬天提

　　山药的营养丰富，而且很美味，口感也很细腻，所以非常适合小宝宝食用，在此，亲亲宝贝小编就收集了一款用山药制作而成的宝宝食谱，并分享出来，以供大家参考。 　　金黄山药蒸饭 　　1人份 　　适合11个月以上 　　材料：米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克 宝宝营养食谱：金黄山药蒸饭 　　做法： 　　1.南瓜去籽、去皮、切小丁。 　　2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。 　　营养小典 　　山药是一种很好的蔬菜，除营养价值丰富，包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外，还具有健脾胃、易肾气，及增加免疫的功能;将山药削皮之后和南瓜一起搭配米饭蒸，不仅味道香、营养更丰富。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言，山药还有刺激肠胃蠕动的功效呢! 　　 推荐阅读： 　　 提高宝宝智力的4种营养食物推荐 　　 8个月

宝宝补水防便秘吃什么好？小编推荐这款的饮品，大人小孩都能喝，桃子有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。其中桃中含铁量较高，可以防治贫血。桃胶质能在大肠中能吸收大量的水分，防便秘。 但是桃子中有大分子物质，宝宝肠胃透析能力差，还不能很好的消化这些物质，很容易造成过敏反应。宝宝初次添加的时候，爸爸妈妈要仔细观察宝宝的反应，若有过敏现象，马上停止。 开始做菜咯 菜名：桃子饮 月龄：适合2岁+宝宝 食材：桃子1个、柠檬半个、冰糖15g、蜂蜜10g 工具：菜刀、菜板、煮锅、 杯子、筷子 制作步骤 1、桃子切片，放入盛水的锅中，水不要太多哦 2、放糖，小火煮5分钟 3、关火盖盖儿焖半小时 4、倒出煮好的汁

添加辅食之后，随着宝宝慢慢成长，可选择的辅食食材也越来越多啦。平时吃惯了软烂的泥糊状食物的宝宝，也要注意及时更换主食的种类，这样才有利于宝宝咀嚼能力的发展哦。 今天麦麦要教大家做一道黄豆青瓜肉末乌冬面，一碗就包含了主食、蔬菜和肉类。黄豆富含蛋白质，青瓜含有丰富的维生素，肉类可以补铁，营养非常全面，而且口感也不像普通挂面那样软烂，很适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力。妈妈们赶紧动手做起来吧~ 菜名：黄豆青瓜肉末乌冬面 月龄：10月+ 食材：黄豆10g、青瓜（小黄瓜）30g、乌冬面50g、猪里脊30g 辅料：胡萝卜10g、植物油少许、生粉少许 工具：普通锅、料理棒、硅胶刷 制作过程： 1.食材准备：黄豆10g、青瓜（小黄瓜）30g、乌冬面50g、猪里脊30g、胡萝卜10g、植物油少许、生粉少许；