红枣苹果米糊 材料 A.大米20克→洗净 B.红枣3颗→洗净去皮、去核 C.苹果20克→去皮切丁 做法 锅加水煮开放入米、红枣熬制20分钟→放入苹果熬熟→倒入料理机打成米糊即可 功效 大枣具有补血安神、健脾和胃等功效。苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分。 适合6个月以上宝宝 鳀鱼牛肉饭团 材料 A.牛肉30克→加入酱油、葱末、香油腌10分钟 B.小鳀鱼10克→去除头、内脏洗净→切碎 C.蜂蜜、黑芝麻、盐少许 D.米饭60克 做法 1.锅烧热放少许油→放入牛肉
未熟豆浆不要喝 由于生豆浆中含有皂甙、胰蛋白酶抑制物和维生素A抑制物,还有豆腥味等。皂甙对消化道黏膜有很强的刺激性,可引起充血、肿胀和出血性炎症,出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状,还可抑制蛋白酶致甲状腺肿等毒副作用;胰蛋白酶抑制身体本身是一种蛋白质,它能选择性地与胰蛋白酶结合,形成稳定的复合物,从而使胰蛋白酶失去活性,致使蛋白质水解为氨基酸的过程中受到抑制,妨碍膳食中蛋白质的消化、吸收和利用,降低豆浆的营养价值;而维生素A抑制物又能氧化并破坏胡萝卜素。 另外,生豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,是微生物生长的理想条件。所以,豆浆必须煮熟烧透。煮豆浆时,还必须将上浮的泡沫除净,再以文火维持煮沸5分钟左右,使其有害物质被彻底分解破坏,微生物被杀死。 自己怎么煮豆浆: 要想充分利用大豆中的蛋白质,就必须通过充分浸泡、磨细、过滤、加热等处
许多青少年都爱喝气泡饮料,最近一项对英国青少年的调查显示,带气泡饮料是导致青少年患牙蚀的一个主要原因,但许多父母并没有意识到这个问题的存在。 伯明翰大学的研究人员发现,高达92%的14岁英国青少年因喝碳酸饮料和汽水而导致牙齿珐琅质保护外层被腐蚀。牙蚀会使牙齿变脆弱,还可能使牙齿边缘变薄或碎裂。因此,带气泡饮料是导致青少年牙蚀的最主要因素。每天仅喝一份带气饮料就会使儿童患牙蚀的危险明显增加,发表在最近出版的《英国牙科》杂志上的这份研究报告称,每天喝四杯或更多带气泡饮料,会使12岁青少年患牙蚀的危险增加2.5倍;而14岁青少年若大量喝带气泡饮料,其患牙蚀的可能性会增加至5倍。饮用牛奶和水则与此相反,可以降低患牙蚀的危险。 英国牙科协会的研究人员说,牙蚀在英国青少年中是一个日益严重的问题,但许多父母并不了解蛀牙和牙蚀之间的区
健康的身体是我们每一个人更好地生活、工作和学习的基础,是做任何事情的首要前提。健康需要有乐观开朗的生活态度,同时健康也来自我们每一天良好的生活习惯。小编为您精选了一些保健养生知识、健康小窍门,助您更好、更科学地调理好自己的身体,健康快乐地度过每一天! 随着科学知识的宣传与普及,越来越多的人懂得了“胖者多疾”的道理。肥胖易患动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病及胆囊炎等症。因此,成人对肥胖不再报以无所谓的态度了,想着法地减肥,但对儿童,尤其是婴幼儿仍然推祟白白胖胖就是美,白白胖胖就是健康的理念,使儿童肥胖成上升趋势。 科学研究发现,肥胖对儿童的影响更大,肥胖会让孩子变成“废人”,肥胖影响孩子的心、肺、肝、肾等脏器功能,引发哮喘、低氧血症的发作,还会过早地出现许多诱发心血管病的危险因素,同时糖尿
宝宝吃辅食干呕是怎么回事?添加辅食是每位妈妈都要关注的问题,也经常会造成困扰,今天要来谈一谈宝宝吃东西干呕该如何应对,也要聊一聊手指食物的添加顺序和原则。 为什么宝宝会干呕? 宝宝在添加辅食的早期抓握、咀嚼和吞咽能力都还没有发展完全,宝宝吃东西也缺少经验,很容易出现的情况就是一下吃进嘴里的东西太多了,这时就会出现干呕的表现。干呕是人体的正常反应,宝宝的干呕和大人的干呕并没有本质上的区别,只是相对于婴儿来说大人很少出现罢了。宝宝出现干呕妈妈并不需要进行特别的干预,宝宝自己会总结经验,出现干呕的频率自然会降低。 区分“噎到”和“呛着” 随着宝宝的成长,妈妈们都会在合适的时候开始给宝宝添加手指食物,那么还很小的宝宝自己吃手指食物会不会被呛到呢?这恐怕是妈妈们最关心的问题了。说到这里,我们有必要区分什么是“噎到”
转眼间,宝宝已到一岁,他开始进入幼儿期,他已经会走会讲,亦已经可以跟成人一起吃饭。但是,父母们仍然不可掉以轻心,因为一岁的宝宝正处于迅速成长的阶段,宝宝开始学走路,学说话及认知周围的事物,体力脑力消耗相对增加,需要充足的营养素来帮助身体发育,所以父母必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养,以帮助他奠定一个良好的健康基础。 有些家长认为,我只要给宝宝足够的肉类蔬菜类食物,宝宝的营养就一定足够了。但是,一岁至三岁的幼儿,他的食量还很小,消化系统的吸收能力很有限,他根本吃不下亦不可能完全从固体食物中消化吸收足够的营养素。 一至三岁的幼儿,如果营养完全由米饭、肉类、蔬菜等固体食物提供,那么他则需要每天吃3碗米饭(每碗约为2两),肉类140克(相当于2.8两),蔬菜210克(相当于4.2两),水果2.4个,脂肪类3茶匙。我们
如果妈妈厨艺不精,宝宝们就会用不吃来抗议啦。 今天小编就和妈妈们一起探讨一下一些食材在制作中的注意事项,为宝宝提供更美味的辅食!猪肝有很多的宝宝会出现有缺铁的现象,除了吃高铁米粉外,还可以给宝宝准备补铁食材,猪肝就是很好的补铁佳品,但是有些猪肝做好有些怪味,很多宝宝是拒绝的,这其实是猪肝没清洗干净。首先,挑选新鲜,颜色呈紫红色,富有光泽,整体颜色一致,表面没有水泡,用手轻压后压痕能快速恢复,富有弹性的猪肝。 清洗猪肝: 1、将猪肝流水冲洗干净,在水中加入稍许白醋或者淡盐水,把猪肝整块浸泡在水中,约半小时后取出,反复冲洗。2、猪肝切5毫米片,用流动的清水反复冲洗并用手挤压至无血水渗出。这样猪肝基本就干净了,给宝宝吃可以蒸熟或煮熟后打成泥状,加入米糊、粥和面条里。 宝宝一周吃1-2次即可,不可多吃哦! 鸡肉吃肉挑公鸡,炖汤用母鸡
带娃到老公战斗的地方去玩,到吃饭的时候,他掩饰不住内心的兴奋,惊奇万分的要带小派去一个好地方。到了才知道,不就是个“粥天下”面馆吗?有什么新鲜的? 他不慌不忙的说,别急着下定论,对于你这个酷爱面食的北方辣妹,没有比这里更适合你的晚餐了。由于单位长期定餐,跟里面的大厨都很熟悉。席间大厨不仅把菜谱展示给小派看,并且对每种疙瘩汤和焖饭的吃法及营养搭配等等,也都一一介绍。小派一边感叹居家食品荣登星级酒店的光荣史,一边拿着手机,对着菜谱咔嚓、咔嚓拍不停。 疙瘩汤美食之所以越来越受欢迎,那是因为:从健康饮食的角度看,面粉中的多种营养素如维生素B族均保存在汤里,疙瘩汤营养丰富、易消化,更适合早、晚餐。下面小派为大家介绍几种常吃疙瘩汤做法。 1东北疙瘩汤 之所以称为东北疙瘩汤,因为它几乎是东北人早、晚餐的必选面食。尤其吃腻了大鱼大肉后,来碗清淡的疙瘩汤
“每天一个苹果,医生不来找我”!苹果味道好,营养更好,妈妈们多了解几分,宝宝吃得会更科学。 一、苹果炒饭: 将苹果洗干净,取1/2个切成小碎块备用。把一个鸡蛋打散成蛋液备用。先做好蛋炒饭,起锅前将苹果丁倒入饭中拌匀,然后盛在盘中。如要美观,还可加一些猕猴桃或草莓切片放在饭上作为点缀,宝宝吃来,一定会觉得很新奇。 二、苹果银耳羹: 先将水烧开,然后将银耳煮透成黏糊状,捞起,用榨汁机粉碎(或用刀切碎),重新放入锅中,加入苹果丁同煮,就成了苹果银耳羹。如果想吃绵软一点,则煮得透一些,想吃脆一点,则不煮或煮的时间短一些。
鸡蛋的营养众所周知,对于开始吃辅食的小宝宝来说,鸡蛋是不错的选择,但妈妈们最好是做出花样来,这才样会让宝宝更喜欢,在这里,亲亲宝贝小编就推荐10不同花样的鸡蛋辅食,以供妈妈们的参考。 10款鸡蛋辅食食谱,分别如下: 蛋花汤 适合年龄:7-9个月 原料:鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯 做法:鸡汤煮开后,把鸡蛋糊放入沸腾的汤中,即可。 适合不同月龄的10款鸡蛋辅食食谱 鸡蛋饺 适合年龄:7-9个月 原料:肉末、葱末、鸡蛋 做法: 把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。 平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。 把肉馅放入鸡蛋饼中,包成饺子状。 黄金蛋糊 适合年龄:8个月以上 原料:婴儿米粉3匙、鸡蛋1个、温开水适量。 做法:
良好的睡眠、愉快的心情、正确的哺乳方式和合理的营养,是保证新妈妈分泌足够的乳汁、且能母乳喂养孩子成功的关键。 新妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应,还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。因此,新妈妈哺乳时口味都应尽量保持食物的原味,吃低盐食品,且忌辣椒、胡椒粉、味精、葱姜蒜等辛辣食品和调料,否则孩子易发生过敏。一个喜食辣味的产妇,因忍受不了清淡的饮食,某日到外边吃了一次水煮鱼,孩子吃了她的奶后脸上就长出湿疹。金璎说,这就是孩子因吃母乳生病的典型事例。 新妈妈,蔬菜、水果应尽量选择绿色无污染的安全食品,不要买路边流动摊贩售卖的果蔬,因为它们的农药残留很可能很高,这样通过母乳影响孩子的健康。新妈妈虽然需要增加比平常多的热能食物,但是饮食搭配要均衡,切勿太油腻,否则孩子会得 脂肪泻,大便呈泡沫状。 产后妈妈“坐月子”是
宝宝的口唇生来就有寻觅和吸吮的本领,但咀嚼功能不是随着年龄增长自然而然就会出现的,必须经过对口腔、咽喉反复刺激,不断学习和训练才能获得。 仔细看一看,你的宝宝是否存在下面的情况? ☆不能很好地咀嚼固体食物; ☆吃饭时经常从嘴里漏饭,像个小“漏斗”; ☆不能很好地吞咽食物; ☆经常不到吃饭时间肚子就饿了; ☆严重偏食,抗拒吃饭; ☆交谈时不能灵活运用舌头。 如果你的宝宝很明显地存在以上描述中的一种,那么将就意味着你对宝宝的咀嚼训练做得还不是很到位或者说训练的时机有些延迟。 一般认为,只要有上下咬的动作,就表示婴儿咀嚼食物的能力已初步具备。4—6个月是训练婴儿咀嚼吞咽的最佳时期或称敏感期,7—9个月时咀嚼动作有节奏而协调,大约1岁时这种能力就成熟了。正确训练法 咀嚼也有
从纯婴儿米粉到蔬菜米粉再到肉肉米粉,宝宝的小舌头在逐渐品尝着新世界的美味。这也是考验妈妈们的厨艺与创意的时候啦!真希望自己也能有一个哆啦A 梦的小兜兜,一变就是一款既细致又营养丰富的好东东! 嗯,这里小兜兜没有,菜谱倒是有2 个噢! 营养蔬菜米糊 (适合6 个月以上的宝宝) 材料: 胡萝卜20 克、小白菜10 克、小油菜10 克,婴儿米粉1 小碗(约50 克) 做法: 1. 将小白菜和小油菜择洗干净、胡萝卜洗净,用打碎机分别打成碎末。 2. 将蔬菜末一起放入沸水中焯3 分钟熄火。 3. 将蔬菜捞出,滤去水分。将焯好的蔬菜末放入研磨碗中,磨成泥,再加入婴儿米粉中,搅拌均匀即可。 营养速递:
今天就来全面的说一说,辅食到底该怎么科学添加。 1、为什么要给宝宝添加辅食呢? 在宝宝未满6月之前,母乳是宝宝最理想的食物,但随着宝宝的成长,单纯的母乳或配方奶粉已经无法满足宝宝日益剧增的营养需求,这时就需要添加辅食了。 @儿科医生崔玉涛认为: 辅食添加具有两方面的作用: 1、是添加的营养素弥补单纯的奶制品不足,促进孩子健康成长; 2、是训练孩子咀嚼能力、肠胃的消化功能等。 所以当宝宝需要添加辅食时,就需要开始精心的为宝宝准备辅食啦! 2、什么时候给宝宝添加辅食合适呢? 宝宝个体之间虽然存在差异,但在区域和全球大规模人群之间,平均生长显著相似。目前的官方意见都是6个月左右添加辅食,美国、加拿大、澳洲、中国、中国香港、世界卫生组织都是。 根据美国畅销书籍《婴幼儿辅食圣
宝宝辅食小米做法 山药小米粥 材料:小米40g,山药一小段。 做法: 1、小米淘洗干净,煮至粘稠。 2、山药去皮、洗净,隔水蒸熟后压成泥。 3、将山药泥放入小米粥中。 4、搅拌均匀即可起锅。 宝宝辅食小米做法 番茄银耳小米粥 材料:小米50g,番茄1/4个,银耳10g。 做法: 1、番茄洗净、剁碎。银耳用温水泡发,除去黄色部分后切成小片,待用。 2、小米淘洗干净,放入冷水中浸泡1小时。 3、将银耳放入锅中,加水烧开后,转小火炖烂。 4、加入番茄、小米一起烧煮,待小米粥煮至粘稠即可关火。 宝宝辅食小米做法 芹菜小米粥 材料:小米50克,小香芹40克,清水适量。 做法
辅食添加对宝宝的生长发育很关键,这是所有妈妈都知道的,但到底辅食添加有哪些好处呢?估计妈妈们都说不上来,在这里,亲亲宝贝小编就为大家详细的列举出辅食添加对宝宝的一些具体好处,希望妈妈们知道这些好处后,能更加重视宝宝的辅食添加。 辅食添加 宝贝发育助推力 咀嚼能力、肠道发育、甚至语言发育,看到这些词语,你是否知道,辅食添加与它们有着千丝万缕的联系。 辅食训练宝贝咀嚼能力 吞咽咀嚼动作虽然是与生俱来的能力,动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调的运动,必须经过对口腔、咽喉的反复刺激和不断训练才能获得。逐渐增加辅食是锻炼吞咽和咀嚼能力的最好办法。 学会吞咽。学会吞咽是日后摄取固体食物的重要前提。4~6个月是宝贝学习吞咽和咀嚼的起步阶段,这一阶段比较适合添加泥糊状的食物。刚开始妈妈会发现,宝贝会将食物顶出或吐出。这是因为之前的宝贝习惯了吸吮,对非流体的
夏季炎热的气候常常会给婴儿的生活安排带来一些困难,使许多年轻的父母不知所措。那么如何安排婴儿的夏季膳食呢? ①食品卫生非常重要: 夏天更要重视孩子的饮食卫生。因为他们消化道的抵抗力低,容易患消化道传染病。给婴儿吃的蔬菜和水果一定要新鲜,不要吃剩菜、乘”饭。 ②勤给孩子喂水: 婴儿的身体 内水分 占体重的70%左右。由于夏天气温高,出汗多,孩子对水分的需要量明显增加。一般情况下,可2小时喂 1次水,如发现孩子嘴唇干、尿少时,可适当多喂些水。4个月以内的婴儿不宜喂冷饮。随着人们生活水平的提高,市售的饮料五花八门、品种繁多,对于小儿来说,白开水是最好 、最安全的饮料。建议家长最好给小儿喂凉开水,不要喂各种饮料。对于稍大些婴儿,经常吃过多的冷食也容易引起营养不良。 ③夏季不宜断奶: 由于天气炎热,婴儿也和成
宝宝辅食添加的顺序是什么样的?宝宝辅食如何添加?过去很多专家的建议是,开始添加大米米糊,8个月添加蛋黄,1岁添加蛋白。或者先加蔬菜,再加水果。但是近年来越来越多的研究发现,辅食添加并不需要特定的顺序。理论上来说,6个月的宝宝可以尝试添加任何食物。 通常我们第一种添加的食物是铁强化米粉。6个月后的宝宝体内的铁已经消耗殆尽,需要从食物中获取,尤其是母乳宝宝更要特别注意补铁,母乳中的铁含量比较低,从辅食中摄取足够的铁就更为重要。 此外,还要尽早引入铁含量丰富的食物,如肝泥、红肉泥。 添加米粉适应后,就可以相继加入果泥、蔬菜泥、肉泥等食物。 辅食如何添加 刚开始给宝宝吃辅食,可以安排每天1-2次,先从半勺至一勺开始。 宝宝接受程度比较高的话,可以逐渐增加。等宝宝已经适应吃辅食后,可以根据宝宝每次的反应观察宝
宝宝很小的时候需要吃辅食吗?有些是新手妈妈,不太清楚,该不该给6个月以下的宝宝添辅食?你知道吗? 网上的专家常常告诉你,不到6个月的宝宝只能喝母乳或者配方奶,而老一辈却在宝宝只有4个月大时就开始提醒你,该吃米糊了,不然营养跟不上的哦!最让人心慌慌的是,邻居的娃娃不到5个月,已经吃了蛋黄、米糊和好几种水果了,长得不要太壮! 每个人的观点和原因听起来似乎都头头是道,我们到底该怎么做呢? 01婴幼儿喂养指南怎么说? 许多婴幼儿喂养指南中都有你想要的答案,包涵大量基于最新研究成果得出的有关母乳喂养和辅食添加的相关知识。话虽如此,但由于内容太枯燥,这些书基本上从买回来就在床头柜上放着,一放就是几个月。为了帮大家节省阅读时间,本文将列举出出有关宝宝辅食添加时间的关键点。 除个别情况外,中国、澳大利亚和世界卫生组织的婴儿喂养指南都认为宝宝
宝宝添加辅食之初,很多家长会担心,市售的营养米粉加了很多的添加剂,相反,自家烧的粥,天然健康又方便。粥与米粉是两种不同的辅食,到底米粉和粥哪个更有营养?营养米粉究竟“营养”在哪里? 婴儿米粉是以谷类为基础,强化市售的营养米粉符合国家标准GB10769-2010(婴幼儿谷类辅助食品),除了对原料选择、生产环境、污染物及霉菌都有严格标准外,也对一些营养素含量有具体规定,如蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌、钠等。 辅食之初:米粉VS粥 米粉:宝宝满6个月后,体内储备的铁几乎已经消耗殆尽,这时宝宝就需要从辅食中获得铁,如果铁的添加不及时不到位,就容易导致缺铁性贫血,严重的会影响智力发育及生长发育。 粥:主要是碳水化合物及含量甚微的维生素B1、B2。单纯给宝宝吃粥,营养单一,不能及时给宝宝补充铁质。 因