你有没有想过母乳的另一种吃法？母乳除了直接让宝宝喝之外，其实还有多种吃法，母乳协会提供了多种创意母乳辅食品食谱，既营养又是美味！ 　　不过用母乳做成的辅食品，保存的时间可就变短??∽?冶硎荆?话愕哪改淘谑椅孪驴梢苑?~6个小时，但如果加入了其它东西做成辅食品，就无法放置太久，建议最好当餐就要吃完。 　　母乳蛋黄 　　材料：蛋黄一颗15g、母乳30? 　　制作方法： 　　1、 先煮一颗白煮蛋，放入冷水中泡凉后，去壳去蛋白。 　　2、 加入母乳，食用时用汤匙捣碎。 　　专家表示，九个月以下的宝宝，通常只给蛋黄，以避免过敏，有时候更安全的做法是一岁以上再给宝宝吃全蛋。 　　母乳地瓜球 　　材料：地瓜一条、母乳30? 　　制作方式： 　　1、 先将地瓜洗净，放入电饭锅蒸熟，待凉。 　　2、 再将地瓜挖成球型(每球约8g

　　儿童高血压、肥胖、高血脂、糖尿病是现在儿童期最常见的“成人病”，发病率有上升趋势，主要与饮食结构不合理及不良饮食习惯有关。如小儿喜食口味重的、过咸、过甜、糖份高的食品。 　　喜欢重口味的孩子，往往调味品食用较多，“钠”的摄取量也随之增加，久而久之，血压上升，造成高血压。甜食、油炸食品、饮料，热量较高，过多摄取会形成肥胖，而与肥胖相关的慢性病，如糖尿病、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病、痛风等也随之而来。这些病“与食俱进”，慢慢积累，可能在小儿时期没有明显症状，只是胖，多数家长还认为小孩“胖”好，不重视，后来就发展为成人病。有报道，成年动脉硬化者在儿童期动脉内壁已有脂肪条纹沉着;北京1987年曾普查2000名中小学儿童，其中10%有高血压;其中一名在3

盼星星盼月亮，宝宝终于6个月啦，可以开始添加辅食咯。制作辅食就像开启了新世界的大门，对待宝宝要吃进嘴里的东东，妈妈们可是比自己当年高考的时候还要认真好几倍。 除了食材的选择、营养搭配、烹饪方法，尤其要注意的调味料添加问题，身边好多新手妈妈表示已经完全晕了。不要方！这时候就轮到小编出场了。 之前就和大家科普过，1岁以下的宝宝是禁盐的，相信妈妈们都认真记在小本本上啦。但是对于做大部分菜都需要用到的油，大家还不太清楚。今天我们就来说说宝宝吃油的问题。 宝宝需要吃油吗？ 很多妈妈谈油色变，一听见油就觉得很重口味，“油这么腻，宝宝的肠胃承受不了吧？”可实际上，宝宝是非常需要油的。 美国儿科学会（AAP）指出，胆固醇和其他一些脂肪对孩子的正常生长发育（包括大脑和神经系统）非常重要。对婴幼儿来说，这类物质是不应该被禁食的

很多宝妈们在着手给孩子准备的辅食中，除了想要给宝宝充分的营养外，还想宝宝很爱吃，那么今天小编给大家介绍的是纯香鱼豆腐！ 现在在购买许多的食品的时候已经不能单看名字了，比如老婆饼里没有老婆，夫妻肺片里没有夫妻等等。而今天要说的是在外面吃到的鱼豆腐里不仅没有豆腐也很有可能根本没有鱼，而有的只是许许多多的调味添加剂。那今天要教给大家的就是一道真真正正用鱼肉做的——纯香鱼豆腐。 今日辅食之纯香鱼豆腐 食材：龙利鱼一条，鸡蛋清一份，虾皮粉一小勺，姜片少许，淀粉10克 适合：10个月以上宝宝 1、备好食材：利鱼一条，鸡蛋清一份，虾皮粉一小勺，姜片少许，淀粉10克 2、切3-4片姜放入清水中制成姜水，龙利鱼去筋切块，放在姜水中浸泡去腥 3、浸泡好的龙利鱼滤掉水分放在料

如何给宝宝正确添加辅食？宝宝辅食添加需要掌握什么秘诀？要知道给宝宝辅食添加的过程中，关于盐糖酱醋的争议，一直卡在两代人中间。下面我们一起来看看宝宝辅食到底该怎么加？ 老人：“不吃盐没力气，让娃舔一舔没事！”年轻爸妈：“什么都得过了1岁才能加！”这到底听谁的呢？ 不同年龄需要添加盐的量 一岁内不需要额外加盐 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议：对7-12月婴儿来说，每天需要350毫克的钠。也就是一般情况下，正常进食的宝宝完全能够摄入足够的钠。 1~2岁 仍然可以保持吃原味食物的习惯，同时可摄入在加工过程中加盐的面包等低盐食物。 2~3岁 每天额外吃的盐不应超2克，包括火腿、面包、零食等制作过程中额外加的盐。 宝宝每天能摄入多少糖呢？ 糖分为游离糖

在宝宝能够添加辅食后，可以说是为难了许多宝爸宝妈。尤其是有些宝宝不喜欢吃蔬菜。下面要介绍的辅食宝爸宝妈们或许可以来试试。一起来看看吧。 不喜欢吃蔬菜的小朋友试试这几款蔬菜饼吧，香脆可口，小朋友一定会爱上的。做法简单又不失营养，是款很适合小朋友的主食。 豆腐脑 食材：泡发的黄豆,猪肉，胡萝卜，蒜苗，食用油，盐，酱油，鸡粉，水淀粉，内脂。 做法： 1、提前泡发黄豆（干黄豆100克）； 2、清洗干净黄豆后，加入800ML清水，放豆浆机中打成豆浆； 3、将打好的豆浆过滤； 4、豆浆放锅中煮制，水开后转小火再煮8分钟； 5、准备好1.5克内脂，并将内脂溶解到15ML温水中； 6、煮好的豆浆放凉至90度，倒入内脂水快速搅拌3秒钟； 7、盖上盖，静放1

　　给宝宝吃水果，怎么少得了苹果呢？苹果有着丰富的营养，对宝宝的生长发育有着良好的作用，那么，宝宝吃苹果的好处有哪些？为什么一定要给宝宝吃苹果？ 　　1、更聪明 　　钙铁锌等微量元素是人体必需的，锌是促进生长发育的重要元素之一，是核酸及蛋白质不可缺少的元素，而苹果含有丰富的锌元素，多吃苹果能补充我们所需的锌，同时可以增强记忆力，具有健脑益智的功效。 　　2、预防佝偻病 　　佝偻病也称缺钙，是婴儿时期较为常见的，预防婴儿佝偻病就要补充丰富的相关矿物质及多种维生素，而苹果丰富的矿物质和多种维生素可满足婴儿对矿物质及维生素的摄取，可预防佝偻病。 　　3、补血 　　宝宝缺铁贫血的现象很常见，要预防贫血须补充足够的铁元素，而铁质必须在酸性条件下和维生素C存在的情况下才能被很好的吸收，因此多给宝宝吃苹果有助于吸收铁元素，对于预防缺铁性贫血有好处。 　　4、减轻腹泻 　　苹果有促进消化系

“问题奶粉”风波后，许多父母们纷纷以豆浆代替配方奶粉作为母乳以外的主要辅食。然而，广州医学院第三附属医院儿科专家提醒，母乳或含有高水平DHA的配方奶粉才是满足宝宝脑部发育所需的理想食物。 　　据介绍，豆浆虽含有丰富蛋白质、铁、不饱和脂肪酸等各种营养成分，但对于0-6岁处于脑部发育黄金阶段的婴幼儿来说，却缺少了最重要的有益于脑部发育的营养素DHA。 DHA能促进轴突终末内含神经递质的突触小泡的完整，增加细胞膜的液态流动性，使得脑细胞之间的联接与信息传递有所增强。 　　科学配制的配方奶粉，不仅添加了DHA，其添加含量还大有讲究。根据著名的贝兹实验表明，在婴儿期补充高水平DHA的宝宝，18个月时测量的智力发育指数(MDI)和4岁时测量的智商(IQ)值，均比未补充DHA的另一组宝宝高7分。因此，贝兹综合研究中的17毫克/100千卡(以6-12个月的

　　婴儿断奶后，父母应给孩子补充食物营养，几款美味汤，可以轮换着给孩子喝，还能提高抗病能力。 　　（1）鲫鱼汤　鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。 　　（2）紫菜汤　20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。 　　（3）豆腐蛋汤　过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。 　　（4）西红柿猪肝汤　切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。 　　（5）

　　亲亲宝贝小编友情提醒家长朋友们，随着宝宝的渐渐长大，单纯的牛奶和母乳的营养成分已经不能满足需要，必须增加辅食来祢补，那么大家知道婴儿添加辅食的顺序应该是怎样的吗?本篇资讯就重点的告诉大家这个问题。 　　从种类讲：应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。 　　建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。 辅食添加的顺序是怎样的 　　从数量讲：应按由少到多的顺

6-12月婴儿辅食如何添加？婴儿6月龄内提倡纯母乳喂养，随着婴儿的生长发育，消化能力逐渐提高，单纯乳类喂养不能完全满足6月龄后婴儿生长发育的需求，婴儿需要由纯乳类的液体食物向固体食物逐渐转换。如何添加辅食是很多妈妈们头痛的事情。 一、添加辅食的方法 婴儿的辅食添加是对其它食物逐渐习惯的过程，添加的食物应由少到多，由一种到多种。婴儿接受一种新食物一般需尝试8～10次，约3～5日，至婴儿习惯该种口味后再换另一种，以刺激味觉的发育。单一食物逐次添加的方法可帮助及时了解婴儿是否出现食物过敏及确定过敏源。 下面根据月龄，从食物性状、餐次、乳量、添加食物的种类、喂养技巧等方面具体说明添加辅食的方法。 6月龄 食物性状：泥状食物 餐次：尝试，逐渐增加至1餐。 乳类：纯母乳、部分母乳或配方

经常有妈妈说担心宝宝呛到，只敢给宝宝泥糊状的食物。嗯的确需要很小心呢，但也需要正确地评估危险。很多时候父母可能过分担心了，错误地把咳嗽和咽反射当作了危险的信号。应该怎样预防异物阻塞气道呢： 等宝宝六个月左右，能坐起来(靠坐也行)再加辅食。当宝宝发育到可以添加辅食的程度，当她准备好吃辅食的时候，她已经具有能力能够控制自己的嘴和舌头，能够处理软的固体食物; 不要给大块的肉、葡萄、奶酪、水果等，除非切碎成小颗粒;并且只给很软的食物，不要给硬的食物，澳洲的喂养指南建议，三岁前都不给孩子硬的坚果、植物种子等，除非是少许的粉状、泥状;特别留意一些危险食物，如棉花糖，硬糖，果冻，龙眼等。 吃饭时不要分心玩玩具或看电视; 吃饭时一定有大人在一旁，大人要会异物阻塞气道的急救。和大人一起吃饭，不光是可以预防孩子出现异物阻塞气道，还可以帮助孩子学习如何吃东西

你家宝宝吃辅食了吗？你平时都给宝宝吃哪些辅食的呢？这些开胃辅食泥，宝宝都很爱吃！宝妈们平时可以给宝宝做！ 正值季节更替，宝宝的胃口或许也会随着逐渐变热的温度而变差，变得没胃口、没精神，奶量、饭量都下降。但对于正在长身体的宝宝来说，没胃口怎么行！因此为了宝宝能敞开来吃，下面这3款开胃辅食泥，妈妈们一定要做给宝宝试试。 西红柿油菜泥 酸甜可口的西红柿，有助于消化和开胃;油菜富含膳食纤维，可以润肠通便。当宝宝分别单独尝试过西红柿和油菜辅食之后，且无过敏等不良反应，妈妈可以让宝宝尝试一下西红柿油菜泥。 适用月龄：7个月以上 准备食材：西红柿1/4个、油菜20克 步骤1：将西红柿洗干净，加入开水略微焯烫。 步骤2：取出西红柿，撕下外皮，取1/6个。 步骤3：将西红柿切小块，放入搅拌机

　　元宵节到来，家家户户都要煮元宵吃，小编在此提醒各位父母：       ·3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。　 　　·由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道； 　　·1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生； 　　·患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情； 　　·小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。 　　给妈妈：选购元宵健康提示 　　首先，散装元宵最好不要买。散装的元宵有些属于没有生产厂家、生产日期、保质期的“三无”产品，更没有经过国家有关部门的食品质量安全检查。有的小作坊随意向元宵中加入添加剂，糖精也存在严重超标现象，不符合食品卫生标准，菌落总数、微生物含量可能

      3－4个月的婴儿应该含铁较丰富，又能被婴儿消化吸收的食品，鸡蛋黄是最适合的。开始时将鸡蛋煮熟，取1/4蛋黄用开水或米汤调成糊状，用小匙喂，以锻炼婴儿用匙进食的能力。婴儿食后腹泻等不适后，再逐渐增加蛋黄的量，半岁后便可食用整个蛋黄乃至整个鸡蛋了。人工喂养的婴儿，最好在第二个月开始加蛋黄，可将1/8个蛋黄加少许牛奶调为糊状，然后将一天的奶量倒入调好的糊中，搅拌均匀。煮沸后，再用文火煮5－10分钟，分次给孩子食用。如婴儿无不良反应，可逐渐增加一些蛋黄的量，直到加到1个蛋黄为止。应当注意的是，奶煮熟后放凉，要存入冰箱中，每次食用时都要煮开，以免孩子食入变质的牛奶引起不良后果。

准备材料： 紫薯、铁棍山药、吐司 土豆去皮切成均匀小块，小宝宝放一点点土豆就够了，这些可以做出三天的量。 放入辅食机蒸15分钟左右，水位放到3。 蒸完的土豆放进辅食机里打泥。 根据宝宝的咀嚼程度来打泥，呆萌刚刚长牙就打的细腻一些，做好的土豆泥非常软糯，看起来像奶油。 三勺土豆泥放到准备好的米粉中均匀搅拌，剩下的土豆泥放到密封罐冷冻，每种食物给宝宝连续吃三天，每次吃之前用蒸锅加热就可以啦！

1 ｜宝宝一定要吃米粉吗？ 关于宝宝6个月要添加辅食这个问题，宝妈们已经很清楚了，我们在这里就不再多说。可是，添加辅食究竟是为了补什么？主要是为了补充铁。母乳中的铁含量很少，宝宝的生长发育需要的铁基本来源于胎儿期的铁储备，而这种储备只能维持4-6个月，另外，不同阶段中母乳的量也会不同，所以，6个月后，只靠母乳是不能满足宝宝对铁的需要的，必须通过其他食物来摄取。 而蛋黄中含铁量很少，且属于非血红素铁，吸收利用率很低，蛋黄中的高磷蛋白还会抑制铁的吸收，所以，如果把蛋黄作为第一种辅食来补铁，是完全不靠谱的！ 关于6个月宝宝的第一种辅食，美国儿科学会（AAP）目前的建议是：肉类，如鸡肉、牛肉应该作为第一种固体食物来添加，其中肉类是优质蛋白质、铁和锌的良好来源，其营养价值高于谷类、蔬菜和水果。另外，强化铁的谷类食物（如米糊或燕麦）是另一种很好的固体食物来弥补

在孩子4个月之前，应该主要吃母乳或者配方奶，但是当孩子4-6个月的时候，你可以咨询您的儿科医生，问问是否可以开始给孩子添加辅食。 如果你决定给孩子添加辅食，可以选择一天中你和他都最能接受的一餐开始。不过，当他日益长大，他可能更喜欢与其他家庭成员一起吃饭。如果孩子不吃，不要逼他，你可以继续给他吃母乳或者配方奶1-2个星期，另选一个时间再尝试给他吃辅食。 当你给孩子喂辅食时，一定要使用质地较软的小勺子。不要试图将辅食放在奶瓶中来喂孩子，这种方法会增加他每顿饭的摄入量，导致孩子体重增长过快。 帮助孩子顺利过渡到吃辅食的一个好方法是：每次先给他吃一点母乳或者配方奶，然后用小勺子喂他吃一点辅食(半勺半勺的喂)，最后再给他吃一些母乳或者配方奶。这样会避免孩子在非常饿的时候因不习惯辅食而闹脾气，也会让他慢慢适应用小勺子吃辅食。 但是，刚

　　如今市面上辅食种类多，选择起来也不是件容易事，因此很多妈妈就选择自己制作辅食，那么就自己在家做好不好呢？成品辅食和自制的有什么区别呢？ 　　成品辅食营养丰富，满足宝宝身体需要 　　首先，辅食中的营养很重要。单纯的家制米粥往往由于营养元素过于单一，很可能造成宝宝蛋白质等营养成分吸收的欠缺。 　　其次，与自制辅食相比，成品辅食中所含的营养元素更加丰富合理。以嘉宝婴幼儿米粉为例，其中不但富含宝宝生长发育所必需的二十余种营养素，还经过特殊工艺使各种营养成分更适宜婴儿吸收。而家制的粥最多只有四种营养成分，不能够充分满足宝宝生长发育时的需求。所以，如今越来越多的中国妈妈开始选择成品辅食了。 　　成品辅食适合存放，营养流失少 　　自己做辅食，从买菜、清洗到加工、制作，要花费不少时间。而且宝宝吃得少，量太小也不好制作。如果一次多做些，只能存在冰箱里，但随着时间的流失，也会损失一部分营养素。而

　如何选择肉、脏类原料 　　年轻的父母由于缺少生活经验，往往在选购烹饪原料时，分不清档次好坏。在这里就猪肉举例说明一下，牛、羊、马、骆驼等肉的分档部位与猪肉分档大体一致。 　　1.头尾部分：包括猪舌、猪耳、猪头、猪脑和猪尾。上述部分是卤、酱、熏、炖类菜肴的好原料。 　　2.前腿部分：包括血脖，适于卤酱和做馅；肩颈肉的特点有肥有瘦，瘦中夹肥，常用于熘和炒类菜肴；夹心肉，俗称鬼脸肉，如果连皮和前蹄膀一道取下，又称为前肘子，适用于扒和焖；前蹄膀，又叫前腱子，适于烧、扒等类菜；前蹄，俗称前脚爪，可以白煮和卤酱。 　　3.腹肋部分：包括通脊，位于脊椎骨外面和脊椎骨平行的一块肉，色白细嫩，适于滑熘，锅塌等菜肴；里脊，为猪身上最细嫩的瘦肉，适于干炸、软炸、炒、焦熘；五花，又称肋条肉,位于肋条骨下的板状肉，因肥瘦兼有，适于炖、红烧、扒、过油和白煮；腰窝，位于里脊下部