关于宝宝辅食，许多父母都会想到鸡蛋。毕竟鸡蛋营养成分搞。但是宝宝真的适合吃鸡蛋吗？尤其是蛋黄。下面就一起来看看吧。 我们都知道，鸡蛋的营养价值很高，并且价格实惠，也就成为很多宝妈给宝宝吃的首选食物之一。 都会给刚添加辅食的宝宝每天煮一个鸡蛋来喂养，由于蛋黄含铁量较高，所以很多宝妈都会选择蛋黄来做宝宝的第一步辅食。 虽然蛋黄营养高，但作为宝宝第一口辅食，这一步就做错了。 为什么不能让孩子尽早吃蛋黄呢？ 鸡蛋黄的营养成分算不上是均衡的，而且容易引起孩子过敏；同时，4-6个月的宝宝肠胃还很虚弱，摄入鸡蛋黄容易引起消化不良，继而影响宝宝的生长发育。 除了蛋黄，点击怀孕后您不知道的那些事儿···宝宝第一口更适合是米粉，因为谷类不是宝宝过敏源，同时4~6个月的宝宝也已经具备淀粉消化能力了。 而蛋黄

表妹珍珍的宝宝已经7个月了，前几天带着宝宝回家小住了几天，姨妈和姨丈可开心了，天天就围着小外孙各种欢喜。一天吃饭的时候，珍珍端着一小碗温热不烫的面条，还有煮熟的切成条状的南瓜和几片青菜叶放到了宝宝面前，给宝宝围好围兜后，珍珍也没准备喂宝宝，就只是在一旁鼓励宝宝自己用手抓着吃。看着小外孙乱抓一通都吃不到嘴里，姨妈看不过去了： 姨妈：“你这都当妈了，怎么还这么懒，宝宝这么小哪里会自己吃饭，你看，吃不到嘴里，还弄得到处都是。” 珍珍淡定回到：“妈，我这是锻炼他呢，宝宝已经吃辅食泥一个多月了，现在可以用这些手指食物锻炼宝宝的小手了” 姨妈疑惑了：“什么？手指食物？” 珍珍：“是啊，就是用手就能拿着吃的东西呗。这还是表姐教我的，不信你问她去。” 说到宝宝吃辅食，我们很多人更在意的是食物本身是否符合宝宝的营养需求。这个当

“好色”是人的天性，小宝宝也不例外，他们喜欢漂亮的颜色。在破解宝宝不爱吃饭的难题时，辅食中更多颜色和形状的搭配，可能比变换饭菜口味更有效。 色彩对视觉的刺激可以促进孩子的智力发育。4~7个月的时候，宝宝开始学习运用视觉、听觉、触觉更“真实”的感知世界。这段时间粑粑麻麻可以抓住时机为宝宝提供色彩更丰富的视觉环境。除了给宝宝色彩卡、纸板书、布书、彩色的玩具之外，还可以给他们色彩鲜明的辅食。 南瓜菠菜泥 适合年龄：6个月以上 难度：容易 营养Tips 菠菜和南瓜都是添加辅食初期很常用的食材。它们富含膳食纤维能帮助通便，所以容易便秘的宝宝很适合吃这两种食材。菠菜和南瓜都富含各种维生素和矿物质，可以帮助宝宝们实现营养均衡。 ps：吃菠菜前一定要焯水哦 食材 做法

牛肉中含有丰富的营养价值，但不适合给刚刚进行辅食添加的宝宝吃，牛肉的纤维比较多，宝宝不容易消化，还是晚点点吃比较好。 牛肉营养丰富，其蛋白质和铁的含量较高，氨基酸组成更适合人体的需求，且含有较多的矿物质，如钙、铁、硒等。对宝宝的生长发育很有帮助。 很多宝妈也喜欢给宝宝弄牛肉吃，但是又担心牛肉的肌肉纤维较粗，宝宝会比较不容易消化。那么如何给宝宝添加牛肉?给宝宝添加牛肉要注意哪些问题呢? 01、宝宝多大可以吃牛肉 宝宝6个月开始添加辅食，先从强化铁米粉开始，逐渐添加菜泥、粥、烂面条、肉泥等等，宝宝的消化能力还比较弱，建议从一种到多种、有稀到稠、由软到硬逐渐添加。 所以建议宝宝8个月之后再添加牛肉。 而且还要根据宝宝的月龄添加适合宝宝接受能力的牛肉性状。 02、给宝宝添加牛肉需注意

　　对于刚开始添加辅食的小宝宝来说，可能会需要一些特殊的工具来为宝宝制作辅食，那到底需要些什么工具呢?本文就整理出宝宝的辅食工具全攻略，以供妈妈们参考。 　　1、厨房已有工具 　　走进厨房，会发现厨房早已有了大部分制作辅食所必须的工具，新妈们可不必手忙脚乱去新购置一堆工具，只要注意卫生，已有的厨具也可以大显身手的。 　　菜板：菜板多次使用的辅食工具，要常洗、常消毒。最简单的消毒方法是开水烫，也可以选择日光晒。 　　Tips：最好给宝宝用专用菜板制作辅食，这对减少交叉感染十分有效。 　　刀具：给宝宝做辅食用的刀最好与成人做饭时用的刀分开，以保证清洁。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干，以减少因刀具不洁而污染辅食的情况出现。 　　Tips：生熟食所用的刀具一定要分开使用，宝宝的消化系统还很脆弱，千万不能“将就”。 　　刨丝器：刨丝器做丝、泥类食物必备的用具

    　  现在正是橘子大量上市的季节，但如果吃得多了则容易上火，特别是属于阴虚阳盛体质的人，吃多了会出现口干舌燥、咽喉干痛等症状。孩子吃多了沙糖橘则有可能出现舌炎、牙周炎、咽喉炎等，所以应该控制食用量。一个成年人每天吃10个左右的沙糖橘就能满足一天对维生素C的需要量了，摄入维生素C过多，反而有害。

宝宝6个月开始添加辅食后，补铁也日益提上了日程，除了加铁米粉、动物肝脏、动物血，牛肉也是非常好的补铁辅食，但牛肉要如何给宝宝添加呢？ 今天这道牛肉米糊就比较适合初次添加牛肉的宝宝，假若牛肉煮熟后直接搅拌成牛肉泥，牛肉的纤维比较粗，肉泥又柴又硬，宝宝嚼不动也不爱吃。但加上焖好的米粥，一起搅拌就会变得顺滑细腻好多。同样也是要注意观察宝宝是否对牛肉过敏。 别小看这一碗牛肉米糊的营养价值，除了大米之外我还添加了小米。小米是粗杂粮当中非常适合小宝宝的一种，含有丰富的B族维生素，以及叶黄素和胡萝卜素（它们俩可是非常好的护眼食材哦）。 牛肉米糊 配方：60克牛肉、40克大米、10克小米 调料：无 烹制方法：蒸、搅 是否搭配主食：加了米粉作为主食，可以直接当做小宝宝的一顿辅食 参考月龄：8个月以上

菜花中维生素C的含量极为丰富，相当于大白菜的4倍，维生素B2与胡萝卜素的含量分别为大白菜的2倍和8倍。特别是近几年上市的绿菜花，其维生素C的含量比普通菜花更丰富，堪称维生素的“仓库”。菜花有开胃消食、化滞消积之功效，可减少孕期反应。原料：菜花400克，香油2克，虾子酱油15克，盐、蚝油、白糖、料酒各10克，葱花5克，干淀粉70克，花生油500克（约耗30克）。制作：1、 菜花洗净，掰成小朵，随凉水下锅，同时加入盐5克，煮熟后捞出，沥去水分，均匀地滚上干淀粉。一定要轻轻地薄薄地滚上一层，不能过厚过多。2、 将虾子酱油、盐、蚝油、白糖、料酒、干淀粉放入碗内，调成芡汁。3、 炒锅上火，放入花生油，烧至七成热，下菜花炸呈金黄色，捞出，沥油。4、 锅内留底油，下葱花略煸，投入菜花，倒入芡汁，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘内即成。特点：此菜外脆里嫩，有蚝油的特殊香味。

宝宝在成长过程中，除了母乳喂养外，还需要其他食品。而给宝宝挑选食品也是一门学问。那么给宝宝挑选食品时需要注意什么？一起来看看吧。 1、预防疾病 许多的疾病，尤其是慢性疾病和平时的生活方式都是息息相关的。所以在儿童青少年时期就要进行预防。 有的孩子小时候不喜欢吃的东西，长大以后依旧不喜欢。要是孩子在小时候吃太多的脂肪，就有可能会造成心脑血管疾病。孩子小时候吃一些盐量高的食物，可能会更容易患有高血压。 虽然，骨质疏松是老年人会患的并。不过，要是你在小时候不喜欢喝牛奶的话，你会更容易患有骨质酥松。 2、不是越贵越好 在给孩子购买食物的时候，首先要看一下营养标签，现在大部分的食物都必须含有营养标签，比方说，多大的分量、提供多少营养素、营养物质的百分比之类的。通过营养标签，我们可以知道每100克提供多少蛋白

孩子的饮食存在不少问题：饮食过于单一，除了水果，平时就吃面条馒头蛋糕红枣粥;在一周岁内就开始吃盐，没有味道的面条不吃;一周以上应该以三餐为主奶为辅，但这个孩子仍对母乳有强烈的依赖;一周岁就开始偏食和挑食，爱吃的就多吃不爱吃的就拒绝吃。孩子的饮食出现这么多问题，这位家长是很不负责任的!免疫力的提升需要营养的支撑，营养跟不上，食物单一，挑食偏食，身体怎么会好呢?趁着这个机会，今天我就和大家好好聊聊辅食应该怎么添加，要注意些什么。 添加辅食的基本原则 4个月以后的宝宝随着身体的发育，活动量的增加，胃肠道功能的成熟对各类营养素的需求逐渐增加，无论是母乳喂养、人工喂养还是混合喂养，奶的营养成分已经不能满足孩子的需要了，这个时候就需要及时添加辅食以补充奶中不足的营养成分。宝宝的胃肠道十分娇嫩，添加辅食要按部就班，要注意一些基本的原则： 01 不能操之过急

天然成分的儿童食品最好 　　制作的材料取自于新鲜蔬菜，水果及肉蛋类，不加有人工色素、防腐剂、乳化剂、调味剂及香味素，即使有甜味也是天然的。 适龄适性 　　宝宝的消化功能是在出生后才逐渐发育完善的，即在不同的阶段胃肠只能适应不同的食物，尤其是在周岁以内，如3个月以内除吃乳品外，只能喝果汁，4个月后按月龄增加顺序添加米糊，菜泥，肉泥等，如果给一个很小的宝宝买了大孩子的食物，宝宝吃了就会消化不良，甚至腹泻，反而带来不快乐。若不给吃，那么就浪费掉了，礼物不能物尽其用。因此选买之前最好向营养保健人员进行咨询，或向售货人员请教，以便买到适合宝宝年龄的儿童食品。 经济实惠 　　很多人总以为价位高或进口的食品一定是最好的，所以给宝宝选送食品时一味求贵贪洋。而专家正告：虽然有些食品价位高，但营养不一定忧于价位低的食品，因为食品的价格与其加工程序成正比，而与食品来源成反

　　宝宝满六个月后，除了继续吃奶以外，通常都要添加辅食，可能对于大部分新手妈妈来说，做辅食不是件拿手的事情，这就不得不需要掌握购买辅食的技巧。那么，怎么给宝宝选购辅食呢? 　　1.尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。 　　2.看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好都不要购买，这是保证产品质量的基本条件。对于国产食品包装，必须具有蓝色QS标志，若无此标志必定没有质量保证。 　　3.看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成

水果富含糖、维生素以及铁等各种营养元素，对我们的身体非常有益。从中医营养角度说，每种水果都有它的属性，水果进入我们体内就会产生“寒、热、温、冷”的作用。营养医生认为，不同体质的人吃的水果分侧重，尤其是体弱者吃水果要悠着点。  　　气虚、脾虚  　　有气虚、脾虚的儿童在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎。气虚，一般是指体弱；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，这类儿童越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的幼儿，如果想吃凉性水果，最好在午饭后、晚饭前少吃一点，不可过量。  　　虚寒体质  　　此类体质的儿童可多吃荔枝、桂圆、桃、番石榴、榴莲、杏等温热水果，因为它们属于温热性，对虚寒体质的孩子来说无疑是补寒佳品。 另

　　钙，是人体中含量最多的矿物质，99%存在于骨头及牙齿之中。婴幼儿正是身体长得最快的时候，骨骼和肌肉发育需要大量的钙，因而对钙的需求量非常大。宝宝身体一旦摄取的钙质不足，就会影响牙齿的发育，不仅使宝宝出牙迟，牙列不齐，并且会增加日后患蛀牙的可能性;缺钙还会使宝宝骨骼的生长速度减慢，而且易碎。从小缺钙的宝宝成年后还易患骨质疏松症等。 补钙方略，是不是很有用呢?    　　宝宝需要加强补钙的几个时期 　　下面是宝宝容易缺钙严重的几个时期，妈妈们一定要多多留意哦! 　　特殊婴幼儿 　　早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的小儿比一般的宝宝容易缺钙，应更加注意钙的补充。 　　长牙、换牙期 　　婴幼儿出牙晚与缺钙有关系，有的小宝宝出生后10个月还没出牙，到了3岁20颗乳牙还没有长齐，有的宝宝虽然长出了牙齿，但牙齿稀疏、牙缝很

　　夏季天气炎热，宝宝在这个季节经常会出现食欲不振 的症状，除了天气燥热，还有什么原因会导致宝宝食欲不振 呢?哪些食物 宝宝会 爱吃些呢?一起来了解下吧。 　　宝宝夏季食欲不振的原因 　　由父母自身导致的原因 　　1、给宝宝的饮食太热：有不少父母担心宝宝夏天容易腹泻而不敢给宝宝 吃凉的东西，其实，夏天腹泻，多半是吃了不洁食品或者餐具不干净，受了细菌的感染而导致的，吃冷食并不一定会腹泻。 　　2、限制宝宝活动 ，避免出汗：不少妈妈害怕宝宝出汗 ，长痱子，就不让宝宝进行各种运动，可以想象，少了运动，消耗就会降低，宝宝的肚子自然就不饿了。 　　3、喝水少，胃口也小：有些父母自己喝水少，并且常常忘了给宝宝喂水 。夏天，水分的消耗量无疑很大，如果不及时补充 ，孩子一口渴，吃饭也就没了胃口。因此，一旦发现宝宝的尿量比平时少，千万要引起注意，及时补充水或鲜果汁。 　　4、饮料、果汁喝得太多：

　　宝宝在夏天经常爱喝一些果汁或者蔬菜汁饮品，既能解暑又能给自己增加营养。那么年轻的妈妈们你们知道做哪些宝宝喜欢的蔬菜汁呢。 　　 胡萝卜汁 　　每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。 　　原料：胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，香油3克 　　做法： 　　1、将胡萝卜搅碎取汁; 　　2、将水烧开; 　　3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中; 　　4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 　　芹菜汁 　　芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C等，故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。 　　原

01 江苏有位7个月的宝宝，差点就被糊涂妈妈“坑”死了。 根据妈妈介绍，自己很早以前，就把馒头当辅食，喂给宝宝吃了。 这天晚上，在给宝宝喂完了奶，担心孩子没吃饱，妈妈又拿来了馒头掰给宝宝吃。 没吃两口，突然，宝宝的表情变得很难受，好像是被馒头噎住了。 妈妈赶紧喂水，帮助宝宝下咽。 谁知越喂水，宝宝显得越难受，情况越糟。 赶紧抱孩子到医院。医生看到宝宝的时候，宝宝已经面色苍白、呼吸困难，状态很不好。 经过抢救，从宝宝体内吸出了 10 毫升馒头屑和乳汁的混合物，宝宝的状态这才好转。（现代快报） 这个事例里面的妈妈，真不是一般的糊涂。列举几点。 第一，“很早以前就把馒头当辅食”。 拜托，像这个年龄段的宝宝，应该添加流质或者糊状的食物。直接用手掰开的馒头，对宝宝

米粉和奶粉能一起冲吗？奶粉和米粉一起冲易营养不良吗？有的妈咪会将米粉和奶粉一起冲调，既省去冲调米粉的麻烦，连喂宝宝吃米粉的工序也省了，真是省时又省力，但你想过没有，米粉真的适合与奶粉一起冲调吗？ 奶粉和米粉一起冲易营养不良 奶粉是以牛奶或者羊奶为原材料制作的粉状冲调食品，米粉则是以大米为原料制作的粉状冲调食品。米粉作为辅食，其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。 再者婴幼儿配方奶粉有其专门的配方，水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的，如果在冲调的过程中加入了其他的食品，都可能造成某些营养比例的改变，从而影响宝宝营养的吸收。 米粉不能吃太多，宝宝容易饱腹，自然就不愿意吃奶粉了。为了宝宝能更好地吸收奶粉中的营养成分，最好先喝奶粉半小时后再给宝宝喂食米粉。 另外，奶粉冲调后的浓度和米粉的是不一样的，奶粉的相对稀一些，

经过我们不断的普及，宝妈们都知道1岁内的宝宝不能吃盐，但是，有的妈妈会留言问：能给宝宝吃一点点糖吗？超市里有卖婴儿酱油，能给宝宝吃一点吗？ 答案当然是：不能！ 以下6种调味品，都不能给1岁内小宝宝吃，即使1岁后的宝宝，也要少量添加。 1、盐 老生常谈了。一岁之内一点都不能吃，沾菜汤都不行，一岁之后也要注意少盐。还不知道这一点的妈妈们，不及格了啊。 2、糖 有的妈妈会担心小宝宝的辅食没味道，比如做蛋糕或蒸糕的时候，就加一些糖，但宝宝吃了过多甜食，再不注意牙齿的清洁，很容易造成龋齿，还会影响宝宝日后饭牙的生长。 另外，糖类的热量比较高，会影响宝宝的食欲，减少对其它食物的摄取，不利于营养均衡。 3、酱油 我们平时炒菜用的食用酱油中都含有盐，非常不建议1岁内的宝宝吃。还要特别提醒宝妈们

原料：田七（即三七）6克，鸡肉100克，盐、味精各少许。制作：1、将鸡肉洗净切成小块。田七洗净切片，与鸡肉同放瓷盅内，加少量水，备用。2、锅内入水，烧开，放入瓷盅，隔水用文火炖2-4小时，待鸡肉及田七均熟烂时，汤液会起胶粘状，说明熟烂合格，再加上盐、味精等调味品，即可食用。