合理的营养和良好的饮食习惯,是宝宝健康成长的基本要素。对于,1岁以后的宝宝来说,吃,既要丰富多彩,又要合理搭配。营养专家们提出,要给宝宝餐桌上建一个“金字塔”: (1) 最底层应是主食:五谷杂粮和豆类; (2) 倒数第二层是蔬菜、水果,其中深色蔬菜应占1/2以上; (3) 倒数第三层是奶及奶制品; (4) 倒数第四层是鱼、肉、蛋; (5) 塔尖即少许油、盐、糖。 然而,一天三餐两点,一年就是1825顿饭,每日都要给宝宝的餐桌上建“金字塔”,可能也太难父母们了。许多父母都为孩子“不好好吃饭”而苦恼。其实,儿要宽心养。首先,要排除疾病情况。因为许多疾病,包括一些营养性的疾病,都会影响宝宝的饮食状况。这时,治疗疾病或缺什么营养素就补什么,乃是上策。此外,你要时时地帮助孩子养成良好的饮食习惯。 1、提供背景音乐 优美轻快的音乐,
蛋黄是很好的辅食,因为蛋黄富含的营养很高,在宝宝辅食添加初级阶段,聪明妈妈都会学会正确的为宝宝添加蛋黄辅食,在这里,亲亲宝贝小编就为大家推荐几款适合半岁宝宝吃的蛋黄辅食,妈妈们,赶紧来学习下吧。 蛋黄含有哪些丰富的营养物质: 宝宝在6个月月龄时,就要开始添加辅食了。婴儿辅食中少不了一种重要的食物原料——蛋黄,尤其是家中自制的辅食,蛋黄是必不可少的。 或许有新手妈妈疑惑,鸡蛋营养如此丰富,为何取蛋黄舍蛋清?因为鸡蛋的营养几乎都集中在蛋黄内,蛋黄是鸡蛋营养的精华所在,含有丰富的铁、磷脂型DHA、卵磷脂、胆碱、维生素、矿物元素等营养,而且宝宝更易消化吸收;蛋清中含有的白蛋白和卵清蛋白宝宝不易消化吸收,而且容易引起宝宝过敏,所以宝宝不宜过早食用蛋清,建议宝宝1岁以后再食用全蛋。 蛋黄富含珍贵的磷脂型DHA、卵磷脂、胆碱、脂溶性维生素、单不饱和脂肪
其实很多宝宝不爱吃辅食,有可能是因为咀嚼能力跟不上导致的!如果麻麻们一直让宝宝吃泥状或者糊状的辅食,咀嚼能力没有得到及时的锻炼,当宝宝过了周岁后,因为咀嚼能力较弱,有些应该添加的辅食嚼不动,泥状或者糊状的辅食又已经吃腻了,索性就不吃了。 所以,在宝宝8、9个月的时候,一定要意识地开始改变食物的性状,不要再一直吃泥糊状的辅食了。 软绵绵的鸡肉小方糕做好之后口感超级绵软的,宝宝可以自己用手抓着吃,即使没出牙,也能用牙龈来咀嚼,也是宝宝的最佳手指食物! 有的时候给宝宝做鸡肉总是会发柴有腥味,而且宝宝吃起来还是会有些费劲!像我今天这样做就能很好地解决这些难题呢! 西兰花鸡肉小方 食材:鸡肉60g,西兰花20g,玉米淀粉5g,鸡蛋1个,柠檬适量。 烹制方法:蒸 是否搭配主食:可搭
1.黄豆白菜水 黄豆白菜水提高免疫力效果不错,同时对干咳有食疗效果,尤其是夜晚11点到凌晨3点之间的咳嗽。适用于8个月以上宝宝。 做法:黄豆50粒,白菜心一棵。白菜心切丝,黄豆浸泡半小时后煮烂;熬得差不多的时候用勺子把豆子压烂,再加白菜心继续熬煮,收成浓汤即可。 2.枸杞海带饭 枸杞和胡萝卜都具有丰富的胡萝卜素,对视力保健和黏膜免疫以及钙的吸收利用都非常有好处;海带能抑制春季眼睛过敏的炎症,对孩子很有帮助。适合1岁以上的宝宝。1岁以下可以煮粥,根据宝宝肠胃功能可以变化为粥、汤、饭。 做法:枸杞、干海带、胡萝卜各20克,大米100克,橄榄油一小勺。干海带用水泡软,切小片;胡萝卜去皮,切小块备用;与枸杞、洗净的大米、橄榄油放入电饭锅内蒸熟即可。 3.牛骨髓粥 这款粥健脾理胃,适合孩子和老人吃
香蕉蓝莓的组合,能做出绝配的水果甜品。当宝宝们在绵软的饼面上留下一排小小的牙印,蓝莓的爆浆微酸和香蕉的淡淡香甜会带给他们格外的惊喜。猜一猜,她吃过这一口之后,是会对着你满足的微笑呢?还是脸上挂满了酸酸的快乐?或许她会伸出大拇指说:“真好吃!” 这是一道集健康和美味的小甜点,非常适合做宝宝的早餐或者下午茶点。 适合年龄:1岁以上 难度:容易 时间: 20分钟 用具:大碗、叉子、平底锅、锅铲 蓝莓营养小贴士 蓝莓果肉富含花青素,是水果中公认的花青素之王。花青素具有很多对人体有益的功效,其中活化视网膜,强化视力,防止眼球疲劳的功效特别突出。 另外蓝莓中还含有丰富的膳食纤维、维生素及钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素,并且含量比例明显高于其他水果。 如果想给1
对于宝宝来说,在没有母乳的情况下,大部分会选择婴儿配方奶。但是宝宝不能直接和纯奶,而酸奶是属于纯奶发酵,那么宝宝什么时候可以喝酸奶? 1、宝宝什么时候可以喝酸奶 我之前提出,1岁以内的宝宝可以喝酸奶,中国营养学会编著的《中国居民膳食指南2016》也指出,13~24月龄的幼儿不能母乳喂养或母乳不足时,仍然建议以合适的幼儿配方奶作为补充,可少量食用鲜牛奶、酸奶、奶酪,作为幼儿辅食的一部分。 2、国外的建议 注:截图来自《中国居民膳食指南2016》 但国外给宝宝尝试酸奶的年龄比中国的更早,例如美国儿科学会在育儿百科第6版里指出,在宝宝8~12月龄期间可以吃酸奶,松软白干酪、希腊酸奶都可以给宝宝尝试。 注:截图来自《美国儿科学会在育儿百科》第6版 后来,我还看到
还在天天给宝宝吃白米饭吗 那你一定要注意喽 主食是提供B族维生素的主力 而白米饭的维生素含量低 如果一日三餐都以白米饭为主食 则很难达到维生素B1的供给量 宝宝在周岁以后 就可以渐渐添加杂粮食用了 杂粮饭能够提供相当多的膳食纤维 补充丰富的营养元素 但是杂粮虽好却不易消化 提醒宝宝吃杂粮饭的时候一定要细嚼慢咽噢 今天给大家推荐的南瓜杂粮焖饭 南瓜不仅可以让米饭更加香甜 还可以保护宝宝娇弱的胃粘膜 免受粗糙杂粮的刺激 加强宝宝肠胃蠕动 帮助杂粮消化 明天就给宝宝做这道南瓜杂粮焖饭吧 南瓜杂粮焖饭 配方:南瓜200g、大米90g、大黄
有人作过这样的研究,人们在婴儿时期尝试过的食品,往往终身难忘。所以说,婴儿时期是培养良好饮食习惯的时期,它是宝宝健康成长的重要保证。与此同时,控制糖的摄入量,却是培养宝宝良好饮食习惯的基础之一。 糖是人体必需的营养素,对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞来说,糖几乎是唯一的能量来源。但是糖的过多摄入,却严重危害宝宝的健康成长。 含糖高的食物对婴幼儿的危害大 糖是一种碳水化合物,广泛地存在于自然食物之中,即为天然糖。宝宝每天除了摄入食物本身固有的天然糖以外,更多的糖来源于各种食品中添加蔗糖(白砂糖)。现在,很多年轻的父母认为,在辅食中添加蔗糖(白砂糖),会刺激宝宝的食欲。其实,这是宝宝喂养中的一个误区。新生的宝宝暂时还分辨不出味道,加蔗糖(白砂糖)并不能起到助长食欲的作用。 4-6个月开始添加辅
宝宝是不是吃的越多越好?这样才长得快?其实不是的,小宝宝胃撑破,肚子鼓成西瓜!辅食添加不要想当然! 因为吃了一碗排骨炖玉米,15个月大的琪琪(化名)在温医大附二院小儿外科已经住了两个月——被玉米撑破的胃到现在还没长好。记者昨天从该院了解到,由于琪琪感染严重,后续的治疗费用还有将近10万元的缺口。 事情发生在2个月前的一天深夜,温医大附属育英儿童医院急诊科送来了一名13个月大的女孩。女孩就是琪琪。 医生发现,琪琪的脸色苍白已经昏迷,瘦小的身子却挺着个西瓜的肚子。琪琪妈妈告诉医生,前一天家里烧了一锅排骨炖玉米。 为了给孩子补充营养,给琪琪吃了一大碗的玉米。到了第二天,孩子就开始指着肚子叫痛。 在平阳当地诊所开了药挂了盐水,但孩子的情况却没有好转,反而越来越厉害了——肚子很快鼓成了一个西瓜,还伴有呼吸急促的症状。 随后
很多妈妈在孩子胃口不好,便秘,拉肚子的时候喜欢给孩子加一点益生菌,益生菌似乎变成了一种神药,包治百病。很多妈妈都觉得益生菌吃了不会有什么副作用,真的是这样吗?其实益生菌不是万能药,益生菌也是要有针对性的补充。不同情况下补充益生菌也要分不同的菌种,所以益生菌也不是随便可以用的哦。 益生菌对于婴幼儿的作用 益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。婴幼儿益生菌可为宝宝肠道迅速建立和保持正常菌群。益生菌两大家族包括乳杆菌属和双歧杆菌属。其中乳杆菌对婴儿的作用与成人基本相似。而双歧杆菌对婴幼儿有着重要的意义。婴幼儿补充益生菌主要是为了改善免疫力,预防多种疾病,促进生长
不是喂养专家,但是小宝宝的吃和睡还是有紧密的关系的,所以也会经常被问到以下问题: 我宝宝吃了米粉3勺,鸡蛋黄半个,南瓜泥10克,你看吃的合适吗? 你家二妞7个月的时候的辅食食谱和量,能给我一份参考吗? 其实现在的妈妈都非常用心的学习添加辅食,各种辅食指南喂养指南都学习的很到位。目前,专注婴儿喂养的儿童营养师也不少。妈妈们都会关注学习。 为了搞清楚孩子辅食吃多少,我们学习喂养指南,咨询专家,和别的妈妈交流经验,却唯独忘记了一个人:我们的宝宝。吃得饱不饱,够不够,他才是最有发言权的人。 这就好比你请一位朋友吃饭,你搞不清楚他到底吃饱没有,就到处问临桌的人:你的朋友吃饱没有。然而,最简单的办法是,直接问问你的朋友吃饱了没有,不够再多点两个菜就可
此粥滋阴养血,益气和中,对于妇女产后失血所致的贫血有较好的疗效。原料:粳米100克,桑椹、白糖各30克。制作:1、 将干桑椹用水浸泡半小时,去柄,洗净。2、 把粳米放入清水中淘洗干净。3、 锅置火上,放入清水适量,然后放入桑椹、粳米,先用大火烧开,再改为中小火熬至粳米开花,粥汁粘稠时,加入白糖,拌匀,片刻后离火即可食用,每日可食1次。特点:粥粘糯,甜香。
宝宝0-3岁时期的喂养关系着宝宝最基本的发育问题,因此,关于喂养技巧,妈妈们应该都很长按,下面育儿专家分享59条0-3岁宝宝喂养技巧,非常值得宝妈参考。 0-6个月 一个新生命的诞生,新手爸妈开始上路啦~别担心,宝宝有强大的生命力和适应力 1、妈妈们至少6个月之后才停止母乳喂养。 2、宝宝一般在4-6个月时开始添加辅食。 3、如果宝宝到了该吃辅食的时候,他会表现出对乳品的不满意,以前如果一觉睡到天亮,现在就会常常饿醒。 4、如果妈妈在6个月或者更晚的时候给宝宝添加辅食,有的宝宝会在咀嚼和吞咽食物方面出现困难。 5、最佳的辅食可以选择儿童米粉、土豆泥、胡萝卜泥、梨泥、苹果泥、香蕉泥等等。 6、如果辅食过于干硬,加入凉开水或者孩子平常食用的乳品稀释。 7、6个月之前,不要给他吃含有麸质的东西,如大麦、小麦、燕麦等。 8、宝宝12个月之前,不要在他的食
宝宝有时候吃多了不消化,那么有哪些水果是促消化的呢?你知道吗?补钙助消化!宝宝辅食中必不可少三种水果! 关于给宝宝做辅食这件事,妈妈们是不是普遍有这样的经历: 在厨房捣鼓一两个小时,自认为做出了天下最美味的食物,结果宝宝闻一闻就推开了! 每当这个时候内心总仿佛受到了一万点的暴击! 其实,给宝宝做辅食并没有那么困难!选择一些宝宝爱吃,容易处理的食物就非常不错。 想要做出宝宝爱吃,妈妈放心,营养丰富又美味的辅食,那么有三种水果是必不可少的。 这三种水果分别是香蕉、苹果以及牛油果。 香 蕉 香蕉口感柔软,味道香甜,而且味道不重,是比较不容易引起过敏的水果,适合作为辅食给宝宝添加,是孩子们容易接受且喜欢的辅食食材之一。 香蕉中还含有丰富的碳水化合物、蛋白质,以及丰富的钾、
很多家长在给宝宝添加辅食的初期都会选择先添加蛋黄, 家长们觉得蛋黄营养物质好,补充蛋白质,含锌含铁也高,有专家指出,先添加蛋黄是一个误区,其实为了让宝宝吸收更好的营养,首先添加的第一类辅食应该是纯米粉,因为纯米粉引起婴儿过敏的可能性是最低的,而且相对于蛋黄容易消化吸收。 米粉该如何添加? 宝宝添加辅食,一般从6个月左右就可以逐渐进行。辅食的添加应该从米粉开始,然后是鸡蛋黄,菜泥等等,一点一点给宝宝逐渐添加。需要掌握辅食添加的原则:从单一到多样,从少量到多量逐步添加达到丰富多元化,从稀到稠,从细到粗逐步调整使宝宝的肠胃慢慢适应。需要特别指出的是,1岁之内的宝宝不能因为辅食的添加,而使喝奶量明显减少。 米粉自己做的好还是买的好? 自己在家做辅食的优点是能够保证原材料的新鲜。越是新鲜的食物,营养素保持得就越好。但是,自己做辅食,从买菜、清洗到加工、制作,要花费不少时间
此菜含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物,钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5及维生素C。因此多吃胡萝卜能防治维生素缺乏症。胡萝卜中的纤维素还能刺激胃肠蠕动,有助于食物消化。胡萝卜营养丰富,对人的健康很有帮助,被民间誉为“平民人参”,有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效。维生素D有利胚胎骨骼的骨化和发育。原料:胡萝卜200克,豆腐干50克,虾米15克,青豆25克,水发香菇100克,植物油50克,香油5克,甜面酱100克,酱油7克,白糖10克,淀粉、料酒各5克,生姜2片。制作:1、 胡萝卜去顶洗净,与豆腐干一起分别切成小方丁;虾米用温水、料酒泡发;香菇切丁;姜切末。2、 锅置火上,放入植物油烧热,下胡萝卜、豆腐干丁炸透,呈黄色时捞出,然后下青豆滑炒后起锅。3、 锅中留余油,下甜面酱、姜末及水100克,炒至均匀,放入虾米,翻炒至上色,下胡萝卜、豆腐干、青豆、水发香菇,加酱油、白糖调
宝宝吃盐越晚越好吗?原来,宝宝一直都在吃“盐”。钥匙明明拿在手上还满屋子找;走到楼下才发现自己穿好袜子却踩着拖鞋出门;衣服忘记翻过来就穿去上班,幸亏外面还穿了外套。 我自己呢,记得有一次,做好饭菜喊全家人吃饭。结果,这菜刚送进口中,每个人的表情就变了。老公问了我一句:“你是不是忘了给青菜下盐了?”我愣了一下,夹了一条青菜尝了一口,那苦涩的味道让人难以下咽。看来又是“孕傻”了,炒菜竟然忘了下盐。 话说回来,这没加盐的青菜,味道确实很不好,只能用四个字来形容——太 难 吃 了!由于我们大人根本无法接受这个味道,不少爸爸妈妈也会因此联想到宝宝的辅食,尤其是宝宝添加蔬菜初期那碗只加了菜泥的米粉,有种宝宝吃进嘴里,妈妈“怜悯”在心里的感觉。 不少爸爸妈妈可能会想:让宝宝吃这么“难吃”的菜泥,会不会太委屈宝宝了呢?要不要往菜泥里加点盐调调味,
宝宝一般6个月开始添加辅食,到1岁以后逐步向成人饮食模式过渡,在这个阶段,宝宝的饮食习惯逐渐养成。 这个时期,也是宝宝长牙的重要阶段,妈妈给宝宝添加合适形状的辅食,不但能促进长牙,帮助宝宝练习咀嚼、消化,甚至对语言能力发育也有帮助,所以妈妈要用心对待,不能一直给宝宝吃糊状食物哦。 宝宝出牙规律 宝宝通常是在6个月左右开始出牙,2岁-2岁半(有的会到3岁)出齐20颗乳牙,一般先长下牙再长上牙,左右牙齿对称长出。 不过,宝宝出牙时间的个体差异很大,有的宝宝可能4个月就开始出牙,有的宝宝则到了10个月还没有出牙。只要宝宝在1岁以内长出第一颗乳牙,3岁以内乳牙长齐都是正常的。 出牙不同阶段,宝宝辅食添加有讲究 4-6个月 糊状食物 这个时期,宝宝虽然还看不到牙齿的影子,但其实乳牙就像泥土中的种
1.小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。 2.鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。 3.大豆:大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。 4.鱼类:鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时,注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。 5.虾皮:虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量
6个月以上宝宝辅食 青菜的最佳搭档是胡萝卜,这事儿你知道吗? 图文|蓝弧 青菜胡萝卜泥~ 有的青菜有点儿天然的苦味儿, 宝宝不爱吃怎么办呢?答案就是搭配胡萝卜~ 不妨把青菜和胡萝卜搭配在一起,一同打成泥, 胡萝卜有一点天然微甜味儿,用来搭配青菜, 能盖住青菜的苦味儿, 这样宝宝的接受度就能高很多喔~ 刚开始可以青菜量少一点,胡萝卜量多一点, 吃习惯了这个味道,再把比例调一调, 多一点青菜,少一点胡萝卜, 这样让宝宝去慢慢接受青菜的原汁原味儿~ 胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素, 可以在体内转化成维生素A, 这是一种脂溶性维生素, 需要和油脂一起摄入才好吸收, 所以给宝宝吃胡