宝宝3个月前以吃奶为主，无需补充辅食。辅食的添加建议从4个月开始，循序渐进，具体顺序为： 　　4-6个月  　　这个月龄的宝宝仍以吃奶为主，在此基础上，可逐渐让宝宝接触其他食品和尝试新口味。一般先添加蔬菜汁，如青菜汁、西红柿汁、胡萝卜汁等。一个月以后再加稀释的果汁，如橙汁、橘汁和梨汁等。可给宝宝喂少许米汤，可预防便秘，也可以调配铁强化类的米粉，用小匙喂食。刚开始少量，从1匙开始，逐渐增加到3-4匙。在确定婴儿具有接受糊状食品能力时，可添加香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、豆腐糊、营养米糊、厚奶糕(母乳不够者)、牛奶粥、水果藕粉及米粉粥等，仍用小匙喂食。蛋黄可以较晚一点添加，从1/4个开始，两周后逐渐增加到1/2个，1个月后增加到一个，但蛋黄要煮透，对有过敏体质的婴儿，吃全蛋的时间要适当延

　　小宝宝的早餐应考虑到谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜六种食物的平衡。  　　原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量 　　虾仁蛋饺：  　　1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。 　　2、清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。 　　3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。 　　4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。 　　菠菜豆腐汤：  　　1、豆腐洗净切丁，放入沸水中。 　　2、1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。 　　注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15、1克、钙286毫克、磷156毫克、铁

         奶茶中珍珠为何有嚼头？“植脂末”害你没商量 　　“奶味香浓，珍珠有嚼头。”如今，各式珍珠奶茶早已成为许多年轻人逛街休闲时的首选。然而近日，在苏州市休闲娱乐业放心消费考评办，联合税务等部门对该市多家奶茶铺进行的突击检查中发现，大部分奶茶铺都使用了含有“植脂末”等有害物质的“奶精”，且在配比上存在隐患，绝大多数奶茶的成本仅在每杯5毛钱以下。 　　学校附近，无证店生意兴隆 　　中午时分，沧浪区书院巷里的各家奶茶铺又迎来了一天中销售的“黄金时段”，凭借着附近苏州中学和卫生职业技术学校的人气，每家奶茶铺里都挤满了手捧各式奶茶的学生。在卫生职业技术学校旁边的一家奶茶铺中，被围在中心的店员正忙着给杯子里舀入各种粉末，从机器里挤出茶水，添一小勺黑“珍珠”，不到

      我们经常看到婴儿或幼儿宝宝吃果冻被噎到的新闻，其实日常中的一些常见食物，如果家长疏忽大意，都有可能成为宝宝的危险食物。下面就有10种容易噎住宝宝的“危险食物”。     1.果冻  　　     幼儿吞食果冻容易发生意外，家长可不能轻忽大意!建议家长给孩子吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给幼儿食用。 　　     2.麻花、糖果  　　      不好咬的食物本来就容易噎住喉咙，不适合3岁内的幼儿食用，如果真的要给幼儿食用，建议先切成丁状。 　　     

   　萝卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。 　　红薯、白薯、山芋：1.不能与柿子同食，二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。2.不宜与香蕉同食。 　　韭菜： 1.不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。2.不可与蜂蜜、牛肉同食。 　　小白菜：忌兔肉。 　　辣椒：忌与羊肝同食。 　　香菜：不可与补药同食。 　　茄子：1.忌与黑鱼、蟹肉同食。2.老熟的茄子不宜食，易中毒。 　　南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。 　　花生：忌蕨菜。 　　银杏(白果)：1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命，三-五岁儿童吃30颗左右可致命。2.忌与鱼同吃。 　　山楂、石榴、木瓜、葡萄： 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。2.服人参者忌用。3.忌铁器。 　　芒

每个父母都满心期待着宝宝刚开始说话时那一声稚嫩的"爸爸"、"妈妈"，这种喜悦是为人父母最幸福的时刻，可是宝宝从什么时候开始会说话呢?现在谁抱都让抱，一点成就感都没有。 他"宝宝从什么时候开始会说话?"是很多爸爸妈妈关心的问题，宝宝说话是由大脑中语言区的神经传导来控制，但每个宝宝的基本情况都不一样。宝宝说话早或者说话迟跟宝宝的智商、发育有关系，有的宝宝说话早，有的宝宝甚至3岁以后才开始说话，但一说开了就发展得特别快，一点也不滞后，所以爸爸妈妈不必为宝宝说话的早晚而担忧。发出声音是人类特有的高级神经活动，宝宝从出生起，就开始不停地与大人传达讯息。 人类出声阶段一般过程为：新生儿一出生就会哭闹，2个月发喉音，3-4个月能咿呀发音并能笑出声，5-6个月会发单音，7-9个月无意识的发双音如"爸爸妈妈"，10-12个月模仿成人动作，1-1.5 岁能说出物

今年初，小赵夫妻有了自己爱情的结晶，一个6斤多重的小丫头。小赵呢，也按照现在先进的哺乳方式，母乳喂养，小宝宝长得别提多可爱了。 这天，邻居王大妈来串门，照例抱起小宝宝，逗笑玩耍。 端详着孩子，王大妈忽然发话了：“你们该给小孩添加辅食了，你们看小二子家那孩子，就添加了辅食，比你们的还小一个月呢，长得可比你这个结实。” 王大妈的一番话，说得小赵夫妻坐不住了，第二天一早，就来到医院，询问有关如何给孩子添加辅食的问题。 “马主任，什么时间给小宝宝添加辅食呢？我看有人说半年的，有人说4个月的，到底几个月可以添加辅食呢？” “每个小宝宝的情况都是不同的，没有一个精确的标准，最可靠的标准是，小宝宝的挺舌反应消失之后，就可以添加辅食了。” “挺舌反射？这是什么？”小赵从来没有听过这个词。 马主任解释说：

  　　当孩子开始渐渐接触成人的饭菜，能够正儿八经地与大人一起吃正餐时，汤成了很多宝宝饭桌上的主角。有的家长认为汤中营养丰富，利于孩子吸收，有的家长觉得汤能够帮助还不太会咀嚼的孩子，吃更多的饭菜。虽然初衷很好，但是很可能适得其反，小孩子吃饭喝太多汤，影响对食物的消化，久而久之，有可能降低他们的食欲。 　　道理很简单，因为孩子的胃容量很小，胃液就那么点儿，胃中的消化液必须有一定的浓度才具有消化的作用，一喝汤就会把胃液稀释了，影响孩子的食欲和消化。也因此，在成人世界里流行的“吃饭先喝汤”不适于孩子。 　　当然，不是说孩子一点汤都不能喝，只是家长要把握好度和时间。喝几口有助于孩子下咽食物或者做为食物的调剂就可以了。当孩子不爱吃饭时，不是要想办法让他下咽，这只能解决一两顿的问题，带来的坏影响却是长远的。重要是找出食欲下降的原因，是玩得太累、饮食习惯

　　春天到了，气温节节攀升。不过，早春的天气还是很冷的。这个季节，孩子也是最易生病的，其中，感冒、咳嗽等呼吸道疾病居多。  　　孩子容易感冒常常与缺少维生素A有关;让孩子吃维生素片，不如食补———吃一些富含维生素A的红色水果和蔬菜。   　　首先，胡萝卜能提供丰富的维生素A，并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。因此，可将胡萝卜榨成汁，再加上几滴蜂蜜，孩子会十分喜欢。  　　其次，番茄脐小肉厚，汁多爽口，富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖、有机酸、纤维素等。不过，不要给孩子吃生番茄，因为生番茄会使胃酸大量分泌，造成孩子胃部不适。  　　此外，红薯、红枣、红苋菜等也是不可多得的红色果蔬，这些食品

  　　父母疼爱孩子，总是天经地义地给孩子补充各种营养性食品，而一旦孩子喜欢上某类食物，则将该食物作为表扬或者鼓励孩子的特殊奖品，殊不知，长期这样，就会出现各种弊端，因为有些食物，会变成危害孩子健康的杀手！     　 　　医学专家在此提醒家长，以下20种食物儿童不宜常吃多吃！  　　01、橘   子：含有叶红素，吃得过多，易产生“叶红素皮肤病”，腹痛腹泻，甚至引起骨病。  　　02、菠   菜：含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易被吸收而排出体外。  　　03、鸡   蛋：若吃得过多，会增加体内胆固醇的含量，易造成营养过剩，引起肥胖。  　　04、浓 &nbs

     　Q:补钙补到何时为止呢？ 　　A：如果是药补(如钙片)，补到2岁左右就可以了，但食补(即多安排富含钙质的食物，如牛奶、豆浆、绿叶蔬菜等)则要继续下去，持续终生。     主要是因为：     1、宝宝到了这个年龄段，户外活动增多，皮肤受阳光照射后合成的维生素D增多；     2、已能吃各种各样的食物，钙和维生素D的来源得以扩展；     3、生长速度较以前减慢，佝偻病的发病率大大减低，故不必再投用钙片、钙粉等药物钙剂了。 

      一、眼病患者 　　患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。 　　生活小提示 　　除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃点养眼的食物。干眼病的发生与维生素A缺乏有关，应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外，胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素，也可在体内转换为维生素A。有些人的眼睛有怕光、爱流泪、视物模糊、容易疲劳等症状，这与体内核黄素、维生素B1缺乏有关，应多吃猪心、瘦肉、绿色蔬菜、蛋、奶、豆类、鱼类、糙米等进行补充。如果得了结膜炎或麦粒肿，要多吃绿豆、黄瓜、香蕉

    来自权威机构的调查结果显示，中国儿童的发育曲线在出生后4个月前已达到或超过国际参照标准，而在4个月后却远远低于国际参照标准。这个现象与妈咪的喂养密切相关，因为很多妈咪对如何科学喂养0-12个月的宝贝并不十分了解。她们没能按着不同月龄的喂养阶梯为宝贝添加辅助食品，结果导致宝贝的生长发育受到很大影响。 　　按喂养阶梯添加辅助食品的重要意义在0-12个月时，婴儿需要经历“液体食物—泥糊状食物—固体食物”这样一个喂养过程，特别是以出生后第4、5、6个月的启动阶段为最关键时期。这时，不能只以乳类喂养，必须按时、按量、按食物种类为宝贝及时添加辅助食品。添加辅助食品不只是让宝贝能够从流质食物过渡到固体食物，满足快速生长发育的需要，防止发生佝偻病、贫血等疾病，而且还有其他重要的生存意义：补充4个月后母乳分泌量及营养成分不足；

　　宝宝的生长发育需要全面丰富的营养，因此饮食的多样化很重要，可保证各种营养的平衡。另外，父母要避免在晚间给宝宝吃不利于睡眠的食物，如果宝宝的睡眠不太好，可以适当给他吃一些有安神作用、能促进睡眠的食物。 　　以下一些食物有助于宝宝的睡眠： 　　牛奶：牛奶中含有两种催眠物质。  　　一种是能够促进睡眠血清素合成的原料色氨酸，另一种是对机体生理功能具有调节作用的肽类。而且牛奶中含有人体需要的几乎所有营养成分，很容易消化吸收，很适合孩子。因此睡前喝一小杯牛奶，将有助于睡眠。 　　小米：小米中含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质——五羟色胺。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量。如果孩子睡眠不好，可以熬小米粥给他吃。 　　水果：水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香

    父母们都希望自己的宝宝聪明伶俐，科学研究也证明人脑细胞70%～80%是在3岁前发育完全的。所以在宝宝大脑发育的关键时期，要多吃含蛋白质丰富的食物，动物蛋白如鱼肉、瘦肉、蛋类、奶类，植物蛋白如豆类制品，同时，还应给宝宝多添加些谷类、蔬菜和水果。       有规律地充足睡眠对宝宝脑部的发育也很重要，新生儿时期每日睡眠应保持在18～20小时，出生半年之内睡眠也应保持在15小时左右。此外，由于婴幼儿时期宝宝的大脑处于易兴奋也易疲劳的阶段，父母合理安排宝宝一天内用脑情况，也是促进大脑发育的手段之一。父母可根据宝宝年龄段的不同，宝宝兴趣的不同穿插安排宝宝进行看、跳、画等活动，有利于宝宝大脑的健全发育。多到户外活动，呼吸新鲜空气，对宝宝大脑的发育也很有益。

　　一般四个月以后的宝宝就可以吃一些简单的辅食，但为了安全起见，大部分的宝宝都是六个月以后才接触辅食，对于辅食的添加，亲亲宝贝小编整理出一套1-12月宝宝的辅食时间表，以供妈妈们的参考。 1-12月宝宝的辅食时间表 　　【知识补充】过敏宝宝的辅食添加 　　婴儿食物过敏的高发年龄在1岁以内，特别是在刚开始添加辅食的4-6个月。引起过敏的常见食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼及各种食品添加剂等。 　　食物过敏的主要表现是在进食某种食物后出现皮肤、胃肠道和呼吸系统的症状。为减少婴儿食物过敏的发生，在给婴儿添加辅助食品时，要按正确的方法和顺序，先加谷类，其次是蔬菜和水果，然后是肉类。每次只能加一种新食品，并且从少量开始逐步增加。 　　在添加辅食期间，要细心观察宝宝是否出现皮疹、腹泻等不良反应，若有应及时停止喂这种食品。隔几天后再试，如果仍然出现上述症状，则可以确定婴儿对该食物过敏，应避

        婴儿喂养注意事项 　　所有加糖或加人工甘味的食物都要避免。“糖”是指再制、过度加工过的糖类，不含维他命、矿物质或蛋白质，又会导致肥胖，影响小孩子的一生，同时，使人的胃口受到影响，因为吃了糖，什么也不想吃了，妨碍到吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖，经常使用于加工食物中，要避免标示中有此添加物。 　　糖在母乳里或天然的食物内，也含有一些，这些就足够婴儿(或我们)所需。 　　蜂蜜是一种像水果一样天然的含糖份食物，但它却几乎是百分之百的糖，所以也会产生其他糖类会产生的问题，婴儿未足一岁不要吃蜂蜜，因蜂蜜内含有一种波特淋毒素，而一岁以下婴儿体内之抗体无法控制这种毒素。糖蜜也是纯糖，同样是不好的，加工的甜食制品并不适合给孩

挑选牛奶和奶制品的秘诀就在于要学会看食品包装上的标签信息。因为包装上面已经透露了这个产品的所有信息啦，那么从哪些方面来看呢？ 1. 如何看懂营养成分表？ 一般营养成分表有三列，如下图两个例子： 1.最左边一列是指该牛奶中营养成分的项目，其中前面5项（黄色框框内）是国家规定在标签中强制标示的能量和四种核心营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。除了这5种外，某些商家会把强化了的或比较突出的营养素选择性的标示在上面。 2.中间一列，是指每100克（毫升）和/或每份食品中的含量。这里一定要注意哦，有好些商家为了让成分表的营养素看起来含量很高，耍小伎俩用的是“每份”！ 比如左边酸酸乳每100ml含蛋白质0.7g，而右边的纯牛奶每100ml含蛋白质3.2g。 3.最右边一列，左图是“NRV%”，右图是“营养素参

　　夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠呢? 　　牛奶：牛奶中含有两种催眠物质，一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。 　　小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。 　　

 　　鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一，因此很多专家建议，孩子满一周岁后再吃鱼，此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好，更容易接受鱼肉。 　　4%～6%的婴儿和孩子发生食物过敏，因此如果你的家庭有过敏史，比如花粉热、哮喘、食物过敏的话，专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。