小宝宝的早餐应考虑到谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜六种食物的平衡。  　　原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量 　　虾仁蛋饺：  　　1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。 　　2、清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。 　　3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。 　　4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。 　　菠菜豆腐汤：  　　1、豆腐洗净切丁，放入沸水中。 　　2、1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。 　　注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15、1克、钙286毫克、磷156毫克、铁

果泥是宝宝辅食添加的重要一项，除了从商场购买成品果泥外，许多时令果泥还可以自己制作。而且自己制作的果泥既新鲜，又能保证质量，因此，在大量蔬果上市季节，自制果泥是父母的首选。 主要果泥、菜泥的制作 1．苹果泥 将苹果洗净去皮，然后用勺子慢慢刮成泥状即可给宝宝食用。 2．木瓜泥 将木瓜用清水洗干净，切开外皮并去籽，然后把果肉压成泥状即可给小宝宝喂食。 3．猕猴桃泥 先将猕猴桃果用清水洗干净，去皮，再把果里有籽的部分也去除掉，然后把果肉压成泥状，即可给宝宝喂食。 4．香蕉泥 选择成熟的香蕉，去皮后用勺子将果肉压成泥，或者直接用小勺刮成果泥喂食宝宝。 5．梨子泥 将梨子洗净后放入锅中蒸熟，然后去皮，再切成丁，放入搅拌机里搅拌成泥即可，搅拌时可适量加入凉开水或纯净水。 6．胡萝卜泥 将胡萝

         奶茶中珍珠为何有嚼头？“植脂末”害你没商量 　　“奶味香浓，珍珠有嚼头。”如今，各式珍珠奶茶早已成为许多年轻人逛街休闲时的首选。然而近日，在苏州市休闲娱乐业放心消费考评办，联合税务等部门对该市多家奶茶铺进行的突击检查中发现，大部分奶茶铺都使用了含有“植脂末”等有害物质的“奶精”，且在配比上存在隐患，绝大多数奶茶的成本仅在每杯5毛钱以下。 　　学校附近，无证店生意兴隆 　　中午时分，沧浪区书院巷里的各家奶茶铺又迎来了一天中销售的“黄金时段”，凭借着附近苏州中学和卫生职业技术学校的人气，每家奶茶铺里都挤满了手捧各式奶茶的学生。在卫生职业技术学校旁边的一家奶茶铺中，被围在中心的店员正忙着给杯子里舀入各种粉末，从机器里挤出茶水，添一小勺黑“珍珠”，不到

粥是一种非常有营养的食物，那么你会煮粥给孩子喝吗？今天小编告诉你，白粥千万别给孩子喝，影响生长发育！ 很多妈妈喜欢只给孩子煮白粥喝，但简单的白粥营养真的非常单薄，它除了碳水化合物以外，几乎没有别的营养。 不妨给孩子煮碗营养美味的粥，粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子滋补养身的最好选择。 ——睿妈 今天，睿妈就给大家介绍几款营养美味的粥食谱，春天多给孩子喝，营养满分，味道满分。 01养血健脑：小米红枣粥 功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。 材料：小米、红枣、红糖。 做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清

  　　当孩子开始渐渐接触成人的饭菜，能够正儿八经地与大人一起吃正餐时，汤成了很多宝宝饭桌上的主角。有的家长认为汤中营养丰富，利于孩子吸收，有的家长觉得汤能够帮助还不太会咀嚼的孩子，吃更多的饭菜。虽然初衷很好，但是很可能适得其反，小孩子吃饭喝太多汤，影响对食物的消化，久而久之，有可能降低他们的食欲。 　　道理很简单，因为孩子的胃容量很小，胃液就那么点儿，胃中的消化液必须有一定的浓度才具有消化的作用，一喝汤就会把胃液稀释了，影响孩子的食欲和消化。也因此，在成人世界里流行的“吃饭先喝汤”不适于孩子。 　　当然，不是说孩子一点汤都不能喝，只是家长要把握好度和时间。喝几口有助于孩子下咽食物或者做为食物的调剂就可以了。当孩子不爱吃饭时，不是要想办法让他下咽，这只能解决一两顿的问题，带来的坏影响却是长远的。重要是找出食欲下降的原因，是玩得太累、饮食习惯

　　春天到了，气温节节攀升。不过，早春的天气还是很冷的。这个季节，孩子也是最易生病的，其中，感冒、咳嗽等呼吸道疾病居多。  　　孩子容易感冒常常与缺少维生素A有关;让孩子吃维生素片，不如食补———吃一些富含维生素A的红色水果和蔬菜。   　　首先，胡萝卜能提供丰富的维生素A，并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。因此，可将胡萝卜榨成汁，再加上几滴蜂蜜，孩子会十分喜欢。  　　其次，番茄脐小肉厚，汁多爽口，富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖、有机酸、纤维素等。不过，不要给孩子吃生番茄，因为生番茄会使胃酸大量分泌，造成孩子胃部不适。  　　此外，红薯、红枣、红苋菜等也是不可多得的红色果蔬，这些食品

  　　父母疼爱孩子，总是天经地义地给孩子补充各种营养性食品，而一旦孩子喜欢上某类食物，则将该食物作为表扬或者鼓励孩子的特殊奖品，殊不知，长期这样，就会出现各种弊端，因为有些食物，会变成危害孩子健康的杀手！     　 　　医学专家在此提醒家长，以下20种食物儿童不宜常吃多吃！  　　01、橘   子：含有叶红素，吃得过多，易产生“叶红素皮肤病”，腹痛腹泻，甚至引起骨病。  　　02、菠   菜：含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易被吸收而排出体外。  　　03、鸡   蛋：若吃得过多，会增加体内胆固醇的含量，易造成营养过剩，引起肥胖。  　　04、浓 &nbs

      一、眼病患者 　　患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。 　　生活小提示 　　除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃点养眼的食物。干眼病的发生与维生素A缺乏有关，应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外，胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素，也可在体内转换为维生素A。有些人的眼睛有怕光、爱流泪、视物模糊、容易疲劳等症状，这与体内核黄素、维生素B1缺乏有关，应多吃猪心、瘦肉、绿色蔬菜、蛋、奶、豆类、鱼类、糙米等进行补充。如果得了结膜炎或麦粒肿，要多吃绿豆、黄瓜、香蕉

     　Q:补钙补到何时为止呢？ 　　A：如果是药补(如钙片)，补到2岁左右就可以了，但食补(即多安排富含钙质的食物，如牛奶、豆浆、绿叶蔬菜等)则要继续下去，持续终生。     主要是因为：     1、宝宝到了这个年龄段，户外活动增多，皮肤受阳光照射后合成的维生素D增多；     2、已能吃各种各样的食物，钙和维生素D的来源得以扩展；     3、生长速度较以前减慢，佝偻病的发病率大大减低，故不必再投用钙片、钙粉等药物钙剂了。 

今年初，小赵夫妻有了自己爱情的结晶，一个6斤多重的小丫头。小赵呢，也按照现在先进的哺乳方式，母乳喂养，小宝宝长得别提多可爱了。 这天，邻居王大妈来串门，照例抱起小宝宝，逗笑玩耍。 端详着孩子，王大妈忽然发话了：“你们该给小孩添加辅食了，你们看小二子家那孩子，就添加了辅食，比你们的还小一个月呢，长得可比你这个结实。” 王大妈的一番话，说得小赵夫妻坐不住了，第二天一早，就来到医院，询问有关如何给孩子添加辅食的问题。 “马主任，什么时间给小宝宝添加辅食呢？我看有人说半年的，有人说4个月的，到底几个月可以添加辅食呢？” “每个小宝宝的情况都是不同的，没有一个精确的标准，最可靠的标准是，小宝宝的挺舌反应消失之后，就可以添加辅食了。” “挺舌反射？这是什么？”小赵从来没有听过这个词。 马主任解释说：

宝宝不爱吃辅食，怎么办？抓住这三点，事半功倍少烦恼。收集了各种辅食制作视频，热情高涨地等到宝宝满6个月后，开始亲自动手给孩子做起了辅食。 万万没想到，刚信心满满踏上辅食之路，就被宝宝浇了冷水。 “宝宝根本就不喜欢吃辅食，一看见我拿勺子就哭，我拿勺子往他嘴巴送的时候，他就头摇来摇去的。有时候好不容易吃一口下去，就又吐出来了。有没有什么办法让孩子喜欢上吃辅食呢?” 想必不少妈妈也遇到过类似的场景。自己费尽心思，辛辛苦苦做出来的辅食，宝宝却十分地不赏脸，你的热情瞬间被浇灭了：孩子为什么不吃辅食?该怎么让他们喜欢上吃辅食呢?今天我们来列举几个常见的原因与对策，供大家参考哦。 一、辅食添加时机要合适 世界卫生组织、《中国居民膳食指南(2016)》都明确指出：应该在宝宝满6月龄后添加辅食。但人工或者混合喂养可以4个月开始添

　　宝宝的生长发育需要全面丰富的营养，因此饮食的多样化很重要，可保证各种营养的平衡。另外，父母要避免在晚间给宝宝吃不利于睡眠的食物，如果宝宝的睡眠不太好，可以适当给他吃一些有安神作用、能促进睡眠的食物。 　　以下一些食物有助于宝宝的睡眠： 　　牛奶：牛奶中含有两种催眠物质。  　　一种是能够促进睡眠血清素合成的原料色氨酸，另一种是对机体生理功能具有调节作用的肽类。而且牛奶中含有人体需要的几乎所有营养成分，很容易消化吸收，很适合孩子。因此睡前喝一小杯牛奶，将有助于睡眠。 　　小米：小米中含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质——五羟色胺。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量。如果孩子睡眠不好，可以熬小米粥给他吃。 　　水果：水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香

        婴儿喂养注意事项 　　所有加糖或加人工甘味的食物都要避免。“糖”是指再制、过度加工过的糖类，不含维他命、矿物质或蛋白质，又会导致肥胖，影响小孩子的一生，同时，使人的胃口受到影响，因为吃了糖，什么也不想吃了，妨碍到吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖，经常使用于加工食物中，要避免标示中有此添加物。 　　糖在母乳里或天然的食物内，也含有一些，这些就足够婴儿(或我们)所需。 　　蜂蜜是一种像水果一样天然的含糖份食物，但它却几乎是百分之百的糖，所以也会产生其他糖类会产生的问题，婴儿未足一岁不要吃蜂蜜，因蜂蜜内含有一种波特淋毒素，而一岁以下婴儿体内之抗体无法控制这种毒素。糖蜜也是纯糖，同样是不好的，加工的甜食制品并不适合给孩

    父母们都希望自己的宝宝聪明伶俐，科学研究也证明人脑细胞70%～80%是在3岁前发育完全的。所以在宝宝大脑发育的关键时期，要多吃含蛋白质丰富的食物，动物蛋白如鱼肉、瘦肉、蛋类、奶类，植物蛋白如豆类制品，同时，还应给宝宝多添加些谷类、蔬菜和水果。       有规律地充足睡眠对宝宝脑部的发育也很重要，新生儿时期每日睡眠应保持在18～20小时，出生半年之内睡眠也应保持在15小时左右。此外，由于婴幼儿时期宝宝的大脑处于易兴奋也易疲劳的阶段，父母合理安排宝宝一天内用脑情况，也是促进大脑发育的手段之一。父母可根据宝宝年龄段的不同，宝宝兴趣的不同穿插安排宝宝进行看、跳、画等活动，有利于宝宝大脑的健全发育。多到户外活动，呼吸新鲜空气，对宝宝大脑的发育也很有益。

每个父母都满心期待着宝宝刚开始说话时那一声稚嫩的"爸爸"、"妈妈"，这种喜悦是为人父母最幸福的时刻，可是宝宝从什么时候开始会说话呢?现在谁抱都让抱，一点成就感都没有。 他"宝宝从什么时候开始会说话?"是很多爸爸妈妈关心的问题，宝宝说话是由大脑中语言区的神经传导来控制，但每个宝宝的基本情况都不一样。宝宝说话早或者说话迟跟宝宝的智商、发育有关系，有的宝宝说话早，有的宝宝甚至3岁以后才开始说话，但一说开了就发展得特别快，一点也不滞后，所以爸爸妈妈不必为宝宝说话的早晚而担忧。发出声音是人类特有的高级神经活动，宝宝从出生起，就开始不停地与大人传达讯息。 人类出声阶段一般过程为：新生儿一出生就会哭闹，2个月发喉音，3-4个月能咿呀发音并能笑出声，5-6个月会发单音，7-9个月无意识的发双音如"爸爸妈妈"，10-12个月模仿成人动作，1-1.5 岁能说出物

    来自权威机构的调查结果显示，中国儿童的发育曲线在出生后4个月前已达到或超过国际参照标准，而在4个月后却远远低于国际参照标准。这个现象与妈咪的喂养密切相关，因为很多妈咪对如何科学喂养0-12个月的宝贝并不十分了解。她们没能按着不同月龄的喂养阶梯为宝贝添加辅助食品，结果导致宝贝的生长发育受到很大影响。 　　按喂养阶梯添加辅助食品的重要意义在0-12个月时，婴儿需要经历“液体食物—泥糊状食物—固体食物”这样一个喂养过程，特别是以出生后第4、5、6个月的启动阶段为最关键时期。这时，不能只以乳类喂养，必须按时、按量、按食物种类为宝贝及时添加辅助食品。添加辅助食品不只是让宝贝能够从流质食物过渡到固体食物，满足快速生长发育的需要，防止发生佝偻病、贫血等疾病，而且还有其他重要的生存意义：补充4个月后母乳分泌量及营养成分不足；

　　冷空气包围，母乳喂养和人工喂养在寒冬都会碰到“冷”这个问题。怎样才能让宝宝和妈妈都暖和地完成这项每天必需的功课呢？ 　　母乳喂养 　　给宝宝穿一两件衣服，感觉到手脚不冷，就不用担心着凉，妈妈也可以直接把宝宝抱在怀里喂。 　　妈妈在哺乳时体温容易下降，极易引起感冒。所以，即使在有空调的房间，也要使用毛毯把身体外露的部分裹起来。保证妈妈的身体健康，才不会影响到宝宝的健康。 　　在夜间哺乳的话，与其打开整个房间范围的取暖器，不如在妈妈和宝宝的边上放置一个用于小范围供暖的电暖炉比较好。把宝宝用衣服或小毛毯包起来，以免直接接触到暖炉所发出来的热气。　　人工喂养 　　建议买个暖奶器。暖奶器可以让奶保持恒温，宝宝要吃的时候，大人只要从暖奶器里将奶拿出来就可以了，很方便。不过只适用于冬天，因为气温低奶不容易变质。 　　较大的宝宝，让他自己拿奶瓶在被窝里喝。泡奶后

　　一般四个月以后的宝宝就可以吃一些简单的辅食，但为了安全起见，大部分的宝宝都是六个月以后才接触辅食，对于辅食的添加，亲亲宝贝小编整理出一套1-12月宝宝的辅食时间表，以供妈妈们的参考。 1-12月宝宝的辅食时间表 　　【知识补充】过敏宝宝的辅食添加 　　婴儿食物过敏的高发年龄在1岁以内，特别是在刚开始添加辅食的4-6个月。引起过敏的常见食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼及各种食品添加剂等。 　　食物过敏的主要表现是在进食某种食物后出现皮肤、胃肠道和呼吸系统的症状。为减少婴儿食物过敏的发生，在给婴儿添加辅助食品时，要按正确的方法和顺序，先加谷类，其次是蔬菜和水果，然后是肉类。每次只能加一种新食品，并且从少量开始逐步增加。 　　在添加辅食期间，要细心观察宝宝是否出现皮疹、腹泻等不良反应，若有应及时停止喂这种食品。隔几天后再试，如果仍然出现上述症状，则可以确定婴儿对该食物过敏，应避

 　　鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一，因此很多专家建议，孩子满一周岁后再吃鱼，此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好，更容易接受鱼肉。 　　4%～6%的婴儿和孩子发生食物过敏，因此如果你的家庭有过敏史，比如花粉热、哮喘、食物过敏的话，专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。

我们都知道，小宝宝肠胃娇嫩，吃的东西需要特别对待，不能跟我们一样。那么宝宝太早吃成人食物有什么影响？一起来看看吧。 宝宝太早吃成人食物会怎么样，常听到有的妈妈自豪地说：“我的宝宝才1岁，就可以吃大人的饭菜了!” 其实，成人食物并不适合2岁以下的宝宝，过早让宝宝吃“大人饭”，那是在害他！ 为什么这样呢？ 一、宝宝太早吃成人食物会怎么样 1、营养不够 【1】因为成人的食物制作不如宝宝专门的食物精细，宝宝不易吸收； 【2】因为婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的时期，对营养的需求相对比成人高，特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大，精细化营养很重要。 2、不利于健康的饮食习惯 成人的食物往往添加较多调味剂，容易使宝宝养成嗜咸或嗜甜的习惯，增加日后患心血管等疾