葛根粉粥 材料:葛根粉、粟米。 做法:先将粟米用清水泡洗一晚,第二天取出,和葛根粉搅拌均匀,然后熬成粥食用。 葛根木瓜羹 材料:木瓜粉、葛根粉各15克。 做法:将葛根粉和木瓜粉一起放入碗中,加入少量的凉水稀释,搅匀,再缓缓倒入沸水,边倒边搅拌成半透明状食用。一天服用1-2次。 葛根粉花生粥 材料:葛根粉30克,花生仁、粳米各50克。 做法:将葛根粉放在碗内,加入适量温水,调成糊状。花生仁、粳米浸泡一夜,放入锅中,加水适量,大火烧开,再改小火煮烂,再加入调好的葛根粉,再煮沸即可。 葛根粉山药粥 材料:山药20克,葛根粉30克,大米100克。 做法:先将山药用清水浸泡一
在坐月子的时候除了一日三餐外,产妇如果胃口好还可以加餐,通过加餐来给身体带来更多的食物跟营养,帮助身体更好的恢复。但是加餐跟正餐有不一样的地方,下面我们就一起来看看月子餐加餐的做法大全 月子餐里适合加餐的小点心有很多,比如杏仁松糕、黑芝麻核桃小馒头、酸奶提子司康、起酥肉松海苔包、柠香玛德琳、香浓起士块、酸奶紫薯、藤萝饼、经典华夫饼、木瓜炖牛奶等,还有各种水果、酸奶、饼干等,其实这些都是可以用来给产妇加餐的。下面就讲一下奶香类小点心的做法吧。 奶香小点心 原材料:面粉、黄油、牛奶、白糖 做法:先将黄油软化,软化的方法也很简单,放到干净的锅里慢慢加热就可以了。在黄油软化之后放入面粉、牛奶继续搅拌成糊状,等它们搅拌均匀好了之后放入到蛋挞磨具里,然后将烤箱预热到200度,放到中层烤制大约15分钟左右就可以了。等点心烤好了后,可以在
产后第一天 主要食谱:白米粥、萝卜水、白水 注意事项: 1、剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食,萝卜水可以促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生; 2、产后第一餐拒绝油腻 ,口味要清爽。进补充足的碳水化合物有利于恢复能量; 3、蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便; 4、丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液; 产后第二天 主要食谱:酒酿冲鸡蛋、清汤面、小米粥 注意事项: 1、早上:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错 2、中午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的 3、晚上:酒酿冲鸡蛋(放点红糖-
胡萝卜粥 材料:胡萝卜,蛤蜊,生姜,竹笋,粥。 做法: 1.先煮粥,加入胡萝卜煮10分钟,然后加入腌好的肉和姜,继续煮15分钟。 2.将洗过的芦笋切成小块,用盐搅拌,然后放入锅中。 荷叶粥 材料:鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。 做法: 1.将荷叶洗净切成3厘米的方块,入锅加适量水,用武火烧沸,再用文火煎煮10—15分钟,去渣留汁。 2.将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,加入冰糖和适量水,熬煮成粥即成。 肉松麦片粥 材料:1杯麦片,肉松和葱,以及1个鸡蛋。 做法: 1.将麦片浸泡在冷水中并准备使用。 2.将水煮沸,边搅拌边加入谷物,煮熟后加入适量
哺乳期吃香菇会回奶吗 哺乳期吃香菇是不会回奶的,恰恰相反的是香菇还具有发奶的功效,同时香菇中含有有一种“泸过性病毒体”,能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育,对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。哺乳期期妈咪食用香菇不仅能增强自身的免疫力还可以增强宝宝的抗病毒能力。 亲亲宝贝小贴士: 如果是选择用香菇炖鸡时一定要用公鸡,因为母鸡肉不单不能增乳,反而会呈现回奶征象,母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。而公鸡体内所含的雄激素有抵抗雌激素的浸染,所以会使乳汁增多。 香菇下奶的做法推荐 香菇牛肉羹 准备材料:牛肉100g、香菇8朵、蛋清1个、香菜1根、姜2片、盐适量、白胡椒粉适量、水淀粉半碗、料酒1小匙、香油少许。
直接生吃 蓝莓直接生吃是最好的,在食用前将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。蓝莓含有丰富的纤维素,容易让人产生饱腹感,所以大家可以试试直接把蓝莓当做早餐吃。 蓝莓奶香麦片粥 材料:牛奶、大米、麦片、蓝莓、葡萄干。 做法: 1.首先将大米煮成粥,蓝莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下。 2.粥煮到粘稠加入麦片略煮,然后关火。 3.加入适量牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,晾至温热撒上葡萄干即可。 蜂蜜蓝莓汁 材料:蜂蜜、蓝莓。 做法: 1.将蓝莓洗干净。 2.将洗好的蓝莓放入搅拌机,加入适量的蜂蜜,打成果汁即可,觉得太浓
小月子食谱: 第一天:大米豆浆粥,有利于调和脾胃、清热润燥的作用。午间:红枣大米饭、清炖鱼红糖水;晚间:鸡蛋糕、油菜炒干豆腐、冰糖煮苹果橙子水。 第二天:鸡蛋红枣汤,有利于补中益气、养血的作用。早间:红糖小米粥、煮鸡蛋、清拌水扎菠菜;午间:山药大米饭、红烧肉汤炖胡萝卜土豆;晚间:鸡汤菠菜面片、热牛奶、小甜点。 第三天:参芪母鸡,有利于益血补气的作用。早间:鸡蛋红枣汤、面包;午间:猪肉胡萝卜馅馄、红糖煮苹果草莓水;晚间:大米小米饭、猪里脊肉炖鲜蘑胡萝卜。 第四天:早间:红糖鸡蛋大枣汤、面包、佬米酒鸡蛋汤;午间:鸡汤菠菜手擀面条、红糖煮苹果草莓水;晚间:粗粮粥、水煮水扎菠菜、热牛奶。 第五天:早间:红糖小米粥、面包;午间:鸡猪肉豆角馅包子皮、牛奶蛋白质粉、红糖水;晚间:鸡蛋菠菜营养面、淡盐水煮大虾。 第
山药鱼片汤 原料:鲢鱼一条,山药一根 做法: 1. 山药洗净、去皮、切片; 2. 鲢鱼处理干净,切片,用少许干淀粉和盐调味、抓匀; 3. 炒锅加入适量油,放入葱姜片爆香,加入清水煮开; 4. 放入山药片,3分钟后放入鱼片,滑开,再煮2分钟,放入盐、胡椒粉等调味即可。 功效:鲢鱼含有丰富的胶质蛋白及钾、磷、钠、硒等多种微量元素,同时热量也很低。中医认为鲢鱼温中补气,适合脾胃虚弱、食欲不振的初产妇食用。 花胶枸杞汤 原料:黄花胶筒(花胶就是鱼肚)10-20克,虫草花10克,红枣5枚,枸杞适量 做法: 1. 提前一晚将花胶用冷水泡发,另外将虫草花、红枣、枸杞简单泡洗,备用; 2. 将泡发好的
冬瓜 夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。 中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。 而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。 煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。 西红柿 夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺
有一种酒,非常适合女人喝,那就是黄酒。 黄酒是我国居民经常饮用的一种饮品,但对于黄酒的功效,很多人其实并不了解。 相对于其他的酒精饮品而言,黄酒的功效非常多,而其副作用则相对来说要少很多。 下面我们就一起来看看,喝黄酒的好处都有哪些: 1.活血祛寒,治手脚冰凉 我国中医指出,黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效,因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。 特别是在寒冬的季节,适量的喝点黄酒,既可活血祛寒通经活络,同时还能帮助这类人群有效的起到抵御寒冷的刺激,从而预防感冒的作用。 在饮用时必须要注意适度,一般以每餐l00—200克为宜。 2.抗衰护心,美容抗衰老 不同于其他的酒精饮品,黄酒中的营养价值是最高的。 女性平时适量饮用黄酒,可
核桃仁 核桃性温味甘,能补肾固精,润肠通便,温肺定喘,消石利尿。核桃中富含的成分有Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等,可预防血液中胆固醇升高,对动脉硬化、心脑血管病患者有作用。同时,核桃对治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白,咳喘,尿道结石,小便不利以及肠燥便秘都有作用,并对大脑神经有补养作用。 枸杞 肾虚的女性,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞可以延年益寿,缓解长期的腰痛。中年女性肾虚之人食之最宜。但是,吃枸杞要把握一个量,一般来讲,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃就可以了。 山药 山药是具有补肾作用的药食两用之品。吃山药,依照个人的口味,可煎炒烹炖,每天吃50-200克为宜。除了补肾外,山药对肺和脾的补益作用也很有帮助。
你在哺乳期吗?很多哺乳期的妈妈总是希望自己的奶水多,让自己的宝宝能够吃饱,但是这些食物容易回奶,哺乳妈妈要慎吃! 最近不少宝妈留言说自己不小心吃到了回奶食物,试了各种方法都追不回奶,因此她们建议我们把哺乳期需要“忌口”的食物列个清单,以免下次又吃错。 这里我们还是想提醒宝妈们,很多食物回奶的科学性还没有经过证实,比如韭菜、花椒,但临床上确实有不少哺乳期的宝妈吃了以后奶量减少。 每个宝妈的体质不同,也有可能和摄入量有关,有的宝妈吃了这些食物后也并没有回奶的现象。因此,哺乳期你可以尝试爱吃的食物,如果发现有奶水变少的迹象,及时回避可疑食物即可。 以下是民间流传那些可能导致回奶的食物,宝妈们可以看看,只是“可能”,并不绝对哦,实在不放心的话,哺乳期内也可以尽量不吃这些食物。 可能回奶的食物
月子期摄入主食有助于补充碳水化合物,吃米、面的时候,可以摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其它营养物质。 南瓜是一种很好的食材,其所含果胶可以保护肠胃免受粗糙食品刺激,舒缓肠胃。 准备食材:小麦面粉420克、南瓜泥100克、酵母(干)4克、牛奶120克。 1:分别将南瓜面团和白面团的材料混合。2:揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵。3:面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵。4:将发好的面团移出到案板上,揉搓成为光滑没有气泡的面团,擀成长片。5:2个面团分别擀成同样大小的长方形叠在一起,面块每隔1cm用刀切开,切断,一条扭成麻花,再三条扭成一个麻花状,打个单结,两端收口压到面团底下。 牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 准备食材:牛肉(肥)30克、鸡蛋1个、泡菜少许、黄豆芽少许、菠菜少许、
冰糖炖雪梨 食材: 雪梨、冰糖、水 做法: 1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核 。 2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多 甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。 3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子 ,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。 功效:秋梨有化痰止咳、滋阴润肺的功效,大宝宝吃还能缓解感冒咳嗽等症状。就算是平时吃,也可以清肺解热,产妇在秋天吃最合适不过了。 山楂粥 食材:大米70克,干山楂20克,红糖10克。
双豆汤 材料:红豆100克,绿豆100克。 做法: 1.将两种豆类淘洗干净,并浸泡一小时。 2.将泡好的豆子放入锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。 海带绿豆沙 材料:绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。 做法: 1.海带用水浸半小时,隔水后切成小块。 2.绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火煮沸,加入冰糖便可进食。 绿豆山楂汤 材料:绿豆汤110g,红豆90g,山楂25g,红枣6g 做法: 1.绿豆和红豆洗净浸泡2个小时。 2.将所有主料炖煮到豆煮烂即可。分2等分,早晚各一份。 红豆陈皮水 材料:红豆20
白菜 白菜入肺、胃、大肠、膀胱,所含有的营养成分很丰富,除了糖分和蛋白质之外,还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质,是很好的减肥绿叶蔬菜。 芹菜 芹菜入肝、胃、膀胱经,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及多种氨基酸、矿物质等,从减肥的角度上来看,有降脂降压、软化血管的作用。 菠菜 菠菜性含量,入肺、胃、肝、大肠经,含糖、蛋白质、维生素、矿物质等,以铁含量最为丰富,其所含热量仅次于白菜的,可以有效的预防肥胖症的发生。 生菜 生菜含有甘露醇,可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维也是可以促进人体胃肠消化的,经常食用不仅可以补充营养,而且还能养生。
胡萝卜蛤蜊粥 材料:胡萝卜、蛤蜊、姜丝、苏笋、白粥。 做法: 1.首先把白粥煮开,加胡萝卜丁煮10分钟。 2.再加入泡好的蛤蜊肉和姜丝,继续煮15分钟。 3.最后把洗净的芦笋切丁,用盐搅拌一下,放入锅中即可。 荷叶粥 材料:荷叶、大米。 做法: 1.大米洗干净煮成粥。 2.大米煮熟后,盛在碗里,然后用整张荷叶将粥盖起来,焖15分钟 3.焖好后拿开荷叶即可。 燕麦红枣粥 材料:燕麦、大米、红枣 做法: 1.燕麦和大米洗净,用水浸泡半个小时,红枣去核。 2.在锅里把水烧开,然后把燕麦、大米、红枣都放进锅里,这样不仅能节约煮粥时间,还不会糊锅。
剖腹产后可以喝酸奶吗 剖腹产后是可以适量的喝一些酸奶的。 酸奶的营养价值比较丰富,尤其是当中含有大量的蛋白质,口感酸甜,对身体健康也是十分有利的。 酸奶主要是由牛奶通过乳酸菌发酵而来的,当中富含丰富的维生素、乳糖、蛋白质等成分,能够调整肠道菌群。 喝酸奶的好处 含有多种酶,促进消化吸收。 可以提高人体免疫功能,乳酸菌可以提高人体免疫,防止疾病。 通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 喝酸奶需要注意什么 产妇喝酸奶的话,可以用热水稍微烫一下,热了之后再喝,如果太凉喝了之后有可能会导致腹泻。 酸奶要立刻喝,放置时间过长酸奶会变酸。 小建议:平时还是要吃一些含有高蛋白和维
山楂粥 材料:山楂30克,鸡血藤、益母草各12克,当归9克,川芎5克,粳米100克,红糖适量。 做法: 1、先将上五味药入砂锅煎取浓汁,去渣,加入粳米、红糖同煮为粥。 2、经前1周开始服用,每日2次,温服,服至月经来潮。 功效:山楂性味温甘,有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功。对肉积痰饮、痛经闭经、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。山楂煮粥后能活血化瘀,调经止痛。适用于血瘀痛经,月经有块,经期延后。 枸杞艾草粥 材料:大米75克,枸杞25克,艾草、盐或蜂蜜各适量。 做法: 1、大米洗净,在清水中浸泡2小时。 2、枸杞洗净,在温水中泡软,捞出备用;艾草洗净,切碎。 3、大米加水烧开,加入枸杞、艾草用小火熬成粥,调入盐或蜂蜜目口可。
产后妈妈身体是最虚弱的时候,在初几天的主要任务是排尽恶露、促进伤口愈合、恢复体力,同时学习哺乳宝宝。休息和饮食方面非常重要,下面小编推荐9道月子餐,帮忙产后妈妈补气血排恶露。 合理安排饮食、科学摄取营养对产后第一周的恢复至关重要。 月子里是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。月子期间的饮食最好配合生理机能,采用阶段性食补为宜。 月嫂可以试试这几道菜谱 1、红曲大米粥 材料:红曲米30克,大米100克,红糖少许。 做法:将红曲米、大米分别去杂质,用清水淘洗干净。在锅内放适量的清水、大米,置于火上,煮沸后再加入红曲米,用小火煮至粥成,加红糖调味,即可。 2、小米鸡蛋红糖粥 材料:小米100克,鸡蛋2个,红糖100克,清水适量。