茯苓饼 白茯苓、大米粉、白砂糖各250-500克。先将白茯苓研细粉，再将白茯苓粉、大米粉、白砂糖倒人面盆搅匀，加水调成糊状， 用平底锅，以微火摊成薄煎饼。 功效：有健脾益气的功效，尤适于老人日常保健食用，气虚体弱、纳少、便溏者亦可食用。 茯苓大麦粥 茯苓30克，大麦芽30克，粳米100克。上述用料洗净一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮成粥。 功效：具有补中益气，健脾渗湿的功效，尤其适用于便溏，腹泻，食后腹胀的者食用。 茯苓糕 茯苓100克，莲子100克，山药100克，芡实100克，粳米1000克，白糖100克。将茯苓、莲子、山药、芡实、粳米、白糖磨成粉，放入盆内，加适量清水，揉成面团，做成生糕。将糕上笼用大火蒸约25分钟即成。

看颜色 买的时候别买太青的，中等颜色，然后放几天颜色就会变深，等到变深色了之后就可以吃了。如果买了深色的，那么回家就尽快吃掉，也不能放太长时间。 看表皮 虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那种。但是挑选的时候也要注意看，有没有破损，有没有割裂的地方，都要看一些。 摸摸看 轻捏牛油果表面，有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来，那就是老了的牛油果。不新鲜的不要买，还是买了新鲜的回家放几天。 看果柄 牛油果上边有一个柄，如果拨开里面是黑的，那这个果子就不能选了，时间太长不新鲜。如果里面是黄色的，比较新鲜，这样的果子可以选。 看整体

干贝粥 材料：粳米150克，猪肉丝50克，干贝100克。 调味料：生油、味精、盐、葱花 做法：粳米洗净。利水，用盐、生油拌腌下;干贝用温水浸泡，撕碎备用;锅倒入清水，煮开，加粳米、猪肉、干贝，再次煮开后该小火慢煲，粥熟后加味精、盐，撒葱花即可。 银耳枸杞汤 材料：银耳15克，枸杞子25克。 做法：将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。 板栗煲鸡汤 材料：鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。 做法：将整鸡剁成寸块，选有骨肉100克，在开水中焯一下，放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。大火烧开后，文火再煲1小时。出锅时，

乌梅 乌梅性温，味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。 橙子 橙子中含有大量的维生素C，胆结石患者吃橙子的话可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少，能够有效的缓解胆结石的症状。 核桃 专家介绍，在核桃中富含亚油酸，亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。 黑豆 黑豆中含

产妇夏天可以吃姜吗 产妇夏天是可以吃姜的。 妈妈产后食用生姜能促进血液循环,增强肠胃功能,提高食欲,对妈妈产后营养吸收有利,而且宝宝食用妈妈的奶水后还能增强抵抗力。不过最好不要在夜晚食用,夜晚食用姜会影响睡眠,还会损伤肠道,建议新妈妈在白天适量食用姜即可。 产妇夏天可以吃姜吗 产后坐月子吃姜注意事项 1、姜是辛温之物，吃姜一次不宜过多，过多的姜醋会增加血性恶露。如果恶露突然增多或颜色变鲜红，应暂时停止或减少分量。 2、待恶露转为颜色淡黄色或白色再使用姜为宜。 3、以隔天小半碗或一碗姜醋的量为宜，不宜饮用浓姜汁。 产妇夏天可以吃姜吗 产妇吃姜的好处 1.姜含有丰富的铁元素，每100克姜就含有85毫克铁元素，产妇吃姜，

芒果 芒果是很容易引起过敏的水果，因为它含有大量果胶、醛酸等，哺乳妈妈经常吃的话，这些致敏物质就可能通过乳汁传给宝宝，而宝宝对过敏毒素是毫无招架能力的。 芒果属于热带水果，多吃容易产生湿热。哺乳期过量食用芒果，这些湿热会通过乳汁传给宝宝，容易让宝宝发热毒而得湿疹。 西瓜 西瓜性寒，在炎热的夏天可以吃一点，但是别的季节就不要吃了。尤其要注意的是，在分娩后一周内是不能够吃西瓜的，体质偏寒的妈妈更不要吃西瓜! 宝宝的肠胃脆弱又敏感，妈妈经常吃寒性水果，会导致宝宝肠胃不适，容易腹泻，还会引发湿疹或是加重湿疹。 荔枝 我们都知道荔枝的营养价值十分高，能增强机体免疫功能，但是荔枝是热性水果，如果哺乳期妈妈大量的进食荔枝会导致上火，引起便秘。

三伏天吃什么最好 黄鳝 冬病夏养、补中益气除风湿 民间素有小暑黄鳝赛人参之说。夏季的黄鳝最为肥美。中医认为鳝鱼味甘、性温，有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好滋补品。 而夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃黄鳝进补。 推荐食谱：红烧黄鳝 材料：黄鳝 (500克)、姜 (适量)、大蒜头 (适量)、料酒 (适量)、生抽 (适量)、糖 (适量)、油 (适量) 做法： 1、鳝鱼剖洗干净，用开水烫去鱼身上的滑腻物。 2、剖洗好的鳝鱼剪成段，每一段上再用剪子剪一至二道小口子。切上姜丝，剥好大蒜头，放在鳝段上，备用。 3、坐锅热油，先下姜

蟹味菇炒小油菜 材料：小油菜4棵，蟹味菇100克，胡萝卜半根，青椒、姜、植物油、盐适量 做法： 1. 油菜洗净，胡萝卜清洗去皮切丝，蟹味菇洗净，姜切片，青椒切圈 2. 热锅注油，油温热后加入姜、青椒煸出香味 3. 放入蟹味菇、胡萝卜丝翻炒 4. 先放入菜芯翻炒几下，再放入叶片翻炒至菜叶变软 5. 撒盐翻炒均匀即好 西红柿白菜炒豆腐 材料：北豆腐，西红柿，大白菜，植物油，生抽，盐 做法： 1. 西红柿切块，白菜切长条，豆腐切方块 2. 锅中放油，中小火，放入豆腐煎 3. 一面煎金黄后翻面，把另一面也煎至金黄 4. 两面都煎好后，放入西红柿炒 5. 烧到西红柿有一点出汤

产后出虚汗吃什么好 鹌鹑豆腐衣 食材：豆腐衣2张，鹌鹑蛋8个，水发香菇2只，火腿肉25克，调料适量。 做法：将豆腐衣撕碎，洒上少许湿水润湿，鹌鹑蛋磕入碗内，加盐少许，搅打均匀，香菇切丝，火腿切末，炒锅放火上，放人猪油，烧热，爆香葱花、姜末，倒入鹌鹑蛋翻炒至凝结，加水，烧沸，投入香菇，调入黄酒、精盐、味精、煮15分钟，下豆腐衣，撒上火腿末。 功效：适用于产后体虚自汗。 产后出虚汗吃什么好 羊肚粥 食材：羊肚1个，糯米60克，红枣5枚。 做法：将羊肚洗净，糯米用水浸透，把糯米与红枣同放羊肚内，缝好口，放盆内隔水炖热，佐餐食用。食用时切开羊肚，调好味。 产后出虚汗吃什么好 黄芪桂圆羊肉汤 食材：黄芪15克，羊肉90克，桂圆肉10克，山药15

产后可以吃山竹吗 产后是可以吃山竹的。 山竹对生长环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。山竹具有清热降火、减肥润肤的功效，哺乳期妈妈适量吃点山竹可以清热解毒，改善皮肤。 产后可以吃山竹吗 怎么健康吃山竹 山竹如果一次吃太多或搭配不当，有可能损伤身体，女性要特别注意。 1、山竹是最寒凉的水果之一，正常人每天吃山竹不要超过4个，体质虚寒、女性经期最好不要吃。 2、因山竹含糖较多，肥胖者、糖尿病人应该少吃为妙。 3、山竹含有较高的钾质，肾病、心脏病患者应当管住嘴，牢记两个字“少吃”。 4、山竹已经是寒凉水

产后四神汤 ▲ 适度将中药佐入日常饮食，有助于补气血、健脾胃及安定心神。这道四神汤不仅益气，还可健脾养胃。 材料： 肉类（排骨、小肠或猪肚等）1人份，茯苓3钱，莲子6钱，芡实3钱，山药6钱，薏仁6钱。 做法： 1.先洗净所有材料，汆烫肉类。 2.将做法1的肉类和所有药材一起入锅，加水，水位要到能盖过所有材料的高度。 3.炖煮至少30分钟，等到整锅沸腾且肉熟透即完成。 Point: 1.食材和药材必须共同炖煮30分钟以上，才能将药性发挥出来。 2.除了肉类外，也可用鲜鱼代替，如吴郭鱼、鳗鱼、鲈鱼等皆适合炖补。建议先炖煮药材30分钟后，再放入鱼肉，煮熟即可。 3.中药店大多有四神药材包出售，建议直接咨询中医或药师，不要自行抓药。

哺乳期妈妈补钙吃什么好 木耳虾皮蛋 材料：木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克 做法： 1、木耳凉水泡发，去蒂洗净 2、鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散 3、锅热油，放入木耳翻炒片刻 4、入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出 5、利用锅中剩余的油，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可。 功效：黑木耳有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，多吃能够补充全面营养。 哺乳期妈妈补钙吃什么好 松子意面 食材：橄榄油15ml、松子80克、红椒半个、蘑菇3个、盐1克、黑胡椒少许、直面150克 做法： 1、红椒切丁 2、蘑菇切片 3

产妇缺奶补气血该如何补？产妇多吃牛肉有啥好处？牛肉的功效是含铁量高，补气血。下面小编推荐一道适合产妇吃的红酒炖牛腩。 关于酒精对产妇和胎儿的影响:炖2小时，也挥发掉了。 用料： 牛腩700克。姜，蒜各20克，番茄酱300克，红酒200克，洋葱半个，芹菜100克，胡萝卜一个。盐：适量，尽量少。 第一步：牛腩洗净，切块。 第二步：裹上面粉。 第三步：用油煎至两面微黄。 第四部：姜蒜切碎末 第五步：姜蒜油炸至金黄。 第六步：倒入番茄酱，翻炒半分钟。 第七步：倒入芹菜、洋葱、胡萝卜炒半分钟。 第八步：倒入红酒200克，加适量水，保证足够炖两小时的汤汁，有牛大骨高汤最

　　产后合理的饮食是产妇恢复身体的必要条件，饮食搭配的好，对产妇的身体恢复有着极大的作用，那么，产后坐月子期间吃什么好呢？ 　　从中医学的角度讲，女性从怀胎十月到生产，身体经历了重大变化。分娩时，产妇大量出血、出汗，分娩过程中的剧痛与体力的消耗，往往会造成阴血亏虚、元气损耗、百脉虚空等现象。所以女性要抓住产后一到两个月的黄金时期来好好调理身体。产后恢复饮食是相当重要的一环，但产后并不是大补特补就好，在这个阶段，“适宜”是食补的原则，其主要依据为产妇的体质。产后的饮食应该选择新鲜温和的食材。全方位摄取，营养均衡。烹饪方式最好选择炖、煮、熬、煲等，避免油炸，油煎。 　　不要吃生冷、坚硬、过酸或者比较刺激、油腻的食物。 　　把握低盐原则即可，不需无盐，另外还需要适当补充水分。 　　产后第一周：可以连续几天喝生化汤，帮助排除淤血，去除恶露。除此之外还要多喝些炖品，比

红枣小米粥 材料：红枣、小米和白糖。 做法： 1.小米淘洗干净沥干水分 2.红枣洗净去核。 3.锅内倒入食用油,烧热后倒入小米翻炒至香。 4.炒好之后放入砂锅中,加入红枣,倒上适量的清水熬煮。 5.由大火转至小火,喜欢的话也可以放入适量的白糖调味。 红豆小米粥 材料：小米、红豆各适量 做法： 1.将红豆和小米用清水洗干净后，放入水中浸泡1-2小时。 2.再将小米和红豆一同倒入电饭煲中，加入适量的水煮至粘稠状态即可食用。 玉米小米粥 材料：甜玉米2穗，小米100g，清水3000ml。 做法： 1.洗净甜玉米，大火煮到滚，转

首乌黄芪乌鸡汤 材料：乌鸡肉200g，制首乌20g，黄芪15g，红枣10枚。 做法： 1、将黄芪、制首乌洗净，装入棉布袋内，封口。 2、红枣洗净去核。乌鸡肉洗净，去脂肪，切成小块。 3、把食材一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，去药袋，调味即可。 功效：本汤适用于更年期综合征属气虚血弱、肝肾不足者。 冬菇海参汤 材料：冬菇300g，海参400g，猪瘦肉800g，盐、味精、酱油、花椒粉各适量。 做法： 1、将海参、冬菇用温水泡发，洗净。 2、猪瘦肉切成条状，炒锅中加油少许，将猪瘦肉略炒后，加入盐、花椒粉、冬菇、海参，一并炖至肉熟为度，调入味精、酱油。 功效：本汤适用于更年期综合征脾肾亏

　　产妇身体虚弱是众所周知的，因此新妈妈在产后一定要注意饮食上的调理，以便尽快恢复虚弱的身体，在这里，本篇资讯就指新妈妈们，产后身体虚弱如何用饮食来调理。 产后身体虚弱如何饮食调理 　　1、体虚 　　体虚是孕妇产后最常见的不适症状。分娩时失血过多、用力、疼痛、创伤，都会导致新妈妈气、血、津液的耗损，就算平时体质再好也会感到从未有过的虚弱。 　　调理法：服用药膳 　　中药膳食可以帮助新妈妈的身体尽快恢复，可以在中医的指导下，选用党参、黄芪、当归、麦冬、枸杞、山药、桂圆、核桃仁、黑芝麻、莲子等煮粥或煲汤喝。 　　2、眩晕 　　分娩时新妈妈用力伤气和失血过多，使血液不能送达脑部而感到头晕目眩，有时还会伴有食欲不振、恶心、发冷、头痛等症状。一般在产后几天内，随着气血逐渐恢复会慢慢好转，不过有时也会持续一段时间。 　　调理法：黄芪羊肉 　　可以服用乌鸡白凤丸，也可在家采用食补

洋葱 具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。 推荐食谱：洋葱炒肉 食材：里脊肉500g、洋葱半个、盐1茶匙、酱油3茶匙、白砂糖小半茶匙、米酒1茶匙、生粉1茶匙、蒜头2颗、青辣椒半个 做法： 1、葱剥皮洗净切好，切蒜备用; 2、肉切片，倒入调好的水淀粉，蒜泥，适量的酱油、酒、醋、鸡精和盐搅拌均匀; 3、起锅烧油，倒入肉片快炒，一熟就起锅; 4、起锅烧油，倒洋葱翻炒一分钟，加少量水继续翻炒; 5、快要收汁前加适量盐 翻炒三十秒; 6、倒入炒好的肉片 翻炒半分钟起锅。 水芹 有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。 推荐食谱：水芹菜炒豆

　　产后饮食如果稍不注意就会对产妇身体造成不良的影响，那么除了我们知道的产妇应该食用清单的饮食外，还应该注意些什么呢？ 　　第一，秋季气候转凉，但也要保持室内空气流通 　　定时开窗，让新鲜空气进入房间，让宝贝和妈妈呼吸到新鲜的空气。室温一般保持在20度左右，湿度在60%左右比较合适。要注意的是，不要让风直接吹到妈妈和宝宝。 　　第二，不吃过燥热、过辛辣、过油腻的饮食 　　妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补养很重要，最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。可多喝些汤类。 　　产妇身体消耗大，卧床休息多，还要给婴儿喂奶，油炸、油腻食物及辛辣饮食容易加重便秘，也会影响乳汁分泌，或通过乳汁刺激婴儿诱发湿疹、腹泻等疾病。让产妇喝红糖水、水煮蛋、炖母鸡汤、鱼汤、小米粥的习俗都是好的，如果再配以适量的新鲜蔬菜、水果，就更有益于产妇身体复原和哺乳。 　　第三，适当活动及

产后饮食误区有哪些 误区一产后马上大量喝汤 当不少新妈妈给被推出产房的时候，家人早已提着保温桶备好了催乳汤。传统习俗认为，产后马上喝汤有利于身体恢复，也有利于通乳。 但实际上，产后新妈妈喝汤急不得。尤其是剖宫产新妈妈，一定要要在身体排气之后才能喝汤，否则容易发生肠胀气。而顺产的新妈妈，在产房观察两个小时后，如果身体一切正常，可以喝一些清淡的汤水。如果宝宝刚娩出就大量喝汤，尤其是催奶的汤，容易使新妈妈大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发生胀痛。 小提示：无论是采取哪种分娩方式，喝汤都要讲究循序渐进，先喝少量清淡的汤，再根据泌乳量和身体感觉来调整汤量，催乳汤一般是在孩子产后三天开始喝。 产后饮食误区有哪