南北饮食习惯差异大，对于产后新妈妈来说，产后饮食很关键，特别是月子期间的饮食，新妈妈不容忽视，那么南北月子期间的饮食习惯又是怎样的呢?请看下文的南北方月子期间饮食大盘点。 　　【南方月子】 　　酒酿蛋：月子里唯一的美味 　　妈妈说，她生我的时候，那一缸米酒满屋飘香。我生产前半个月，妈妈也开始泡糯米，蒸熟，放入酒曲，用棉被一包就等着宝宝出生了。 南北方月子期间饮食大盘点 　　吃的时候，要连里面的甜酒酿一起吃，煮开后，打入鸡蛋花或荷包蛋，再放上红枣、姜和红糖。月子里那些没盐的汤汤水水没完没了地灌的时候，每天早晚的那碗甜酒鸡蛋，是我最期待的美味。江西省何燕 　　编辑小语：米酒几乎是所有南方女人月子里的当家补品。酒酿营养丰富，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、活血、散结、消肿，非常适合哺乳期妇女通利乳汁。加入的红枣和红糖，又是补血的佳品。需要注意的是，酒酿性热，天天吃

果香拼盆 原料：菠萝一只，山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量，盐、糖等适量。 做法： 1、将菠萝去皮，一切为二，挖空后待用。 2、山药、胡萝卜去皮切片，芦笋、黄瓜切成条。 3、将番茄去皮后切片，西兰花洗净后烫熟，备用。 4、油锅烧热后，放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒，熟后调味、勾芡，倒入盘中的菠萝内，最后以西兰花、番茄围边即可。 功效：香气四溢，营养丰富，爽滑可口，适合3岁以上的孩子食用。菠萝含有丰富的维生素C和矿物质;胡萝卜含有胡萝卜素，有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用;山药能健脾润肺;芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面，能激发孩子的食欲。 鱼香火腿卷 原料：青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克，番茄、西兰花适量，葱、姜、油、

夏天宝妈们应该怎么吃呢？今天带来的这几道美食相信很多妈妈们都吃过，不过，在夏天里更应该多吃，你知道是哪几道吗？ 1. 黄瓜炒肉片 主料：黄瓜 | 1根、猪瘦肉 | 4两左右、胡萝卜 | 小半根 辅料：蚝油 | 3勺、盐 | 少许、姜丝 | 少许 做法：猪瘦肉切片，放入3勺蚝油。撒入适量姜丝，拌匀，腌10分钟；腌肉的同时，把黄瓜切片，胡萝卜切片。胡萝卜是为了配色，不需要太多；热锅凉油，我爱吃软一些的胡萝卜，所以先炒的这个。如果喜欢吃脆口的，也可以后下；放入腌好的肉片，翻炒均匀；等肉全部变色后再倒入黄瓜片，翻炒几下，撒入少许盐就可以出锅了。 2. 香菇烧冬瓜 主料：冬瓜（去皮去瓤） | 470克、鲜香菇 | 8朵、小葱 | 1根 辅料：生抽 | 2勺、老抽 | 1勺、蚝油 | 1勺、盐

我娘家是南方的，婆婆家是北方的，前几天婆婆托老家的人买了好多土鸡蛋，还告诉我月子要吃完。我天，估计出月子之后，见到鸡蛋就要晕倒了。 可能看出我内心的小拒绝，婆婆说我嫂子坐月子的时候，一天吃47个鸡蛋，算下来一顿要吃十几个。难道月子里真的必要吃那么多鸡蛋吗？我怎么都搞不懂她的肚子怎么装下去的！！！ 说实话，好孕姐也被一天吃47个鸡蛋给雷到了。在北方地区月子里鸡蛋和小米汤是固定搭配，这确实是有一定科学依据的，鸡蛋中含有大量蛋白质和卵砱脂，具有较高的营养价值。 小米汤助消化，可以防止便秘，也是滋补的良品。但这可不是说月子里吃鸡蛋越多就越好，吃的不恰当可能会起反作用。 一．容易消化不良 鸡蛋中含有大量蛋白质和胆固醇，如果吃的太多，比如每顿吃十几个，就可能会导致摄入过量胆固醇，使产妇体内的血清胆固醇增高，可能会引发

产后妈妈的第一餐该怎么吃呢？坐月子的第一餐怎么吃对身体恢复好？产后第一餐是否吃对非常重要，下面小编说的是，你是否吃对了呢？ 刚生下宝宝的妈妈，身体都非常脆弱，坐月子是调养身体的大好时机，因此，孕妈坐月子的第一餐，真的非常重要，吃对了，伤口愈合事半功倍，你知道么？那么孕妇产后第一顿究竟该如何吃呢？ 问题分析： 你好，“产后第一餐”的饮食调养非常重要。“产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物”。北京协和医院营养科副教授于康说，糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等都是很好的选择。 意见建议：产后第一周的食谱应多以清淡为主，比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富，但要先去掉上层的油，汤不要过咸。产后5-7 天应以米粥、软饭、碎面等为主食，不要吃过多油腻的东西。需要注意的是，产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香

催奶的小偏方 偏方一 花生米60克，黄酒半两，红糖半两，先将花生米煮熟，再加黄酒，红糖略煮一下，连汤全食;或花生米煮粥吃;或花生米炖猪肚(或猪蹄)连汤全食。 催奶的小偏方 偏方二 活鲫鱼一条(约500克左右)去鳞及肠杂，洗净，煮半熟加黄酒半两，清炖，吃鱼喝汤，每日一次;或活鲫鱼一条.加通草10克，煎浓汤不用盐，每日服一次。 催奶的小偏方 偏方三 鲜大虾2两剪去须足，煮汤加黄酒半两，吃虾喝汤;或将虾仁炒熟，黄酒拌食，每日三次。 催奶的小偏方 偏方四 党参，黄芪各30克，通草10克，装纱布袋中。猪蹄2只，虾仁一两，与药同炖。明火煨至肉烂，去药。吃肉喝汤，加食盐少许调味。

产后吃橘子减肥吗？产后减肥会吃才会瘦。今天给大家推荐一个营养丰富又能帮助减肥的美味水果——橘子。柑橘类水果富含生物碱，能促进体脂分解，提高新陈代谢。而且橘子富含纤维素，饭前一颗橘子，不但能提供饱腹感，减少摄入总热量，还能促进排便，防治便秘。 营养功效 ▎提高免疫力 橘子富含维生素C，维生素 C 对于维持正常免疫功能和伤口愈合有着重要的作用。 ▎帮助减肥 富含生物碱，能促进体脂分解，提高身体的新陈代谢。 ▎降低胆固醇 橘子中的果胶可以阻碍不好的胆固醇份子——低密度脂蛋白胆固醇，被体内吸收。 ▎预防便秘 橘子含有的果胶可以增加肠道内的有益菌，调整肠内环境。丰富的纤维素还能促进肠道活动，预防便秘。 适用人群 哺乳期吃橘子 哺乳期的妈妈吃橘子，能够预防便秘

葡萄 葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。 石榴 石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。 甘蔗 甘蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。 梨 梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清

产后补气血要吃什么好 落花生粥 食材：花生米45g，粳米60~80g,冰糖适量。 功效：益气健脾、润肺止咳、养血通乳。 应用：气阴亏虚所致食欲不振、反胃干呕、干咳少痰或痰中带血，血虚所致贫血、产后乳汁不通或乳汁稀少。 做法：将花生米洗净后捣碎，与粳米同加水煮粥，加入冰糖稍煮即可。 用法：每日早晨空腹温服。 注意：腹泻便溏者不宜多食，忌用发霉的花生。 产后补气血要吃什么好 荔枝淮山药大枣粥 食材：干荔枝6~8枚(去壳)，山药15克，莲子10g(去芯)，大枣5~10枚，糯米50g。 功效：益气健脾、养血安神 应用：气血亏虚所致食欲不振，形体消瘦、神疲乏力、脘腹胀痛、便溏泄泻、心悸心慌、失眠多梦、营养不良性贫血。

哺乳期可以吃树莓吗 慎吃。 树莓属于一种寒凉的食物，体质较差的妈妈吃树莓会影响到乳汁的正常分泌。 树莓的功效 树莓中含有各种易被人体所吸收的营养成分，具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。 红树莓的鞣化酸很容易被人体吸收，能抑制癌细胞生长。 树莓果实中含有大量的水杨酸、酚酸等物质，这些物质的具有明显抗心血管病、防血栓的功能。 树莓的食用方法 与一般水果一样，洗干净了就可以直接吃，加盐浸泡更宜。 可以将它以辅料的形式添加到汤、粥中做成药膳。

现在，我们做一些事情的时候都会汲取前人的经验和教训。那么问题来了，关于产后月子餐的建议有哪些？带着疑问，一起来看看吧。 坐月子怎么吃的科学，吃得有效率，是一门营养学。今天我们一起来看看宝妈在月子里饮食有哪些讲究：哺乳妈妈要特别注意自己的营养均衡，在分娩当天，应以清淡、温热、易消化的稀软食物为宜。 剖宫产妈妈需禁食6小时后，才能进食，顺产妈妈由于体力消耗更大，出汗多，需要补充足够的液体，但在乳汁分泌顺畅之前，暂不要大量补汤，以免乳汁分泌过多堵塞乳腺管。软质的食物一方面易消化，另一方面也有利于产后妈妈的牙齿健康，因此适合于所有的新妈妈。 第一天饮食建议 产妇住院期间同样遵循以下饮食原则。 一、顺产妈妈的第一天应以温热、易消化的半流质食物为宜，如营养粥； 二、第二天可基本恢复正常，但由于产后疲劳、胃肠功

茉莉花茶 把3克茉莉花放在杯子里面，然后用开水冲泡焖五分钟就可以饮用了，茉莉花茶具有抗辐射的功效，同时也可以美容提神。 乌龙茶 把适量的乌龙茶叶放在茶杯里面，倒入90℃的水来冲泡，一般冲泡45秒左右就可即可。女性朋友特别适合饮用乌龙茶，具有解热防暑、去油腻、消化食物、消除疲劳、生津利尿、减肥的功效，同时也可以降低血脂、延缓衰老等。 玫瑰花茶 把3克洗干净的玫瑰花放在杯子里面冲泡五分钟，根据自己的口味加入适量的蜂蜜。夏末秋初天气干燥，可以使用玫瑰花茶来滋阴润燥、暖胃养血。 菊花茶 使用80℃的热水来冲泡菊花五秒钟左右把水倒掉，最后用100℃的开水来冲泡菊花，焖五分钟就可以了。女性朋友多喝菊花茶，具有去火、明目、防辐射的功效。

产后月子餐吃什么？产后吃什么能通乳、消肿、防堵奶？下面小编分享3款月子餐，新妈妈要记得多吃哦~ 哺乳期乳房各种不适，便秘、脸色差，却又检查不出任何毛病，除了有可能受激素影响外，饮食是否合理，也应该引起重视。 海带猴头菇汤。 原料：猴头菇3～4朵，海带、姜片、植物油、盐各适量。 做法：将猴头菇洗净，焯水上海带用水浸泡后洗净切丝。油锅烧热，放入姜片，转小火，爆香姜片成褐色。加水转大火，放入猴头菇煮约10分钟后加入海带，煮2分钟加盐即可食用。 功效：海带富含钙、硒、镁等营养素，猴头菇富含蛋白质、矿物质，两者搭配有助于提高免疫力。 荸荠炒腰片。 原料：荸荠250克，猪腰2个，植物油、盐、姜片、料酒、芝麻油、干淀粉各适量。 做法：荸荠去皮，洗净切片，用开水焯一下备用。猪腰洗净去掉腰臊，

对于顺产妈妈，一般来说，分娩后1-3天，应该吃容易消化、比较清淡的饭菜，有利于身体恢复。当然，妈妈营养丰富，母乳的质量也会更好，接下来甜心来推荐产后妈妈第一天的膳食安排 清蒸鱼饼用料：鱼肉 300克、蛋白 1个份、生粉 15克、清水 60ML、盐 1小匙、鸡精 半小勺、料酒 10克、姜末 适量、色拉油 10ML做法步骤：1草鱼半条，剔骨去刺，从中半切后横刀除去鱼皮，切成正方小丁 2鱼丁放入搅拌机中，加入一个蛋清，少量姜末，搅打成鱼泥 3将打好的鱼泥倒入盆中 4加入、生粉、清水、色拉油，用打蛋器低速搅打上劲，约2-3分钟 5取一小碗，将打好的鱼泥取适量装入碗中，用勺背抹平表面 6蒸锅注水煮沸，上汽后将鱼泥放入蒸锅中，大火蒸20-25分钟即可 鱼肉含有叶酸和多种维生素，有利

女性生产后大约有一年左右的时间在用奶水喂养婴儿，这段时期我们称之为哺乳期。那么哺乳期，新妈妈该如何健康饮食呢? 母婴喂养不仅可以保护自身健康，还能减少婴幼儿的死亡比例，因此国际组织已把它作为妇幼工作中一项重要的内容。哺乳期保健就是一项专门为了指导产妇在哺乳期怎样喂奶，怎样保护自身健康和怎样做好哺乳期卫生的措施，其中主要包含喂养方法、乳房护理、母乳分泌及产妇饮食等等内容。 所以说哺乳也是一门学问，妈妈在哺乳期这个特殊的阶段是有很多东西不能吃的，因为会对小朋友有影响! 哺乳期的新妈妈们吃什么会对奶水好 1.补充足够水分 喂养宝宝会导致女性水分流失加快，因此产妇要多补充水分。饮食上要多喝粥，和汤类，为促进奶水的产出，不妨试试猪肘汤、鱼汤、鸡汤等。 2.保证充足蛋白质 每天摄入的蛋白质要保证其三分之一来自动物

产后水肿能不能吃水果 产后水肿能吃水果，但是建议一周后再吃，并且注意不要过量 女性在产后出现水肿可以适当吃一些水果，以补充身体所缺失的营养，但不建议马上就吃，一般在产后的一周后再食用比较合适。这是因为产后7~10天忌食生冷食物，而水果一般都是冷的，过早、过多食用，不利于身体的恢复。 产后女性在头几天里，体质较虚弱，消化功能差，食欲差，应吃些清淡、富于营养、容易消化的饮食。以后可根据各人的情况增加进食量与成份，保持充足全面的营养供给，在不增加消化道负担的前提下，女性可以多吃些水果，以补充所需的维生素及矿物质。饭后可吃些水果如苹果，橘子，香蕉等。水果不要太凉。所以说，产后水肿可以吃水果，但是建议一周后再吃，并且注意不要过量。 苹果 苹果富含膳食纤维,既可以帮助通便,又能缓解腹泻。现代医学研究表明,妊娠期间吃苹果可调节水盐

　　产后新妈妈容易疲劳，因此更容易上火，对于上火的新妈妈要特别注意用饮食调养，这也是最安全的，本篇资讯，亲亲宝贝小编就整理出一套，产后新妈妈上火的饮食对策，以供上火新妈妈的参考。 　　推荐哺乳妈妈清热去火爽口菜 　　银耳雪梨汤 　　原料：火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞各适量。 　　做法： 　　1、银耳、木耳用开水泡开、择洗干净。 产后新妈妈上火的饮食对策 　　2、火龙果肉和雪梨洗净，切成均匀的块。 　　3、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加水用文火熬制1小时。 　　4、将青豆煮熟。 　　5、将炖好的汤出，撒上青豆、枸杞即可。 　　营养盘点：梨有清肺化痰的作用。火龙果除了营养丰富、能减轻重金属中毒外，还有去自由基、抗衰老的美容功效，也有清热的作用，可以缓解上火引起的口干、便秘、尿黄等现象，并且清凉可口，是吃多了油腻的哺乳妈妈的爽口菜。 　

健康益智 平时多喝一些牛奶，能让人们变得越来越聪明，它含有的蛋白质和氨基酸能促进脑部发育，而且它含有的谷氨酸还能维持脑细胞活性和兴奋度，是难得的健脑成分。所以平时给家中的孩子多喝一些牛奶对促进他们脑部发育，提高智力增强记忆力，都有很大好处。 保护肠胃 喝牛奶有利于胃炎的恢复和治疗，对于有萎缩性胃炎及十二指肠溃疡忠者可以经常喝纯牛奶来帮助恢复。 促进身体生长发育 平时多喝一些牛奶，能让身体吸收丰富的优质蛋白，特别是磷蛋白和球蛋白以及白蛋白的含量都特别高，这些物质进入人体以后还能转化成氨基酸，能对促进人体生长发育有很大好处，特别适合那些处于发育期的青少年。 补钙壮骨 牛奶是一种高钙饮品，它含有的微量元素钙易于人体吸收和利用，据说每一百克

胡萝卜牛肉粥 材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。 做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末;牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末;大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制;待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可;出锅前加少许食盐调味。 功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进产后恢复、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。 南瓜玉米粥 材料：南瓜、甜玉米、大米(或小米)。 做法：南瓜洗净、去皮、切小块;玉米洗净，剥出玉米粒备用;大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开;放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟;待粥煮至粘稠即可。 功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。

哺乳期能吃皮蛋吗 哺乳期妈妈不能吃皮蛋。 皮蛋是我国常见的蛋加工食品，常用语熬粥，皮蛋瘦肉粥香浓可口，是不少朋友早餐首选。皮蛋也可用作凉拌，口感独特，很多人都喜欢。但作为一种加工食品，皮蛋并非一种健康食材，近年来更常有皮蛋含铅的说法，一般不建议哺乳期妈妈进食。 哺乳期能吃皮蛋吗 哺乳期吃皮蛋的危害 1、因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。 2、哺乳期常吃皮蛋会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。妈妈食用皮蛋后，会容易把吸收的成分传给宝宝，这样容易导致宝宝缺钙。 3、皮蛋中的微量铅被儿童吸收后，还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使