抗感染 螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。 清热解毒 螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。 预防肿瘤 蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。另外螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。 螃蟹的药用功效

　　立秋过后，民间有“啃秋”等习俗，不少市民趁此时节，买来西瓜全家“啃秋”， 但过量贪吃冰冻西瓜，反而可能“啃”掉健康，这几天医院的门诊腹泻、发烧的市民明显增多，大部分都是贪食了西瓜等性寒凉的水果引起的。 　　民谚说“秋瓜坏肚”，就是指立秋以后再继续生食大量瓜类，容易引发胃肠道疾病，特别是儿童和胃肠道功能不好的人更要注意忌口。入秋后，因吃错东西导致胃肠不适来院急诊的病人达到20多人。秋天水果的糖分含量较高，而且性凉，秋天本身属于燥热的气候，过分清凉会对胃肠道产生负担，所以不适宜多吃，尤其小孩子特别不适宜，因为他的胃肠道功能本身还没完全发育好。 　　西瓜本身性凉，加上立秋后人的胃肠道对寒凉食物的适应力下降，所以立秋后的西瓜应少吃，尤其是冰冻的西瓜，更不能像盛夏那样大快朵颐，否则易伤脾胃和引发其

秋天吃当归上不上火 一般来说秋天适当吃一些当归是不会上火的，而且秋季天气由热转凉，生理代谢也发生变化，要多吃一些温补性的食物，而当归味道甘、辛，性温。归肝、心、脾经，从上面的四气可以看出，当归是温热药。所以秋季吃一些当归还具有很好的养生效果。 服用当归最好根据体质来，体质比较虚寒，血虚的人吃较好，因为当归较为温补，故如果在热气的时候最好不要吃，可能会加重热气的症状，引起上火。如果是体质较为湿热的人，就是在冬天吃当归也会觉得热气的。 小贴士：临床发现，有部分人在使用当归后会出现一些不良症状，轻则肠胃不适，严重的时候出现发热、寒冷、恶心、全身痛等不良症状，这样的症状不需要治疗，在一会时间后，将会自动得到缓解。当归不会导致上火，可以放心服用。 秋天吃当归注意事项 1、湿阻中满及大便溏泄者慎服。畏葛蒲、海藻、牡蒙、

　　清补瘦肉汤 　　秋季养生吃什么好呢?亲亲宝贝小编给你推荐这一道清补瘦肉汤。清补瘦肉汤清甜滋补，能除痰健肺、祛湿开胃和滋补的功效，最适合那些虚不受补的人饮用。 　　①你需要准备的原料…… 　　瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉 竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。 　　②这道菜该怎么制作…… 　　1.先用滚水煮瘦肉大概5分钟左右，再取出来洗干净备用。 　　2.将全部清补凉药材都洗干净备用。 　　3.把清水烧开，把猪肉和清补药材都放进水里面，大概3个小时候左右，再适当放点盐调味就可以了。 本文系亲亲宝贝网(http://www.qbaobei.com/)原创文章，转载请注明出处!

　　秋季天气干燥，适宜多喝汤水。当然宝宝也不例外，父母应该如何在秋季给宝宝补充足够的营养物质，让宝宝健康过秋季呢? 　　绿豆鲜果汤 　　备料：水蜜桃，菠萝，枇杷，绿豆汤，蜂蜜1茶匙。 　　耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核，菠萝去皮，然后与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁。汁成后在汁液里加蜂蜜，再把冰好的冰块与之混合，好了冰凉可口的绿豆鲜果汤好了。 　　水果菜汁 　　水果任一种，生菜，芹菜，香菜个少许。柠檬，蜂蜜1汤匙，凉开水2汤匙。 把水果去皮，生菜、芹菜、香菜洗净，加上凉开水，一起由食品加工机搅打成汁。把上述汁液加柠檬汁、蜂蜜，与冰块混合后，即可。 　　双瓜酸牛奶 　　西瓜一块，哈密瓜一块，酸奶一杯，蜂蜜半茶匙。 将西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起由榨汁机榨出汁液。把上述汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合后即可。 　　菠菜：甘，凉，有养血，止血，敛阴之效用。 　　菠菜丸子汤 　　

　　秋天到了，冬天的寒气也紧跟着来了。我们可以喝些饮品来暖身驱寒，小编推荐的是广东人常喝的----红枣菊麦茶，快来看看怎么做吧。 　　红枣菊花炒麦茶 　　制作步骤 　　1. 把所有材料准备好。 　　2. 小麦挑去杂物，用清水清洗干净，并晾晒干燥。 　　3. 红枣洗干净，并去核。 　　4. 菊花用水泡洗一下。 　　5. 干锅把晾干的小麦炒至黄褐色，并闻到淡淡的麦香时，熄火，晾凉。 　　6. 在煮锅中注入清水，加入炒好的小麦，中火煮开。 　　7. 加入红枣。 　　8. 再加入菊花，盖上锅盖，中火煮开后转小火继续10分钟左右即可。 　　9. 红枣菊花炒茶就做好了。10. 喝一口，暖人，暖胃，心也暖。 　　11. 有了它，这个冬天就不太冷了。 　　12. 炒的香香的小麦。红枣菊花炒麦茶做法小贴士 　　1、步骤5中炒小麦时，要注意是小火慢炒，并且在炒的过程中要不断翻动

秋天吃中药好吗 秋天吃中药需要对症下药，因为中药有寒、热、温、凉之分，有些药具有温热性，有些药具有清热性，有些药能泻下，有些药能平调阴阳等。而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季吃中药要以防燥为主，秋季调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁。在服用中药前最好咨询医生看看适不适合食用。 适合秋天吃的中药： 1、玉竹：玉竹味甘、微寒、性平，归肺、胃经，有养阴润燥、生津止渴的功效。适合于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴。适合干咳但少痰，或者口燥咽干的，以滋阴清热生津止渴。玉竹多跟沙参、麦冬等药材搭配。 2、银耳:银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神

秋天吃乌鸡好不好 秋季适当吃些乌鸡来滋补身体是非常好的，秋季最适宜温补，因为秋季气候干燥，需要多吃点滋补养阴的食物，而乌鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，因此秋季适宜经常食用乌鸡，可抵抗秋燥。另外食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 小贴士：乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不用高压锅，耐用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。 乌鸡食用禁忌 1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。 2、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。 3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。 4、感冒伴

　　小米红糖粥 　　宝宝在秋季腹泻怎么办?小编在这里向你推荐小米红糖粥，小米红糖粥具有补脾益肾、散寒止痛之功效，尤其适合脾胃虚寒所致腹泻的宝宝食用。小米红糖粥适合一岁到一岁半的宝宝饮用哦。 　　①你需要准备的原料…… 　　小米30克，红糖3克，清水适量。 　　②这道菜该怎么制作…… 　　(1)先将小米淘洗干净，晾晒至半干。 　　(2)用文火炒至焦黄。 　　(3)加适量清水煮至成粥，加入红糖搅匀，略煮片刻即可食用。

秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。宝宝身体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。 这时候不少新手妈咪们都会慌了神，别着急，今天就跟您分享7大妙招让宝宝远离秋燥。 1.限制甜食防痒症 小宝宝皮肤内水分主要存在于真皮，而秋季小宝宝的体内经常会处在缺水的状态，这时皮肤就会把水分提供给肌体，以补充血液循环的需要，结果就容易造成皮肤因缺水而干燥、瘙痒，出现丘疹等皮损，多见于1~3岁的小宝宝。 提示：此时要限制糖和甜食的摄入，并且及时补充新鲜的蔬菜和水果；同时要保持室内空气流通，并让宝宝有充足的睡眠；每天还需温水洗浴1~2次。 2.柔软衣服防皮炎 每到季节转换时，过敏体质的宝宝特别容易患上异位性皮炎。处在婴儿期的胖宝宝常会在前额、面颊部位出现红斑，或是小丘疹，宝宝会因痒而抓破皮肤，

　　钙质是宝宝成长过程中必不可好的元素之一，秋季也是儿童补钙的最佳时节。对于正在快速生长发育的孩子们来说，这个时期适宜巩固孩子的骨骼生长，饮食要注意多补钙。 　　秋季给宝宝补充钙的食谱 　　其实无论什么季节，都有很多妈妈都问我：如何补钙? 　　缺钙，这是一个时代的现象，只有这一代孩子才这么娇弱，也只有这一代年轻父母才这么对缺钙焦虑。像我们原来，我们这一老一代的人，爸爸妈妈们没有刻意为我们补钙，大家还是健健康康地长大了。而现在经常能看见有缺钙症状的婴儿，大概是因为生活好了、营养不均衡，导致宝宝生长迅速，钙就相对缺乏了。 　　钙元素是宝宝生长不可或缺的，新生儿正处在身体长得最快的时候，骨骼中钙的更新速度也是成人的很多倍，2岁以下尤其是1岁以内的婴儿容易缺钙，早产儿、双胞胎及经常腹泻或患呼吸道感染的婴幼儿、身体更容易缺钙。钙是构造宝宝骨骼的原材料，若不足量，宝宝会烦躁、出汗、晃脑袋、方

文 | 闫涵妈妈 腹泻跟季节有什么关系？ 患秋季腹泻的宝宝，有一半以上是由轮状病毒感染引起——轮状病毒跟我们一样都特别喜欢20℃左右的气温，而且在温差较大的秋季最为活跃。 腹泻有这么严重，竟能致死？ 没错。轮状病毒感染从轻微发病到严重发病，可引起致命性胃肠炎、脱水及电解质平衡失调，如不及时治疗或护理方法不当，会有生命危险。 除胃肠道症状外，有研究发现，轮状病毒还会引起其他疾病，比如不同程度的肝功能损害、病毒血症，以及心肌炎 、脑炎、肺炎、肝炎、急性胰腺炎等并发症。 轮状病毒长啥样？ 早在1943年，就有科学家在患传染性腹泻的孩子身上发现了轮病毒。1974年，科学家汤玛斯·亨利·费留特在通过电子显微镜观察这种病毒后，建议将其命名为“轮状病毒（Rotavirus）”，因为它看起来很像轮子。

秋天吃柿子好吗 柿子是秋季的应季水果，因此秋天吃一些柿子是非常好的，而且柿子所制成的柿饼还具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。 秋天吃柿子的好处： 1、去秋燥：柿子味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效，对于缓解秋燥效果也是非常好的。 2、防治便秘：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 3、凉血止血新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。 4、润肺祛痰：生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风

　　猪肺能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺润燥的作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食;治咳血，可煮肺，蘸薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。 　　主料：猪肺280g洋葱150g 　　配料：油适量盐适量生抽适量 　　功效：猪肺能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺润燥的作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食;治咳血，可煮肺，蘸薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。 　　1. 　　买回来的卤猪肺切成片。 　　2. 　　锅中放少量油，入洋葱丝、盐炒软。 　　3. 　　加入猪肺。 　　4. 　　加入少许生抽翻炒匀后出锅。

　　苹果每天吃一个，对于人体健康是非常有好处的，那么苹果还是洗来拿着就啃食这一种最佳的方式呢?对于这些，亲亲宝贝网的小编专门为大家推荐了一些关于苹果的新鲜吃法，相信宝宝们都更加感兴趣这个美味了! 　　营养素：维生素B、C、胡萝卜素、钾、锌、苹果酸等。 　　好处：“每天一颗苹果，可让医生远离”，可见苹果对健康的助益，苹果属温和、低过敏水果，是许多家长为婴幼儿准备副食品时的优先选择。苹果所含果胶(膳食纤维)能促进排便，增加肠子蠕动功能;维生素B群对神经方面具保护效果;钾有助于心血管健康;锌则能够增强记忆力。 　　推荐吃法：可用汤匙刮果肉喂食，或打汁后加牛奶、切丁加些优格。 　　水果新吃法：奶香苹果饼 　　材料：苹果1个，鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、黑芝麻各适量。 　　做法： 　　1、鸡蛋打入碗内，加入牛奶，加入少许白糖，慢慢加入面粉。 　　2、边加入边搅

银耳红枣汤 材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。 做法： 1、把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里。 2、加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。 功效：用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。 罗汉果雪梨汤 材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。 做法： 1、雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。 2、把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。 功效：罗汉

　　在阳气渐收，阴气渐长的秋季，贵在养阴防燥，所以多食用一些白色润肺的食材是最好的选择，正当季的莲藕、山药、梨、银耳等，可以滋养身心，安神除燥。 　　材料：排骨一斤、莲藕一斤、花生30克、枸杞适量 　　调料：老姜 　　莲藕花生排骨汤的做法 　　1、排骨洗净，焯去血水备用，老姜拍破。 　　2、莲藕刮去表皮，洗净后切段，与焯好的排骨，老姜，花生，枸杞一起加足够热水，放入高压锅内。 　　3、盖好盖，大火烧开上气后，转小火压20分钟即可 　　TIPS： 　　1、没有高压锅的，也可用砂锅煲制，在第二步放入所有食材后，大火烧开，再转小火煲一个小时即可。 　　2、此汤不用放盐，更能品味莲藕的清甜

秋天吃秋葵好吗 秋天是秋葵成熟的季节，因此秋天吃一些秋葵是非常好的，秋葵含有果胶、牛乳聚糖等物质，可助消化，还能治疗胃炎、胃溃疡，更有保护皮肤和胃黏膜的功效，而且秋葵富含铁、钙等多种营养物质，可以预防贫血、消除疲劳。另外值得一提的是，秋葵富含维生素C、锌、硒等，不但能抗癌，还能使皮肤变得细嫩白皙，因此在干燥的秋季吃一些秋葵对于皮肤也是很有好处的哦! 小贴士：秋葵的季节性很强,只有短短的几周上市时间，错过了就得等明年了,所以大家一定要抓紧时间。食用方法也是非常多样,可以稍微烫一下放凉了蘸芥末酱油吃,也可以切碎炒鸡蛋,稍微放点辣椒也是很美味的,另外跟肉类和虾仁炒是孩子们爱吃的下饭菜。 秋葵食用注意事项 1、秋葵性味偏寒凉，因此胃肠虚寒、肠胃功能不佳以及经常腹泻的人群不可多食。 2、食用秋葵可能会导致过敏，这是因为秋

　　秋天吃什么水果呢，初秋时期，各式各样的秋季水果上市了，那么秋季养生吃什么水果最养生呢，下面推荐四种养生佳品，亲们在秋天可以吃这些水果哦! 　　鲜枣 补气养血 　　鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，因而有“维生素丸”之美称。据测定，每100克中有243毫克的维生素C，18—23 克碳水化合物，0.86克粗蛋白，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富，其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。果糖和葡萄糖含量达 11-16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。 　　鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。 　　选购贴士：不要光挑个儿大的，而要挑形状规则，闻起来有

　　其实秋季坐月子的新妈妈们是比较幸福的，不但天气好，秋高气爽，不冷也不热，还能吃到很多新鲜的水果，但是秋季坐月子吃什么最好呢?听听小编为您详细的介绍下适合秋季坐月子的食谱吧。 　　正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富，与栽培蔬菜相比，蛋白质高20%，矿物质含量也多。以蕨菜为例，其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头，含铁量是苹果的30倍，是橘子的10倍。 　　秋季盛产的绿叶蔬菜中，最著名的要属菠菜和甘蓝了。菠菜含有丰富的叶酸和锌，甘蓝则是很好的钙源。 　　月子期，每天如能保证吃上一大盆蔬菜沙拉，那就最好不过了。甘蓝、洋葱、番茄、红黄彩椒和黄瓜，加上一点盐和橄榄油拌匀，不但能促进食欲，更可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素，有助于产妇温和补身，身体尽快康复。 　　秋天收获的坚果种类也很多，比如花生、栗