乳清蛋白粉的作用 1、增加肌肉量 人体中的肌肉能保护关节及骨头，使动作更灵活，预防运动伤害，除此之外，近期研究也发现，肌肉是重要内分泌器官，能分泌出统称为myokines 的激素，具有抗发炎、抗老化、抗癌化等效果，能预防各种慢性疾病，延年益寿(註1，2，3) 过了30岁后，身上的肌肉量会以3-8 % 的速度逐渐下滑，若是没有良好的运动及饮食习惯，到了50岁过后便容易罹患 肌少症 ，造成体力变差，容易扭伤，新陈代谢变慢，形成易病体质 而增加肌肉最好的办法，就是透过规律的肌肉训练(阻力运动)，再加上高蛋白补充，而由牛奶所提炼的乳清蛋白，是目前研究证实增加肌肉量最有效率的营养补充品　　在一则综合分析(包括22则随机对照研究，对象不限年轻族群与年长者 )，确认乳清蛋白增加肌肉质量与肌肉力量的效果(在持续规律的阻力训练下)

荔枝可以带上飞机吗 如果是国内航班的话荔枝是可以带上飞机的，只要重量、体积不超标，把水果或荔枝放在结实的容器内，提着上飞机，也可以包装好，办理托运。一般情况不是带有刺激性气味的水果都是可以额正常带上飞机的。 如果是国际航班的话荔枝是不能带上飞机的，因为国外的检验检疫部门禁止入境旅客带肉、蛋、奶、水果、蔬菜、植物、皮张、鬃毛、土壤、动物等，一旦被查获，后果很严重，没收、罚款是轻的，严重了还会遣返。 但将荔枝带上飞机要注意保持荔枝新鲜：荔枝以低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)的条件保存，亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来杀菌防腐。飞机上有空调，保证高湿;但低温二到四度就不保证了(人是受不了的);氧气比例也不能降低(人受不了)药物防腐倒是可行;所以，要想把新鲜荔枝带上飞机，时间短(比如几个小时)可以;时间长，建议随身带点安全

一、苦瓜 苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，暑气渐盛，吃苦瓜最好。有人受不了苦瓜的苦味，其实盛夏时节吃些苦味食物有利于人清热解毒，别有一番风味。如果实在受不了苦瓜的苦味，可以借助辣椒等其他蔬菜或肉类进行混炒，或者将切好的苦瓜片用盐稍微腌制一会儿，会相应减少一些苦味。 二、黄瓜 黄瓜是夏季当家菜，炎炎夏日，吃一碗炸酱面，配上些黄瓜丝或者在晚饭的时候拌个黄瓜做凉菜是不少人的选择。根黄瓜性凉味甘，起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒，能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒，清烦渴。” 三、鸭肉 鸭肉性寒，

行气化湿 用于湿邪阻遏胃气、湿郁感冒，症见恶寒发热，身体沉重，头痛如裹，胸闷脘痞，恶心欲吐，舌苔厚腻，可与藿香、半夏、生姜同用。 用于湿困脾胃，症见腹胀，恶心欲吐，纳呆，便溏，小便混浊。若属脾胃寒湿，可与生姜、半夏等同用，如厚朴生姜甘草半夏人参汤;若属胃中湿热、气滞胀满便秘者，可与枳实、大黄同用，如厚朴三物汤。 湿邪遏阻膜原(膜原外通肌肉，内通胃腑，为三焦之门户，实一身之半表半里)，症见寒热往来，寒甚热微，身痛有汗，手足沉重，呕逆胀满，舌苔白厚腻，可与槟榔、草果同用，以开达膜原、透达盘踞之湿浊。 用于湿热中阻，症见发热汗出不解，口渴不欲多饮，脘痞恶心，心中烦闷，苔黄滑腻，可与茯苓、半夏、青蒿等同用。 温中止痛 用于食滞腹痛，症见腹痛脘胀，嗳气吐酸，厌食，得食愈甚，吐后反快，与焦山楂

牛蛙为什么死了还会动 牛蛙之所以死了还会动是因为神经的局部刺激引起的肌肉痉挛，脊椎的神经是控制四肢运动的低级中枢，所以有时候我们把牛蛙头砍了，但脊椎神经没有断，这个时候牛蛙的四肢就会受神经的刺激而动。 牛蛙的正确处理方法 1、用两个指掐住牛蛙的两肋，把牛蛙放在案板上; 2、用剪刀直接将牛蛙的头剪掉，丢弃(一定要先剪掉脑袋，而且速度要快，否则牛蛙会激烈挣扎，牛蛙的力气是很大的); 3、沿着脖子的断口顺着肚皮从中间一直剪到尾部，掏出全部内脏，丢弃; 4、剪掉四肢，大腿和小腿的连接处也剪断，把躯干先横着再竖着各剪一刀，一共剪成四大块即可。 牛蛙怎么处理寄生虫 牛蛙身上的寄生虫一般为裂头蚴，高温可以有效将其杀死。裂头蚴在自然环境中可以耐受从零下10℃到56℃的温度变化。在零度，也就是所谓的冰鲜保

脐橙上火吗 吃脐橙是不会上火的，因为脐橙是一种性凉的水果，它具有一定的清热去火功效，因此大家可以放心食用，不用担心食用以后会有上火症状的发生。 脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环。 经常吃脐橙的人身体抵抗力更好，可以增加毛细血管的弹性，降低血中的胆固醇，对于高血压，动脉硬化和高血脂等患者具有很好的辅助治疗的作用。每天适量的食用脐橙，可以帮助肠道进行蠕动，从而帮助人体进行消化吸收，有助于清肠通便，排出体内有害物质。 所有吃脐橙不光不上火，还对身体大有好处。 吃脐橙的注意事项 1、吃脐橙先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。 2、

芡实鸡脚汤 材料：芡实20克、眉豆20克、花生20克、莲藕半条、栗米半条、蜜枣2粒、陈皮1块、冬菇5粒、栗子5粒、鸡脚5只、水3.5公升 1、冬菇及陈皮浸水，备用 2、栗子浸热水至外皮软化，去皮备用 3、冲洗好莲藕后去皮切件，浸水备用 4、芡实、眉豆及花生洗净 5、鸡脚洗净，切去脚甲后汆水备用 6、冬菇软化后去蒂切块，陈皮浸软后用匙勺刮囊 7、将所有材料放入锅中，加水煲2小时以上，即成! 功效：　芡实、眉豆及栗子等有排毒、袪湿及强肾功效，饮后令大家充满精力! 花生鸡脚眉豆汤 材料：淮山、花生、眉豆、猪骨、鸡脚、红萝卜、陈皮、姜 做法： 1、淮山、花生、眉豆洗净浸软 2、猪骨洗净，红萝卜切大件，鸡脚去甲备用

用滚水煮 1、在锅子里放入 2/3 高的水，然后将水煮至滚烫，在等水煮滚的这段时间里，我们可以先处理一下番茄，先把番茄以流动的水清洗乾净，然后移除番茄的蒂头，再将每一颗番茄的底部用刀尖划出一个叉叉。 2、等水滚了以后，就把番茄放进去煮，为了避免烫伤，不建议直接用手将番茄丢进锅里，而是建议先把番茄放在汤勺或其他类似的工具上，再把汤勺连同番茄分次放入热水中。 3、将番茄煮 30～60 秒后，观察一下番茄底部被划叉叉的部份，那里的番茄皮是不是有些脱开了，是的话就可以准备将番茄取出。番茄不要再滚水里煮过久，不然吃起来的口感会变得烂烂的。 4、利用汤勺或其他类似工具，把番茄从热水中全部取出后，马上将它们放到一个装了冰水的大碗里，避免番茄因为余热而变得更熟。 5、等番茄冷却后，就可以开始去皮了，只要用刀尖先将皮挑起一小块，然后顺

雪莲菌不喝怎么保存 1、常温保存 雪莲菌一般可以在15℃-20℃的温度下存活，日常可以将雪莲菌泡在纯牛奶中培育，在空玻璃瓶倒入高于雪莲菌两倍的纯奶，再加入高于它一倍的水，最后盖上有透气孔的盖子即可，这样保存20天上下不成问题，注意要放在阴凉干燥处，不能太阳直射和暴晒。 2、冰箱冷藏 如果是在夏季温度比较高的情况下可以将雪莲菌放在低温冷藏室保存，先用凉开水将雪莲菌洗净，然后装入容器中放入少量纯奶，只要能盖住它们就行，然后将容器用纱布盖住，放入冰箱冷藏存储即可。 保存雪莲菌注意事项 1、　雪莲菌不要和其它生肉、剩菜之类的一起存放。如果把雪莲菌和生肉、吃剩的饭菜放在一块儿，很容易滋生细菌，并发生串味现象。 2、雪莲菌必须用玻璃和陶瓷制品盛放。不宜用铁器及金属等容器(不绣钢等耐酸金属除外)，因为

莲雾怎么判断熟没熟 1、看颜色 挑选莲雾时首先看外观色泽，颜色越暗红，表示莲雾的成熟度越高，甜度就越高，就越好吃了。夏季莲雾的颜色较为淡，呈紫红色，而冬季较为深接近紫色。按着季节变化挑选莲雾的颜色是其中一个方法。 2、看底部 莲雾的底部越大就是说明越成熟了，如果是粉红色，而且果实大而且非常的饱满端正就是说明质量越好了，如果是红得发黑就是最甜的了，暗青红色次之。 3、看果肉密实度 将莲雾放倒时可平稳不倒者，表示果实果肉组织很密实，无过多海棉体组织，果粒也越沉重。 莲雾的选购窍门 1、掂重量 莲雾一般大的比较好吃，体积较鸡蛋大，如果太小口感会比较差。在挑选的时候不妨拿在手里掂量一下，比较重的莲雾水分比较多，果肉的口感也比较脆。如果莲雾较轻，当然情况就相反

卵磷脂可以通奶吗 卵磷脂常被用来改善乳腺管阻塞，美国儿科医生Ruth A. Lawrence, 在其着作、知名哺乳教科书中也曾经提到，由于卵磷脂具有乳化作用，因此哺乳期服用能减少乳汁过度浓稠，有效预防乳腺管阻塞，但尚无科学研究评估治疗是否有效。 卵磷脂在部分乳腺管阻塞的治疗中常被提及，被认为能降低乳汁的粘度来预防乳腺管堵塞(藉由通过增加乳汁中多不饱和脂肪酸比例达成) 建议的剂量约为每天3600-4800 mg的卵磷脂，或每次1粒(1200毫克，每天3-4次)。 小贴士：卵磷脂补充剂对于母乳喂养并不是绝对安全，过度补充可能会导致问题。营养师表示产妇饮食均衡，更胜于营养补充。 通奶的有效方法 1.频繁的以亲喂是最快方法 2.食用2~4颗1200mg卵磷脂，改善塞奶状况 3.尝

吃阿胶会不会影响例假 如果在经期服用阿胶是会影响月经的，会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。因为阿胶具有活血、补血、止血的功效，而经期正是女人需要排垃圾血的时候，如果在经期期间吃阿胶会导致身体的内分泌扰乱，从而影响女月经不调的症状，所以在经期期间不宜服用像阿胶那样补血活血的食物和中药。 因此专家建议最好是月经干净了再吃阿胶，用来补血，这样有利于月经排干净。月经后适宜滋阴养血，补充之前流失的气血，可以煲一些滋补的汤，例如乌骨鸡加枸杞子、红枣汤等，也以吃子排、山药、藕，当然最好是能够服用滋阴养气血的中药;月经期是女性特殊生理时期，在服用补品之前也要特别慎重! 吃阿胶月经会提前吗 如果是在非月经期服用阿胶是有可能会出现月经提前的情况的 ，因为阿胶

立冬后还能晒柿饼子吗 立冬后是非常适合晒柿饼的，晒柿饼对于气温也特别的讲究，太冷太热都不行。太热难以出霜，太冷不好晾晒风干，因此立冬后的气温是最适合晒柿饼的，而且立冬时节柿子已经完全熟透了，因此立冬后晒出来的柿饼口感会更好。 柿饼子的正确晒法 1、去皮：柿子制成柿饼前，要先将柿子削皮。将新鲜的柿子洗干净，沥干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。 2、晒干：晒柿子需要在通风并且阳光好的环境，先将柿子摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯(不能着水)，用手轻轻将其挤压成饼状。 3、挤压：晒柿饼的过程需要经过两轮的挤压，第一次的柿饼还没有完全成型。需要再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制，约八至十天后，再依次挤压一次(同第一次挤压的手法一样)。 4、密封：将晒制好的柿饼，均匀的码入小缸中，用保鲜膜封好缸口，盖

仙人掌果的功效与作用：保护消化系统 仙人掌果富含维生素以及纤维素等物质，这些物质可以帮助改善消化系统，促进肠道蠕动，并且预防便秘等肠道疾病的发生，同时对减肥也有一定的作用。 仙人掌果的功效与作用：美容养颜 仙人掌果不仅仅美味可口，同时它对肌肤特别有好处。人们经常食用，能够促进肌肤新陈代谢以及活性物质生成，从而让肌肤处于年轻态，达到美白，嫩肤，抗衰老的作用。 仙人掌果的功效与作用：活血消毒 仙人掌果能够促进体内血液循环，让人体内气血正常运行。尤其是在大夏天还有消暑袪火毒的作用，让人们远离燥热，上火，从而拥有健康的身体。 仙人掌果的功效与作用：抗辐射，增强身体免疫力 仙

微波炉怎么热馒头 先在馒头上喷点水，然后放进一个有盖的微波炉碗里，别盖得太严实，加热1分钟即可，不要热的太久，要不馒头就变皮筋了。 小贴士：虽然微波炉也可以热馒头，但若从味道上来说，还是蒸热馒头比较好吃。 微波炉怎么热冻住的馒头 1、先解冻再用正常程序加热，不然会导致加热时间过长，让馒头烤糊。 (1)先将馒头放入冷水中，或直接在水龙头下冲一下，解冻。 (2)将馒头放入有盖的微波炉碗里，别盖得太严实，使用微波炉的解冻功能解冻即可。 2、在冻住的馒头表面撒些水，这样在加热的时候就不会因为加热时间太长水分干了不好吃。 微波炉热馒头注意事项 1、不要热的太久，要不馒头就变皮筋了。 2、在热馒头之前可以先喷点水，这样即使是被微波炉吸走一定的水分，馒

增肌吃什么食物增加蛋白质  1、茅屋芝士 茅屋芝士是一种未经完全熟成的白色软芝士，含有丰富的蛋白质，每100克的茅屋芝士就含有11克的蛋白质。而且茅屋芝士含有大量钙质，有助维持骨骼健康，非常适合健身人士食用。但要注意的是，茅屋芝士的钠含量比较高，故不宜大量食用。 2、希腊酸奶 希腊酸奶比起普通酸奶有多近一倍蛋白质，每100克的希腊酸奶就有10克的蛋白质，能提供较多的饱足感，非常适合正在减肥的人士。希腊酸奶的卡路里、糖分、钠亦比一般酸奶低，故非常健康。希腊酸奶的口感亦比一般酸奶更丰富，适合作小食。 3、鸡蛋 每100克鸡蛋就含有13克蛋白质，而且鸡蛋中的蛋白质非常容易被人体吸收，是优质的蛋白质来源。此外，有研究发现早餐吃鸡蛋比起其他早餐更有效减肥。 4、牛奶 牛奶含有

绿茶的功效：抗致癌 有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 绿茶的功效：防辐射 有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。 绿茶的功效：抗病毒菌 有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。 绿茶的功效

衍生七星茶多大宝宝能喝 一般来说0-12岁的宝宝都是可以服用衍生七星茶的，不过不同的年龄段用法用量会有所不同： 用法用量：(用适量温开水开调饮用) 1、初生至2岁婴儿：每日1次，每次1包 2、2岁至5岁：每日2次，每次2包 3、5岁或以上：每日1—2次，每次3包 小贴士：本产品采用药食同源的草本植物精华，可能含有少量黑点及冲泡后有少量沉淀，均属于正常现象。 衍生七星茶的主要功效 1、改善宝宝睡眠 每当宝宝夜睡哭闹易醒的时候，都会影响家人睡眠质量，衍生精装七星茶颗粒冲剂，精选药食同源的薏苡仁、赤小豆、麦芽、山楂、淡竹叶、鸡内金、甘草等。七星茶的成分中的淡竹叶清热、利尿，用于小儿惊啼，可除虚烦不寐，能帮助宝宝更好地入睡。 2、去火 宝宝由于气候

剥开的榴莲没熟怎么办：报纸包裹催熟 如果剥开的榴莲肉还在壳里面，可以把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。 剥开的榴莲没熟怎么办：和苹果香蕉放在一起 剥开的榴莲如果发现还未熟透的话可以买一个熟透的香蕉(或苹果，最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起)，冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。 剥开的榴莲没熟怎么办：微波炉加热 剥开的榴莲肉如果已经从果壳上剥离下来了，可以用用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，拿出来用筷子戳戳看，是不是软了，不够

选择甜玉米 如果想要玉米汁榨出来浓稠好喝，建议选用甜玉米，另外不要选太嫩的，稍微老一点的甜玉米出的浆会比较多，味道比较好。 加些米 在榨玉米汁的时候可以加上一小把大米，这样榨出来的玉米汁就会比较稠，而且还可以使玉米汁的口感更香浓醇厚。 注意玉米和水的比例 玉米和水的比例也是决定玉米汁是否浓稠的关键，。玉米粒以及水的比例应该是1.5比1，用大火烧开再煮五分钟左右，一直到煮熟，水尽量一次性加够，不然就会出现加热不均匀的情况，口感就不会那么好。 玉米榨汁窍门 1、一定要把玉米煮透，这样才不容易出现渣水分离的情况。 2、玉米榨汁不管是用熟玉米还是生玉米都是可以的，不一定非要煮熟，当然用熟玉米来榨汁就更好，把熟玉米榨成汁会更加香，而且做起来也更加容易。