材料:白萝卜一个、陈皮、山楂各10克、盐少许,香菜少许。
做法:
1、先将萝卜洗净后,去皮切块,同时,将香菜洗干净,切碎。
2、把陈皮和山楂过水洗一遍,在煲中放入适量的清水,煮开之后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜。
材料:白木耳50克,小白菜三把,猪肠200克,盐少许。
1、白木耳放在水中泡软去蒂,小白菜洗干净切成段,猪肠洗净切成小段。
2、在锅中放入适量的清水,煮开后,加入白木耳和猪肠,煮大约20分钟后加入小白菜,再煮5分钟。最后,加入少量的盐调味。
材料:火龙果花干 30g、花生 80g、猪踭肉 500g、生姜 3片。
1、将火龙果花干浸泡洗净;
2、全部食材洗干净放入煲中,加入2500毫升清水,大火煲滚之后转文火,煲一个半小时即可。
材料:黑芝麻一两,柠檬半个,雪梨一个,鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只),红枣六枚。
1、黑芝麻洗净放于搅拌机搅匀,打成糊状。柠檬切片,雪梨切块。
2、煲内放两碗水,先放入红枣煲十分钟,再放入雪梨(切块)。
3、待十分钟后,放入鸡蛋,柠檬片,煮五分钟。最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,调匀即可食用。
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