材料：水发海带150克(切成细丝)，鸡蛋1只，瘦猪肉丝20克。
做法：
1.待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
2.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。
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