材料:南瓜80克,薏米一小杯,牛奶半杯,糖适量
做法:
1.锅烧热,不放油,小火炒薏米至香,表面金黄;炒好薏米打成粉。
2.小锅放入水,倒入薏米粉;小火慢煮20分钟,中间要搅拌,以免糊锅。
3.南瓜切小块;上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉。
4.把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里,再小火煮开。
5.加入牛奶,调入白糖即可。
材料:速溶麦片1包,红枣5颗,南瓜1块,冰糖2-3颗
做法:
1.锅里放水烧着;南瓜去皮切片再切成小丁,红枣对半剖开,放入锅中一起煮开。
2.加入冰糖同煮,煮开后倒入麦片,用勺子搅匀,小火再煮1分钟即可。
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