新妈妈必须从外界重新摄取钙,而且也要保证钙量充足。哺乳妈妈们可以吃钙片,喝牛奶、骨头汤等来补钙。但是食物中的钙含量一般都不太好确定,最保险的办法是食补加药补双管齐下,而且,专家建议,哺乳期的妈妈最好也要经常去医院检查一下自己是否缺钙,这样才可以清楚钙是否真的补足了。
1、什锦海鲜面
原料:面条150克,虾2只,鱿鱼1只,干香菇2朵,猪肉15克,葱花、油、盐各适量。
做法:
1、虾洗净,去虾线,去头;鱿鱼、猪肉洗净切片;干香菇泡发洗净,去蒂切片。
2、油锅烧热,下葱花、猪肉炒香,再放入香菇片和适量水煮开。
3、将鱿鱼、虾放入锅中煮熟,加盐调味后盛入碗中;面条用开水煮熟,捞起放入碗里即可。
补钙奥秘:富含钙、磷、铁、蛋白质等,不仅可以补钙,还可以补充脑力,改善新妈妈产后记忆力下降。
2、黄豆焖鸡翅
原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
做法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。
补钙奥秘:黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。
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