材料：土茯苓，大米。
做法：
1.先将土茯苓洗净，去沙泥跟外皮，再切成片状，放进沙锅内，煎煮，煮半个小时后去除土茯苓渣取汁。
2.再将已经洗净的大米加入土茯苓煎汁中，煮粥，等到温热的时候，调味食用。
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