材料：绿豆30～50g，粳米50～70g，白糖适量。
做法：
1.将绿豆洗净，用水浸泡8小时。
2.武火炖沸后改用文火煮至绿豆破裂，加入粳米继续熬煮至烂，加入白糖即可。
材料：猪膀胱、车前草、盐。
鲜车前草60-100克(干品用20-30克)，猪膀胱200克同煮汤，加少许食盐调味食用。
材料：滑石20～30g，甘草3～5g，大米30～50g，冰糖适量。
1.将滑石布包，与甘草一起水煎取汁，纳入大米一同煮为稀粥。
2.待粥将熟时调入冰糖调味即可。
材料：山药、猪肚。
1.将猪肚洗净，切成条或切成小块，煮沸后改文火炖熟。
2.将山药去皮，洗净，切成片或段，加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
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