哺乳期牛肉食谱推荐

1、牛肉粉丝汤

食材：牛肉100克，粉丝80克，盐、料酒、淀粉、麻油各适量。

做法：

1.牛肉切薄片，加淀粉、料酒、盐拌匀。

2.锅置火上，加清水烧至滚开，先放牛肉片，盖上锅盖略煮，随即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右。

3.开盖加盐后再烧沸，盛入汤碗，淋上麻油即可。

2、番茄黄豆炖牛肉

食材：牛腩500克，番茄500克，黄豆一把，桂皮1小块，大料3枚，葱一段，姜几片，干辣椒5个，料酒1大勺，生抽1小勺，盐4克。

做法：

1.牛腩洗净沥水，切小块。

2.番茄洗净切块。

3.炒锅内烧热油，放桂皮，大料煸香。

4.倒入切好的牛腩翻炒至变色。

5.把炒好的牛腩转至炖锅，加开水没过牛腩，放入黄豆、料酒和生抽。

6.葱姜，干辣椒放调料包，封好放入炖锅。大火烧开，小火焖1小时(高压锅炖半小时)。

7.一小时后加入番茄继续炖1小时(高压锅炖半小时)，出锅前加盐即可。

3、牛肉沙拉

食材：牛里脊肉200克、土豆1个、洋葱1/4个、黑胡椒1/2茶匙、盐1/2茶匙、橄榄油1茶匙、蚝油1茶匙。

做法：

1.牛肉加入黑胡椒粉、盐、橄榄油和蚝油，腌制约30分钟。

2.洋葱洗干净，切成丁。

3.将土豆洗干净，去皮，切成小丁。

4.锅中烧开一锅水，放入土豆丁焯烫熟，呈现软糯状态，然后捞出，沥干水分。

5.平底锅抹上一层橄榄油，放入牛肉，将牛肉煎熟。

6.将煎熟的牛肉切成小丁状，放入大碗中。

相关推荐

[哺乳期吃猪血会回奶吗]

[哺乳期吃乳鸽会回奶吗]

[哺乳期吃鸡蛋会回奶吗]