原料:乳鸽1只,红枣8颗,姜片、盐各适量。
做法:
1.乳鸽处理干净,放入冷水锅中煮沸,撤去浮沫;红枣洗净。
2.将姜片乳鸽一起放入砂锅中,加入适量水,大火煮开,转小火煲1小时。
3.加入红枣,继续煮10分钟,最后加盐调味即可。
功效:乳鸽营养丰富,易消化吸收,有助于加快伤口愈合;红枣可补血安神。此汤能促进血液循环是助产后恢复体力的佳品。
原料:五花肉150克,慈姑100克,植物油、白糖老抽、姜片、盐各适量。
做法:
1.五花肉洗净,切块;慈姑洗净,切块。
2.油锅烧热,加入白糖烧至熔化后,放入五花肉翻炒,加入老抽炒片刻。
3.锅内加适量水,放入姜片、盐,大火煮沸后,放入慈姑,转小火煮30分钟后转大火收汁即可。
功效:慈姑能消肿利尿,慈姑中含有多种矿物质,与猪肉同食,对缓解产后心悸具有一定作用。
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