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怀孕期间板栗怎么吃 板栗食谱推荐

2019年04月28日 10:57阅读次数:773
板栗营养丰富,能补脾健胃,补肾强筋。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外,生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。那么怀孕期间板栗怎么吃?
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枸杞栗子银耳羹

原料:银耳15g、栗子30g、枸杞子10g、冰糖40g

做法:

1、准备好银耳、栗子、枸杞子、冰糖。

2、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

3、栗子用开水烫过,除净内膜备用。

4、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。

5、倒入栗子,继续炖煮30分钟。

6、加入冰糖,炖煮5分钟。

7、加入枸杞子,炖煮5分钟。

8、炖好的银耳羹,盛入碗中,温热食用。

怀孕期间板栗怎么吃 板栗食谱推荐5

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板栗焖鸡

原料:干净嫩鸡1只,板栗250克。大葱5段,姜6片。绍酒2汤匙。老抽3汤匙。白糖5克、盐5克、植物油。

做法:

1、将生板栗巧去皮,然后,将嫩鸡洗净,剁成小块,放在菜盆里。

2、开火,在锅里放油,等油烧热后,就放入生姜、葱,炒出香味后,就将鸡块放入,直到将锅内水分炒干。

3、加入酱油、精盐、白糖、绍酒,炒拌均匀后,然后倒入开水,淹过鸡块高度的3/4就可以了,用大火烧沸,撇去浮沫,再改小火焖10分钟。

4、放入板栗,盖上锅盖继续焖10分钟即可。

怀孕期间板栗怎么吃 板栗食谱推荐6

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