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菠菜怎么吃可以治便秘

2019年07月17日 16:52阅读次数:0
菠菜怎么吃可以治便秘呢?菠菜是一种常见的蔬菜,大家都知道多吃蔬菜能润肠通便,本文就教大家菠菜怎么吃可以治便秘,大家一起来看看吧!
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菠菜泥

材料:菠菜、米、豆腐干、咸瘦肉、芝麻油

做法:

1.将菠菜摘去老叶,削去根尖洗净,下开水锅里烫至水再开时(中间把菜翻个身),稍停片刻,捞起沥水,然后捋齐挤去水分,剁成碎末,再挤一次水放盆中,加入精和白糖拌匀。

2.虾米洗去灰尘杂质,放小碗里,加开水刚没平虾米(最好是上笼蒸二十分钟),泡软后切成碎末。香豆腐干和熟咸瘦肉也都切成碎末。上述各末同姜末、泡虾米米一起倒在菠菜中,淋入芝麻油,拌匀即成。

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菠菜炒鸡蛋

材料:菠菜、鸡蛋、油、葱、盐。

做法:

1.将菠菜拣去老叶冼净,切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥干水分。

2.鸡蛋打散,将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。

3.锅中放入油烧热后,用葱丝炝锅,然后倒入菠菜,加盐翻炒几下。再将炒熟的鸡蛋倒入,翻炒均匀即可。

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干果拌菠菜

材料:菠菜、花生、核桃仁、葱、辣椒粉、枸杞、生抽、香油、盐。

做法:

1.菠菜洗净,放入沸水中焯烫。

2.将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉,沥干水分后切段。

3.讲花生碎倒入菠菜中,加入核桃仁,葱丝,辣椒粉适量 枸杞 生抽 香油 盐搅拌。搅拌均匀即可。

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菠菜汤

材料:菠菜、高汤、味精、猪油。

做法:

1.菠菜洗净,切成1.7厘米的小段,用水焯捞出,放入凉水冲凉控干。

2.汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末、酱油。烹出香味后,随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

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