石榴和土豆同吃可能会引起中毒，导致出现呕吐和腹泻等不适。
这时，可以用韭菜泡水喝来解毒。
人参大补，有复脉固脱、补脾益肺、生津、安神等功效。若与石榴同吃，人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效。
石榴的维生素含量很高，而红萝卜中含有一种能破坏维生素的溶解酶，两者一起食用话，会破坏适石榴的营养，影响维生素的吸收。
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石榴
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